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豌豆芫荽汤:一道香嫩汤食,适合脾胃湿困、呕泻转筋时用
豌豆芫荽汤,一道传承千年的古方美食,不仅让人口齿留香,更能调理脾胃、清热解毒。今天,就让我这位医生来为大家揭开这道神秘汤食的神秘面纱,让我们一起领略它的魅力所在。豌豆芫荽汤的历史渊源豌豆芫荽汤在我国...……更多
...卷砂锅天目湖鱼头汤春笋头刀韭菜炒螺蛳香椿苗煎土鸡蛋芫荽豆腐白菜鱼肉汤虾姑火腿腌笃鲜草长莺飞,春和景明。时下,各种青翠欲滴的时令春菜争先恐后上桌,厦门各大酒店也纷纷推出时令美馔,把一整个春天带到眼前,送...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
芫荽家常做法来袭,简单又美味,让您爱上这款调味佳品!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊芫荽有什么家常做法可以分享?芫荽家常做法大揭秘,轻松上手变美食达人!大家好,今天我要...……更多
养胃靠七宝,生活中常见,更是必不可少
...轻胃疲劳;还能调节脾胃,增强免疫力。 五、香菜又名芫荽。香菜茎叶用作蔬菜和香料,具有健胃和消化的作用。因为芫荽芳香的气味,味属辛,可以促进胃肠蠕动,开胃功能,对调整每个人的消化功能有极大的好处。所以不喜欢芫...……更多
...一些具有辛香气味的蔬菜、调料作为佐料,如韭菜、葱、芫荽(香菜)、小茴香、春砂仁、草果、陈皮等,一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味,另一方面通过辛香之味发挥醒脾助运化、疏畅助升发以及辛散表邪的功效。...……更多
香菜这么香 这谁能不迷糊
...初,香菜可以代指很多植物,如刺芹、香薷等。但也许是芫荽过于出众,在流传中,“香菜”的称呼逐渐成了芫荽的专属,一提到香菜,人们便会自然而然地想到芫荽。芫荽也有很多别称,比如盐荽、香荽等,但它最早的汉语称...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...上就可见端倪。在祖国各地的语言系统中, 香菜,又名芫荽菜、芫荽子、芫荽儿、盐(元)西......海南人以“芳”为香,所以读作 “芳菜”;还有那么几个地方(福建周宁、湖南汝城、湖北的监利和公安等),说话很诚实,直...……更多
早餐界的治愈美食——傣家稀豆粉
...,可以放入米线、烧好的饵块、油条等,再放入油辣子、芫荽、大蒜等佐料,让人食欲大开。在德宏,稀豆粉已经成为一道标志性的美食。它以其独特的口感和丰富的营养价值,吸引了各地的游客前来品尝。∗通讯员 岳三保 肖...……更多
关于吃香菜,古人有话说
...与经验。“落滚水微焯,漉起入油锅一炒,加小料葱花、芫荽、蒜片、椒、姜、酱汁、酒、醋一烹即起。”这是明代养生学家高濂在自己撰写的《遵生八笺》中记载的一道“炒腰子”的做法。这道菜中加入的配料可不少,其中“...……更多
雨水节气注意养护脾胃
...,可适当摄入具有辛香气味的蔬菜、调料,如韭菜、葱、芫荽(香菜)、小茴香、陈皮等,既有助于脾胃运化,还能起到驱除寒湿之邪的作用。此外,雨水前后宜食新鲜果蔬及汤粥。多吃新鲜的蔬菜、水果(如豆芽、香椿、豌豆...……更多
“我问老板鱼汤米线里为啥没有芫荽”!缅甸老板的回答让人吃惊
来源:缅甸中文网 缅甸基础食品农贸市场上销售的芫荽,近期价格上涨严重,1拽上涨到20000缅币左右,再次出现芫荽价格高过鸡肉价格的情况。据称,目前芫荽1拽价格为20000缅币左右,而鸡肉1拽为13000缅币。1名蔬菜批发零售商...……更多
泉州人的“古早味”——润饼
...的润饼皮,加入五颜六色的蔬菜、海鲜以及肉类等,辅之芫荽、花生碎、浒苔等,仿佛把“春”卷入了口中。这道传承下来的古早味,不仅是泉州人的过节必备,更蕴含着祖辈们的人情密码。一张润饼皮包裹着多样食材润饼起源...……更多
一碗浓浓的乡愁
...,大概是物以稀为贵吧。其次就是漂在汤里的香菜,俗称芫荽,翠绿的样子,更添几分生机,它也成了水城羊肉粉里必不可少的佐料,也是这羊肉粉里一种特殊的味道,如果没有放芫荽,也不好吃了。于是,它们成了绝配。也有...……更多
