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平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...二、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道经典的粤菜,将肥瘦相间的五花肉与梅干菜一同蒸制而成。五花肉的肥瘦相间,入口酥软多汁,梅菜的酸甜与肉质的香醇相得益彰,是一道深受人们喜爱的传统美食。原料:五花肉500克;梅菜适量;...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...且弹性十足。此外,为了丰富打卤面的口感和营养价值,五花肉、猪骨和鸡骨等食材也是不可或缺的。炖煮时长是打卤面制作中的关键环节,需要确保所有食材均达到熟透的标准,从而使汤汁变得醇厚美味。一般而言,炖煮过程...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在于芋头的软糯和扣肉的入味,每一口都仿佛在口...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...,煎至两面金黄定型就可以出锅了。六、扁豆——扁豆炒五花肉扁豆虽然微量营养素含量较少,但它属于蛋白质含量较丰富、脂肪含量较低、总糖含量较高的食物,它可以为人体提供一定的蛋白质、氨基酸以及能量,有一定的营...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
...新,让这道菜更加诱人。首先,我们需要准备以下原料:五花肉、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、葱、姜、冰糖。这些原料的选择非常关键,尤其是五花肉,要选择新鲜、肥瘦相间的部位,这样炖出来的红烧肉才会肥而不腻,...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...茶点心,无论是口味还是营养都非常棒。准备材料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、鸡蛋、酱油、香油适量。制作步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...,以其软糯的口感和丰富的香味深受人们喜爱。这道菜以五花肉为主料,搭配米粉、香料等蒸制而成。在烹饪过程中,五花肉经过腌制后,与米粉、调料充分混合,然后放入蒸锅中慢慢蒸熟。随着蒸汽的升腾,五花肉的油脂被米...……更多
即使不吃肉,中老年人也应该多吃一些富含天然高叶酸的不老菜
...线椒,切成小段,再切一些大蒜和小米椒备用。最后,将五花肉切成薄片备用。加热锅子,加入适量的植物油,将五花肉煸炒出猪油。接着加入蒜末、青红椒和五花肉,炒出香味。然后加入包菜,快速翻炒直至断生返青。调入适...……更多
营养价值丰富的它,竟然就藏在我们身边,这次别再错过了
...血糖、对过敏源有很好的抵抗作用。推荐食谱:鹿茸菇炒五花肉主要食材:鹿茸菇、五花肉,蒜、青红椒具体做法:1、首先把鹿茸菇放入大一点的碗里,加入适量温水,先将鹿茸菇泡发,只需要浸泡十几分钟就泡发好了。2、接...……更多
中老年人每隔一天食用,以保持三高平稳,腿脚有劲精神好
...单:首先将花菜洗净,并将花菜掰成小块备用。然后,将五花肉切成薄片,青红椒切丝,蒜瓣切片备用。接着,热锅加油,将五花肉片放入锅中煸炒出油,然后加入花椒和蒜片爆香。接着,加入豆瓣酱炒出红油,再放入焯过水的...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...法;【白菜炖粉条】【原材料】白菜、千张、红薯粉丝、五花肉、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱、大蒜; (1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块,土豆去皮洗净切块。锅里加入清水,放入五花肉,加...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入肉末小火煸炒,炒至变色后加入蒜末、小米椒爆香,放食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...,清洗干净后,用清水浸泡20分钟,然后捞出沥干水分,五花肉洗净后,切成大块,锅内加水,凉水放入肉块,加葱段和姜片,大火煮开后,撇除浮沫,将肉块捞出,沥干水分,热锅烧油,放入冰糖,将冰糖炒化,炒至红褐色后...