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...体精力更充沛，胃口更好。凉拌菜有荤有素，营养丰富，香辣入味，吃着特别开胃。凉拌菜好不好吃，最关键的就是凉拌汁了。大家平时做凉拌菜，都是怎么调凉拌汁的呢？是不是油、盐、酱、醋搅拌在一起就行了？这样并不好...……更多
2024-05-14 13:51:00香辣,凉菜,秘诀,香料,花生,小火
...握这四种独门调味配方，任何凉拌菜都能变得美味可口，香辣又入味。【调凉拌菜的4种秘制调料】蒜水，这一寻常的家庭调料，在日常生活中扮演着不可或缺的角色。它不仅是烹饪美食的重要佐料，更在健康保健领域展现出了...……更多
2024-05-03 11:27:00美味可口,独门,配方,美味,调味汁,调料
...筷子搅拌，确保油与辣椒粉充分融合。这样做出的辣椒油香辣红亮，无论是拌面、拌凉菜还是炒菜，都能增添美味。所以，炸辣椒油的小窍门，你学会了吗？辣椒油，以辣椒面为基底，借助热油的催化，辣香四溢，色泽艳红，为...……更多
2024-05-14 13:23:00热油,大厨,香辣,辣椒油,辣椒,辣椒
为什么凉菜摊的凉拌菜如此美味？关键在于“三种调料”，做法教给你。端午节即将来临，大家都准备好粽子了吗？过节的菜单是否已经敲定？我们家通常会准备五道热菜、五道凉菜和两种汤，这样就足够全家享用了。尽管我...……更多
2024-07-10 10:39:00菜摊,调料,做法,关键,切成,菜摊
...为其增添一抹红亮的色彩，使之更加诱人，更能为其注入香辣的味道，让人食欲大增，品尝起来格外美味。我们的自制辣椒油，只需将热油浇在辣椒面上即可，然而这样的辣椒油仅有辣味，香气却不足。而凉菜摊上那些令人垂涎...……更多
2024-05-14 13:33:00凉菜,调料,街边,关键,辣椒,辣椒油
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好，您还满意吗？本报讯（记者庄媛）昨日，本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法，今天，天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...用了这道美味的五香水煮花生米。五香水煮花生米的美味秘诀在于对香料和调料的巧妙运用，以及掌握好烹饪的时间和温度。 ……更多
2023-11-16 14:36:00烹饪法,五香,花生米,香气,花生,美味
凉拌牛腱子肉是一道美味可口、营养丰富的传统中式凉菜。它以牛腱子肉为主料，经过精心烹制后，肉质鲜嫩多汁，口感鲜美，十分适合夏季消暑食用。下面，我将为大家介绍一下凉拌牛腱子肉的做法。主要食材：牛腱子肉。...……更多
2024-06-13 06:24:00香辣,腱子,腱子肉,做法,技巧,腱子
...然如果喜欢吃辣的朋友可以忽略。农家辣椒酱（升级版）香辣开胃，唇齿生津详细的配方有：新鲜红椒300克，干辣椒60克，香菜20克，盐5克，虾酱60克，花生酱50克，芝麻酱30克，蒜末200克，干葱头120克，八角2个，桂皮2克，香叶2...……更多
2024-02-02 06:09:00辣椒,辣椒酱,配方,跟着,辣椒,香叶
...于撩动每个味蕾的食物。
入口便会感受到烟花炸裂般的香辣，一股子暖意在体内游走，非烘得你脑门出汗、鼻子冒泡不可。好久没有这样热血沸腾了，哈哈。人生至少要有一次，把油条戳进胡辣汤里。焦脆、油香，咬下去猛地...……更多
2024-02-02 20:56:00安利,早餐,全世界,小勺,河南,面筋
皮冻，作为一道传统的中式凉菜，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。它不仅可以作为餐前小吃，还可以作为下酒菜或配菜，为餐桌增添一抹亮丽的色彩。下面，就让我们一起探讨一下如何制作一道美味的家常皮...……更多
2024-05-22 06:00:00下酒菜,凉菜,小吃,一道,传统,猪皮
...口感细腻的腐竹、鲜美金针菇、香脆红葱头、嫩绿葱白、香辣蒜瓣以及鲜辣小米辣。牛肉中加入酱油两勺、蚝油一勺、盐与糖各少许，并撒上黑胡椒粉，搅拌均匀至充分入味。随后，添加适量淀粉水，让牛肉充分吸收。最后，淋...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...让你成为家里的大厨！首先登场的是我的独门秘方——“香辣鸡块”。别看名字简单，这道菜可有点儿门道。先把鸡肉切成小块，记住啊，一定要顺着纹理切，这样口感才好。然后用料酒、酱油腌一会儿，让鸡肉吸收调料的香味...……更多
2024-08-26 06:18:00小白,鸡肉,大餐,美味,厨房,鸡肉
...单，而且味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合夏季吃的凉菜。大家可以在家里尝试一下，相信你一定会爱上它的美味。 ……更多
2024-05-25 06:43:00农家菜,接地,农家,美味,又是,山药
...名。而今天，我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚，融合了数十种中药香料，妙手凝炼而成。面条洁白如玉，菜叶嫩绿欲滴，辣椒爆红欲满盘，一碗板面散发着诱人的...……更多
2023-11-17 14:06:00香辣,板面,口感,羊肉,板面,羊肉
