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野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...有竹笙等各色菌类,也会用到桑叶、野生榆耳、牛蒡等山野菜。有时一锅菜里有来自不同地方的时蔬,也是地域风味的汇聚。 麦凤娟告诉记者,素食分为纯素、蛋奶素、植物素等多种分类,作为一家纯素餐厅,“知己素语”店...……更多
苏州姑苏区玉景湾社区党支部举行“咬春”活动
...水网密布,是典型的江南鱼米之乡,儿时经常在田埂旁采野菜、鱼塘里抓青鱼、香椿树上摘香椿,回家后再烧来吃,现在很少能见到了,基本只能从市场上买。鲜嫩的香椿头得配上鲜香的鸡蛋一起炒,才能把香味充分释放出来,...……更多
潍坊青州:踏青赏花正当时,“春日经济”激活消费潜力
...们的春日专场。在青州各大市场上,深受市民喜爱的各色野菜已陆续上市,成为大家菜篮子的新宠。“香椿、榆钱、苦菜、春笋卖得都不错。尤其是香椿,现在正是露天香椿大量成熟的时候,价格比之前降了许多,很受欢迎。”...……更多
“反刍”春天的味道
...,有一种喜欢长在石头缝中的松土里、田边地头荒土里的野菜,它就是野葱。和家葱比较,野葱的叶没有家葱圆直,似农家栽种的蕌头叶;颜色也没有分葱碧翠,青中泛出淡淡的银屑色。野葱的根部有白生生的球形鳞茎,似农家...……更多
6种食物堪称“天然胰岛素”,糖友每天吃一点,血糖慢慢回归正常
...的含量。经常食用秋葵可以帮助我们稳定身体的血糖。6.马齿苋马齿苋是日常生活当中比较常见的一种野菜,其中的营养价值含量丰富。不仅含有丰富的膳食纤维,还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B族、钙、铁、磷等营...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
春天到了,你困了吗?9个方法恢复春天活力!
...丰富的食品,吃饭不宜太饱。另外,应当多吃一些绿色的野菜、蔬菜,尤其是一些芳香味的果菜,如荠菜、香菜、芹菜、香椿、茼蒿等芳香之气具有开窍醒神的作用,当然,还要注意营养平衡,如果三餐不规律,也会使人体质下...……更多
孕期知识:孕妈妈饮食上的一些注意事项!
...瘀,不利于孕妇;(2)甲鱼味咸寒,会导致堕胎;(3)马齿苋和薏米,促进子宫收缩,对胎儿不好。在超市里卖着种米的地方会有提示,孕妇谨慎食用。二、孕中期饮食孕吐反应消失,孕妈妈的胃口大开,但是也不要肆无忌惮...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...尝春季的时令美食也成为人们共同的习惯。从田野里采摘野菜,到用新鲜时令蔬菜烹饪出美味佳肴,春天的美好之处在于丰富多彩的味蕾体验,让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...还有从农户处收来的野荠菜,10块一斤,也能满足想试试野菜味道的顾客。卖菜快20年的周老板觉得,卖菜也得看气候。“春天的菜,马兰头、香椿那些,批发市场也有了。但是我们不好卖,要等过年后暖和一点,买的人会多一...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜,“野菜基地”...……更多
婺源篁岭:晒秋人家的丰收之美与别样生机
...竹晒匾成了主宰,长长木架托起圆圆的晒匾,春晒茶叶、蕨菜,秋晒红辣椒、稻谷等。色彩艳丽的农作物散落在黑白为色调的徽派建筑间,这独特的景象也入选了“最美中国符号”。在秋天,婺源的篁岭也是一个绝佳的红叶观赏...……更多
青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
...摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜,初春时的味道最为爽脆,采水芹菜的人们来到金黄的油菜花田,闻着四溢的花香,感受春风徐来。花田旁,清澈的溪水流淌而过,水芹菜在溪边茂密生长。村民们兴...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...细切成丝,以油炒之,谓之十景。又有所谓安乐菜者,干马齿苋也;如意菜者,黄豆芽也。盖取意吉祥也。”素什锦中的每种配菜,既为配色,还得象形,更要取其寓意,讨个好的口彩。比如,黄豆芽形似如意,寓意事事如意;...……更多
焯水 不是简单煮一下
...成分,只是在含量上存在差异。常食用的蔬菜里,菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等含量较高。如果草酸摄入过量,可在吸收前与钙形成不溶物,妨碍钙的吸收,吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐,...……更多
