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...传承了我们今天仍然保持的许多生活习惯。中国人喜欢吃饺子。饺子是中国古代汉族人的经典美食。它们自生产以来已有1800多年的历史。目前更靠谱的说法是，饺子的创始人应该是张仲景，他被当今广大中医视为晶方之祖。医...……更多
2023-02-18 16:18:00饺子,良药,由来,饺子,张仲景,中国
...方有吃汤圆、吃馄饨的、还有吃年糕的，北方各地一般吃饺子。冬至吃饺子的习俗据说来源于河南。相传在东汉时期，河南南阳医圣张仲景告老还乡，冬至那天赶到了家乡，当时大雪纷飞、寒风刺骨。他见乡亲衣不遮体，有不少...……更多
2022-12-22 12:55膳食,饺子,建议,美食,健康
本文转自：金陵晚报冬至大如年。冬至吃饺子是老南京的习俗。讲究的人家再煨上一钵子鸡汤，放入党参、枸杞子等中药材，乖乖！大补哦。因饺子形似耳朵，所以又有“冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮”的说法。想起老早...……更多
2022-12-25 00:01:00腊肠,韭菜,饺子,老妈,饺子,韭菜
鲁网12月23日讯“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是中国的传统习俗，象征着团圆和健康。为弘扬民俗文化，12月21日，济宁市太白湖新区许庄街道古桥社区党群服务中心开展了“迎冬至送饺子 忆传统暖人心”...……更多
2024-12-23 14:54:00古桥,济宁市,太白,济宁,人心,饺子
...起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖，多与美食相关。饺子、汤圆、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”？来自天南地北的人们各有说法。汤圆派吃到红汤圆 来年得好运●居民伊女士（来自福建泉州）：我觉得在福建，冬至吃...……更多
2024-12-21 08:41:00汤圆,饺子,羊肉,伴侣,汤圆,饺子
...潘艳丽介绍说，东汉名医张仲景在治疗冻伤患者时发明了饺子。张仲景把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳和一大碗肉汤。...……更多
2023-12-21 11:57:00鄄城,民俗文化,饺子,中国,民俗,友人
导读：俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这就俗语与我国有医圣之称的“张仲景”有着密切的关系。在张仲景退休回乡的时候，正赶上一年的冬至，这一天寒风刺骨，雪花纷飞，看到很多人在白河边上，面黄肌瘦...……更多
2023-11-14 21:10:00热量,食物,饺子,大葱,羊肉,张仲景
...的。那么，春节的时候吃什么传统食物合适呢？过年时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢？春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...饽、杠子头、青岛大包、烙饼……而所有美食的尽头，是饺子！俗话说，好吃不如饺子，舒服不如倒着。饺子，是山东人基因里的极致味觉记忆，是冬至餐桌上的专属仪式感，是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源：考古发...……更多
2023-12-22 10:04:00山东人,味觉,山东,饺子,基因,记忆
...花缭乱了。但细心的读者会发现，“合欢宴”中居然没有饺子。不单是这顿年夜饭没有饺子，好像整部《红楼梦》里就没怎么提过饺子。这很容易让人想到一个问题：究竟宁荣二府贾家是在南方还是在北方？北方人过年，一定是...……更多
2023-02-13 14:23:00欢宴,屠苏,屠苏酒,饺子,欢宴,红楼梦
...国所处的北半球日最短、夜最长。 俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在我国北方，冬至吃饺子的习俗由来已久，可以追溯到东汉时期，相传“医圣”张仲景为了济世救民，发明了“祛寒娇耳汤”，百姓们冻伤的...……更多
2023-12-25 02:04:00饺子,饺子皮,生抽,张仲景,浮起,郭宏
...师的指导下，系上围裙、戴上套袖，有模有样地学习起包饺子。和面、擀饺皮、拌馅料、包饺子，孩子们分工协作，现场欢声笑语，热闹非凡。经过一个多小时的努力，月牙饺、元宝饺、小笼包等各种造型的饺子从孩子们手中先...……更多
2023-11-08 18:12:00射阳,盐城,阳光,饺子,射阳县,射阳