香辣蟹的家常做法多种多样，但无论怎样变化，都离不开那份独特的香辣口感和丰富的层次感。今天，我将为大家介绍一种简单易学的家常香辣蟹做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。首先，我们需要准备新鲜的螃蟹...……更多
2024-06-11 13:21:00香辣,易学,家常,做法,香辣,螃蟹
...啊，那样口感就全毁了。接下来是香料的准备。我有两个秘诀：香料水和香料油。香料水怎么做？很简单，把生姜切碎，和花椒一起泡在白开水里十来分钟。香料油更有讲究，用香叶、桂皮、八角和花椒，放进花生油里小火慢炸...……更多
2024-08-16 08:49:00肉馅,一口,满嘴,饺子,玉米,滋味
...用力压成形。用保鲜袋套上碗口，可以放入冰箱（喜欢吃凉菜的），上桌前，找个平盘，把碗倒扣进去就可以了。
二、上汤菠菜食材：菠菜、瘦肉、皮蛋、盐、胡椒粉、枸杞、蒜末、姜末做法：1、先把菠菜洗净，去掉根部。接...……更多
2024-07-12 12:00:00胡萝卜,而是,眼睛,菠菜,生抽,蒜末
...胃的一道小菜。喜欢的朋友可以收藏一下，推荐食谱二：香辣黄豆酱黄豆提前用水浸泡一个晚上，彻底泡透，黄豆明显变大，沥干后直接倒入锅中，倒入相当于黄豆三倍左右的清水，再准备八角、桂皮、香叶、干辣椒以及花椒，...……更多
2023-10-24 17:09:00长寿,湿气,豆类,选择,健康,黄豆
...水鸡，寓意：大吉大利口水鸡是一道以鸡肉为主料，配以香辣的调料制成的川菜，其麻辣鲜香的口感让人回味无穷。在春节这个欢庆的日子里，吃上一口口水鸡，象征着新的一年将充满好运，事事顺利，大吉大利。材料：鸡腿肉...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...，可谓一举两得。这五道凉菜各有特色，或清新爽口，或香辣开胃，或酸甜可口，绝对能让你的味蕾瞬间苏醒。最棒的是，它们都不难做，几分钟就能搞定，再忙的人也能轻松驾驭。别以为这些凉菜就是按部就班地做就行了。其...……更多
2024-08-25 09:56:00味蕾,凉菜,舌尖,盛宴,清爽,道菜
红烧肉，这一道中国传统的名菜，深受食客们的喜爱。其醇厚的口感、红亮的色泽，都让人回味无穷。然而，红烧肉的做法众多，如何做出美味的红烧肉，却是一门学问。下面，我将为你详细介绍三种经典的红烧肉做法，并分...……更多
2024-04-16 12:11:00红烧肉,秘诀,美味,传统,技巧,红烧肉
互动编辑 王雪飞用料不多过程简单12月3日，情报员“雨落百合”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报，肉皮咸菜（肉皮冻）美味上口，深受大家喜爱，而冬季又比较适合制作和存放。而且用料不多，过程简单，上桌...……更多
2023-12-03 12:21:00肉皮,凉菜,一日三餐,食堂,肉皮,情报
...火，口感爽口解腻，夏天热得让人难受，来一盘这样的小凉菜，真是让人胃口大开啊！而且，这样做出来的苦菊，其实并不会太苦，反而很爽脆可口。如果你觉得不错，就收藏起来，有空给家人露一手吧！喜欢这道凉拌苦菊的话...……更多
2024-05-19 16:16:00味蕾,解毒,凉爽,花生米,菜肴,松花蛋
...品保质期更长，同时也能保留原料的营养。这道菜常用作凉菜或下饭菜，开胃爽口，适合作为一道家常菜品。材料：黄心菜，适量；盐，适量做法：1.将黄心菜叶子摘下，洗净后沥干水分，待用。2.在一个干净的容器或碗中铺一...……更多
2024-01-17 06:25:00滋补,好运,养生,咸肉,羊杂,杂粮
...头好啊！这道特色小吃，主角就是那鲜嫩的凤爪，再配上香辣的泡椒和其他调料一起炖煮。一咬下去，凤爪的口感真是爽滑又鲜嫩，而那泡椒的麻辣味道，更是让人欲罢不能。无论是喝酒还是聊天，来上一盘泡椒凤爪，那味道，...……更多
2024-05-19 15:22:00东北人,东北菜,特色菜,错过,特色,生抽
...至两面金黄即可。泡花生材料：新鲜花生500克、盐适量、香料包（八角、桂皮、花椒等）做法：将新鲜花生洗净，放入锅中加水没过花生。加入盐和香料包，大火煮开后转小火慢炖30分钟。关火后让花生在汤汁中浸泡数小时，使...……更多
2024-06-20 09:05:00补钙,延缓衰老,衰老,成绩,孩子,花生
...强烈刺激味蕾，让人食欲大增。其颜色红亮，具有浓郁的香辣味，这主要得益于牛油、干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料的组合。辣汤不仅能为食材带来独特的风味，还能在寒冷的季节带来温暖和满足感。菌汤：味道醇厚，香气浓郁...……更多
2024-09-13 21:10:00火锅,小火,调味料,口感,小时,香料
...米辣适量、八角、桂皮、香叶少许、盐、白糖、甜面酱、香辣酱、花椒和白芝麻。制作步骤：泡豆：先将黄豆挑选干净，放入清水中浸泡一夜，这一步不能省略，泡发后的黄豆更容易煮熟，口感也更好。煮豆：将泡发的黄豆洗净...……更多
2024-10-13 09:58:00香辣,豆酱,黄豆,豆酱,辣椒,腊肠
...各位美食爱好者们！今天我要给你们带来一道超级够味的香辣鸭！听到这个名字，是不是就已经感觉到口水在疯狂分泌啦？别急，让我带你们一步步走进这道香辣鸭的世界，感受它独特的魅力吧！首先，咱们来聊聊这道香辣鸭的...……更多
2024-04-23 17:58:00香辣,味蕾,宇宙,美食,香辣,鸭肉
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00