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古人怎么给盛夏“降温” ?消暑的饮食竟然有冰棍、冷饮
...朝时期,奶酪等西方上的餐桌文化逐渐融合到我们中国的饮食文化上。马可波罗三、总结由于夏天的炎热,人们萌生了冰镇冷饮的饮食制作方法,随着时代的不断进步,人们技术的不断提高,聪明的古代人利用大自然的一切发现...……更多
昌江以“美食牌”串联“农业牌” 打造冬至吃乌烈羊特色美食IP
...丰富旅游美食内涵,助推昌江农旅产业融合发展,将特色饮食文化打造成为昌江的标志性名片之一。“接下来,我们将把‘昌廪食’农产品公用品牌做大做强、做精做优,把产业优势转化为高质量发展优势,赋能昌江乡村全面振...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...它承载着沙县人民的历史和文化传统,代表着沙县人民的饮食习惯和生活方式。沙县美食的制作工艺和口味在中国乃至世界范围内都有着广泛的影响,成为了中国美食文化的一部分,值得被珍视和传承。沙县美食以其独特的口味...……更多
不进园林,怎知春色如许!寒亭区富亭街中学感受非遗传统文化之美
...文化进行了探寻。潍坊和乐、火烧及朝天锅……队员们从饮食文化的起源、烹饪的方法、营养及美食寓意等方面进行了全方位的了解,并参与了简单的制作,在参与中感受潍坊传统美食的无限魅力。 通过“传统文化在身边”主...……更多
...特色化发展。此次活动以多种形式给消费者带来一场兼具饮食体验与文化享受的美食盛宴。” ……更多
品传统文化  享传统美食
...主选择和思考的乐趣;此次活动仅仅只是一个开始,中国饮食文化底蕴深厚,蕴含丰富的教育资源,静待孩子们去挖掘、去认识,感受其中蕴含的文化魅力。 ……更多
...须符合法律规范,合乎公序良俗。当前,有不少传播健康饮食文化的美食博主、主播活跃在大众视野。他们中有的聚焦地方特色美食和民俗文化,有的分享美食烹饪技巧并融入生活感悟,有的展现中华原生态美食、鼓励使用简单...……更多
鸡屎藤粑仔,是海南岛特色美食之一
...仅具有丰富的营养价值,还承载着海南人民的乡土情怀和饮食文化。鸡屎藤,是一种生长在海南岛的中草药植物,具有清热解毒、消食化积的功效。在海南的民间,人们常常将鸡屎藤的叶子捣碎,与米粉、糯米粉等混合制成粑仔...……更多
“通武廊”三地美味一站品尝
...相近、交流密切,风土人情等有不少类似的地方。具体到饮食文化上,三地拥有相近的美食基因,又结合各地历史文化发展出了各具特色的餐饮美食。例如,漷县镇带来的纪各庄豆腐拥有数百年历史,其制作技艺是通州区非物质...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷的冬天吃火锅,而南方人则更喜欢在炎热的夏天吃烧烤。北方人喜欢吃年糕、饺子等传统食品,而南方人则更喜欢尝试新...……更多
湖北省钟祥市发布长寿宴,42道名菜名品亮相
...长寿之乡•2023钟祥长寿宴标准及菜单,20多位烹饪专家和饮食文化学者精心挑选制作的42道独具钟祥特色的名菜名品亮相。钟祥早在公元470年,就因长寿人口众多,改县名为“长寿县”。2008年,钟祥被评为“中国长寿之乡”,201...……更多
本文转自:绵阳日报饮食文化扬美名梓潼入选全国厨师之乡名录本报讯(林忠伟)日前,中国烹饪协会复函梓潼县人民政府,将梓潼县列入厨师之乡名录。由此,梓潼县成为全国第8个、四川第1个被中国烹饪协会列入名录的厨师...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...1000余台,并已经入驻主流线上平台,为城市年轻人提供饮食服务。目前,沙拉食刻每天可售卖6万份餐品,预计今年将实现营收倍增。预计2024年,将在华南、华东地区铺设智能快餐售卖机超1万台。此外,沙拉食刻在未来还将继...……更多
...、封禁账号等处理。平台有义务引导主播积极推广健康的饮食文化,从而减少对“大胃王”吃播的关注。同时,相关部门还要加强对网络平台的监管。2021年11月底,国家发展改革委等4部门曾发布《反食品浪费工作方案》,强调...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...着深厚的历史文化底蕴,独特的自然风光,更有着独特的饮食文化,更是美食的天堂。五一假期将至,欢迎全国各地的朋友到武汉游玩,看看美丽的长江,游览古朴典雅的黄鹤楼。当然了最重要的还是要品尝一下武汉的特色美食...……更多