体内有“结节”的人,5种“发物”要少吃,忍住不吃或能赢
...,对于患有甲状腺结节的人,日常可以多吃这种食物。6.马齿苋一到冬天很多人喜欢用马齿苋包饺子或者煮粥吃。有结节的人不妨多吃一点,可以帮助散结哦,不喜欢吃的人也可以泡水喝。另外,齿苋含有丰富的ω—3脂肪酸,ω...……更多
...爱吃的春菜,市民马女士认为非荠菜莫属。她说,作为“野菜之王”,荠菜是药食同源的一种绿菜,具有清热、明目的功效且富含氨基酸和高纤维,非常适合在春天这个季节食用。而荠菜的做法有很多,可凉拌、可烙饼、可做羹...……更多
河北围场:果药“联姻” 林上长“金” 林下生“银”
...收。林间采摘,广大农户通过科学合理采摘蘑菇、药材、蕨菜等山野资源,拓宽增收途径。(王东岭) ……更多
...总给人最天然的惊喜,秧苗长起来了,竹笋冲破了土壤,蕨菜也开始舒展叶子,带着尾巴的小蝌蚪突然就变成蹦蹦跳跳的青蛙了,蜜蜂“嗡嗡嗡”地叫唤个不停……闭上眼睛,这些都成了我最珍贵的记忆。错过了乡下的油菜花,...……更多
“南货北调”春菜热销
...从产地到门店的用时不超24小时。另外一些受制于物流的野菜,曾经只能做成干货运出大山。如今通过保鲜技术和空中物流,鲜菜也可以直接走上城市餐桌。地皮菜作为一种小众蔬菜,又被称为地木耳。从湖南湘西、浙江淳安、...……更多
...萝卜丝等,放点应季野菜也不错,如夏秋季节茎叶茂盛的马齿苋,含有粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分,可以将其去根洗净,沥干焯水后切成小段。 ……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...养佳肴。快来尝试一下吧!3. 香椿香椿是春季开春必吃的野菜,富含维生素C和蛋白质,具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法,口感细腻,营养丰富,简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准...……更多
老话说春捂秋冻!春捂不是穿的越多越好,建议“食4样,做2做”
...予了菜肴独特的口感和口味,值得一试。3、笋子——山野菜 春季的山野菜如笋子、荠菜、蒲公英等养分丰富,清新健康,对肝脏保健效果显著。油焖春笋简单易做,清淡可口,是春日一道美味。扩写:春笋不仅是一道美味佳肴...……更多
女人别嫌它臭,却是“天然消炎药”,每天坚持吃,妇科炎症不来找
...腥草得名是因为这种植物有一股子鱼腥味。它原来是一种野菜。是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。《常用中草药手册》中有记载鱼腥草:“清热解毒,治乳腺炎。”还具有抑菌消炎、除痱止痒的作用,所以可...……更多
坡上青青草
...,出锅,晾凉,油盐调食。我的母亲每年夏天都要摘一些马齿苋蒸吃,有点酸酸的味道。不过,大多都是沸水煮断生,晒干,过年包包子,吃起来有嚼头。蒲公英去根、花,淘净,控水,蒸两三分钟,阴干,文火微烘,叶片卷曲...……更多
六合冶山街道奏响乡村振兴“奋进曲”
...六基地”框架布局,着力发展江淮分水岭富硒籼米和金陵野菜一主一特产业,打造具有冶山风采的现代精品农园、三产融合田园,2022年获批南京市第一批都市现代农业示范园区,连续两年在全市乡村振兴战略实绩考核中荣获发...……更多
悄悄告诉你:高血压患者做好3件事,血压想升高都难
...症,所以事实证明吃素并不能够预防高血压病的发生。1.香椿 香椿是一种天然的绿色蔬菜,基本上没有喷洒农药和化肥,无论是煎着吃,凉拌吃,都特别美味可口。不过传统医学表示,香椿是一种极为烈性的发物。不适合高血...……更多
这些在外国人眼里最重口味的美食,网友们称:太没有口福了
...芥末是小妖接受不了的。这种香椿在农村是最常见的一种野菜了,而且这种香椿是农家乐桌上最常 ……更多
...介绍本地种植、加工的大黄罐头。身后的商品展示柜上,蕨菜、苦乐芽等具有当地特色的山野农产品琳琅满目。据介绍,道坝子乡开设网络直播账号2个,开办电商经营、直播技巧培训3期,培训学员40人,“大美道坝子”账号发...……更多
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中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
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65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00