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炸鲫鱼,是一道家常美食,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱
炸鲫鱼是一道家常美食,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一种最简单最好吃的炸鲫鱼家常做法。材料:-鲫鱼一条(约500克)-葱姜蒜适量-盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉适量-面粉适量-食用...……更多
上门做饭  00后厨师让每餐有新意
本文转自:新民晚报从五星级酒店辞职创业,他将副业变主业月入数万元——上门做饭 00后厨师让每餐有新意下午4时30分,24岁的王龙鑫走进客户家,换上客户准备好的拖鞋,走进厨房。同一时间,提前在手机上下单的牛肉、辣...……更多
最补的鱼,不是草鱼和鲤鱼,而是这4种,健脾益气,祛湿强体质
...滋阴补血,特别适合脾胃虚弱、贫血等人群食用。蒜香黑鱼片食材:黑鱼、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉、鸡蛋清、食用油适量。做法:黑鱼宰杀干净后切成薄片,加入少许盐、料酒、鸡蛋清和淀粉抓匀腌制20分...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...,姜切片,蒜切末,青红椒切段备用。2.鱿鱼处理:将鱿鱼片用刀在斜切口,不要切断,使其呈菱形状,有利于入味和烹饪。3.葱姜蒜香料炒制:热锅凉油,先将姜片和蒜末爆炒出香味,再加入葱段炒香。4.加入鱿鱼:将处理好的...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
如何定格“年味儿”?那绝对少不了一桌年夜饭。在辞旧迎新的日子里,全家人围坐在一起,互敬互爱、共叙天伦,倍感幸福。到酒店里订一桌年饭,无疑是众多消费者的首选,但是在外吃饭终归和家里不是一个感觉。所以,...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...的汤。 四、丝瓜黄鱼汤食材:黄鱼、肉丝瓜做法:1、黄鱼片成片,把鱼骨头切段,锅中加入姜片把鱼骨爆香去腥,加开水煮出奶白的浓汤,在加入丝瓜,一起煮加入少量的盐,丝瓜熟后加入鱼片,鱼片熟了立马观火,不然鱼肉...……更多
社区食堂何以圈粉上班族?
...档口飘出阵阵饭菜香。居民们吃着热乎可口的饭菜,聊着家常,不少人看到用餐区坐满了,就选择将菜品打包带走。炒土豆丝、青椒炒肉片、油焖大虾、虾米炒萝卜丝……从食堂的档口里往里看,两荤四素,每道菜都冒着热气,...……更多
夏天,少吃牛羊肉多吃它,蛋白质含量极高口感好,与番茄同煮极美
...更香。 5、再来加入所需要的调味料,然后用手抓入摊开鱼片。在放入鱼片的时候把火候调至最小,这样能防止鱼片放入水开冲散淀粉造成汤的浑浊。待鱼片完全放好,再转大火煮30秒。最后用水淀粉微微的勾个薄薄的芡,撒上...……更多
寻味川蜀 - 家常酸菜鱼火锅的独门秘籍
...好添加一些八角、桂皮等香料,为汤底增添更多层次感。鱼片的处理同样不容忽视。腌制是去腥增鲜的关键步骤,盐、蛋清、生粉和料酒的比例要恰到好处。腌制时间不宜过长,以免影响鱼肉的鲜嫩口感。烹煮时,先用汤底煮鱼...……更多
椒麻鱼片这做法绝了,麻辣鲜滑,每一口都让人念念不忘!