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...看猪身上的哪几块肉最好吃吧?猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!1、梅花肉梅花肉俗称“上肩肉”,每只猪身上大约有5、6斤左右吧,它主要是口感好,吃起来一点也不会油腻,还有就是在烹饪...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...片,将蒜苗的根部拍散斜刀切成段,将大葱切成马蹄状,五花肉切成薄片。2、烧开锅中的水,加入少许盐和油,下入菜花焯水至断生后捞出控水,用冷水稍微冲洗一下。3、将锅加热至冒烟,加入五花肉片煸炒出油脂,然后加入...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...姜蒜片,干辣椒段,大蒜青红椒,切成圈,放点青红椒,五花肉也切成薄片备用。2、起锅烧水,水开之后把木耳焯一下水,腐竹煮一下去豆腥味,放到凉水中过凉。油热之后把五花肉倒下去炒香,先把五花肉炒至变色。然后把...……更多
它是人人吃得起的“养肝利”,每天坚持吃,排毒养肝,身体越强大
...制出来的菜品色香味俱佳。选购新鲜木瓜,去皮切片,与五花肉、葱、辣椒、生姜等食材一同翻炒,再加入调味料,翻炒出香味后即可出锅享用。 1.营养均衡:木瓜含有丰富的维生素,对皮肤有保养作用,同时具有护肝作用,...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...。 经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合。在慢炖的过程中,五花肉的油脂与缸豆的清新香气相互交融,相互渗透。这样的烹饪方式使得五花肉不再油腻,而缸豆则更加香醇。这种美味的结合,确实...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...以补充身体所需的营养。 推荐菜谱:芋头红烧肉食材: 五花肉500克,芋头200克, 生抽适量, 老抽适量,黄豆酱适量,大料2-3颗,糖适量,生姜、葱、大蒜适量,料酒适量做法:1. 五花肉切块,约2-3厘米见方。2. 芋头去皮,切块...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...炖肉、烧菜食用。推荐食谱:【酸菜烩白肉】所需食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半小时捞出。 2、酸...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...椒和八角,小火炸香后捞出,留下料油备用。接下来,把五花肉剁碎放盆里,慢慢加入料水,顺着一个方向搅拌,让肉馅充分吸水,这样才会鲜嫩多汁。再加入生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖和胡椒粉,搅拌均匀。最后淋上...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...肉质的鲜嫩和口感的上佳,推荐选用新鲜的猪肉,尤其是五花肉或猪里脊肉,然后将其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制...……更多
冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
...点头,同时我又发现了一些丰富的搭配。我顺手拿起一些五花肉,打算回家尝试一下美味的冬笋炒五花肉。随着冬至过后,寒冷的天气使得人们更加注重身体的保健养生。冬季养生的核心理念是“藏阳养阴”,即要在寒冷的天气...……更多
空气炸锅可以做什么美食?教你4种超好吃的做法,简单快捷又美味
...简单又快捷,同时味道又绝佳的做法。 【一、空气炸锅-五花肉】将五花肉精心切成均匀的薄片,每一片都保持一致的薄厚。将五花肉与生抽、辣椒粉、蚝油、盐、黑胡椒粉以及蒜末混合,并用手搅拌均匀,确保调料完全覆盖五...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...,预防感冒等疾病,保持气血充足,常健康成长。材料:五花肉:500克;生抽:3汤匙;料酒:2汤匙;白糖:3汤匙;姜:1块,切片;葱:1根,切段;大蒜:3瓣,切片;八角:2-3个;香叶:2片;水:适量;食用油:适量步骤:1....……更多
春天不知道做啥菜?试试这5道家常菜,清淡不腻,吃得放松不上火
