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广式香菇萝卜糕,不仅是餐桌上的美味,更是寓意之物
...卜糕,共同祈愿新的一年更加美好、繁荣与昌盛。食材:萝卜丝600g、香菇15朵、干贝200g、虾米1把、广式腊肠2条、油葱酥1大匙、海盐少许、白胡椒粉少许、在来米粉300g 1、将香菇、干贝、虾米分别用热水浸泡开备用。浸泡后的...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...萝卜炒肉丝的做法,一起来看看是怎么做的吧!【肉丝炒萝卜丝】所准备的食材有:青萝卜一个、盐、瘦肉、蚝油、生粉、鸡精、香油、食用油、大蒜、大葱、味极鲜、白糖。 具体做法:1、青萝卜清洗干净,削掉萝卜皮,切成...……更多
减肥吃什么 3款萝卜食谱让你越吃越瘦 姐姐吃了5天轻松瘦身3斤!
...段,并分开待用;3、锅入油烧热。爆香蒜白和葱,加入萝卜丝,盐中火炒香软,临出锅前加入鸡精和蒜苗叶炒均即可。功效:萝卜含有大量的维生素,含铁量。萝卜可以促进血液循环,加快新陈代谢,解读瘦身。萝卜具有利尿...……更多
“冬天吃一根,不用医生帮”,一润肺二通便三强免疫,冬天要使劲地吃
...酒 1勺 葱花 少许 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 萝卜丝加入少许盐腌制一下; 3. 肉末加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲; 4. 将腌制出来的萝卜汁挤出来倒入肉馅中顺着同一方向搅拌;...……更多
...砂锅也要盖盖子哟;10.根据咸淡酌情加调料出锅。 三、萝卜丝鲫鱼汤食材:鲫鱼4条,萝卜半个,小葱香菜一把,姜一块,盐5克,胡椒粉一小勺,烹调油适量做法:1.将鱼下锅,初下锅不要动鱼,稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅;2...……更多
羊肉片与萝卜丝的完美融合,比单吃更营养,让你爱上冬日进补!
大家好,今天介绍一道冬日暖身美食-羊肉片萝卜丝汤。一、食材详细清单1.主料:羊肉片200克、白萝卜1根。2.辅料:大葱1段、生姜1块、香菜适量。3.调料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒1汤匙、芝麻油1茶匙。二、详细烹饪步骤1....……更多
4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效
...。然后在锅中加热油,放入洋葱丝翻炒出香味,再加入胡萝卜丝翻炒至变软。倒入适量的开水,大火煮沸后放入腌制好的瘦肉,煮熟后适量加盐调味,最后撒上香菜碎即可。这道汤既简单易做,又口感鲜美,富含丰富的营养成分...……更多
立秋后,少吃豆角黄瓜,多吃它,清热润肺、健胃消食,营养又美味
...吃太多了,吃一些青萝卜可以达到解腻的作用,最后切成萝卜丝,全部切好后放入大碗中。2、起锅倒水,水开后加入1勺食盐,这时候倒入萝卜丝焯水,时间不用太长,大约2分钟左右就可以了,看到萝卜丝变软后,即可控水捞出...……更多
美味可口的家常好物,萝卜丸子的做法大揭秘
...盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀,腌制片刻。 步骤3:制作萝卜丝丸子将刨好的萝卜丝搓成小团,中间压一个小坑,将腌制好的鸡肉馅包入其中,搓成一个个圆形的小丸子。步骤4:油炸丸子 将搓好的萝卜丸子裹上一层面粉,烧热...……更多
大雪过后,是冬补“黄金期”,萝卜与4种肉“搭档”,一冬不怕寒
...维,是滋阴的佳品。萝卜适合清淡的烹饪方式,比如清炒萝卜丝,非常清甜;也可以用于煲汤,或与肉类食物一起炖,不仅口感非常好,营养价值更加全面。这个时候吃些肉类,还能给人体补充更多的热量,提高人体御寒能力,...……更多
