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茄子这么烧也太好吃了
...了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末,蒜沫,辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油,我直接用的肥肉熬的油哈,放入肉沫,炒至变色,放入蒜沫,辣椒,炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁调制,适量糖,生抽...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...之一。麻辣口水鸡 原文主要食材:鸡腿,姜葱段,青红辣椒末,蒜末,白芝麻,花椒,辣椒粉,生抽,料酒,老抽,蚝油,白砂糖,鸡精原文描述浑身暖呼呼,可以常做来吃。额外内容麻辣口水鸡是一道微辣的风味菜品,用鸡...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...瘦均匀的猪肉或牛肉粒烤到滋滋冒油先刷上甜酱,再撒上辣椒面和葱花最后裹上满是折耳根辣椒水一口撸下,别提多美味贵州烤鸡是分部位的鸡头、鸡冠、鸡脖、鸡胸、鸡翅、鸡腿鸡皮、鸡翘、鸡肾、鸡肠、鸡肝……经过碳火的...……更多
堪比“制毒现场”的曹氏鸭脖,用工业辣椒精征服年轻人?
...氏鸭脖味觉上的强大冲击力,要“归功”于其所用的工业辣椒精。曹氏鸭脖使用多种食品添加剂,在社交媒体上成了“公开的秘密”。湖南蜀湘曹氏鸭脖的官方加盟资料也显示,品牌有“总部提供半成品,只需简单加工即可快速...……更多
麻辣鲜香,嫩滑可口,这就是水煮鱼给人们带来的美食享受
...川的一位渔夫。他把捕获的鱼儿清洗干净,然后加入一些辣椒、花椒等调料,用煮的方式烹制出来,没想到味道竟然如此美妙。后来,这道菜逐渐流传开来,经过厨师的不断改进,形成了我们现在熟知的水煮鱼。接下来,我们来...……更多
安徽萧县:聚“椒”特色种植 助力乡村振兴
...杜集村党组织领办合作社的种植大棚里绿意盎然,数十亩辣椒、蒜苗陆续迎来采收季,田间地头奏响了丰收“椒”响曲,小蒜苗也打响了乡村振兴“金蒜盘”。一垄垄翠绿的辣椒植株长势旺盛。李芳芳供图今年秋季,杜集村党组...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...二、黑鱼——红烧黑鱼准备黑鱼、香葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、青辣椒。1、在市场上买一条黑鱼,让老板帮忙处理干净,把鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼鳍都去掉,回家后冲洗干...……更多
五大美食,只有尝过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的味道
...特色。用新鲜小麦面制成的宽而薄的面皮,搭配上香醋、辣椒、蒜泥和芝麻酱等调味料,味道鲜美多层次。每一口都充满了不同的口感,令人回味无穷。第三名:酱汁面酱汁面是白银地方面食的代表之一。酱汁面的特点在于浓郁...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...【爆炒肥肠】准备新鲜猪大肠、大葱、生姜、大蒜、青红辣椒、食盐、胡椒粉、洋葱、料酒、白糖、鸡精、郫县豆瓣酱、食用油。1、新鲜猪大肠,用上面的方法洗干净,焯一下水后切成小段。青辣椒、红辣椒洗干净,切成小块...……更多
适量吃辣,身体或收获这些好处
辣椒,喜欢的人恨不得顿顿都有,不喜欢的人唯恐避之不及。确实,关于辣椒,人们分成两个极端:要么无辣不欢,要么一点不沾。不可否认,辣椒确实能促进食欲,有些人若不是身体不允许,估计真的可以顿顿吃辣吧?但是...……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
...而营养的土豆菜谱——干锅土豆。首先,准备好土豆、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、干辣椒等食材。将土豆削皮切片,放入碗中,撒上适量的玉米淀粉拌匀备用。然后将辣椒和蒜切成丁状备用。接下来,在平底锅中加入适量的...……更多
甘肃天水麻辣烫火爆出圈!游客慕名而来,秦州区接待量超77万人
...已超过77万人次。随着天水麻辣烫热度持续大涨,甘谷的辣椒等农特产品也销量大增。农产品销售商王彤彤:我们的甘谷辣椒深受游客的欢迎,一天能销售100盒到200盒。(来源:央视财经) ……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...嫩牛肉片,将其放入滚烫的开水中煮熟,然后捞出,放入辣椒、花椒、蒜末等调料的滚油中烫制,最后淋上热油。水煮牛肉的辣味鲜香,麻辣诱人,清爽中带有一丝麻醉感,是冬季御寒的美味佳肴。水煮牛肉的做法非常简单。首...……更多
...优势资源,大力推进农特产品精深加工产业,重点发展以辣椒、生态鸡、食用菌、魔芋等为主的食品加工系列产品,形成特色农产品直播、供货、售后完整的产业链。贵州百凤庭食品有限公司生产的辣子鸡选用当地特色土鸡——...……更多
天水麻辣烫火到北京了
...水麻辣烫里,‘辣子’是灵魂,用的是我们天水甘谷产的辣椒,香而不辣,特别上头;里头还有特殊的定西宽粉,吃起来很筋道。能在北京吃上这么一份家乡美食,让人挺满足的。”李女士笑着说。 本报记者 徐英波 文并摄 ……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...食材:-水鸭半只-葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法:1、将水鸭切块,洗净沥干。姜切片,蒜拍碎,小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、陈醋、胡椒粉和纯净水混合搅拌...……更多
鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃又香,跟着配方做,能多吃一碗饭
