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本文转自：邢台日报腊月底，蒸馒头康风老人们口中流传着：“二十八，把面儿发；二十九，蒸馒头……”在腊月底，蒸馒头是我们家族里最耗费人力的事。所有人都参与，分工合作，乐在其中。能感受到，庄稼人对过年的认...……更多
2023-01-10 11:04:00馒头,馒头,大伯,灶膛,爷爷,席子
...它与生活的本质面貌和需求是步调一致的。吃腊八粥，做馒头，杀年猪，扫尘埃，贴春联……哪一样不是乡亲们郑重其事认认真真地操办的？腊月里的乡村，农家草锅的熊熊灶火映红了幸福的脸庞，与灶火一起兴旺闪亮的，是腊...……更多
2023-01-20 06:47:00乡村,馒头,包子,乡亲,萝卜丝,面粉
...魂归故土”八旬老人接过父亲的骨灰。 刘德文把青岛大馒头送给97岁的平度去台老兵。(受访者供图) 文/图半岛全媒体首席记者刘玉凡刘文半岛全媒体记者王晓雯(署名除外)
11月11日下午,山东航空SC4782航班降落胶东国际机场,刘德...……更多
2023-11-13 00:15:00老兵,德文,老兵,骨灰,里长,青岛
浙江金华赤松镇成人文化技术学校开展“小馒头传递大关爱”敬老活动中国小康网3月28日讯 3月27日，浙江省金华市金东区赤松镇成人文化技术学校组织开展“小馒头传递大关爱”敬老活动，为赤松镇敬老院的爷爷奶奶们送上了...……更多
2024-03-28 14:06:00赤松,金华,浙江,大关,馒头,成人
...普普通通的白衬衫，但很干净，只见他从口袋里掏出一个馒头，又从另外一个口袋里掏出一本破旧的书，眼睛盯着书上的字，好像周围的一切都与他无关。路上很堵，公交车一直没来，站台上的人群越来越拥挤，突然，一个人撞...……更多
2024-05-24 06:48:00老爷爷,老爷,车站,站台,馒头,老爷爷
...一年里最灿烂的光景，虽然那些东西现在看来无非是一堆馒头，但在那年月里却是最惹眼的明星。
一只只喜馍被团好码放得整整齐齐摆在一边，需要继续发一发身量，长一长个头才能进锅。那些面团，必须是要剩一点的，剩虫...……更多
2024-02-11 10:02:00乡里,米囤,广饶,米缸,灶王爷,粮食
烤馒头，这个曾被我低估的小食，如今却成了我生活中的养生利器！每当提及面食，我总是满怀敬意，因为它不仅承载了丰富的中华美食文化，更是咱们中国人养生的秘密武器。有一次，偶遇一位满头白发的90岁老爷爷，他分享...……更多
2024-05-14 06:34:00馒头,馒头,养生,烤箱,碳水化合物,装进
...亲回来动手。一到老家，母亲迅速行动起来，炸春卷、蒸馒头、包水饺，做各种冷菜。快到吃饭时间，大伯和二伯一家人才姗姗来迟。然而，大伯母和二伯母并没有帮忙，而是在一旁闲聊，淡淡地对母亲说：“辛苦了！”在还没...……更多
2024-01-04 20:27:00大伯,桌子,理由,妈妈,父亲,母亲
...米多面多。大林镇最传统的饮食结构，一天三顿分别是：馒头、稀饭（大米粥）、炒菜；大米饭，炒菜；煮面条、馒头。吃大米饭得就菜，蒸馒头也得就菜。当地有个传统说法——也许是偏见：淮河以北的侉子，有钱花在房子上...……更多
2024-02-10 19:35:00豫东,村庄,奶奶,奶奶,酒曲,面团
...县城在我的心里可是个五彩缤纷的大世界。爷爷带了5个馒头和几根大葱，还有一点自己腌的韭菜花。睡到半夜，爷爷便把我喊醒了。爷爷说，鸡已经叫了两遍了。出门时，周边还漆黑一片，鸡还在“喔——喔喔”叫着，除此之...……更多
2024-04-29 07:18:00星斗,满天,爷爷,底肥,县城,冬小麦
...你要都吃过的话，现在应该当“爷爷奶奶”了吧！一、黑馒头。我们在图中就可以看到这种小吃的长相，奇丑无比，黑不溜秋的，而且从名字就知道，这种小吃根本就不会好看，现在大家吃的馒头都是白色的，而这种黑馒头则是...……更多
2023-10-21 21:26:00中国,小吃,爷爷,奶奶,年前,特色
...空蒜辫在时光里摇荡。儿时，家乡比较穷，村民用蒜瓣配馒头就能对付一顿饭。有时把蒜捣成蒜泥，淋上醋、熟油和酱油，拿馒头蘸着吃，鲜辣的味道顿时让人食欲大增。有时不到饭点就饿了，就把馒头切成片，放到碗里，再放...……更多
2024-05-23 20:09:00时光,大蒜,面条,蒜瓣,蒜辫,馒头
...今念念不忘的，是小时候过年前，在自家灶台上蒸出来的馒头和豆包。首先要把酵头用温水化开，在陶盆里把面粉掺水，揉成一个大面团。然后，把陶盆往地锅的温水里一坐，盖上锅盖。3个小时后，面团发满了一大盆。在案板...……更多
2023-01-22 08:50:00铁路,记忆,之家,铁路,机务,大姐
...来。茶泡好后，奶奶会从碗柜里拿出一个像枕头一样的大馒头，由于形似一条大鱼，我和表妹常常叫它鱼鱼馒头，奶奶将馒头切成薄片盛入盘中，放在炕边的高炉台上，爷爷起来后会和奶奶一起就着盖碗茶吃馍馍，商量着一会要...……更多
2024-01-23 07:00:00豆包,香味,奶奶,馍馍,豆包,洋盘
...里的辣椒酱是免费的，孩子为了省钱，每天晚饭都买两个馒头蘸辣椒酱吃，只求填饱肚子。长期下来，她的火气很大，加上学习压力不小，眼睛总是红红的，像得了‘红眼病’。”说到这里，奶奶开始啜泣。“如果孩子因为家庭...……更多
2023-11-23 07:06:00之光,法律,滕州市,滕州,奶奶,检察
...那个时候，他们很少吃白面馍，更多时候是吃红薯梗做的馒头，或者野菜。每年春天，我父亲都会和我的两个叔叔一起去田地里采摘野菜，父亲总是喜欢去河边寻找，但大奶奶总是担心他的安全，因此经常责骂他。
有一年夏天...……更多
2024-04-11 12:40:00哭声,奶奶,父亲,父亲,奶奶,爷爷