为一碗粉赴一座城 贵州黔西解锁“美食+文旅”新模式
...引得市民游客“吃不了兜着走”……群众探索特色美食与饮食文化的诉求得到满足。活动场地四周,一排排蓝色棚子前人来人往。走近一看,百里杜鹃、乌江源百里画廊、六广河峡谷、素朴象祠等景区景点的旅游宣传专区里,精...……更多
...成、代代传承进化的一种民俗饮食景观,具有浓郁的水乡饮食文化特色。长荡湖船宴由手工茶、湖鲜果、船宴酒、船点、小碗菜、小碟菜、盆汤菜、大碗菜、时蔬菜及主食等组成,共有数十个品种。这些具有“水韵江苏”地方特...……更多
以文塑旅 以旅彰文 做好“融”文章
...地直采直销以及标准化一站式的购物方式,保障居民日常饮食所需,同时推进当地特色农产品产业发展。据了解,满城里美食文旅一条街目前已经全部完工,并将于2024年元月1日正式开业。一条街将集永登本地特色名小吃、烧烤...……更多
湖南酱板鸭,是湖南地方传统名菜
...制作工艺和口味。酱板鸭不仅是一道美味佳肴,更是湖南饮食文化的重要组成部分。湖南酱板鸭的制作过程繁琐而精细,需要经过多道工序。选用优质的鸭子,经过宰杀、去毛、去内脏等初步处理后,再进行腌制。腌制时,选用...……更多
一款美食如何撬动一城文旅?
...地方文化与风情的集中体现。一方水土养育一方人,一方饮食蕴含一方文化。地方特色美食是区域地理环境、自然风貌、人文风情的味觉呈现,是历史人文、民俗风情的记忆与传承。到淄博“赶烤”,游客不仅能够享受美味的烤...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...充分保留了食物原本的口味,更符合香港及东南亚食客的饮食习惯。食为情 美食节促进双湾文旅融合美食,是文化的载体,是历史的记忆,也是情感的纽带。10年前,香港迪士尼向游客提供的套餐中,无锡排骨名列其中,深受游...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
...州文商旅的能量聚集效益仍在不断增长。美食聚集 多元饮食文化引流消费者元旦假期首日,位于广州天河商圈正佳广场的湖南菜餐厅费大厨门前甚是火爆。中午时分,门前供排队者休息的椅子都不够用了。过了午间就餐高峰期...……更多
2024年尼日利亚“欢乐春节”庙会在阿布贾中国文化中心举办
...、烧烤等传统食品,他们纷纷对博大精深的中国特色传统饮食文化表达了赞叹。陕西名小吃肉夹馍深受来宾喜爱。人民网记者 姜宣摄尼日利亚民众享用中国美食。人民网记者 姜宣摄 在文艺演出版块,3支来自尼日利亚青年服务...……更多
《至味人生》中的饮食书写
...动听而有意义?北京师范大学李凯的《至味人生:三千年饮食文化与人物风流》(以下简称“《至味人生》”),就是“讲”的尝试。《至味人生》一书脱胎于央视百家讲坛“舌尖上的历史”第二部讲稿。一切历史都是思想史,...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...味”的特色吸引全球众多食客,已成为海外民众了解中国饮食文化的一个重要窗口。海外中餐业从业者面临哪些现实挑战,如何在推广川菜方面更进一步,成为此次研修班探讨的重要课题。在美国从事中餐业30多年的胡晓军参与...……更多
大力弘扬酱卤文化  讲好赣鄱美食故事
...,不断强化博物馆公共文化教育基地作用,为江西省赣鄱饮食文化研究、交流发挥积极作用。(洪观新闻记者 邹佳伶 整理) ……更多
双节文化活动丰富 大渡口区图书馆成市民集聚打卡地
...展示了中秋节的诸多习俗以及全国各地在中秋节期间传统饮食文化。“讲革命故事 传红色基因”国庆节红色旅游主题展向大家推介“新文化运动纪念馆”、西柏坡景区、雷锋纪念馆等全国各地的部分红色旅游景区(景点),让...……更多
...同样的感受。“很多人觉得川菜重油重盐重辣,这与西方饮食文化差异太大。”他笑道,“当年,身边有不少人听说我要开川菜馆,都觉得这个人是不是疯了。”为了能让更多人了解川菜背后丰富的历史文化,胡晓军不仅通过中...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
