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走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
...上,这并非山河万朵首次以此形式面向消费者,而从整个高端餐饮来看,虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气,但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其林”们的集体下凡...……更多
...海世博源购物中心举行,发布3条“ 城市漫步+美食指南”路线。启动仪式上,美团发布了《环球美食在上海:2024餐饮消费趋势报告》。报告显示,今年上海环球美食消费继续保持规模和品质领先优势,国内城市交易额和商户数...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
今年首场黑珍珠餐饮峰会在台举行
...28日,为进一步推动台州菜高质量发展,2024年首场黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在台州远洲凤凰山庄举行。黑珍珠餐厅指南,是美团推出的一份联合烹饪专家、知名美食家和美食研究者共同遴选,以年为维度发布的榜单。会上,...……更多
...励。鼓励中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端品牌落户,对新开门店装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不超过50万元的奖励。资金如何申请?首发首秀首店经济发展资金为...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
...活方式业态将各占五成。有30多年历史的赛特是京城老牌高端百货的代表,其所在的CBD商圈聚集着大量高端商务客群。随着人们对于高端消费体验的需求逐渐晋升到生活方式层面,赛特在改造中对业态进行了聚焦和取舍,通过培...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...记提及数量最多的湘菜品牌TOP10中,除了新长福走的是中高端路线,其余品牌客单价基本在60-80元之间。(图/DT商业观察)而在平价之外,通过进一步拆解上述品牌的菜单,我们发现,以上品牌中,有两道菜高频出现在各家餐厅...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食之...……更多
李湘带王诗龄高档餐厅吃饭,坐劳斯莱斯戴鸽子蛋珍珠戒指十分豪气
...英国风格,精美的餐具和优雅的布局都彰显了这家餐厅的高端定位。在这样的环境中用餐,无疑是一种极致的享受。食物更是让人垂涎三尺。照片中的美食摆盘精致,色彩斑斓,看起来既美味又诱人。无论是鲜嫩的牛排、滑嫩的...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
雅诗兰黛集团投资国产沙龙香melt season,看好国内香水市场
...渠道拓展等方面助力。据悉,melt season成立于2021年,定位高端沙龙香,目前一共上市了经典和高定两个系列,共10款香水。前者定价980 元/100ml,后者定价1280 元/100ml。为了增加消费场景的多样性,melt season也如大部分高端定位的...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...:北京日报门店现炒吸引“锅气”拥趸“不用预制菜”成餐厅新卖点本报记者 杨天悦近几年间,预制菜成为餐饮界最炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增加了消费...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌,饮食文化在不断创新和发展,变得更...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...时便决定走大众化路线,希望能够面向更多消费者,而非高端餐饮。其次,麻六记的门店在300平方米左右,以经典的川菜菜品为主,价格也较为亲民,外加创始人汪小菲个人IP的加持,受到了较多消费者的喜爱。打好配合,由线...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小...……更多
...念家乡味道的热门打卡地,也是亲朋聚餐的首选。黑珍珠餐厅淮扬府安定门店11个包间已全部订出。门店已提前联系好食材供应商,加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅,广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...色餐饮门店和知名老字号企业。哈尔滨市商务局梳理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...单的基础。目前的市场环境对物超所值比较看重。不论是高端餐饮还是大众餐饮,决定客户是否选择的不是价格问题,而是体验了餐厅产品、服务和环境后,是否觉得值得。 据了解,目前鲁采在经营策略方面做了调整和变化。...……更多
美食与城市在心海天地“双向奔赴”
...钻级美味触手可及,吸引了市民接连赴宴、争相购买。既高端也接地气的特点,让此次活动很好地满足了不同食客的味蕾需求。乔波排骨、爱德烤卤、老高烤羊腿,热腾香辣的滋味扑面而来;超长薯条、烤酸奶、冰糖烤梨,人气...……更多
广交天下客 携手向未来
...国首场重大国际性展会,消博会继续坚持“精品、新品”路线定位,广泛邀请国际品牌携“新、奇、特”消费精品参展,为互通有无、交流合作创造了条件。今年海南海润珍珠股份有限公司、海南京润珍珠销售有限公司、紫金黄...……更多
严筱磊上任后,盒马变“抠”了?
