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...饰，晒出了自己的“得意佳作”。凛冬寒意浓浓，东沟乡馍馍飘香。一场以“迎青海年祈福新春，庆醉海东共享非遗”为主题的第六届土族民俗传统馍馍大赛在东沟乡塘拉村广场上如期举办。来自东沟乡16个村的100多名巧手厨娘...……更多
2023-01-20 11:53:00馍馍,产业,东沟,馍馍,土族,福地
...沟乡的年馍已经成了当地的致富产业，当地成立福地东沟馍馍产业协会，吸纳村民就业的同时，还为他们免费提供学习制作馍馍的培训机会，并在线上线下销售。在喜迎新春佳节的同时，年馍大赛也成为农户增收致富的平台，让...……更多
2023-01-14 18:54:00互助土族自治县,土族,青海省,年味儿,东市,年味
...圆、吉祥如意的美好祝福。东沟乡的土族群众还办起了“馍馍大赛”，一起比拼手艺，“晒”出幸福。青海省海东市互助土族自治县东沟乡村民胡兰索卡：馍馍大赛我每年过来参加，小年我们有做年馍的乡俗，我手里拿的是我们...……更多
2023-01-15 15:55:00年菜,兰州,带鱼,甘肃,迎新,土族
...民安，愿来年风调雨顺五谷丰登……”桌子和造型各异的馍馍组成的巨大“圆圈”中央，一位身着节日盛装的土族老者正在表演土族新年祈福仪式，只见他边向四方撒五谷杂粮，边高唱祈福赞歌。“春节前举行新年祈福仪式，是...……更多
2023-01-12 15:55:00东沟,土族,互助县,年味,青海,自治县
本文转自：海东日报图为村民展示烤制好的焜锅馍馍。□本报记者 张璐 通讯员 岩子 摄影报道“老板，这焜锅馍馍咋卖？”“10块钱一个，刚烤出来的。”“那我们买一个尝尝。”……4月23日上午，记者走进位于海东市民和回...……更多
2024-04-25 01:15:00桃红,土特产,乡村,馍馍,洋芋,游客
...陕西日报1月24日，在延安市宝塔区白坪农贸市场的万花油馍馍店，刘莉梅将制作好的油馍馍摆放整齐。本报记者 董剑南文/图过年吃个油馍馍，来年富贵又吉祥。对于延安老乡来说，春节往往是从忙忙碌碌准备油馍馍开始的。油...……更多
2024-01-30 04:45:00馍馍,吉祥,馍馍,延安,延安市,宝塔区
...居江苏南京的陈晨收到了一个快递，里面装的是两个焜锅馍馍和几个青稞饼。“就是这个味道，南京都买不到！”两千公里外的青海省西宁市湟中区上五庄镇海亚焜锅馍馍生产基地，马晓明打开直播间，介绍自家工坊的各类产品...……更多
2025-01-16 09:16:00四海,基层,馍馍,晓明,青海,人民网
...杰 贵组宣腊八已过迎新年。作为青海的传统特色，炸油馍馍成了麻吾村腊月里最重要的事情。1月10日，走进海南藏族自治州贵德县新街回族乡麻吾村，几个厨艺好的妇女忙得不亦乐乎。和面、煎炸、分类、包装，一会儿工夫，...……更多
2023-01-13 15:59:00馍馍,日子,馍馍,新街,贵德,乡党
本文转自：人民网-山东频道“新鲜的花馍馍出锅咯！” 魏金莲脸上满是欢喜，她掀开苇编的盖子，一团热气充满了整间屋子，这是今天第16锅花馍馍。在山东省淄博市桓台县，花馍馍是过年必不可少的年货。随着春节的临近，...……更多
2025-01-26 10:11:00桓台,馍馍,年味,山东,馍馍,金莲
...家门。他家的板房收拾得井井有条，桌子上摆满了水果、馍馍和各种肉食，吕寿兴热情地招呼我们吃点饭、喝点茶：“记者同志们，你们辛苦了，没啥好的，垫垫肚子吧。”一边说一边把筷子塞进我们手里。他的妻子在一旁忙着...……更多
2023-12-31 23:07:00乡亲,村民,西青,馍馍,物资,铺子
