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舌尖美味 引客吸粉
...沿着布满岁月痕迹的青石板路徜徉古镇,街边林立的特色小吃店和美景一样让人心动。正值周末,桃妹早早开了店门,店门口的操作台上,爆浆豆腐在煎锅里发出滋滋的响声,盛放着五颜六色月亮粑粑的蒸锅咕嘟咕嘟冒着热气,...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...间内完成6道热菜(4道规定、2道自选)、食品雕刻、无锡小笼包等菜品制作,是历年来难度最高的一次竞赛。来自太湖饭店的杨智杰成为锡帮菜烹饪新科状元,为此君来集团重奖他10万元。经过一年多的努力,大厨们制作锡帮菜...……更多
探访石家庄国营大食堂:有顾客说没那么便宜,专家称增加透明度或有助社会理解
...营大食堂500米左右,有一对老夫妻开的早餐摊,该店主营煎饼果子。他们表示并未去国营大食堂用过餐,但最近确实很多人来吃,“好多人开着车从远处赶来吃咧。”被问到国营大食堂开业对他们的生意是否会有影响时,他们说...……更多
无锡的“春日手信”,请品尝
...花季小笼”。“王兴记”将锡马标志性的粉色和无锡特产小笼包相结合,制作出独特的“樱花季小笼”。为了调制出独特的樱花粉,王兴记小吃第四代非遗传承人李政华带队研发,反复尝试将各种水果、蔬菜打成汁和面粉混合,...……更多
“渭南味道”香飘沪上
...。“已经有几家上海企业和我们达成初步协议,要订咱的小笼包子。”陕西东府庆昕食品生产有限责任公司负责人说。2023年7月,渭南市农业投资集团有限公司(以下简称“渭南市农投集团”)启动了以澄城水盆羊肉为代表的预...……更多
枣庄最地道的5种美食,煎饼果子不算啥,网友:我是奔着图6来的
1.枣庄羊肉汤枣庄的羊肉汤是非常出名的,现如今,已经有了许多家的连锁店,生意也是异常的火爆!它是用羊身上最好的一个部分,切成片,大火煮成羊肉为乳白色即可食用,光是肉就非常香了!别说是那鲜美有营养的汤了!...……更多
寻味中原铁路
...车。正值饭点,他们直奔餐车,扫了一眼菜单,便被开封小笼包、烩面等河南美食吸引。郭先生一脸惊喜:“没想到在火车上也能吃到特色风味。”T197次列车从郑州站始发,列车单程运行2983公里,停靠17个车站,运行32小时45分...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...汤粉,直让人胃口大开,直呼过瘾。安顺小锅凉粉安顺的小吃全省闻名,而在安顺小吃中,小锅凉粉绝对有一席之地。凉粉、洋芋、粉条、霉豆腐,几种普通的食材搭配在一起,简单地大火炖煮,却做出了不简单的味道。小锅凉...……更多
外公的烤洋芋
...绕,我的心也融化在这爽口的美味中了。在外公烤洋芋的味道中,我渐渐长大了,外公却提不动炉子了,洋芋也烤不动了。外公怎么了?外公老了,外公烤洋芋的味道却一直留在我心中。“吃烤洋芋嘞!”风中又传来这似曾相识...……更多
上海人早餐习惯值得学习,其平均生命长久度与日本不相上下
...上海人的早餐既包括了传统的中式小吃,如豆浆、油条、小笼包等,也有西式的面包、牛奶、煎蛋等。这种丰富多样的早餐组合确保了人们摄取到各种营养素,为一天的活动提供了充足的能量。1.传统中式早餐的精华上海人的早...……更多
一碗洋芋擦擦和其他
...,洋芋擦擦应当炒着吃,炒气腾腾,香味遍布,有油料的味道才更香;有人说,我家从小都是拌着调料直接吃,西红柿酱,腌韭菜,芝麻盐,再来点扎蒙油,那才算是正宗。有人说,洋芋擦擦是要用专门的工具做出,如此才地道...……更多
亲爱的洋芋
...依靠洋芋这种不选人的杂粮,把日子过下去。不过洋芋,味道实在是中庸厚道,似乎不甜不辣,无油无腻,然而软糯清香,烧煮炸烙,都能吃出你喜欢的口味。童年的时光,每天都似乎很长。父母出工不在家里,下午我们的肚子...……更多
买山货这股“杭儿风”吹到了西湖文化广场 “书记进城卖山货”今天继续
...他们上周都去了运河广场买山货。“上周在运河广场买的小笼包,小伢儿毛欢喜吃咧。再来买点!”家住运河广场附近的金大姐是特意赶来的,“还有上次买的溜达土鸡和花猪肉,烧起来,一个屋子都喷香喷香的,好吃!今天再...……更多
“小菌菇”“小笼包”研学团入琼 体验海口旅文魅力
...码头。海口市旅文局供图海口市旅文局迎接“小菌菇”“小笼包”,并赠送见面礼海口旅文小熊。海口市旅文局供图当日下午,海口市旅文局为此次来自云南、上海的50名小记者研学团举行了欢迎仪式,迎接“小菌菇”“小笼包...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
...十二老火纸烤鱼、巫山纸包鱼另外,遵义还有很多好吃的小吃。比如说蛋包洋芋、糍粑、鸡蛋糕、糯米饭、冰粉、凉粉......多到数不过来。如果大家觉得一家一家找,比较麻烦,可以直接选择去当地的美食街。捞沙巷:遵义地道...……更多
台北士林夜市开卖一款大陆传统点心,才一周就大排长龙
...年来,台湾夜市出现不少大陆小吃,例如冰粉、热奶宝、煎饼果子等。近日,又有台湾民众发现,台北士林夜市开卖一款大陆传统点心梅花糕。台媒称,这款点心外观看起来软嫩,用料很丰盛,商家才开卖约一礼拜,就大排长龙...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...技艺的第六代非遗传承人游玉敏告诉记者,做一只香酥鸭小笼包从头到尾需要花费约72小时,可以说是小笼馒头界的一道“功夫菜”了。为了让鸭肉香酥入味,他们要先用自己调配的酱汁将鸭子腌制48小时,再高温慢炸使鸭皮鸭...……更多
