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走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
...励。鼓励中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端品牌落户,对新开门店装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不超过50万元的奖励。资金如何申请?首发首秀首店经济发展资金为...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
...活方式业态将各占五成。有30多年历史的赛特是京城老牌高端百货的代表,其所在的CBD商圈聚集着大量高端商务客群。随着人们对于高端消费体验的需求逐渐晋升到生活方式层面,赛特在改造中对业态进行了聚焦和取舍,通过培...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...记提及数量最多的湘菜品牌TOP10中,除了新长福走的是中高端路线,其余品牌客单价基本在60-80元之间。(图/DT商业观察)而在平价之外,通过进一步拆解上述品牌的菜单,我们发现,以上品牌中,有两道菜高频出现在各家餐厅...……更多
李湘带王诗龄高档餐厅吃饭,坐劳斯莱斯戴鸽子蛋珍珠戒指十分豪气
...英国风格,精美的餐具和优雅的布局都彰显了这家餐厅的高端定位。在这样的环境中用餐,无疑是一种极致的享受。食物更是让人垂涎三尺。照片中的美食摆盘精致,色彩斑斓,看起来既美味又诱人。无论是鲜嫩的牛排、滑嫩的...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
雅诗兰黛集团投资国产沙龙香melt season,看好国内香水市场
...渠道拓展等方面助力。据悉,melt season成立于2021年,定位高端沙龙香,目前一共上市了经典和高定两个系列,共10款香水。前者定价980 元/100ml,后者定价1280 元/100ml。为了增加消费场景的多样性,melt season也如大部分高端定位的...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...:北京日报门店现炒吸引“锅气”拥趸“不用预制菜”成餐厅新卖点本报记者 杨天悦近几年间,预制菜成为餐饮界最炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增加了消费...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌,饮食文化在不断创新和发展,变得更...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...时便决定走大众化路线,希望能够面向更多消费者,而非高端餐饮。其次,麻六记的门店在300平方米左右,以经典的川菜菜品为主,价格也较为亲民,外加创始人汪小菲个人IP的加持,受到了较多消费者的喜爱。打好配合,由线...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小...……更多
...念家乡味道的热门打卡地,也是亲朋聚餐的首选。黑珍珠餐厅淮扬府安定门店11个包间已全部订出。门店已提前联系好食材供应商,加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅,广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...色餐饮门店和知名老字号企业。哈尔滨市商务局梳理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...单的基础。目前的市场环境对物超所值比较看重。不论是高端餐饮还是大众餐饮,决定客户是否选择的不是价格问题,而是体验了餐厅产品、服务和环境后,是否觉得值得。 据了解,目前鲁采在经营策略方面做了调整和变化。...……更多
广交天下客 携手向未来
...国首场重大国际性展会,消博会继续坚持“精品、新品”路线定位,广泛邀请国际品牌携“新、奇、特”消费精品参展,为互通有无、交流合作创造了条件。今年海南海润珍珠股份有限公司、海南京润珍珠销售有限公司、紫金黄...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
本文转自:扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布,扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,并于美团App和大众...……更多
“2024黑珍珠餐厅指南”发布南京5家餐厅上榜南报网讯(记者曹丽珍)25日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”发布,并于美团APP和大众点评APP同步上线。此次共有全球30个城市的341家餐厅上榜,其中包括南京的龙...……更多
武汉一季度消费市场升腾烟火气,美食乐购潮玩三大板块成热门
...秀),武昌区研究制定专项支持政策措施,加速集聚国际高端时尚品牌,计划新引进各类品牌店600余家,扩大高品质消费供给。去年以来,江岸区先后有咸安坊、保元里等特色街区开街,成为网红消费打卡地。江岸区政府有关负...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
...习惯的养成,则加速了“超级物种”门店的关停。和主打高端的“超级物种”相比,永辉食堂走的是亲民的路线,这样的尝试能否成功呢?“超市本身就有庞大的流量,比较能聚集人气。”福建省连锁经营协会相关负责人说,消...……更多
PURE美国运营商完成一轮18亿美元融资,但它在中国市场的路不算好走
...RE Online在线视频直播平台及FUZE精品团练课程。 由于瞄准高端瑜伽市场,PURE的门店通常分布在核心商圈:在上海,PURE Fitness和PURE Yoga会馆大多位于静安嘉里中心、恒隆广场、环贸iapm等人流量极大的商圈。PURE在2019年底于上海中...……更多
【讲好“中国式商量”故事】镇江市政协委员谈“网红店”背后的“有事好商量”
...员,应当自觉担责任、扛大梁,带头打造一个属于镇江市高端餐饮的标杆。”王红旗说:“在我的设想中,这个餐厅要和文旅相结合,带有一定的文化属性,《富春山居图》给了我很多启发,我不断想象,在一个香炉边有棵松树...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
推出高端烤肉品牌“趁烧欢乐烧肉”(下称“趁烧”)未满两年,“火锅第一股”呷哺集团(0520.HK)正在收缩其业务规模。今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将...……更多
...辣,但确实别有一份风味。”这个春节,即便是餐饮界的高端市场也显示出不俗的表现。今年上榜黑珍珠的——春天来了·雅集餐厅,春节期间每日预订爆满。“餐厅所有包房和大堂的年夜饭很早就已经订满了。今年较以往不同...……更多
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荣耀X60 Pro新突破!仅12+512GB版支持北斗卫星短信?