...特色的是,它的鱼鳞是可以吃的,味道非常鲜美。光鱼焖萝卜丝所用的萝卜,产自于九龙江源头高海拔的吾祠乡厚德村,自古以来,就以香嫩甘甜而闻名遐迩,更是国家地理标志产品。而光鱼的最佳做法名叫光鱼焖萝卜丝。光鱼...……更多
萝卜这么做厉害了!晶莹剔透像汤圆,好吃营养无公害,做法超简单
...起剁碎,备用。2、把剁好的肉末加生粉和盐拌匀,再把萝卜丝倒入一起拌匀,最后加一些面粉,加到能做成丸子就行了。3、一盘煎,一盘蒸。煎好的萝卜丸子特别的香,清蒸小孩吃不会上火。 ……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
...阵阵新鲜的味道,清洗干净后,切掉根蒂,再改刀切成细萝卜丝。由于白萝卜内的水分比较多,一定要用盐先腌出里面的水分,同时还能去除辛辣味,腌上10分钟后,攥干水分切碎即可。再准备一些配菜,胡萝卜碎、大葱碎、香...……更多
白萝卜香菇丸的做法:白萝卜清甜和香菇鲜美,口感丰富,营养均衡
...切成小丁或碎末。葱、姜切成末备用。2.处理白萝卜将白萝卜丝放入碗中,加入一小勺盐,轻轻拌匀,静置5-10分钟让其出水。之后用手挤干白萝卜丝中的水分,并将其剁成碎末。3.混合肉馅将猪肉馅放入大碗中。加入葱末、姜末...……更多
萝卜鸡蛋汤,是一道简单易做、营养丰富的家常汤品
...后转小火煮约5分钟,让葱姜的味道充分渗出。接着,将萝卜丝加入锅中,继续煮约5分钟,直到萝卜变软烂。接下来是打鸡蛋。将鸡蛋打散后,慢慢地倒入锅中,同时用筷子搅拌,让蛋液形成丝状。这样可以使鸡蛋更好地融入汤...……更多
白萝卜最好不要与“3种食物”一起吃,一定要牢记在心
...些盐进去,让肉馅稍微咸一点。关火晾凉之后,把粉条和萝卜丝放到里边,与肉馅搅匀。5、一定要等面团发酵成功之后再开始包,尽量将面皮的边缘擀得薄一些,放馅,包严实。6、在包的时候可以将锅里的水烧热,然后关火。...……更多
海味煮萝卜丝
本文转自:广州日报庄臣食单大家熟知冬季是吃萝卜的季节,这次选用耙子萝卜,与海味共烹,突出其鲜甜特点。材料:碎珧柱(水发后)30克,虾米或虾干(水发后)40克,姜15克,唐芹30克,萝卜400克,冬菇水发后50克,花生...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...法:1、首先把白萝卜清洗一下,削掉萝卜皮,改刀切成萝卜丝。白萝卜中含有90%的水分,所以一定要用盐先把里面的水分腌出来,大概腌10分钟,然后攥干水分。接下来再准备适量猪肉馅,要瘦肉多一些,吃起来不油腻,香葱适...……更多
萝卜丝煮文蛤
...做法:1.文蛤泡水吐沙,加葱、姜、料酒,焯水后待用,萝卜丝也焯水待用;2.热锅冷油,放入菜籽油或者大豆油,煸香姜片,冲入浓汤,放入萝卜丝煮开2分钟;3.最后放入文蛤,加入盐、味精,稍煮即可。黄锦生 ……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...加入适量的盐腌制10分钟,以去除多余的水分。接着,将萝卜丝与面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、姜末、十三香或黑胡椒粉混合搅拌均匀,直到形成黏稠的面糊。最后,将面糊捏成团,放入180-200℃的油锅中炸至金黄色即可捞出。 炸...……更多
卖萝卜的渎上人
...假回来和妈妈一起摇船去常州卖萝卜,冷得脸上手上都是萝卜丝,晚上睡在船洞里,水滴答滴答地往下滴,卖完了萝卜,还要割一船草回来,晚上摇船回来时,大船开过的水浪漾得我们的小船摇摇晃晃,我很害怕,我妈妈说不怕...……更多
最便宜的“长寿菜”,5毛一斤随便吃!冬天炖汤菜最一流,一碗下肚从头暖到脚
