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卤肉增香的4大天王,你都知道是什么吗?
...用来卤制猪肉。另外,草果还可以与胡椒和孜然搭配卤制羊肉,或者与白芷搭配卤制鸡鸭鹅,还可以与香叶搭配卤制牛羊肉。有许多种桂皮,例如去皮的被称为烟桂而未去皮的称为肉桂,还有一种称为油桂的桂皮,其表皮为黑色...……更多
多吃三种“热菜”,帮助中老年人保持身体健康
...也起到了重要作用。本文将推荐三种“热菜”,即大葱、羊肉和茴香,以帮助中老年人保持身体健康。大葱——葱烧豆腐大葱不仅具有很高的药用价值,还是一种调味佳品。而葱烧豆腐这道菜通过将大葱和豆腐烹饪在一起,既美...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
在年纪渐长的时候,对于饮食的选择尤为重要。高蛋白食物是维持身体健康所必不可少的一部分。尽管它们可能会稍显昂贵,但是它们提供的丰富营养和健康益处却是无可替代的。以下是五种高蛋白食物,它们无论在健康还是...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
...季,人们往往倾向于选择暖身的食材来保温。除了常见的羊肉、羊汤,猪血也是一种很好的选择。通过独特的烹饪方式,猪血可以与其他食材相结合,烹制出美味可口的佳肴。而猪血所蕴含的丰富营养元素也让它成为一种具有多...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...方式,成为让人们在冬季滋补中既营养又美味的选择。其高蛋白质含量和丰富的矿物质和维生素,能够满足人体对于营养的需求,提高免疫力,保持身体健康。此外,小河虾的烹饪方式多样,可以根据个人的口味和喜好进行搭配...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...道营养丰富、口感鲜美的汤品。香菇和豆腐都是低热量、高蛋白的食材,有助于提供必要的营养,同时保持健康的饮食。食材:香菇、豆腐、大蒜、盐、鸡汤或清水。做法:香菇泡发后切片,豆腐切块。大蒜切片。锅中加入鸡汤...……更多
过年必备的5种自制小零食
...干:蛋白质的创新享受豆腐干作为一种传统健康食品,其高蛋白、低脂肪的特性使其成为减肥和控糖人群的理想选择。将其制作成曲奇酥脆小零食,不仅打破了传统豆腐干的食用方式,也提供了一种新的健康零食选择。通过添加...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
炖羊肉汤,直接炖大错,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑。入冬了,气温变冷这个时候就适合吃一些驱寒暖身的滋补食材,羊肉汤就是非常不错的选择,羊肉汤鲜香美味,营养滋补好,还能驱寒暖身,增强身体...……更多
春江生白芷 芳香散风寒
...作调味品,在烹饪中使用能起到去膻增香的作用,特别是羊肉中放几片白芷,不仅能去除膻味,还能勾起特有的香味。宋代梅尧臣《依韵和许待制偶书》:“为言楚客甘蔬蔌,白芷香牙长嫩珊。” 由于白芷用途广泛,其栽培地...……更多
藏在身边的“补硒高手”!中老年一周吃2次,腿脚有劲,身体硬朗
...二:口蘑豆腐汤这道汤品结合了口蘑的营养价值和豆腐的高蛋白,低脂肪特性,是一道理想的健康汤品,有助于补充微量元素,增强免疫力。主要食材:口蘑、豆腐、葱、姜具体做法:豆腐切成小块,口蘑切片,姜切丝。 锅中...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...滑汤紫菜虾滑汤是一道简单营养的家常菜。制作过程中,先用料理机将虾仁打成泥状,然后加入调味料搅拌均匀。将虾滑团放入锅中煮制,再加入蛋液和紫菜,煮成一道清香可口的汤品。这道菜既丰富营养,又富含钙质,适合孩...……更多
要想炖出好吃的菜肴,需要一些技巧和秘诀
...更出色的肉菜。选对新鲜的肉品非常重要。无论是牛肉、羊肉还是猪肉,选择新鲜的肉品是成功炖菜的第一步。新鲜的肉品表面应该有明亮的颜色,没有暗色或变色的现象。嗅闻气味也是判断肉品新鲜度的重要指标,新鲜的肉品...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...肉成为了青海美食中不可或缺的部分。它是一种低脂肪、高蛋白质的肉类,肉质鲜嫩,适合各种烹饪方式,如牦牛肉串、牦牛火锅等。在西宁的餐馆中,您可以品尝到正宗的牦牛肉,领略其特有的风味。第四名:尕面片 尕面片...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