...订单量大增。“每天加工两吨面粉，车间里30多个人制作馍馍，4人打包发货、5人配送。”山丹陇圆食品加工厂厂长马小丽忙得不可开交。加工车间更忙碌。“前一天下午4点发面，放入保温箱发酵至少10小时，第二天早上6点放碱...……更多
2024-02-09 09:22:00气氛,幸福,山丹,馍馍,刘琴,制作
...候寻常可见的柴火逐渐消失，取而代之的是燃气和烤箱，馍馍的“花样”虽然越来越多，但小时候那种独到的农家“土乡味”却找不到了。于是，李跟业和妻子开始尝试做农家特色的柴火烙馍，这不仅让农地废弃秸秆有了“用武...……更多
2024-06-13 00:13:00振兴,乡村,柴火,洋芋,粉条,村民
...盘活闲置资源，把过去的烂河滩、破民宅变成致富的“香馍馍”，村集体经营性年收入从之前的5万元增长到如今的96万元。“如今，我们村有16家企业入驻，每年承办几十场民间诗会、画展，年接待游客近二十万人次，成为文化...……更多
2022-12-20 02:52馍馍,河滩,会客厅,民宅
本文转自：陇东报本报记者 封康康黄米馍馍是华池县的特色小吃之一，色泽金黄、口味香甜，备受人们喜欢，但制作工艺却很复杂。春节期间，记者走进华池县黄米馍馍非遗传承人赵树霞家，一起体验制作黄米馍馍的过程，品...……更多
2023-01-29 00:06:00黄米,馍馍,年味,幸福,馍馍,黄米
...许多人到第一次尝试蒸馒头的情况下，可能都把握不太好馍馍的熟度，造成做出去的馍馍第一次沒有煮熟，下边就讨论一下馍馍没煮熟要该怎么办吧。馍馍没煮熟如何挽救馍馍最好是一次煮熟，假如发觉没熟盖盖子再蒸便会费时...……更多
2023-04-19 13:01:00馍馍,馍馍,酵母,馒头,面粉,再次
...兰州日报去朋友家吃饭，朋友80岁的母亲意外端出一道油馍馍，吃到嘴里，顿时五味杂陈，思绪万千。小时候，生活清苦，但每到打了新谷的秋天，外婆都会做一种“草堆子馍馍”：新米用水泡胀，滤去水分后用石磨碾细，加入...……更多
2023-10-23 03:12:00馍馍,外婆,馍馍,草堆,外婆,曾祖母
在东北地区很多人都很喜欢吃馒头，并且馍馍的味儿也是特别好，但是，一些店面的馍馍就很好吃，一些店面的馍馍就有点硬，每一家的馍馍都是有不一样的味儿，东北地区的馍馍全是非常大一个，并且吃的都很松，但是也是...……更多
2023-01-31 20:59:00窍门,馒头,馍馍,馒头,东北地区,大娘
...文转自：来宾日报第一书记来“带货” “土货”变成香馍馍□ 黄隆天 陆干波 甘子芯 覃湘林 吴永才“我们侣塘大米颗粒细长、圆润饱满，晶莹剔透，不仅硒含量高，营养丰富，而且香软爽口，欢迎大家下单购买！”1月22日，在...……更多
2024-03-01 09:40:00土货,馍馍,一书,塘村,驻村,大米
...神怡。母亲教我如何挑选最鲜嫩的艾草，然后回家制作艾馍馍。厨房里，母亲忙碌的身影和艾草的清香构成了一幅温馨的画面，至今仍历历在目。每逢端午节，母亲总会亲手制作艾馍馍。她将新鲜的艾草捣碎，和入面粉中，再捏...……更多
2024-05-14 04:43:00馍馍,母亲,母亲,馍馍,小河,家乡
...间屋子里，一口大铁锅里油花正翻滚着，一片片金灿灿的馍馍炸得“嗞啦啦”作响。“年根前订单多，忙得人脚不沾地！”灶台前，马阿娘围着围裙，一手抖笊篱，一手持筷在锅中翻动。眼前行动爽利的马阿娘，是城东区有名的...……更多
2024-01-26 03:25:00阿娘,馍馍,故事,阿娘,馍馍,城东区
本文转自：农村大众报德州平原馍馍“起笼”，美食荟萃“馍馍节”活动现场展示的各种花馍造型。1月18日，在平原县桃园街道乡村振兴服务中心，2024春节山东（平原）乡村文化旅游节启动仪式暨平原县“馍馍节”起笼仪式正...……更多
2024-01-19 16:38:00馍馍,美食,馍馍,平原县,平原,特色
