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最好不要将芹菜与南瓜一起烹饪,以避免不必要的消化不适
...粉,加入清水,和成面团,醒10分钟。切成小饺子,擀成饺子皮。3.取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后包成饺子的形状,确保封口牢固。锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子熟透即可。三、推荐食谱:【百合炒芹菜】准备食...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,别错
...,猪肉馅300克,生姜1块,葱,酱油适量,食盐,香油,饺子皮适量详细做法:1.将荠菜清洗干净,焯水后挤干水分,切碎备用。2.葱、生姜剁成末,与猪肉馅混合,加入酱油、盐和香油,搅拌均匀。将切碎的荠菜拌入猪肉馅中,...……更多
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...的直径在2-3厘米左右比较合适。最后,将小剂子擀成圆形饺子皮。擀皮的时候要注意力度和技巧,使饺子皮的厚度均匀,中间稍厚,边缘稍薄。这样包出来的饺子在煮的时候不容易破裂。 取一张饺子皮,放在手掌心中。用勺子...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...),生抽(10毫升),香油(5毫升),胡椒粉(适量)-饺子皮:面粉(300克),水(150克)步骤:1.准备馅料:猪肉切细末,茴香洗净切碎,与猪肉混合,加入葱姜蒜末、盐、生抽、香油和胡椒粉,搅拌均匀,腌制十分钟。2.包...……更多
这样做黑米烧麦,不仅好吃还滋补,吃多了也不会长胖
...材有:黑米、香肠、香葱、香菇、胡椒粉、盐、食用油、饺子皮、鸭蛋黄 重做步骤:首先,得把黑米洗得干干净净,放进电饭煲里,跟平时蒸米饭一样蒸熟。然后,准备点家人爱吃的配菜,我这里准备了香肠、香菇和香葱,你...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...大小均匀的小剂子,再用擀面杖将小剂子擀成一片片圆形饺子皮。4.将饺子皮置于掌心,放入适量的馅料,按照自己的日常习惯捏起来,包成饺子就可以了。 5.依次将所有的饺子皮都包完。6.锅中注入适量的清水,大火烧开,下...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...上一层保鲜膜,静置15分钟左右。面团醒发好之后,擀成饺子皮,就可以开始包饺子了。饺子包好之后,锅中加入适量的清水,烧开以后把饺子放入锅中,点三次凉水,等最后一次水沸腾起来以后即可捞出装盘,这样“龙耳”就...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...冻耳朵”。人们在寒衣节当天,会把羊肉大葱肉馅包入在饺子皮中,然后放入到水中煮熟或者油中炸熟吃,这样就能使我们更健康度过整个寒冬。我个人建议大家在寒衣节当天炸饺子吃,因为这天吃油炸食物,能使我们更好的抵...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...天,一份热腾腾的羊肉饺子能够为身体注入满满的暖意。饺子皮的材料和包饺子的方法不再说了,下面重点介绍一下羊肉馅的制作。准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、葱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、食用油具体做法:1.将羊肉切...……更多
它是“洗肠草”!肝好肾好肠胃好,不放肉自来香,中年男人吃最好
...有助于血液凝固和骨骼健康。主要食材:韭菜、猪肉馅、饺子皮、姜、酱油具体做法:韭菜切细末,与猪肉馅充分混合。 加入适量的姜末和酱油,调味后拌匀。取一张饺子皮,包入适量馅料,捏紧边缘。水煮或者蒸熟饺子,直...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...精等调味料,呈现出香气诱人、口感丰富的美味层次;而饺子皮则是薄而富有韧性,下锅后便膨胀起来。 一口咬下,肉汁鲜美、热气腾腾,让人食指大动的延陵鸭饺,让人回味无穷。另外,这款饺子还有一个显著特点——汤头...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...油拌匀后,放入肉馅中搅拌均匀,馅料就调好了。取一张饺子皮放在手心,加入馅料,包成馄饨。3,全部包好后,锅中烧水,水开后放入馄饨,煮至馄饨浮起,即可出锅。 第二宝:【汤圆】汤圆也是我们南方人,冬至日必吃的...……更多
我家吃烧麦从不买,自己在家做馅料丰富,吃的过瘾
...一口吃一个,好吃的停不下来。菜品:糯米烧卖 配料:饺子皮,玉米粒,豌豆,糯米,生抽,盐,食用油,淀粉,猪肉,胡萝卜,香菇,蚝油,鸡精,水,料酒等烹饪步骤:1、要用到的原材料比较丰富,可以参考着图片来选购...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...。将处理好的荠菜和猪肉末混合均匀,作为饺子馅。包入饺子皮中,锅中水煮沸后下饺子,待饺子浮起即可捞出,享用美味的荠菜饺子。荠菜,这个春季的小野菜,以其独特的营养价值和清新口感,成为了餐桌上的一道亮丽风景...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...含在“3不放”中的有:料酒不能添加,因为其被包裹在饺子皮中时挥发困难,可能产生异味。其次,应避免添加五香粉、十三香等调味料,因为它们的味道太过浓烈,会掩盖肉馅本身的鲜美香气。肉馅的鲜味最佳,无需添加鸡...……更多