...玩,正值午饭点,一家人围坐在炕桌上用餐。他的哥哥边吃馒头边往馒头上抹点白花花的猪大油,吃一口,看我一眼,越吃越来劲。我咽了咽口水,扭头跑回了家,央求奶奶也弄点猪大油来吃吃。奶奶想法买来肥猪肉,用一口八印铁锅,先练...……更多
2023-02-04 00:13:00王开,猪油,猪油,东山,大油,汤面
相信很多人都喜欢吃馒头，馒头作为一种发酵食物，在平时适当吃馒头可以给身体带来一些好处。但是我们在买馒头的时候这几种馒头大家一定要留意了，千万不要购买。到底是哪几种馒头呢？一起来了解一下吧。馒头的营养...……更多
2023-10-10 16:38:00馒头,餐桌,有害,健康,馒头,酵母
如何用剩馒头做出美味佳肴，让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法，每一步都有详细指导，一起来试试吧！1.馒头披萨将馒头切片，涂抹番茄酱，撒上你喜欢的配料（如奶酪...……更多
2024-07-31 20:02:00创意,馒头,美味,绝不,做法,美食
...授权转自燃次元（ID：chaintruth）原标题 | 第一批“新中式馒头”已经开始倒闭文 |马舒叶编 | 谢中秀“新中式馒头”越听越像一个伪命题。2023年上半年，伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头，代替贝果、面...……更多
2023-10-06 00:49:00馒头,馒头,林林,小红,社交,芝士
...来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食，几乎每天都要吃馒头包子，闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼，那就是以前在老家的时候都会使用传统的酵子来蒸馒头，但是现在却只能用酵母粉，文阿...……更多
2024-10-17 12:09:00酵母,馒头,食用,实话,身体,医生
...台日报张海新儿时的记忆里，过年若能吃上母亲做的花样馒头，那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡，每逢过年，家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的，过年蒸馒头寓意着来年发大财，日子过得蒸蒸日上。蒸馒头是母亲...……更多
2023-01-25 10:59:00馒头,花样,母亲,馒头,母亲,花样
...不骂人，不吵架。妈说，过年吵，一年吵。香喷喷的烩菜馒头还没吃完，小姑已经在院里喊：走了，走了！今天，是她带我、二婶婶家的琴琴，还有蛋蛋出门。老舅家在12里地之外的岭上村。老舅是奶奶的哥哥，每年自然是要上...……更多
2024-01-31 10:26:00老舅,表婶,小姑,压岁钱,饺子,馒头
我对山东人钟爱馒头这一事实并非陌生，但对于山东馒头的种类繁多却是我之前未曾了解的，这着实令我惊讶不已，也让我眼界大开！山东的朋友啊，请问你们每个地市的馒头都各有千秋吗？在首次踏足山东的超市，我在选择...……更多
2024-05-18 06:48:00馒头,地市,山东,品种,馒头,山东
导语：馒头是比较常见的主食之一，馒头一般是中国北方的传统面食，北方人吃馒头就像南方人吃大米一样，是生活中必不可少的主食，一般我们吃的馒头都是用酵母发酵而成的。但在以前那个年代没有发明酵母，人们就会用...……更多
2024-09-29 16:14:00馒头,酵母,发酵,身体,提示,影响
小李是一位北方人，从小到大，餐桌上几乎每顿饭都有馒头的身影。无论是早餐配上豆浆，还是晚餐配上各种菜肴，馒头都是小李家的常备主食。长大后，小李开始关注健康问题，特别是饮食健康。有一天，他突然想到：经常...……更多
2024-07-13 18:06:00酵母,发酵,馒头,有害,身体,还是
北方人的餐桌上，面食占据着重要地位，馒头、包子、发面饼等美味，成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉，和成面团，经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦，但是蒸的...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
馒头作为中国传统的主食之一，受到了广大人民的喜爱。然而，许多人在蒸馒头的过程中常常遇到一个令人头疼的问题——馒头瘪塌。那么，蒸馒头怎么防止瘪塌呢？接下来，就让我为你揭开这个谜团，让你轻松成为馒头大师...……更多
2023-11-16 13:34:00谜团,馒头,大师,馒头,发酵,面团
馒头，作为中国传统的主食之一，一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而，要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头，可是有不少窍门的。今天，我们就来揭示制作美味馒头的五个诀窍，让你的馒头更上一层楼！1....……更多
2024-07-22 09:19:00馒头,诀窍,美味,秘密,馒头,口感
在我国悠久的饮食文化中，馒头占据着一席之地，无论是早餐摊上热气腾腾的白馒头，还是家庭聚餐时桌上的各式馒头，它都是我们餐桌上不可或缺的角色。馒头之所以深受喜爱，不仅因为它简单朴素、口感松软，更因为它搭...……更多
2024-06-07 09:09:00馒头,酵母,外行,调料,馒头,面团
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