黄面馍馍，这道承载着陕北地方风味的传统美食，因其独特的口感和简单的制作工艺而备受喜爱。想要在家轻松制作出这款美味，首先要准备好一些基本的食材。主要材料包括350克糜子面或黄玉米面、50克小麦面粉、90克水、2克...……更多
2024-10-09 20:23:00馍馍,秘诀,美味,剂子,发酵,馍馍
馍馍做为中华传统的面点之一，一般群体都能够服用，而且馍馍能合理补充大家人体动能。而且馒头的制作全过程也比较简单。那有的人便会问，因为我蒸过馍馍，可是并沒有蒸取得成功，是由于发醇实际效果不太好吗？那麼...……更多
2023-04-20 21:52:00发酵,馒头,时间,最好,馍馍,发酵
馍馍花是一种非常受欢迎的传统小吃，既能满足味蕾，又充满家庭的温暖。无论是炒制还是蒸制，这道美食都能展现出不同的风味。今天，我们就来深入探讨几种馍馍花的独特做法，帮助你在厨房中大展身手。首先，炒馍花是...……更多
2024-10-09 20:34:00馍馍,美味,做法,之旅,馍馍,生抽
...，让不起眼的鸡肠“下脚料”成为发展村集体经济的“香馍馍”，闯出一条乡村致富新路子。工人在搬运冷冻的鸡肠进入深秋，每天早上8时许，桥北村冷库基地早已忙碌不已。工人们正忙着给鱼塘养殖户装卸速冻鸡肠。考虑到...……更多
2023-10-17 22:22:00洋河,北村,宿迁,鸡肠,馍馍,下脚料
本文转自：陕西农村报黄米馍馍是陕北家庭餐桌上的美食。（资料图） 张彩萍做的黄米馍馍。
蔡和平工厂里的工人正在制作软馍。（资料图） 本报记者 杨磊 文/图 年关将至，年茶饭是除夕夜餐桌上必不可少的美食，做年茶...……更多
2024-02-07 07:22:00茶饭,黄米,馍馍,吴起,黄陵,陕北
...上毛驴磨豆腐，挂粉条、生豆芽、包扁食、做浑酒、蒸黄馍馍、炸油糕等。汉子们也不会手笼袖筒闲转悠，他们会挑选膘肥体壮的猪羊宰杀好。陕北人置办年茶饭是从手工洋芋粉条开启的。大清早，打浆的三轮车就轰隆隆地开进...……更多
2024-02-19 07:39:00陕北,陕北人,茶饭,馍馍,扁食,陕北
...，放进2斤面中，在放1斤38度水，活儿面。3至5分鐘后搞好馍馍胚子，醒30至40分钟，冬夏时短，看胚子涨1倍，用力按能立刻弹起来，做沸水锅，火灾20分钟，馍馍起锅。最好是加酵母菌的另外，添加发孝粉，发孝粉为酵母菌的3分...……更多
2023-02-17 16:07:00配比,酵母,馒头,馍馍,酵母,酵母菌
...文化人民网“行进中国”青海调研采访团中午1点，金穗馍馍店卖掉了今天店里最后一个黄南馍馍。直径约30厘米的空心圆馍馍，外皮脆黄，内里松软，麦香浓郁，是不少青海人心中的“家乡味道”。隆务老街上的馍馍店，居民购...……更多
2024-06-27 10:55:00老街,青海,民族文化,活力,民族,文化
...体验区，安徽16个地市代表性地方小吃进行展销，其中，馍馍制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目，创意传统美食绽放中式之美。(储玮玮 制作 刘鹏） ……更多
2024-05-19 17:06:00毛峰,之美,馍馍,创意,糕点,传统
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本文转自：人民日报本报记者《人民日报》（2025年02月04日第 02 版）湖南道县，中国邮政工作人员分拣快递包裹。蒋克青摄（影像中国）山东威海市环翠区
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春节期间，太原武宿国际机场的候机楼内一如往常繁忙。不远处，有一座69米高的空中塔台。航班进入太原空域收到的地面信息，都从这里下达
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