...海的方式,试水海外市场;二是撕下外界固有认知的“中高端”标签,在广州推出“平价餐厅”;三是首次对外招商,开放“生活服务板块”,颇有探索“平台化经营模式”的意味。在严筱磊的推动下,盒马正在触碰新市场,以...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
本文转自:扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布,扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,并于美团App和大众...……更多
麦当劳回应“有门店被曝给过期食材换标签”:正调查核实,绝不姑息
...们绝不姑息,严肃处理。”声明还指出,“我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。我们责无旁贷,将进一步加强餐厅操作规范的落实和执行,并坚持把正确的价值观传递到每一家餐厅和每一位员工。”5月13日,据媒体报道,近...……更多
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小米15手机曝光,配备3个摄像头
今年10月大家最关注的是什么手机?可能就是小米15了。听起来挺遥远,但其实很近,10月21日高通发布骁龙8Elite,也就是以前的骁龙8Gen4
2024-10-03 02:13:00
hmdskyline推出最新安卓14更新
10月2日消息,HMDGlobal现为旗下HMDSkyline手机推出最新的安卓14更新(V1.480版本),该更新的重量为294MB
2024-10-03 02:16:00
微软承认windows1124h2更新
10月2日消息,微软在昨天发布了Windows1124H2更新,版本号26100.1742,可为家庭和专业版用户提供24个月支持
2024-10-03 02:18:00
苹果新机曝光:a16仿生芯片,性价比之选
近日,有消息传出苹果公司计划在明年推出一款售价仅为3000元的全新智能手机,这一消息无疑引起了广大消费者的极大关注。据悉
2024-10-03 02:23:00
中国科学家刘永坦,凭借一次巧合,成功发现了美国航母
在浩瀚的海洋深处,隐藏着无数未解之谜。而在这片蔚蓝之中,一场关于雷达技术的革命悄然上演。我国科学家刘永坦,凭借一次看似偶然的巧合
2024-10-03 02:27:00
荣耀手机在极限情况下仍有信号
每逢国庆假期,很多网友会选择出游度假。不过出行在外往往会遇到突发情况,而随着科技的进步,智能手机很多时候在危险情况下可以发挥作用
2024-10-03 02:33:00
新的笔记本硬盘分区怎么设置?
对于小白用户而言,拿到新的笔记本可能会遇到一个问题,这个问题就是硬盘分区。什么是硬盘分区,很简单,你打开文件资源管理器
2024-10-03 02:36:00
《鱿鱼游戏》将于2024年12月26日开播
10月2日消息,网飞(Netflix)于9月20日放出《鱿鱼游戏》第二季首支预告后,于今天再次放出新预告片,孔刘饰演的西装男再次回归
2024-10-03 02:53:00
《歧路旅人ii》开启6折史低特惠,原价379元
10月2日消息,SE旗下角色扮演游戏《歧路旅人II(八方旅人2)》现已在Steam平台开启6折史低特惠,游戏原价379元
2024-10-03 02:56:00
pytorchtorchao正式发布,提供了一系列优化工具集
10月2日消息,据PyTorch新闻稿,PyTorch旗下架构优化库torchao现已正式发布,该优化库主要专注于模型的量化和稀疏性优化
2024-10-03 02:58:00
联想发布全新chromebookduet11
10月2日消息,谷歌公司增强ChromeOS系统功能的同时,还携手联想公司推出了全新的ChromebookDuet11”
2024-10-03 03:04:00
10月2日消息,Moore'sLawisDead(MLID)在4天前发布的视频中,曝料称AMD公司正推迟RDNA4显卡发布时间
2024-10-03 03:11:00
苹果为其播客应用优化叙事类节目,开辟专门的热门榜单
10月2日消息,苹果公司昨日(10月1日)发布新闻稿,宣布为其播客应用优化叙事类节目,开辟专门的热门榜单,从而提高和Spotify
2024-10-03 03:14:00
不到3000元,iqooneo9spro值得考虑
今天咱们来聊聊手机界里的一件大事儿,那就是联发科的天玑处理器这几年可是真争气,硬是把骁龙处理器给逼得不得不拿出更多诚意来
2024-10-03 03:20:00
微软公布10月上旬gamepass新增游戏阵容
10月1日消息,微软刚刚公布了10月上旬GamePass新增游戏阵容,IT之家汇总具体名单如下:10月2日:《美国职业棒球大联盟24(MLBTheShow24)》(主机
2024-10-03 03:28:00