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每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日，孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区，但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
2024-03-25 10:41:00大口,湖南,道菜,大妈,野菜,中毒
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份，春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新，激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示，2024年...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...、“树上蔬菜”，香椿比较稀少，只是熟的嫩芽，野生的香椿树有很高，采摘难度大，价格一度高涨，有的地方一斤上百元，之前的车厘子不自由，现在变成香椿不自由。这主要还是香椿得的魅力，香椿炒鸡蛋，非常简单而常见...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...用。香椿是春菜的代表蔬菜之一，称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，营养丰富，最简单的家常做法就是香椿炒鸡蛋。香椿性平，味苦微涩，主归肝胃肾经，具有清热解毒、健胃利湿功效。香椿味道芳香，也具有很好的醒脾、...……更多
2024-03-27 02:21:00春菜,美味,春菜,荠菜,春笋,香椿
...，有一道春季的时令佳肴——香椿炒肉。这道菜以新鲜的香椿芽和选自当地的猪肉为原料，通过简单的烹饪方式，将香椿独有的清香与肉的鲜美完美融合。香椿不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，与肉片一起炒制时，肉...……更多
2024-06-19 12:58:00云南,云南,香椿,玉溪,保山,道菜
...斤，我们抓紧采摘争取卖个好价钱。”家中有14亩山地的香椿芽等着采收，从清明以来李作前都没捞着睡个安稳觉，虽然忙碌，但是收获的喜悦却挂满眉梢。不仅是赏春花、尝春鲜，伴随着气温回升，明媚春色开始染向各行各业...……更多
2024-04-10 15:29:00青州,潍坊,踏青,激活,潜力,消费
...春天里的一份健康厚礼。初见刺老芽，你可能会觉得它与香椿芽颇为相似，但只要你细细品味，便会发现它的味道更胜一筹，鲜美中透着一丝清新。它主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等地，植株高大威猛，浑身带刺，高达6米，...……更多
2024-05-06 14:13:00荠菜,香椿,营养,山野菜,山野,佳肴
...农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头这种都刚...……更多
2024-04-12 00:33:00香椿,野菜,蜂蜜,野菜,蜂蜜,梨膏
...包好，然后用保鲜膜给它包住，这个青团就做好了;三、香椿芽
所需食材：香椿，豆腐，调味料;菜谱做法：1、香椿用清水清洗干净，把香椿用水先焯一下，焯好水后捞出，过一遍凉水能保持它的翠绿色;2、香椿给它焯过水以后...……更多
2024-05-04 12:54:00寒食节,节气,食物,建议,寒食节,香椿
...的蔬菜，鲜嫩美味，一周不重样，大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料：香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤：1、将焯水后的香椿头捞起，控出水分，切成段。2、碗中放入切好...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...也可以做凉拌菜，清爽可口，对嗓子很有好处。八、香椿香椿芽的香味浓郁，最好的吃法便是用它来摊鸡蛋饼，它的醇厚滋味和鸡蛋相得益彰，令人食欲大开，是春季必备的一道美味。九、苦菊苦菊是非常好的清热去火的蔬菜，...……更多
2024-05-25 06:11:00野菜,吃法,图片,蒲公,蕨菜,味道
...到。而如今很多农村家庭也会在院子里或者门口种植一棵香椿树。这种食物像是叶子，长在树梢上，颜色非常好看，一片叶子上不仅会有红色还有会新鲜的翠绿色，非常好看。所以每到春季香椿树长香椿的时候，就是许多人最为...……更多
2024-01-26 10:52:00大神,中国,蔬菜,香椿,味道,鱼腥草
...生产车间内，一个个长方形盒子里“长”满了翠嫩细长的香椿芽、花生芽等芽菜，被整齐地摆放在置物架上。双河村市派“第一书记”王希雨在一次外出学习的过程中，接触到无土栽培芽菜这一商机后，会同村“两委”班子成员...……更多
2024-04-21 02:13:00菜苗,高青,产业,双河,双河村,黑里寨镇
...菜、马齿苋、苦菜等，还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等，而在这诸多美味中，有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英虽看似普通，但其鲜嫩多汁的叶片却是春季不可错过的美味。富含丰富的维生素和...……更多
2024-03-26 09:49:00蒲公,香椿,蒲公英,人参,错过,蒲公