【ITBEAR】荣耀官方宣布,荣耀X60系列手机将于10月16日19:30正式发布。据荣耀终端有限公司中国区CMO姜海荣透露
2024-10-11 09:42:00
传统矿山智慧蝶变:5G技术的创新应用
中新网甘肃新闻10月9日电 (史静静 李志军)近日,随着中国移动甘肃公司在酒钢西沟矿采面完成当地首个5G-A示范站建设开通
2024-10-11 09:43:00
鸿蒙进入“无人区”:该如何闯关?
按照华为方面的说法,“打造鸿蒙操作系统是三大战役,目前已经完成了底座和体验两大战役,第三大战役则是生态。”生态固然重要
2024-10-11 09:43:00
华为周军:打造全光品质运力网,共赢智能时代大机遇
2024年10月8日,在法国巴黎举行的2024年下一代光网络论坛(NGON,Next-Generation Optical Networks)·第11届华为光传送创新峰会上
2024-10-11 09:43:00
诺奖得主 Geoffrey Hinton:我的五十年深度学习生涯与研究心法
Z Talk 是真格分享认知的栏目。瑞典皇家科学院宣布,2024 年诺贝尔物理学奖授予美国科学家约翰·霍普菲尔德(John J
2024-10-11 09:44:00
微软 Edge 浏览器测试新广告 API:注重隐私保护
IT之家 10 月 10 日消息,科技媒体 NeoWin 昨日(10 月 9 日)发布博文,报道称在 Canary 和 Dev 频道的 Microsoft Edge 浏览器(130
2024-10-11 09:45:00
特斯拉修复已存在四年的 FSD 可视化问题,周围车辆不再“抖动”
IT之家 10 月 10 日消息,特斯拉 AI 和 FSD 团队的一名成员在社交媒体 X 上确认,该公司刚刚修复了一个已存在四年的 FSD 可视化问题
2024-10-11 09:46:00
Surface Duo 2 终章:微软推送最后更新,双屏手机本月终止支持
IT之家 10 月 10 日消息,科技媒体 NeoWin 昨日(10 月 9 日)报道,微软 Surface Duo 2 智能手机收到最后 1 个固件更新
2024-10-11 09:46:00
猫头鹰公布 2024 年 10 月版路线图:海韵“猫扇”电源年内推出
IT之家 10 月 10 日消息,散热厂商猫头鹰更新了 2024 年 10 月版产品路线图。新版规划显示该企业同海韵联手打造的 PRIME TX-1600 Noctua Edtion“猫扇”电源将在本季度推出
2024-10-11 09:46:00
OPPO K12 Plus预热:瑞士SGS整机抗跌耐摔五星认证、-20℃耐寒
IT之家 10 月 10 日消息,今天上午,OPPO 手机官微继续对将在后天发布的新品 ——OPPO K12 Plus 进行预热
2024-10-11 09:48:00
Meta 推出革命性 AI 视频工具,让广告创意焕然一新
IT之家 10 月 10 日消息,科技媒体 The Verge 于 10 月 8 日发布博文,报道称 Meta 公司在 Advertising Week 活动中
2024-10-11 09:48:00
具身智能如何通过赋能千行百业,实现商业价值?|2024具身智能大会嘉宾金句实录
具身智能技术链接了物理世界与数字世界,让AI在物理世界中有所作为。36氪长期专注探讨AI领域的产业革命和创新趋势,针对具身智能领域的突破性变革
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数智化豫起行| 数智移动创新管理 助力节能绿色发展
大象新闻记者 倪政伟 通讯员 李赞 吴瑞瑞 史俊鹏近年来,为高质量满足人民群众庞大的网络需求,河南移动商丘分公司建设了大量的5G无线通信网络基站
2024-10-11 09:49:00
谈判陷入僵局,波音撤回给罢工工人加薪 30% 的提议
IT之家 10 月 10 日消息,据 BBC 报道,美国航空巨头波音公司称,由于与工会代表的谈判陷入僵局,已撤回对罢工工人的加薪提议
2024-10-11 09:49:00
摩根士丹利:英伟达搞定 Blackwell GPU问题,量产已上“高速路”
IT之家 10 月 11 日消息,科技媒体 WccfTech 昨日(10 月 10 日)发布博文,报道称摩根士丹利发布了一份关于英伟达最新 Blackwell GPU 架构的报告
2024-10-11 09:50:00