餐桌上的历史 | 闲话香菜:今日“宜撒芫荽一巡”
...第六年了。他们还有一个网站,打开后,只有三行诗:黑芫荽在我的玉米煎饼里滑动我要是知道就好了——埃里卡这个网站多少有点意思,除了内容少了点。图源:视觉中国如同对榴莲的评价,喜欢或不喜欢香菜的,多少都有点...……更多
...字相信很多人都知道,那就是“香菜”。它还有个别名叫芫荽。孙刚介绍,胡荽的功效很多,不仅能提香,还可以促进消化,通利肠道。胡荽虽然香气怡人,但是禁忌也不少。《千金·食治》中提示“不可久食,令人多忘。华佗...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...佳,而且在烹饪时也更容易入味。另外,搭配新鲜翠绿的芫荽一同制作,不仅增添了菜品的颜色,更为口感增添了一丝清新。2、烹饪妙招(400字) 猪皮在烹饪时需要先进行煮制,以保证猪皮表面的油脂被去除干净,并使猪皮更...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...在室内弥漫开来,让人忍不住垂涎三尺。香脆的油麦菜和香嫩的香干相得益彰,交织出独特的口感和味道,回味悠长。春季宜食草头 草头,清内热、助消化、清脾胃,是春季进补的好选择。搭配嫩豆腐制作成草头豆腐汤,清香...……更多
“2亩地”盘活村集体经济——济南市莱芜区杨庄镇尹家庄村党组织领办合作社增收之路
...亩地,种上了小麦。再过几个月,其中20多亩地还要种上芫荽和大葱,年底至少能给村里带来30万元的收入。”近日,济南市莱芜区杨庄镇尹家庄村“两委”成员一说起村里的耕地,脸上都难掩喜悦的心情。尹家庄村位于杨庄镇...……更多
最厉害的十种发物食物
...蟹、鱼、贝、鸡肉、鹅肉、猪头肉、鸡蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫苏叶等等亦是。8.发冷积之物发冷积之物,即生冷的、冰凉类的食物,这类食物伤脾阳,滞气血,导致身体发寒,伤五脏六腑。这类食物在“发性”时为冷害,能...……更多
西汉时期,张骞从西域带回的药材,如今却成了一道美味
香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含...……更多
奶豆添营养 煲汤好滋味
...材料:大黄花鱼1条,无糖豆浆1000ml,生姜数片,香葱和芫荽少许。制作方法:将黄花鱼洗净,用刀在鱼背上切几个开口,在鱼的表面刷少许盐。生姜洗净切片,香葱、芫荽洗净切成葱花和芫荽段。把鱼和生姜片放入煎锅中两面...……更多
...一锅水熬至刚好露出油豆腐时,熄火,撒上切碎的葱花和芫荽,再滴几滴芝麻油,就可以开吃了。大料的香味被油豆腐吸收,咬上一口,饱满的汁液瞬间溢了满嘴,越嚼越香。母亲每次卤的油豆腐,都会被我们吃得汤汁不剩。如...……更多
羊肉抓饭,口感层次丰富,味道鲜美独特,既有嚼劲,又带一丝柔软
...2根、热水或高汤250ml、大蒜10瓣、辣椒1/2根、孜然1小匙、芫荽籽1小匙、胡椒1小匙、红椒粉或辣椒粉1小匙、盐1小匙、鹰嘴豆1米杯、生米1米杯、水1.7米杯1、材料如图。备料:洋葱切丝、大蒜随便切(要很霸气放整颗也可以)、...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...宝、番茄膏,最后放上猪肉,继续焖煮20分钟完成。六、芫荽——芫荽炒肉丝芫荽也叫香菜,芫荽是热性的温性食物,有独特的香味,不但可以当成配菜增加香味,也能当成主菜炒食、 烹煮。材料:香菜、里脊肉、蒜、葱、干辣...……更多
...种就是辛味的蔬菜,如韭菜、韭黄、大葱、小葱、洋葱、芫荽、芹菜、蒜苗、芥菜等,辛味发散,能助春阳。家长可以在一日三餐多让孩子吃上面提到的蔬菜,也可以把蔬菜做成蔬菜羹。家长了解了上面的知识,就可以在春季这...……更多
预防“寒湿”攻击孩子身体
...要遵守这一饮食原则。性味温热的食物有很多,如韭菜、芫荽、芥菜、生姜、大葱、大蒜等等。辛味的食物都有升发之性,能帮助孩子顺应“春气”,升发阳气。除了以上提到的两点,家长日常还要控制好孩子的消化,避免积食...……更多
抗焦虑最强的精油,吸嗅就能改善这些症状!