辣椒酱在现代社会中,有多达上千种的做法,各不一样却各有特色,在家常生活中用途非常广泛,爱吃辣的朋友更是离不开辣椒酱,用途也很广,可蘸,可拌,可炒。农家辣酱更是每个农村家庭主妇的拿手酱汁,多半不外传。...……更多
宁国粑粑是宣城当地的传统糕点,以纯正的手工制作而闻名
...不容错过。这道美食以细细的粉丝为主料,加入了丰富的辣椒和香料,辣味浓郁,口感丰富。每一口都能感受到辣椒的香气和粉丝的韧劲,让人回味无穷。如果你是甜食爱好者,那么水东蜜枣一定能满足你的味蕾。水东蜜枣是宣...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...胃。选用新鲜的土豆,切丝后下锅快速炒制,再配以醋、辣椒等调味料,烹饪出酸辣爽口的美味菜品。土豆丝口感酥脆,色泽金黄,酸辣味浓郁,香气四溢,是一道家常菜中备受欢迎的一道菜品。材料:土豆:2-3个(约300克);...……更多
小城酸菜香
...兴,但真正让本地人一日三餐离不开的乡愁味道却是“酸辣味”。酸不涩口,辣不咋舌,刚刚好,少一分缺点滋味,多一分就过了,这也是考验一个主妇做菜手艺的基本功。紫阳的酸菜品种繁多,这里的酸专指紫阳的坛子酸菜,...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...紫苏拌饭酱时,我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、醋和白糖。首先,将紫苏叶清洗干净,去掉根部,切成碎末。然后,将辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、醋和白糖适量放入碗中,搅拌均匀(...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...盐,背光静置一天;土罐经过水洗、热烫后,放着备用;辣椒粉加入冰糖粉末、红糖碎、花椒粒、盐后搅拌均匀;琥珀色的香油兑上手工酿制的高度白酒,呈现出了诱人的棕糖色……所有东西准备就绪就可以进行腌制了。豆腐块...……更多
辣酱能够温中散寒、祛风行血以及消食和杀虫解毒等等功效的
辣椒的功效其实很多人都还不知道,辣椒除了本身就是非常重要的蔬菜以及调味作用之外,他还有非常不错的药用价值能,早在很多古代医学上就有过记载说辣酱能够温中散寒、祛风行血以及消食和杀虫解毒等等功效的。经过...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
...棕红,起锅切片,装碗以芽菜打底,上笼蒸熟。用二荆条辣椒、大红袍花椒制成刀口辣椒,再用郫县豆瓣、豆豉、姜蒜、辣椒面烹制成“水煮味汁”。然后把蒸好的烧白倒扣于窝盘中,水煮味汁浇淋在烧白上,最后在烧白上撒刀...……更多
稻浪千层   瓜果飘香
...链,推动一二三产业融合高质量发展。走进码口镇新营村辣椒基地,深红油亮的辣椒红艳诱人,主播“支溪花椒”正在抖音直播间销售本地辣椒产品。采收辣椒的妇女高兴地说:“在这里既能照顾老人小孩,又有工资,舍不得外...……更多
爱吃辣不容易得糖尿病?
...更低;美国哈佛大学针对48.7万中国人的研究表明,常吃辣椒,患2型糖尿病的风险会下降。对于糖友来说,常吃辣也有一定好处。一项针对中国糖友的调查显示,跟不吃辣的糖友相比,经常吃辣(每周大于等于1次)的糖友心源性...……更多
贵州日报天眼新闻记者 王瑶 张警一个小辣椒,能有多少种“变身法”?近日,记者在遵义市湄潭县找到了答案——辣椒酱、泡椒、干椒、糟辣椒、辣椒面……依托本地丰富的辣椒品种资源,湄潭大力拓展辣椒食品加工业,小小...……更多
北方的早餐之王,5块一碗暖身暖胃!值得跟全世界安利!
...粉条50g黄花菜30g花生米30g干木耳5g香料:花椒15g八角2颗干辣椒5g丁香2个小茴香15g白胡椒20g桂皮2g去籽草果1个干姜2g香叶2片调味:盐2勺白砂糖1/2小勺生抽1大勺1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml[食谱]1.盆中加入清水没过面团..……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...味。姜:适量,切成薄片,为菜肴增添独特的辛辣味道。辣椒:适量,切片,增加菜肴的辣味。蒜头:适量,拍碎,使菜肴的香味更加浓郁。详细做法切割准备:首先,将肥肠切成小块,芹菜切成段,红椒切成丝,姜切成片,辣...……更多
天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”
...,可谓是甘肃麻辣烫的“三绝”。天水麻辣烫中的辣子,辣味并不刁钻,以香为主;天水的定西被誉为“中国马铃薯之乡”,定西土豆淀粉含量高、黏性足,加工而成的手擀宽粉可以说是甘肃独家美食;此外还有秦安豆腐、康县...……更多
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脾胃虚弱是中医上的一个概念,指的是由于先天或后天因素导致的脾胃运化功能损伤,引发的一系列身体异常表现。在中医理论中,脾胃为后天之本
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节后减肥大战,你准备好了吗(健谈)
本文转自:人民日报海外版王美华“过年美食全收,脂肪疯狂上头,镜子里瞅一瞅,圆润得像气球”“过年长了点肉,是美食先动的手”“春节过后
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本文转自:人民日报徐  强柑橘包括橘、柚、香橼、柑、柠檬等栽培类型,以及枳、酸橙、宜昌橙等野生类型。具有杂交特点的柑橘已经有9代历史橘者
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本文转自:人民日报将现代技术融入中医药数字赋能,古老草本焕发新活力本报记者 张安宇实验室里,工作人员对中药材切片取样后
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俞建根 浙大儿院胸外科主任兼心脏外科副主任,儿科学博士。国家心血管病专家委员会先心病专业委员会委员,浙江省医师协会胸外科委员
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