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金融添稻香 靓米进校园
...质品种,准备年后开学季能将其送上广州多家校园食堂的餐桌,但收购、加工、运输都需要大量的资金,这让颜先生发了愁。一头是辛苦了一年等待“丰收”的农户,一头是学校对米饭越来越“挑剔”的高品质需求,若是无法解...……更多
“复刻”长江三鲜
...工养殖环境无论如何都无法还原或是模拟,而那些生长在鱼塘或是养殖桶里的人工造物,要“复刻”所谓真正的“长江味道”也就无从谈起了。还有比他更一根筋的。刘红飞告诉记者,一位与他相熟的老饕就一直对养殖河豚与鲥...……更多
海产品预制菜,让“年味”更鲜
...包装产品。 翟坚求 摄 新春年味渐浓,打边炉是南方年菜餐桌的一道特色,而各类海鲜丸子是打边炉必不可少的美食佳肴。近日,记者走进广西最大、首家获得出口资格认证的包馅鱼丸生产企业——北海玖嘉久食品有限公司(以...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...多个地方标准、团体标准和企业标准,但仍缺乏从农田到餐桌的国家标准和行业标准。特别是近20年来,我国虽初步建起食品冷链体系,但相关标准不明确,管理不严格,运输和销售企业忽视冷冻冷藏温度,客观上造成产品提前...……更多
美味养生,从餐桌开始
本文转自:海南特区报关注中医膳食疗法美味养生,从餐桌开始中医膳食疗法是一种源远流长的养生传统,以合理的饮食搭配和食材选择来调节人体阴阳平衡,促进健康和治疗疾病。它不仅可提供美味食物,还有助改善身体健...……更多
出山入海 看贵州黄牛如何成就“美味产业”
...,贵州黄牛北上京津冀、南下粤港澳,摆上了千家万户的餐桌,并凭借其生态健康、营养美味和独特口感获得了省内外市场的一致认可。在黔西市百味“嗦粉街”,市民游客正在品尝牛肉粉。黔西市融媒体中心供图贵州黄牛“出...……更多
洽洽20年:一把坚果背后的匠心与坚守
...购物车。谢女士说,放假期间,一家人坐在一起看电视,美味的坚果必不可少。作为在坚果炒货之都成长起来的合肥本土企业洽洽,又是用什么征服消费者的味蕾?回顾这家企业高速发展的21年,可以发现这样一个秘诀,那就是...……更多
春天,多给孩子吃这菜,保护视力,补钙补脑,孩子学习轻松成绩好
...我们带来了温暖的阳光和绚烂的花朵,还悄悄地在我们的餐桌上增添了一抹鲜亮的绿色——茼蒿。在这个季节,当我们走进市场,总能看到那一摊摊翠绿欲滴的茼蒿,它们不仅以其独特的香味吸引着我们,更以其丰富的营养价值...……更多
洞庭湖区退捕渔民创新“鱼螺套养” 春节丰收增效能
...捕鱼经验,再次以“水”“鱼”为生。为了更快掌握精养鱼塘养殖技术,沈建兵一边利用业余时间积极参加政府组织的养殖培训,一边向养殖能手取经。凭借勤奋肯干和多年捕鱼经验,不到一年,他就迅速掌握了水产养殖技术。...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
...一直以保护消费者利益为责任和使命,以“打造世界安全餐桌食品”为己任,坚持采用严苛的标准来确保产品质量和食品安全。针对消费者对于大米吃得健康、米种对口味的需求,益海嘉里金龙鱼以“鲜”为切入口,首创“6步...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...更加协同、更加高效、更加智能的趋势发展。从源头把控餐桌品质和核心技术◎北京商报:请问西贝目前的供应链建设情况如何?未来在供应链方面又有怎样的规划?贾国龙:在35年的发展历程中,西贝打造了强大的供应链能力...……更多
一颗小番茄竟能撬动千亿大生意?