刚刚过去的冬至，饺子毫无疑问成为“主角”，一场“饺子热”席卷全国。某外卖平台数据显示，临近冬至时，饺子相关搜索量环比增长已近300%，当天约1亿人在该平台下单饺子。饺子“爆单”，更像是一场关于食物消费的集体...……更多
2024-12-27 12:17:00饺子,背后,文化,饺子,文化,中国
...胃理气、祛湿气、抗菌消炎等功效。推荐食谱【茴香素馅饺子】饺子是中国传统的美食之一，而茴香不仅美味，更富含抗菌成分。准备食材：饺子皮、茴香、鸡蛋、木耳、胡萝卜、葱、盐、香油、食用油具体做法：1. 将茴香洗净...……更多
2023-11-30 15:50:00青霉素,免疫,食物,建议,生抽,切成
...在咱们【港剧群】看到一个梗觉得很好笑：北方人冬至：饺子 ；南方人冬至：汤圆；广东人冬至：很怀疑很怀疑 。E姐作为在北京定居的湖南人mix精神广东人，饺子、汤圆、陈奕迅我都要。不过好像影视剧里，关于饺子的故事会...……更多
2023-12-22 22:50:00汤圆,饺子,陈奕迅,饺子,水饺,张仲景
...  第 07 版）“为什么每逢立冬都会吃饺子呢？为什么立冬不是吃别的呢？”相信这是很多人都曾提出过的疑问。立冬，是中国二十四节气中的第十九个节气，是冬季的第一个节气。这一天起，阳气逐渐衰弱，...……更多
2023-11-08 00:47:00中医养生,饺子,养生,中医,智慧,饺子
...至养生理念深入人心的冬至养生局。冬至01跨越时间一碗饺子的温暖从未改变!“冬至大如年”，中国古代非常重视冬至节气也被称为“亚岁”，排在24个节气之首。“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”在冬至这一天，饺子不...……更多
2023-12-27 16:13:00张仲景,宛西,仲景,医圣,饺子,制药
...何在民俗食文化的演变中，成为国人餐桌上大众化的美食饺子？追根探源，应该与东汉时期长沙太守张仲景独创的“祛寒娇耳汤”有一定的关系。自诩“不为良相，亦当良医”的张仲景，告老归隐豫南，适逢大雪寒天，他目睹南...……更多
2023-12-20 02:43:00扁食,馄饨,皮面,饺子,张仲景,泛红
...（记者 韩艺嘉） 记忆中的过年，是一家人围在一起，包饺子、炸年糕，忙里忙外，热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕，是生活在北方的人们留在舌尖上的记忆，也是让人念念不忘的回家过年的味道。记者...……更多
2023-01-30 11:42:00年味,年糕,饺子,基层,饺子,经济网
本文转自：海东日报□本报记者 周晓华 摄影报道“饺子熟啦，大家拿上碗筷快来吃饺子……”“好的好的，来喽！”……12月22日，农历十一月初十，海东市民和回族土族自治县地震灾区群众迎来了灾后第一个节气——冬至。...……更多
2023-12-23 00:03:00安置点,味道,饺子,帐篷,中川乡,安置点
喜欢吃饺子的人很多，但了解饺子起源的朋友就不多了。饺子距今已有一千八百多年的历史，一般被认为起源于东汉年间，是由医圣张仲景发明。一个给人看病的医生，是如何发明了一道影响深远的美食的呢？张仲景是东汉末...……更多
2023-10-10 22:07:00张仲景,医圣,明了,一道,影响,美食
...大年”，冬至这天很多人家都能过出年的味道。冬至有吃饺子的习俗，跟过年吃饺子的氛围特别像。记得小时候，每年冬至早晨，我都是在母亲“当当当”剁饺子馅的声音中醒来。所以在我的记忆中，冬至是有声响的。那种声响...……更多
2023-01-04 02:11:00驿站,饺子,母亲,妹妹,驿站,时候
...“冬至饭”迎接凛冬到来。这顿饭在全国各地风格多样，饺子仅是众多流派之一，中国天气特别推出全国冬至饭地图，看看你的家乡是哪一派。过节就吃饺子派：冬至不端饺子碗 冻掉耳朵没人管“北方人，过啥节都吃饺子”。...……更多
2024-12-21 15:10:00流派,一派,地图,全国,饺子,汤圆
...是我国非常重要的节气和节日，民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚，在这一天，饺子也成为十堰人餐桌上不可缺少的主角。12月22日早上9点，老虎沟便民生活市场，不少肉铺摊主将猪肉切块洗净，用机器...……更多
2023-12-22 17:07:00十堰,饺子,饺子,饺子皮,十堰,饺子馅
您知道饺子的起源吗？它不仅是一种美食，还承载着浓浓的家乡味道和寓意。饺子的起源可以追溯到古代的角子，而关于饺子的起源还有一个感人的传说。据报道，有一个皇帝因为长期征战而无法回到家乡，乡亲们为了慰问将...……更多
2024-05-13 11:04:00饺子,谐音,寓意,财运,来源,饺子
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