导读:从古至今,羊肉汤都是珍馐美馔,特别是在天冷时,喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,身体一天都是暖和的。而在我国,最出名的羊肉汤就是单县羊肉汤,它以“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而...……更多
...州日报身处异乡多年,每到初冬时节,我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡,“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼,第一句话便是:“喝汤没?”说起故乡的汤,真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤,牛肉汤是汤,几块...……更多
长治市上潞州区十大美食探秘
...,再加上一把葱花和香菜,简直是早晨温暖的开始。四、羊肉串上潞州区的羊肉串以其独特的风味闻名遐迩。新鲜的羊肉选自当地放养的羊群,肉质鲜嫩多汁。串好的羊肉在炭火上缓缓烤制,撒上孜然、辣椒粉等调料,每一口都...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...味会产生干扰。此外,韭菜具有壮阳的特性,而牛肉富含高蛋白质,具有补充身体气血的效果,因此两者的搭配容易导致身体上火。相比之下,牛肉更适合与土豆、萝卜、芋头等一起炖煮,这样能够保留牛肉的鲜美,同时增加菜...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...疲劳、降低血压、减少胆固醇等多种功效。而鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,含有丰富的优质蛋白质以及多种氨基酸、维生素和矿物质。鸡肉的营养价值高,容易被人体吸收利用。鸡腿肉是鸡肉中较为理想的肉质,它富...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...够的清水,水量要确保完全淹没鸡肉。放入姜片和葱段,先用大火将水烧开,随后转小火慢慢炖煮。小火慢炖能使鸡肉的营养成分充分融入汤中,使汤的味道更加浓郁。4. 适时加入莲藕:大约经过 40 分钟的小火炖煮,鸡肉的香...……更多
仅需放入这四种香料,排骨就会越炖越香,肉嫩汤鲜,推荐收藏
...煮排骨时,陈皮能够中和肉质的油腻感,添入一抹清新的香气,让排骨汤更加丰盈鲜美。中药材白芷散发着浓郁的香气,味道辛辣。烹饪时,白芷能够渗透到排骨的肉质中,消除腥味,同时赋予排骨独特的香气,使得食物更加美...……更多
多给孩子吃蔬菜饼,营养美味又补钙!
...出炉啦!4、豆腐加点喜爱的蔬菜做成饼,上锅煎一煎,高蛋白又营养的早餐饼就做出来啦!豆腐比较软,翻面时需要盘子来完成哦。四、土豆蔬菜饼食材:土豆1个、胡萝卜、青椒、鸡蛋两做法:1、土豆用清水稍微浸泡冲洗下,...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...。因此,建议男人们在生活中不要太过节俭,适当吃一些高蛋白的食物,来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来,我们将介绍5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康。优质蛋白对男人身体的重要性蛋白...……更多
多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力
...菇,味道鲜美,香气沁人,有着山珍之王的美称,是一种高蛋白、低脂肪的营养食材,还富含多种维生素、矿物质等多种营养物质,多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力。香菇的吃法有很多,炖、炒、蒸都可以,...……更多
美食“香香香” 人气“旺旺旺”
...豆科、禾本科植物。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁的优点。活动现场,来自横山的工作人员,用电锅制作横山羊肉,香味立即吸引了顾客的关注。子洲小米也出名,工作人员同样在现场...……更多
鸡肉腥味的“克星”,炖鸡肉就放这几个香料,肉质鲜嫩,鸡汤鲜美
...块儿状,外皮颜色为浅褐色或黄褐色,内部为白色,有芳香气味。山奈的质地较硬,山奈在炖鸡肉中能够有效地去除鸡肉的腥味,同时,它还能增加炖鸡肉的香气,使肉质更加鲜嫩,是炖鸡肉必备的香料。在炖鸡肉时,山奈的用...……更多
这3种肉,它们不仅是高蛋白低脂肪的肉,而且还能升阳气,暖身体
