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...近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠！”1月8日，秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市，上午8点刚过，摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢吃猪肉，尤其是过年吵着要吃腊肠，所以她早上7点就赶来了...……更多
2023-01-12 06:13:00香肠,香肠,师傅,摊位,嘉兴,秀洲区
本文转自：南湖晚报昨天，在秀洲区新塍镇农贸市场灌香肠的摊位前，早早地就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍，随着春节临近，前来灌香肠的市民越来越多，他这个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。对嘉兴人来说，灌...……更多
2024-01-10 07:24:00香肠,香肠,秀洲区,秀洲,摊位,南湖
...忆？昨天上午，兔“菱”春境·菱珑湾新年市集喜乐汇在秀洲区油车港镇胜丰村菱珑湾拉开帷幕。年味市集上，火红的灯笼春联，香气扑鼻的腊肠，独具特色的胜丰竹编、糖糕版雕等非遗产品一应俱全，吆喝声、谈笑声此起彼伏...……更多
2023-01-18 06:15:00年味,市集,烟火,市集,年味,嘉兴
...转自：嘉兴日报一个摊位能卖二十几头猪，能灌一两千斤香肠“网红菜场”剁肉声最响，年味循声而至■记者 郑小梅 通讯员 嘉 合你去过新塍菜场了吗？是去买肉的吧？腊肉腊肠都做好了吧？春节前，记者慕名来到嘉兴“网红...……更多
2023-01-21 06:29:00年味,菜场,菜场,猪肉,摊位,嘉兴
...开放式。”“这个房间采光特别好，朝南可以晒太阳。”秀洲区新塍镇文松苑小区78岁的居民金丽英脸上写满了喜悦。她家在春节前夕乔迁新居，90多平方米的新房子宽敞明亮，里面的布置体现浓郁的节日元素。文松苑小区是回...……更多
2024-02-19 07:00:00中国,滋味,秀洲,嘉兴,灯彩,精卫
进入小雪节气，天气明显冷起来，酱鸭、香肠这些“年货”开始在街头频繁露脸。2008年开始，金华的于大姐每年秋冬都来杭州卖灌香肠，今年也不例外。立冬（11月7日）过后她就来了，先是在文晖菜场她弟弟的摊位帮忙了一阵...……更多
2024-11-23 07:13:00菜场,摊位,香肠,香肠,大姐,猪肉
...人们一日三餐物料的农贸市场是最具有生活气息的地方，秀洲区新城街道的秀新农贸市场虽然只有20余户经营户，但因为紧邻住宅区，每天都有许多市民前去买菜。麻雀虽小，五脏俱全。一进门，整洁干净的环境给前来买菜的居...……更多
2024-02-21 06:59:00菜篮,菜篮子,农贸市场,垃圾,时尚,分类
...吆喝着。众多市民冒雨前来，不时驻足品尝、精心选购。香肠、腊肉、咸猪头等各种腊味干货应有尽有，让人眼花缭乱，目不暇接。今年83岁的高大爷一大早就带着老伴过来选购年货，才一小会儿的工夫，老人家就买了一大袋马...……更多
2024-01-23 01:07:00市口,大集,客流,多人,盐城,大集
...报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂，顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂，一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢，有个开了11年因“年味十足”而出名的老菜...……更多
2023-12-21 01:25:00东江,菜场,菜场,老刘,摊主,老李
...下陆区柯尔山社区居民谢秋莲家，将自己精心灌制的5斤香肠送到老人手中。“谢谢你的盛情，感谢你的关心。”91岁的谢秋莲已是第二次中风，平时生活全靠家人料理，接过刘秋桂送来的香肠，老人连声表示。59岁的刘秋桂家住...……更多
2023-12-21 02:04:00特殊群体,香肠,群体,香肠,老人,特殊群体
...起彼伏的吆喝声、讨价声,乡音里满是浓郁的乡情。
“灌香肠!加工香肠!正宗铁山香肠!”1月16日,农历腊月廿五,在高新区卫固大集,灌制香肠的摊位生意红红火火,循着吆喝声走去,就能看到摊主老刘忙得不可开交。排在摊前的两支...……更多
2023-01-19 08:54:00年味,大集,大集,金岭,淄博,青城
...四川成都青羊区新开寺街腊味飘香，随处可见选购或灌制香肠的民众，店铺内外挂满了香肠，成为一道独特的风景。200多米的街道两侧聚集了10多家售卖香肠的店铺，这条街也被成都人亲切地称为“香肠一条街”。成都街头一家...……更多
2023-12-28 16:36:00腊味,四川,成都,四川成都,香肠,刘忠
...多一少之间自然是供大于求，导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月，腊肉、香肠代加工业务启动，吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤，今年每天最高...……更多
2023-01-16 03:46:00成都,猪肉,价格,供应,市场,猪肉
...年冬天，家家户户都会腌制腊肉、腊鱼，同时还会灌一些香肠，等下雨天或者春节时，家里就不愁没有菜吃了。前几天胡师傅也把我自己常用的香肠配方分享给大家了，经过一个多星期的晒干，很多人都已经开始吃了，甚至还有...……更多
2023-12-26 06:30:00此方法,香肠,香肠,白酒,冷冻,方法