...当地的美食让我们流连忘返,尤其是品尝到一道名为椒麻鱼片的川菜,那味道让我至今难以忘怀。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也颇具趣味。今天,我就来为大家分享这道菜的制作技巧。首先,我们需要准备以下食材:新...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
...食欲。然而,许多人在尝试在家制作酸菜鱼时,往往遇到鱼片烂散的问题。针对这一难题,本文将分享两个关键技巧,帮助大家做出口感鲜嫩、不易碎的美味酸菜鱼。选料准备1、准备鱼肉:选择草鱼作为酸菜鱼的主要食材,提...……更多
羊肉炒粉条的家常做法,让你轻松享受美味
羊肉炒粉条,作为一道深受欢迎的家常美食,巧妙地将羊肉的鲜美与粉条的顺滑结合在一起,真是让人垂涎欲滴。无论是家里的聚餐,还是日常的快手菜,这道菜都能为你的餐桌增添不少色彩。今天就来分享一下这道美味的制...……更多
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
在忙碌的日子里,家常菜成了我们餐桌上的主角。这些简单易做的美食,不仅能够满足味蕾,还能让我们与家人分享温馨的时光。今天就来聊聊几道超级简单却又美味的家常菜,绝对能让你在厨房大展身手。首先,试试丝瓜炒...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...加入姜蒜爆香,放入酸菜翻炒,加入适量清水煮沸。放入鱼片,调入盐、胡椒粉等调料,煮至鱼片熟透,撒上葱花,出锅即可。2、玉溪凉米线玉溪凉米线,夏日里的清凉美味。米线经过冷水浸泡,更加筋道,搭配黄瓜丝、胡萝...……更多
立秋后记得常吃这5酸,滋阴润燥,祛湿消暑
...食欲,还能生津润燥,化解暑湿。以下五道菜品——番茄鱼片汤、葱炒鸡丁、金针菇凉拌娃娃菜、葱姜鸡、锅包肉,巧妙地利用了食材的酸味与口感,不仅美味,还能有效滋阴润燥,助你在立秋后保持身体的舒适与健康。一、番...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...羊毛”还是办卡“冤大头”呢?将星级酒店的自助餐当作家常便饭,传统的一日三餐模式受到挑战。按照中国传统的餐饮方式,一日三餐要么在家里,要么在单位食堂,如果把这样的餐饮模式锁定到饭店,并且是星级酒店,传统...……更多
拌鸡丝,简单又美味的家常菜
...今天厨房里将会有一道美味的佳肴——拌鸡丝!这是一道家常好滋味的菜肴,简单易做,味道鲜美。无论是作为主菜还是凉菜,都能给你带来满满的满足感!接下来,让我们一起来学习制作拌鸡丝的家常做法吧。🧵1.准备工作:...……更多
轻松掌握这个做法,烙出香气扑鼻、口感软糯的家常烙饼
大家好!今天我要和大家分享的是最简单家常烙饼的做法。无论你是厨房新手还是厨艺大咖,都能轻松掌握这个做法,烙出香气扑鼻、口感软糯的家常烙饼。#玩转AI摘要#一、准备食材首先,我们需要准备以下食材:面粉:适量...……更多
在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等
...白、低脂肪、低胆固醇的特点而备受健康人士的喜爱。在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等多种方式,下面就来介绍几种家常做法,让您轻松掌握海参的烹饪技巧。一、葱爆海参材料:海参、葱、姜...……更多
吃好这盘预制菜
...,产品就以冷链的方式配送到家。按照烹饪提示,她先把鱼片解冻。接着将配比好的金汤汁和酸菜包冷水下锅。另一边烧一锅清水,将商家已经腌制好并挂糊的鱼片焯水,再倒入汤底中煮透。从食品下锅到出炉,整个过程还不到...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺和调味艺术的要求极高。不要被其名字所蒙蔽,它可是一道深藏不露的美...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...表示可接“上门年夜饭”。一位私人“代厨”表示,擅长家常菜,按菜品数量和距离远近收费,最低四菜一汤不到百元,提前3天预约,可以代买食材。“每年都在为年夜饭的事情操心,今年看到有上门代厨就想尝试一下,‘解...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...它涵盖很多名菜和小吃,如果说名菜像是庙堂,那小吃和家常味道就更像是江湖。”她说,自从2021年到杭州上班,离开了家乡这片土地,才发现寓于日常记忆中的台州味道如此美好与珍贵。2020年,林慧萍开通了公众号“两只西...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
芫荽家常做法来袭,简单又美味,让您爱上这款调味佳品!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊芫荽有什么家常做法可以分享?芫荽家常做法大揭秘,轻松上手变美食达人!大家好,今天我要...……更多
...到青豆泥和生爆鳝背,在新顺记吃到瓦煲生焗鱼嘴和生炒鱼片,在椒点吃到干煸牛肉丝和歌乐山辣子鸡,在兴国宾馆吃到黄鳝煲仔饭和底板裙边煲,都因丰沛的镬气而陶醉。镬气不是中国烹饪的唯一诉求,但肯定是重要的美学指...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