...中弥漫开来,令人心生惬意。蒜薹炒肉丁 蒜薹的鲜嫩与五花肉的油腻搭配,清爽中带着一抹回味。胡萝卜和红椒的点缀,不仅增加了口感,也丰富了菜品的色彩。扩写:蒜薹翠绿欲滴,微微泛着嫩黄,与五花肉金黄诱人,构成...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
五花肉口感鲜美,营养丰富,可以烹制出各种美味佳肴。以下是三种五花肉的美味创意做法:1.五花肉卷:食材:五花肉、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...茭白,剥壳、切块、摆盘,趁热上桌,再配上一小碟酱油五花肉,食客就可以开动了。雪菜在这道菜里,无疑是微不足道的配角,让人意外的是,五花肉亦是。高卫国直言:“五花肉和酱油一样,作为蘸料使用。其实不重要,家...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...感丰富,香气四溢。制作栗子红烧肉首先需要准备好带皮五花肉、板栗、生姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、食盐、料酒和食用油。首先,将板栗划开口子,放入锅中煮沸3分钟,然后捞出剥掉外壳,并取出板栗仁备...……更多
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朱彤院士:关注气候变化带来的健康挑战
本文转自:人民网人民网北京9月16日电 (欧阳易佳)随着全球气候变化的加剧和极端天气事件的频发,气象因素对人类健康的影响日益凸显
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在追求健康与长寿的浪潮中,NMN(烟酰胺单核苷酸)作为“抗衰老明星”逐渐进入公众视野,其背后蕴含的科学原理与潜在的健康益处引发了广泛关注
2024-09-16 14:25:00
金秋水稻收割忙!四川武引灌区“丰”景如画
本文转自:人民网-四川频道人民网成都9月16日电 (记者朱虹)9月中旬,位于四川武引灌区内的绵阳市游仙区仙鹤镇迎来水稻集中收割期
2024-09-16 14:34:00
有长寿潜质的人,身上这3处要“软”一些,你若占得多,值得高兴
其实,健康长寿几乎是每一个人都想要达到的美好愿望,而据有关研究显示,对长寿人群通常身体上会有一些共同的特点,比如说身体上的这些部位会相对软一点
2024-09-16 14:47:00
产后脱发算正常吗?
很多妈妈在生完孩子之后,会发现自己的头发在大把、大把地往下掉,此时不少妈妈都会有点惊慌,害怕自己是不是得了什么疾病。其实这是一种正常的情况
2024-09-16 14:47:00
流感高发,小孩子如何避免中招?做好5大预防措施很关键
随着季节的转变,细菌的大量滋生和繁殖让很多流行性疾病相继出现,其中流感就是比较常见的一种。流感和普通感冒不同,一旦发生流感没有及时治疗是会危及生命
2024-09-16 14:49:00
儿童出现4个“苗头”,家长要早发现,可能是孤独症的预兆
孩子是家庭的核心成员之一,每个家庭都希望孩子能够健康成长。但由于现在的生活节奏比较快,一部分家长没有时间陪伴孩子,容易出现儿童孤独症
2024-09-16 14:49:00
糖尿病人服药应注意,这4个错误还不改,病情或会恶化
随着人们的生活越过越好,很多的现代疾病也悄然而至,像是高血压疾病,糖尿病,心脑血管疾病等等,都被称为是现代疾病,这些现代疾病虽然不会危及生命
2024-09-16 14:51:00
不论男女,心脏突然‘刺痛’一下,多半是这3个原因,千万别大意
很多人都有这样的经历,就是心脏可能会突然“刺痛”一下,过上一会又好了。心脏是人体重要器官之一,一般没有特殊性出现明显问题或不适时
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患了中风该做哪些检查?快转给身边的中风患者
中风分为脑梗死和脑出血两种病因。但这两种病因都是要通过影像检查才能够得知的,用肉眼是无法辨别病因的。如果人不幸患了中风
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你需要预防哮喘温度降低,这个时候预防哮喘是一件重要事情,看似不起眼的哮喘,危害是极大的。作为气管的慢性炎症,需要大家提高警惕
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紫外线忘关众多小朋友被照伤,关于紫外线致癌,这篇文章都讲了
老师粗心忘记关紫外线消毒灯,全班同学被紫外线灯照射九个小时后。眼睛剧烈疼痛,双眼出血,流泪不能睁眼,面部颈部皮肤灼痛……原本被用来作为空气
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