本文转自：周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在！2022年下半年，随着东江阴街旧改的推进，有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日，记者再次来到菜场，一位卖海鲜...……更多
2023-01-09 12:18:00年味,腊肉,菜场,香肠,上海,东江
...短发，身着绿色围裙，正在进行她的拿手“好戏”——灌香肠。餐桌上摆着满满一盆切好的猪肉，还有浸泡在水中的肠衣，葱、姜、蒜、辣椒以及调味料，这些都是王茂秀提前准备好的灌香肠用的食材。伴着菜刀和砧板碰撞在一...……更多
2023-01-13 20:07:00海宁,腊肉,年货,浙江,媳妇,家乡
...白洋湾街道玉景湾花园的居民而言，一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日，今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于很多‘老苏州’来说，大雪节气灌香肠的意义不仅是舌尖上的愉悦，还蕴含着对...……更多
2023-12-10 10:08:00节气,香肠,看吧,主角,香肠,节气
...次活动的成功举办，有效激发了秀湖板块的消费活力。”秀洲区文化和旅游局相关负责人表示，将继续深度挖掘、整合各类文旅资源，激发经营主体活力，培育和打造新的消费热点、消费场景、消费方式等，推进文旅元素与夜市...……更多
2023-10-24 06:34:00发秀,板块,活力,消费,活动,秀洲
...年初，他陪同妻子回温州探亲，偶然发现一家很火的台湾香肠店，可它与记忆中的味道相去甚远。“我要让福州乡亲尝一尝正宗的台湾美味！”抓住福州夜色经济发展新风口，陈志宏“出征”夜市，售卖大肠包小肠。可第一站他...……更多
2023-12-30 07:43:00烟火,两岸,福州,夜市,台湾,车轮
...故乡的吃食还没能细细品尝呢。放下包包，想了想，就把香肠给蒸上，明天就能尝到舅舅自己灌的香肠了！又用平底锅小火给自己烘热一个故乡的萝卜丝烧饼，解解馋……忽然想起有个信息还没回复，于是发觉手机没在，没在！...……更多
2024-01-10 00:27:00手机,手机,师傅,香肠,舅舅,小火
...”霓虹灯招牌下，陈志宏一边叫卖一边低头烤着糯米肠、香肠。“大肠包小肠”是台湾上世纪90年代兴起的美食，也是台湾十大名小吃之一。最初，它只是从大陆过去的台湾客家人为了外出工作方便携带，自制的混搭点心，后来...……更多
2023-12-14 07:07:00百味,人生百味,小肠,大肠,人生,福州
本文转自：嘉兴日报昨天，在秀洲区新塍菜场猪肉摊区，原来玫红色的“生鲜灯”已经换成了色调柔和的中性暖光灯，还原了猪肉的本色，猪肉新不新鲜，消费者看上去更直观。新塍菜场共有58个猪肉摊位，是全市猪肉交易量最...……更多
2023-10-25 07:15:00摊位,猪肉,秀洲区,菜场,秀洲,摊位
...练地摊开,形成薄薄的一层面皮。接着,他们会加入鸡蛋、香肠、蔬菜等配料,最后抹上一层甜面酱和辣酱,撒上一些芝麻和葱花。整个制作过程流畅而迅速,让人目不暇接。煎饼果子的口感更是让人难以忘怀。刚出炉的煎饼果子外皮...……更多
2023-11-08 14:09:00煎饼果子,煎饼,天津,果子,煎饼果子,煎饼
...熟，而且又是节假日期间，路上车流量比较大，他被困在秀洲区东升西路加创路红绿灯路口。“我当时就想直接从左转车道闯过去算了！”为了车上乘客的安全，陈师傅说自己也顾不了太多。虽然对网约车司机来说扣分是天大的...……更多
2024-05-09 06:56:00红灯,处罚,司机,多个,师傅,国锋
...共富·禾你来议”第三届民生议事堂案例展示活动举行，秀洲区洪合镇民生议事堂和新城街道民生议事堂成功入选全市首批“十佳民生议事堂”，高照街道委员履职小组《让流动摊贩“安家落户”规范建设“共富夜市”》协商案...……更多
2023-11-28 06:49:00议事堂,议事,民生,群众,议事堂,议事
...好字了放桌上了。”1月31日上午，一位上海司机刚在位于秀洲区王江泾镇的嘉兴市诚兴水产养殖服务有限公司装好青鱼干，就一边发动车子一边朝里喊，他说要抓紧时间赶回上海，超市着急上货。这时，一位工作人员匆匆出来，...……更多
2024-02-02 07:00:00嘉兴,年味,青鱼,王江泾,嘉兴,秀洲
...肉类灌肠制品。商务部发布的行业标准SB/T 10279-2017《熏煮香肠》，香肠是鲜(冻)畜禽产品或水产品为主要原料，经过修整、绞制作等工艺制作的香肠类熟肉制品。从定义上来说，原料中肯定要含有肉，猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、...……更多
2024-03-18 19:54:00淀粉,含量,肉肠,售价,检测,烤肠
...表示。不仅泗渡的烟花爆竹火热开卖，大连路街道的腊肉香肠也成为辖区群众最青睐的年货之一。在大连路街道长新社区一家土猪肉店，案板上摆放着不少新鲜光滑的土猪肉，墙面上也挂满了香喷喷的腊肉香肠，让人垂涎欲滴。...……更多
2024-02-08 15:27:00汇川,年货,安逸,家门,超市,睦邻
...场里寻找各种烟火气息。而在凛冬，最热闹的摊位就是灌香肠的，而走在大街上，家家户户都晒着一大串的香肠，感觉年味也慢慢浓郁起来了。而中国的腊肠也是中国最具有的特色美食之一，因为中国的腊肠不加淀粉，它不仅醇...……更多
2023-12-25 06:26:00腊肠,还是,腊肠,川味,香肠,灌好
...一大早就来到了农贸市场，想要买一些质量上乘的猪肉灌香肠、炸肉圆。“去年腊月，我就在这边灌了一些香肠，孙女特别喜欢吃。今年我打算多做一点，送给亲戚朋友。今天我还多买了些肉，准备回家炸肉圆。”李阿姨说道。...……更多
2024-02-01 02:58:00菜篮,菜篮子,年货,百姓,新市镇,新市
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