...。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬，这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，对身体健康有着积极的影响。因此，遵循这一传统习俗，正确饮食对于...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...文艳1月15日，在西安市临潼区穆寨街道业池村，当野生的香椿树还在“冬眠”，这里生态种养示范基地香椿大棚里却一派“椿”意盎然、生机勃勃。2.5万株香椿生长旺盛，一簇簇香椿在枝头冒着嫩芽，整个棚里清香四溢，工人穿...……更多
2024-01-22 07:20:00香椿,大棚,路子,香椿,大棚,产业
...加食欲。但香椿也含有硝酸盐、亚硝酸盐等物质，越老的香椿芽含量越高。食用建议：一定要买新鲜的(长时间存放后，亚硝酸盐含量会上升)，而且食用前一定要焯水。另外，香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...,位于民主镇田湾村的秦巴红香椿基地迎来丰收季。只见香椿树根牢牢扎在土里,伫立在陡坡之上,村民们迎着朝阳,背着背篓,穿梭在密密排列的香椿树林里,忙着摘下枝头那一朵朵紫红的香椿。不远处,秦巴红香椿基地负责人龚海涛...……更多
2024-04-29 07:39:00致富路,香椿,乡村,香椿,海涛,秦巴
...产值可达10万元。如今试验地的香椿已成林，长势最好的香椿树有3米多高。”云南省玉溪市元江秦巴红有机香椿林业发展专业合作社种植户张葵英在香椿树下开心地介绍。去年4月，张葵英到西北农林科技大学以及陕西省安康市...……更多
2024-02-26 06:01:00秦巴,香椿,农户,香椿,秦巴,元江
...菜容易混淆;荠菜的幼株和蔊菜、独行菜看起来区别不大;香椿芽和漆树的芽很相近。一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，误食后轻则上吐下泻，重则小命不保。
常见以下几种，经常被误采误食，引发危险：想摘金...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...，在食用香椿时需要注意以下几点：1、选择新鲜嫩绿的香椿芽，避免老化和长时间暴露在阳光下。2、烹饪前先用清水浸泡一段时间，以去除部分毒素。3、不要过量食用，以免摄入过多的硝酸盐和亚硝酸盐。野芹菜野芹菜是一种...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
随着三四月大地回暖，清明节的脚步渐近，香椿树的嫩芽如约而至，为春天增添了一抹生机勃勃的绿意。香椿，这种春天的使者，以其独特的香气和鲜美的口感，成为了许多人期盼的“春味、鲜味、野味”。它的出现，不仅仅...……更多
2024-03-29 10:37:00黄金,香椿,豆腐,调味料,生抽,道菜
...山市东山乡荒寨村，只见田间地头、房前屋后都被一棵棵香椿树围绕。一株株香椿叶芽绿中泛红，鲜嫩欲滴，香味扑鼻，村民们正穿梭其中忙着采收。荒寨村委会监委主任朱文学介绍，由于荒寨村土地贫瘠，水少石头多，不少地...……更多
2024-04-11 12:39:00文山,云南,收入,农业,香椿,寨村
鲁网11月23日讯近日，幼儿园一簇簇的香椿花果挂满香椿树枝头，散落山坡，吸引了一大批小朋友驻足观赏讨论。为了让孩子们更加了解香椿花果，教师在现场为大家讲解香椿花果的相关知识，包括香椿花果的由来、结构、功效...……更多
2023-11-23 16:32:00历下区,历下,济南市,济南,幼教,百合
...焯水，开水煮3分钟即可，煮太久的话口感就不爽脆了。4.香椿芽：香椿可以说是“春季第一鲜”，但香椿不能乱吃，它含有大量的草酸、硝酸盐、亚硝酸盐等物质。亚硝酸盐是一类致癌物，摄入过多对身体有害。但它是溶于水的...……更多
2024-04-09 00:57:00蔬菜,所有人,草酸,菠菜,张艳,蔬菜
...吃根。”这其中的“芽”，在春天尤为珍贵。许多人认为香椿芽是春天的瑰宝，但在我看来，柳树芽才是真正的“树上第一鲜”。它短暂而珍贵，错过了就只能等待来年的春风。柳树芽，那嫩绿的颜色如同初生的希望，充满了生...……更多
2024-05-06 13:58:00清火,解毒,饺子,柳树,饺子,芽茶
...民谣。这话说的是早些年，每当农历二三月份，江南大地香椿吐芽的时候，肥美的黄鲫会从大海深处向近海游来，让捕捞渔民将它们送上我们的餐桌。黄鲫是一种较常见的普通小型鱼类，分布广泛，我国南海、东海、黄海和渤海...……更多
2024-04-21 14:20:00椿芽,黄雀,背鳍,东海,俗名,入海
...旧暗着。院子里依旧是我自己。其实，还有树，那一排排香椿树，虽然它们已经不再散发香气，但它们就静静地站在那里。年复一年，它们是春天的宠儿。那时候它们的身边都是热闹的，女人的、男人的、年轻人的、老人的，各...……更多
2023-01-09 11:33:00清清,香椿,香椿树,院子,亮起,脚步
...说一千，道一万，增加农民收入是关键，章丘区普集街道香椿采摘节开幕，诚邀朋友们共赴一场集自然之美、人文之韵、乡村之乐于一体的盛大节日，感受乡村振兴给百姓带去的丰硕成果……”4月6日，清明节期间，章丘区“有...……更多
2024-04-06 22:25:00章丘,舌尖,章丘,香椿,乡村,文化
...这个季节时令蔬菜最多的时候。绿油油的韭菜，香喷喷的香椿芽，简单一炒就好吃。当下新鲜的时令蔬菜还有蒜苔，应季上市，口感也是最好的时候，而且价格也相当实惠。每年这个时候，隔几天我就要买上一把蒜苔。拿来和鸡...……更多
2024-03-29 10:44:00阿莫西林,西林,里长,阿莫,鸡蛋,蒜薹
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