...,鱼骨切段,鱼头从中间劈开。鱼肉则斜切成硬币厚度的鱼片,放入盆中,加入小苏打和白醋,轻轻抓揉,以去除黏液和杂质。3、将鱼片用清水冲洗干净后,挤去多余水分,开始腌制。加入适量的食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒和...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
说到葱爆羊肉这道经典鲁菜,不得不佩服山东人对美食烹饪的智慧,不需要繁琐的操作和复杂的配料。利用火候的把控和简单调料的运用。就能把羊肉的鲜味和葱香结合得淋漓尽致。但有没有发现,我们在家里按照传统做法来...……更多
肉沫茄子的家常做法,简单容易,一看就会
肉沫茄子的家常做法,实则蕴含了厨房里的温情与匠心独运。首先,精选几根圆润饱满、紫得发亮的茄子,它们如同身披紫袍的贵族,静候着蜕变。茄子洗净后,巧妙地切成均匀的小段,再轻轻划上几刀,仿佛是为它们穿上精...……更多
萝卜鸡蛋汤,是一道简单易做、营养丰富的家常汤品
...和喜好进行一些创新和变化。例如,可以加入一些虾米或鱼片,增加汤的鲜味和营养价值;也可以加入一些豆腐或蘑菇等配料,使汤更加丰富多样。此外,在烹饪过程中,我们还可以注意一些细节,使萝卜鸡蛋汤更加美味。比如...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...材,在不追求这些豪华食材的情况下,5000元-6000元也能请星级酒店大厨上门做一桌色香味俱全的年夜饭,拥有不错的性价比。据了解,目前在某私厨邀请平台,年夜饭的预定已经接近满额的50%。从5000元到上万,上门年夜饭菜单可D...……更多
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肢体麻木反复发作?或许是这些原因在作祟
肢体麻木是一种常见症状,表现为手脚的刺痛、麻痹或感觉减弱。很多人都经历过这样的情况,尤其是在长时间保持同一个姿势后更为明显
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小区电梯突发故障致业主受伤 物业与维保公司共同赔偿 2024-11-26
中国消费者报报道(记者孙蔚)小区电梯维修后突发故障,导致乘梯人受伤,这种情况下乘梯人该找谁维权?物业公司、电梯维保公司的责任该如何划分
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塔斯汀中国汉堡:传递爱心,共筑社区欢乐
近日,武汉市江汉区香江新村社区迎来了一场特别的庆祝活动。“长江日报社区行共同缔造办实事”系列活动携手塔斯汀中国汉堡等爱心企业
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2岁孩童高烧、脓血便,美食背后隐藏“健康刺客”
鲁网11月26日讯沙门菌是引起食物中毒最常见的致病菌,号称食源性疾病的“头号杀手”。一旦感染,起病很猛很急。近日,青岛妇女儿童医院感染科就接诊了一例沙门菌肠炎患儿
2024-11-26 16:16:00
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在快节奏的现代生活中,许多人由于时间紧张、工作繁忙,难以坚持传统的健身方式。加上长时间的久坐和缺乏运动,身体上的脂肪堆积和曲线走样成为普遍困扰
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潜山:赓续军民鱼水情 帮扶乡村助振兴
本文转自:人民网-安徽频道安徽省军区结对帮扶潜山市官庄镇杨庄村,从帮助脱贫攻坚,到助力乡村振兴,一直把推动乡村发展、帮助群众生活放在心上
2024-11-26 16:30:00
思南人民医院:“超声引导神经阻滞+冲击波治疗”让患者告别8年病痛
多彩贵州网讯(思医)熊某因双侧肩关节、双侧膝关节疼痛伴活动受限8年多,曾多次于外院治疗,疼痛无明显缓解。11月1日,饱受病痛折磨的她
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冬季如何预防呼吸道疾病?潍坊专家为您支招
大众网记者 陈曦 通讯员 武倩倩 潍坊报道随着冬季的到来,呼吸道疾病的发病率显著上升,导致医院呼吸科门诊人满为患。为了帮助大家更好地预防这些疾病
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中医药呼吸健康发展共同体成立白云山和黄中药等7家药企率先加入
呼吸健康是人体健康的关键组成部分,而呼吸系统疾病一直以来都是困扰人们的重要健康问题。近年来,中医药凭借其独特的理论体系和丰富的临床经验
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郑军,东城中医医院特聘专家,主任医师、教授,硕士研究生导师,首都优秀名中医。从事中医儿科医疗、教学、科研工作30余年,曾经担任北京中医医院儿科主任
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太原人所熟知的清和元以及享誉300多年的头脑,跟傅山关系密切,流传着一段生动的故事。在太原南仓巷的中段西侧,有一家经营杂割的小店
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2024年11月22日至24日,“第十二届健康界医院管理大会暨全民健康管理(海口)大会、县域医共体高质量发展大会”在海南省海口市召开
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