...四步:锅里烧油,油热后加入葱姜末爆出香味,接着就将萝卜丝下锅进行翻炒,炒制大约一两分钟时间后就加入开水。 第五步:保持中小火慢慢煮一煮,一定要煮到萝卜丝软烂一些,而后再将粉丝和羊肉卷下锅,加入食盐、白...……更多
厨房小白的逆袭:一招学会白萝卜的华丽变身
...气笼罩,保准让你胃口大开。接下来就是重头戏了——白萝卜丝闪亮登场!大火快炒是个技巧,这样能让白萝卜保持脆嫩,不至于炒出一锅水。如果觉得太干,可以加点清水,慢火焖一会儿,让白萝卜吸收汤汁的精华。调味可是...……更多
这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...以暖身舒适,让您在寒冷的冬季里度过温暖快乐的时光。萝卜丝蛋皮汤冬季的萝卜丝蛋皮汤清爽可口,不仅能消暑解燥,还能增加食欲。准备好新鲜的萝卜、鸡蛋、小葱、盐以及香油,按照以下步骤来制作这道美味的汤品:首先...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...体的消化吸收。萝卜的吃法也有很多种,最为常见的是炒萝卜丝和炖萝卜汤。炒萝卜丝口感爽脆,而且能够保留萝卜的营养成分;炖萝卜汤汁浓郁,萝卜软烂,而且能够滋补身体。除了这两种吃法,还可以将萝卜切成块,用来煮...……更多
羊肉配上“它”,完全没膻味,还能滋阴补气,好吃到你想吞舌头!
...太细,香葱切碎 3.煮制:小砂锅放半锅水,煮沸后加入萝卜丝,转中火煮约1分钟4.调味:加入胡椒粉,调匀之后,中火继续煮到半透明状 5.煮肉:在萝卜丝上铺好羊肉片,转大火煮30,用筷子搅散6.浮沫:转中火,用勺子慢慢撇...……更多
想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧
...的时候就很容易松散,并且吃起来不是很酥脆,所以在把萝卜丝给焯水后,要把萝卜丝给捏一下,目的是挤去它的部分水分,但是不能挤太干了,这样会让丸子吃起来少了点萝卜的香味儿。第二点:加入鸡蛋在挤好水的萝卜丝里...……更多
春天不吃这道菜太可惜,润燥助消化有营养,光看着就让人流口水!
...的小菜园里挖来新鲜的白萝卜。回到家先剁好肉糜、切好萝卜丝、搅拌调味,将肉馅包进豆泡里,一个个包满馅料的豆泡,精神焕发,笑开了脸!下午放学回来直接就可以开始煮来吃喽。请大家注意,那萝卜是本地沙土种的,我...……更多
...家,长生方才借来一根萝卜,就着办公室里的煤火,切了萝卜丝煮汤,我喝了两杯,居然就不怎么咳嗽了。多年后,父亲说起这一往事,是在阴历1975年最后一天,此日一过,就是真正的丙辰年,国家进入了新的纪元。那一根除...……更多
吃山药莲藕不如吃“灵魂泡萝卜”,天然的“润肺高手”
...以在秋分,吃山药莲藕不如吃它,白萝卜是天然的“润肺高手”。而白萝卜也是比较便宜的蔬菜,超市经常能买到六七毛1斤的萝卜,在我家,我每周都会买上2个大萝卜,然后将它做成“灵魂泡萝卜”,每天吃饭前舀上一小蝶,...……更多
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本文转自:人民网-湖南频道驻村工作队帮助龙家湾村刚刚建成的农业产业园生产线。谭克扬 摄哒哒哒,哒哒哒……伴随着清脆的马达声
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这五种主食吃下去,相当于“喝油”,怪不得体重怎么减都下不去
1、油条早餐喜欢吃油条的人很多,都知道油条外皮酥脆,里边软而有嚼劲,但油条所含的油量大约是8~10克,占了一个人一天用油量的1/3
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血管不通,全身遭殃!注意以下几点,血管或会慢慢变通畅
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