...合长期吃,而今天我给大家介绍的这3种肉,它们不仅是高蛋白低脂肪的肉,而且还能升阳气,暖身体,并且价格不贵,人人吃得起!接下来我就把这3种肉的详细做法分享给大家。第一种:黄骨鱼进入冬至后,市面上的黄骨鱼就...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...特风味。剪刀面、平陆油泼面、刀削面、大盘鸡、扯面、羊肉泡,仿佛是古老传说中的咒语,只要轻轻念出,便能唤起人们无限的食欲和回忆。它的名字“剪刀面”源自于其独特的制作工具——剪刀。这种面食制作精细,更浓重...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...,健康度过冬季。以下是五种适合中老年人的冬季食材。羊肉羊肉因其温热滋补性质而备受冬季食用的喜爱。富含优质蛋白质和多种营养元素的羊肉,不仅可以补充体力,还可以驱寒保暖。尤其是在小寒这样寒冷的季节里,羊肉...……更多
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
...使用,选择清淡口味更有益健康。饮食搭配: 大肠属于高蛋白食物,可与富含纤维的食物一同搭配,综合搭配更为健康。通过以上的小贴士和烹饪方法,相信您已经掌握了一些在家烹饪美味大肠的技巧。尽管大肠美味,但在制...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...分。【第四名:大虾】大虾是海鲜界的营养小能手,不仅高蛋白还低脂肪。这种优质蛋白质,含量大约在18%到20%之间,当然啦,这也得看虾的种类、个头儿和怎么处理。大虾里的蛋白质超级全面,基本上人体需要的氨基酸它都有...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
2025-02-18 21:59:00
“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
2025-02-18 13:55:00
中医养生:解锁运动达人的健康秘籍
啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
2025-02-18 14:17:00
中医养生:藏在球拍里的健康智慧
乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
2025-02-18 14:18:00
中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
2025-02-18 14:19:00
窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
2025-02-18 14:44:00
四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
2025-02-18 15:24:00
月经推迟不来可能是这些原因,教你如何对照自查!
在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
2025-02-18 16:04:00
备孕需要做什么准备?一篇文章一次讲清楚!
人生总是充满着意外和惊喜,怀孕这事也是一样的。谈到怀孕,很多夫妻都以为只要不做安全措施,就能轻松怀上,一个月、两个月没有怀上
2025-02-18 16:07:00
陆川:全力打好“九场攻坚战” 勇拼竞进推动高质量发展
本文转自:人民网-广西频道春潮涌动,战鼓催征。玉林市陆川县锚定2025年全年GDP和一季度生产总值增长5%左右的目标,紧紧围绕“129”思路目标和任务举措
2025-02-18 16:09:00
排卵期是从什么时候开始算?想备孕如何找准排卵日?
而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
2025-02-18 16:16:00
总觉得哪里不舒服?病因竟是没看哪吒?
浙大一院消息 大家最近都去看哪吒了吗?这三岁的“影帝”一路高歌猛进已经跻身全球票房TOP10与好莱坞的超级英雄们同台竞技不得劲不得劲 今天还没再再再刷哪吒图片来源
2025-02-18 16:19:00
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近期大学生捐精合格率不足30%的报道引发广泛关注,不合格率这么高,现在的年轻人都咋了?我们每天接诊的遇到备孕问题的男性中
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月经期腹痛严重?通过食疗与生活习惯调理缓解疼痛
月经期腹痛是许多女性在每个月都会遭遇的困扰。腹痛的原因通常与体内激素水平的波动有关,激素变化会引起子宫的强烈收缩,从而导致腹部疼痛
2025-02-18 16:29:00