...享受到健康、美味的产品。 中粮屯河番茄实现从田间到餐桌的全程掌控在番茄行业的蓬勃发展大潮中,一部分企业凭借对于行业趋势的洞察以及自身硬实力,从日益激烈的行业竞争中脱颖而出,成为家喻户晓的品牌,不仅为自...……更多
...巨大优势,将助推河南食品产业由“国人厨房”向“世界餐桌”升级。今年2月,培育发展预制菜产业被写入一号文件后,有25个省份布局预制菜产业。各省份在布局扶持政策的同时,抢抓预制食品赛道,把当地传统的畜禽、水产...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...能到产品配方和制作时间管控,从数字化手段把控制作到餐桌的时间,让顾客吃最新鲜刚出炉的产品,优化厨房到桌位的路线,在产品制作方法和时间上做到极致。五是数字化了解顾客的评价,顾客评价体系的建立是“质价比”...……更多
...的综合体,通过规模化、标准化的生产,每天为老百姓的餐桌提供丰富的美味。“餐桌安全”是首要保障。在这方面,杭州嘉润牧鱼农业科技有限公司有自己的核心技术和秘诀。“以养殖鱼为例,外塘养殖的鱼最常见的问题是吃...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...片土地上世世代代的记忆。将祖国各地的美味带到人们的餐桌上,是中国餐饮的使命,也是巴奴的追求。”以牡蛎为例,乳山作为重要的牡蛎产区之一,拥有优质的海岸线,这里出产的乳山牡蛎以个头大、肉质丰腴而闻名;而温...……更多
“原阳味道”飘香四季
...,被誉为“中国第一米”。食以味为先。如今,从田地到餐桌,从农产品到预制菜,不变的是对食物高品质的追求和老家“原”味。红焖羊肉、香辣羊蝎子......作为新乡本地特色美食,以往需要经过多道工序烹饪才能端上餐桌的...……更多
春天,建议多吃这道“纯天然养肝菜”,营养又好吃,越吃越健康
...统的烹饪方式,茼蒿还可以有更多创意的吃法,让我们的餐桌变得更加丰富多彩。可以尝试茼蒿的煎、炒、汤、拌等多样做法,将茼蒿与其他食材相搭配,创造出更多美味的可能性。茼蒿的独特香??和口感,适合与蒜蓉、姜末、...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
...之一,不仅丰富多样,而且味道鲜美,营养丰富,是春季餐桌上不可或缺的佳肴。2、春笋的营养与功效:春笋富含多种营养素,如蛋白质、维生素,在美味的同时,也给我们的身体带来了多重健康价值。3、春笋独特的烹饪魅力...……更多
千年美味传承:古代文人对螃蟹的喜爱与描绘
...于螃蟹是一种季节性的食物,在食蟹的季节,螃蟹就成为餐桌上的主要话题了。宋代吴江太尉许自道的“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”已经成为螃蟹文化中广为流传的名句,众多食客在吃螃蟹的时候都不自觉的想到,这...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新的面貌,成为餐桌上的宝贵食材。在这个时节里,茄子和豆角散发出一种别样的魅力,不仅为味蕾带来美妙的享受,更是对身体的全方位滋补。让我们一同探索,立冬后,茄子和豆角为...……更多
新春营销怎么做?看抖音×紫燕百味鸡如何以“放手过年”+年味文化出圈破局
...“主饭人”早起处理食材,从中午便开始将道道美味摆上餐桌;行至傍晚,一家人便坐在桌边, “主饭人”不断上菜、热菜,直到半夜钟声与爆竹声起,再下顿饺子,年夜饭才算圆满。在这期间,“主饭人”的椅子几乎是空着...……更多
“黑土优品 优品北大荒”年货大集启幕
...业、绿色农业、质量农业、品牌农业,构建起“从田间到餐桌”全产业链食品供应体系,“北大荒”品牌农产品已经成为黑龙江打造“黑土优品”的骨干力量,让承载万千醇郁天然的“北大荒味道”,滋养国人味蕾、丰盈世界餐...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...一种非常吸油的食材,但当它以最“干净”的形式出现在餐桌上时,即采用蒸的方式烹饪,既能最大限度地保持茄子的营养,又能避免油脂的过量摄入。现做现蒸的茄子能够保持肉质细嫩,呈现出自然的甜味。与预制的茄子相比...……更多
洱源海菜入沪之旅
...菜生产基地,小小海菜将从这里跨越山海,成为上海市民餐桌上的美味菜肴。(摄于1月22日)被誉为“清流精灵”的海菜花是水质的“试金石”、农民的“致富菜”。然而,受制于海菜保鲜期短、不易运输等,洱源海菜难以打开...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是一道非常下饭的家常菜,它的做法简单易学,而且味道非常好。首先,将豆腐切成小块,用油炸至金黄色备用。锅中留少许油,...……更多
寻味江津美食
...有富硒冷水鱼。冷水鱼被誉为“水中的活化石”,江津人餐桌上的冷水鱼肉质鲜嫩、饱满紧实,自带妙不可言的鲜甜,肥美的鱼肉再经过特制的汤汁浸透,让人胃口大开。一年四季,江津都有说不完的好饭菜等待八方游客的到来...……更多
宝鸡土特产飘香世界餐桌
本文转自:宝鸡日报宝鸡土特产飘香世界餐桌本报记者 周淑丽海关人员到酒企监管指导出口产品生产 陕西代馋香伴食品有限公司的工人生产火锅面 甑糕和擀面皮摆进了美国的华人超市,岐山面条成为韩国人餐桌上的香饽饽,...……更多
让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
...现代人。快来尝试制作吧,让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味! ……更多
它是公认“补钙第一名”,一补钙,二健脾,三抗衰老,再贵也要吃
...习惯,对于食材的营养价值和健康益处的认识并不深入。餐桌上常见的食物往往是那些传统的、家常的菜肴,而像虾皮这样的小食材,虽然偶尔出现,却很少被赋予特别的意义。我们可能更多地关注食物的味道,而忽略了它们对...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00