...和它调节多巴胺的作用有关。有开发抗忧郁药物的潜力。芫荽籽:抗焦虑、增强记忆芫荽籽精油或芫荽籽的水醇萃取物(以含水的酒精萃取)取代苯二氮平类药物,作为天然抗焦虑剂的可能性。芫荽籽精油的成分和其中的类黄酮...……更多
新鲜猪肚怎么做才好吃?揭秘厨房里的绝味秘诀,让你做出香嫩猪肚
新鲜猪肚怎么做才好吃猪肚,这一常见于中华料理的食材,因其独特的口感和营养价值,深受食客们的喜爱。然而,如何将猪肚烹饪得既美味又健康,却是一门需要技巧的学问。今天,就让我来为大家详细介绍三种经典猪肚做...……更多
吃再多胡萝卜都不如它!一周两次,眼睛越来越明亮
...补胜于药补”。豌豆不仅美味,还有多种健康益处1.调和脾胃,增强体质豌豆的平和甘甜之性质归于脾胃经络,能够有效地促进脾胃健康,增强消化功能,对于因脾胃不足导致的消化不良和食欲减退有着显著的调理效果。 2.缓解...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,聚餐必备,让人食欲大增
...肉、酸笋、小米辣、大蒜、生姜,再添加些许荆芥、老缅芫荽和西红柿,以便后续烹饪。酸笋鸡的制作步骤如下:首先,洗净鸡肉并撒上少许盐进行腌制。待油锅升温后,将腌制好的鸡肉放入锅中,不断翻炒,使其炒出多余的水...……更多
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上高县敖山镇:农技员田间地头“支招”忙
本文转自:人民网-江西频道目前正值农作物、苗木、水果等生长收获的关键时期,近日,为应对恶劣天气对农业生产造成的不利影响
2024-06-27 20:59:00
鸡蛋壳越红营养越高?并没有关系!你真的会吃鸡蛋?要牢记这几点
鸡蛋是日常生活中必不可少的食材,其中还有人体所必需的8种氨基酸,跟人体蛋白的组成特别相似,吸收率能达到98%以上;鸡蛋中也含有适量脂肪
2024-06-27 16:14:00
脑梗来临,睡觉先知?医生提醒:出现“5个异常”,小心脑中风!
脑梗是一种常见而严重的脑血管疾病,常常由血管堵塞引起。近年来,人们对于脑梗的认识逐渐加深,不仅可以通过常规检查及时发现脑梗的存在
2024-06-27 16:15:00
每逢春节胖三斤,易胖人群,多吃4类刮油食物,狂甩肚子上的赘肉
对于现代人来说,很容易出现肥胖的现象。尤其是在逢年过节的时候,很多人会因为摄入过多高脂肪食物,从而导致体重超标。尤其是腹部的赘肉会非常多
2024-06-27 16:14:00
肚子胀,打嗝,放屁,脾胃用药怎么选?中医给你讲清楚
总是肚子胀、打嗝放屁?保和丸、平胃散等中成药该怎么选择?大家好,我是张医生,今天看到一条粉丝的留言,说是稍微吃点东西就肚子胀
2024-06-27 16:16:00
疲惫总乏力,出痘食欲差,有瘀还有郁?中医教你如何疏肝解六郁
出油肚子大、疲惫又乏力、食欲不振、咽喉肿痛、身体刺痛、腹泻又便秘等等这些,皆是身体气机不畅,导致六郁频发的表现百病生于郁
2024-06-27 16:17:00
晚上吃什么有利于减肥?以下四个食物可以帮到你
1.玉米想利用晚餐减肥人群必须合理安排饮食,除了尽可能科学选择食物,避免选择高脂肪、高热量食物晚餐外,还建议晚餐选择低热量为主的食物
2024-06-27 16:19:00
糖尿病的魔爪,为何开始向青少年下手?家长必知
近些年来,糖尿病患病人群越来越年轻化了。虽然一型糖尿病的主要发病人群是青少年,但研究显示,过去20年间,我国15岁以下儿童发病率增加了近4倍
2024-06-27 16:19:00
这些可以调节神经衰弱的食物,让你不再心有力而余不足
神经衰弱不仅给女性的身心带来很大困扰,同时也给女性的生活和工作带来严重影响,神经衰弱是一种比较常见的功能性疾病,在脑力劳动者中尤其是平时缺乏体育锻炼的人中间较为多见
2024-06-27 16:21:00
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
在中国18岁以上人群中,罹患慢性肾功能不全的高达13%,这与近年来高血压和糖尿病发病人数的不断上升有着直接的关系。这些“肾不好”的人去医院看病
2024-06-27 16:20:00
盈康一生旗下盈康生命与联影集团达成战略合作,打造医疗+AI新范式
近日,盈康一生旗下上市公司盈康生命与联影集团签署战略合作协议。此次合作将深化布局人工智能与医疗创新应用,以数智融合提升医疗服务水平
2024-06-27 19:28:00
身体的这6个表现,是在告诉你气血不足,要养血补气了
一说起气血不足,可能我们常常会发现,身边的人都在嚷嚷着自己因为气血不足,身体出现的毛病。好像大家气血不足是一个通病,不严重
2024-06-27 16:22:00
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
芒种后,气温升高,湿热来袭,人体的新陈代谢大大加快,身体需要更多的水分和营养物质来维持正常的生理活动。民间有句谚语:春吃芽
2024-06-27 16:24:00
胆固醇若在这一范围,无需太担心,属于正常
随着科技的发达,人们的生活水平也在不断的提升,现代的人都已经开始有意识的开始养生,预防一些疾病了。当然还是会有一部分的人对于健康知识知道还是比较少
2024-06-27 16:24:00
天气热,烦躁不安?喝点这些蔬菜汁,补充水分消暑解烦!
天气越来越热了,大家也显得烦躁不安。这时候人体水分流失多,必须及时补充。每天早餐后喝杯新鲜的蔬果汁,如西瓜汁、苦瓜汁、小黄瓜汁
2024-06-27 16:25:00