...富。而且,饺子馅一般都剁得很精细,容易消化。如果在饺子皮里加些粗粮面,如豆面、小米面或黑米面会健康。饺子馅来说,一荤一素一菇是最合理的搭配,而且肉最好三分肥七分瘦。此外,与油煎等方法相比,蒸、煮和水煎...……更多
秋天是孩子生长的“黄金期”,少吃零食,多做4道菜,助力长大个
...京酱肉丝的脂肪含量低,常吃也不易长胖。①取出适量的饺子皮,2张之间刷点食用油,叠加在一起。用擀面杖把饺子皮擀大一点,再放入蒸笼中蒸。水开后蒸6分钟,把饺子皮撕开。②取出1个小土豆,削掉皮,洗干净后切成丝。...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1.将鸭胸肉洗净,切成小块,绞成肉末,将香菇洗净,切成小粒,黑木耳泡发好,洗净,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切成小粒,准备葱姜末。2.将鸭...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,补虚劳、养肝肾,增强免疫力
...食材:韭菜、鸡蛋、蛏子肉、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮具体步骤:1.将韭菜洗净切碎,蛏子煮熟,将肉取下,切成小段,取2个鸡蛋,加盐打散后,上锅煎熟,切成碎。2.将韭菜、蛏子肉和鸡蛋碎装入盆中,打入一个生鸡...……更多
...段抓揉出葱姜水,少量多次倒入肉馅中打肉馅。最后,用饺子皮和肉馅包成饺子煮熟即可。汤:饺子汤飞鸡蛋,寓意飞黄腾达营养价值:原汤化原食,香菜能够提高免疫力,鸡蛋搭配一起更营养。制作方法:鸡蛋打成蛋液,在煮...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...汁。3、面团醒好后搓成长条,切成小剂子,压扁后擀成饺子皮,包入猪肉茴香馅,捏成饺子,开水下锅煮3开,饺子就煮好了。 ……更多
伏天吃一瓜,中药不用抓!一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高
...。6.取出面团揉光、搓成长条,切成小剂子后压扁,擀成饺子皮,放上馅料后对折捏紧、包实。 7.锅中加水,大火烧开后下入包好的饺子煮,煮至水再次烧开时点入一小碗凉水,点水可以使饺子里外受热均匀,煮好的饺子吃起来...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...菜苔素馅饺子所需食材:韭菜苔、杏鲍菇、鸡蛋、虾仁、饺子皮、盐、食用油步骤如下:1.将韭菜苔洗净切碎,杏鲍菇洗净切丝,焯水后切碎,虾仁剁成虾茸,鸡蛋加盐打散,炒熟炒碎备用。2.将虾茸、韭菜苔、杏鲍菇、鸡蛋混...……更多
我将7岁女儿送给父母带,偶然吃了一顿饺子后,决定把女儿接回家
...,我想尝一口解解馋,接过了她手中的勺子尝了一口。 饺子皮口感不错,奇怪的是,为什么一咬下去全是韭菜呢,一点肉味都没有。我原以为可能是这个饺子没有馅,然后再吃了两个才发现,依然是这样。难道是家里的馅不够...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...后,取出,搓成长条,切成小剂子,擀成薄圆皮。托一张饺子皮在手心,将一勺馅料放在皮中央,然后将皮对折,捏住边缘,将饺子包成半月形。利用两手虎口位置捏紧边缘,轻轻地向中间挤一下,确保饺子不会漏馅。 4.煮水...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃“它”,孩子个子猛长,胜过喝牛奶豆浆
...助于增强身体的营养吸收。主要食材:荠菜、猪肉绞肉、饺子皮、姜具体做法:荠菜洗净切碎,与绞好的猪肉、姜末混合,加盐和适量调味料拌匀成馅。取一张饺子皮,包入适量馅料,捏紧边缘。锅中加水煮沸,放入饺子,煮至...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...推荐菜品:【荠菜猪肉馅饺子】主要食材:猪肉,荠菜,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里,加入食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...菜肴带来清新独特的风味。 主要食材:艾草、猪肉馅、饺子皮具体做法:将新鲜艾草洗净后,用开水焯烫,挤干水分,切成细末。将艾草末和猪肉馅混合,加入适量的姜末、盐和酱油调味。取一张饺子皮,包入适量馅料,捏紧...……更多
韭菜是酸性还是碱性,韭菜怎么做好吃,看完文章就懂了
...,与猪肉馅或鸡蛋等食材混合搅拌,制成馅料,然后包入饺子皮或包子皮中,蒸熟或煎熟即可。韭菜的鲜香味与馅料的其他食材相互融合,使得饺子或包子更加美味。此外,韭菜还可以用来凉拌。将韭菜切成段,搭配适量的蒜末...……更多
它是“洗肠草”,便秘的人可以多吃,肠道不堵了,排出宿便一身轻
...养,而不会添加额外的油脂。主要食材:韭菜、猪肉馅、饺子皮、姜具体做法:韭菜切碎,和猪肉馅、姜末混合。包入饺子皮,封口紧密。水开后蒸饺子,蒸至饺子皮透明即可。推荐食谱四:韭菜拌豆腐豆腐是一种低脂高蛋白的...……更多
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