洋芋蛋 宝贝蛋
...念不忘。正是这种牵挂,使地锅洋芋如今成为兴时的野味小吃了。在临夏地区,曾有一首花儿唱道:“油泼的辣子油泼的蒜,辣辣地吃一碗搅团。”这“搅团”,也有洋芋做的,就是将洋芋煮熟剥皮后晾冷,然后放到木窝里,用...……更多
美食聚集地,有滋有味过大年 扫码阅读手机版
春节假期,天津城里最火的美食区西北角特色街区迎来众多游客,前来品尝天津特色小吃。丰富多样的美食吸引了许多游客排队等候,其中锅巴菜、卷圈、煎饼果子等深受欢迎。(天津日报记者孙立伟) ……更多
浙江“青牛奖”揭晓 鼓励青年逐梦乡间播撒共富种子
...食品有限公司总经理裘娜来说,家乡嵊州的味道在一笼笼小笼包中。用新思路包住“老味道”,是自己对家乡的一份心意。创业八年,裘娜与团队将嵊州小笼包由线下门店销售转为线上电商销售,开辟小笼包速冻生产和直播电商...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...辣烫或是“黏糊糊”的东北麻辣烫,天水悄悄把这种国民小吃结合本地食材,发挥到了另一种极致——风味独具,自成一派。巴蜀地区的麻辣烫 东北地区的麻辣烫隔着屏幕就能“随机香晕一个没吃过的人”,天水麻辣烫能有如...……更多
重庆3闺蜜去广东,到当地饮早茶,看见价格:以后再也不敢吃了
...。她们第一次吃鲍鱼烧麦就赞不绝口。第六道早茶是老广小笼包小笼包是广东早茶中的代表性点心之一,以其皮薄馅足、味道鲜美而闻名。这道老广小笼包做得十分地道,皮薄如纸,轻轻一咬就能感受到汤汁的丰富口感,馅料中...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...然兴起。记者探访发现:3月8日济南首家“甘肃麻辣烫”小吃店面市,短短6天里,济南已有4家“甘肃麻辣烫”小吃店,有的店日营业额破万。甘肃麻辣烫为何魅力这么大?天天爆满排队单日营业额破万3月11日17点,用餐高峰时段...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...精巧,新春第一口“无可比拟”王时佳与徒弟们共同制作小笼包。 本报记者 邢千里摄 ■本报记者 周辰提“笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香,一道由点心师傅与食客共同参与的“画龙点睛玉龙糕”就此圆满。适...……更多
靠山有大集
...想在这“京东第一集”上露两手。人多,生意好,忙坏了煎饼果子摊主范菊花。为了准备这场一年中最热闹的大集,范菊花凌晨两点钟就起床,忙活着准备玉米面、鸡蛋、腐乳、葱花等原料。“早上6点出摊,忙活到下午四五点...……更多
...去街上吃个早餐。去到镇上的一家早餐店,店里的第一笼小笼包已上灶,看着它慢悠悠地冒出热气,我们已经迫不及待想要填饱肚子了。“老板,先来2笼包子,再要3碗豆浆!”“好嘞,小笼包来咯!”老板麻利地递过来2笼小笼...……更多
哈尔滨街头惊现南方小土豆?哪里来的?
...讶,在品尝了一个小土豆后,她赞不绝口:“带皮的土豆味道也是嘎嘎香!”她的一席话更是激起了围观游客的好奇心,大家纷纷品尝起来。游客品尝后盛赞“胡陈洋芋”(央广网发 徐旭 摄) 胡陈洋芋又称胡陈土豆,是宁海...……更多
温暖灵魂的味道
...。来北京工作以后,我慢慢也习惯了北京的麻酱、卤煮、煎饼果子,但对于家乡肠旺面的味道,却总是念念不忘。每次回家,第二天一早我爸总会叫上我,或开车、或步行,吃一碗这魂牵梦绕的味道。平常总去的那家面馆离家不...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
...用家乡的味道勾起了浓浓的乡愁。第二期走进全民餐点“小笼包”,这道与我们日常息息相关的餐点,在江浙与台北却有着同样的美味勾连,无论黄泽豆腐包,还是苏杭小笼包,“鲜”的味道穿越两岸,串联起两座城市,慰藉着...……更多
...直播“带游”舟山的各个景点,讲述舟山的历史典故;“小笼包钱余昌”的直播间展示的是加工车间的场景,一边是工人们手艺娴熟地制作着小笼包、红糖卷、南瓜馒头等新昌特色小吃,一边是主播吆喝着“上链接”“发红包”...……更多
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睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
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舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
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锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
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