当我们环顾世界,每个国家都有其独特的饮食文化,反映了他们的历史、地理和生活方式。美国人偏爱的生吃牛肉、韩国人钟情的活章鱼、日本人挚爱的生鱼片,都是这些国家餐桌上的独特风景。那么,作为拥有五千年文明史...……更多
来“烟火齐鲁”,赴一场美食文化之约
...200多年。一碗羊汤已成为弘扬单县长寿文化、孝善文化、饮食文化不可或缺的重要内容,更是单县对外开放、走出国门、走向世界的一张靓丽名片。 一粒花生一颗梨也能催生“新质生产力”本次展会不仅有美食、美酒带来的味...……更多
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探讨一下古印度文化衰落的原因
古印度文化,作为人类文明史上的一颗璀璨明珠,曾经在印度次大陆上创造了辉煌的成就。然而,随着时间的流逝,这一古老文化逐渐衰落
2024-10-10 20:19:00
探讨元勰是否为周生辰的原型
在众多文学作品中,作者常常会借鉴历史人物来塑造自己笔下的角色。最近,有观众提出疑问,称热播剧《周生如故》中的男主角周生辰
2024-10-10 20:20:00
探讨一下明末清初的文学家、学者毛奇龄的生肖
在探索中国历史人物的生平时,了解他们出生时的生肖,不仅能为我们提供一种文化上的趣味性,还能帮助我们更准确地定位他们的生活轨迹
2024-10-10 20:22:00
楚顷襄王是否真的如某些史书所记载的那样,是一位昏君呢
在中国历史上,对于君主的评价往往随着历史的演进而不断变化。楚顷襄王,作为春秋时期楚国的君主,其历史形象也经历了不同的解读
2024-10-10 20:22:00
聊聊文徽明与文征明
在中国悠久的文化历史长河中,明代的文徽明和文征明是一对鲜为人知的兄弟艺术家。他们不仅在血缘上紧密相连,更在艺术追求和生活理念上有着深厚的共鸣
2024-10-10 20:23:00
探究一下“张说”读音背后的文化密码
在中华文化的深厚底蕴中,人名的读音往往承载着丰富的历史文化信息。近日,不少读者对“张说”这一名字的读音提出了疑问,不明白为何其中“说”字要读作“yuè”
2024-10-10 20:23:00
聊聊关于严蕊和唐仲友的故事
在历史的长河中,我们常常被那些深刻的人际关系所吸引。他们的故事,如同一幅幅精致的画卷,展现了人性的光辉。今天,我们要讲述的
2024-10-10 20:23:00
聊聊辽国皇室的复杂情感
在辽国的历史长河中,萧太后与韩德让的故事是一段颇具传奇色彩的佳话。萧太后,名绰,是辽国景宗耶律贤的皇后,后来辅佐其子辽圣宗耶律隆绪
2024-10-10 20:24:00
聊聊南宋初年的政治纷争
在南宋初年的政治舞台上,曲端和吴玠都是活跃的人物。他们曾经是并肩作战的战友,共同抵御金军的入侵,但最终却走向了反目成仇的境地
2024-10-10 20:24:00
聊聊汉末乱世中的两位武将——李傕与郭汜
在东汉末年的群雄割据中,李傕和郭汜是两位颇具影响力的武将。他们的名字在史书中频繁出现,但由于特殊的姓名读音,常常给读者带来一定的困惑
2024-10-10 20:25:00
聊聊三国时期著名的政治家和军事家田豫
田豫,三国时期著名的政治家和军事家,他的一生充满了传奇色彩,为北方边疆的稳定和发展做出了杰出的贡献。然而,关于田豫的出生地
2024-10-10 20:25:00
聊聊清代建筑的杰出代表
陈廷敬,清康熙年间的著名大学士,因其卓越的政治才能和深厚的学术造诣而受到康熙帝的赏识。他在仕途上一帆风顺,官至文渊阁大学士
2024-10-10 20:28:00
聊聊拖雷与郭靖的深厚关系
在金庸的武侠世界《射雕英雄传》中,拖雷和郭靖是一对著名的师徒。他们之间的关系不仅仅是普通的师徒关系,更是一种深情厚谊、相互影响的命运共同体
2024-10-10 20:28:00
聊聊史弥远与韩侂胄的生死对决
在南宋时期,政治斗争激烈,官场纷争不断。其中,史弥远与韩侂胄之间的权力斗争是最为人所熟知的一段历史。这场斗争最终以史弥远击杀韩侂胄告终
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探究包拯不可侵犯的原因
包拯,北宋时期的著名政治家和法律专家,以其廉洁清正、秉公执法而闻名于世,被后世尊称为“包青天”。在民间传说和文学作品中
2024-10-10 20:29:00