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浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...,浙江该如何进一步做强“百县千碗”美食IP,形成地方饮食文化标志性成果,为下一步吸引国际国内游客做好充分准备?12日,在此间举行的浙江省两会上,浙江省政协委员、民盟衢州市委会副主委,衢州市衢江区政协副主席...……更多
...打造烙锅美食一条街,弘扬贵州当地特色饮食,展示地方饮食文化,带动餐饮品牌消费。此外,还围绕“差异化、个性化、多元化”消费需求,着力抓好“贵字号”流通品牌建设,推广“生态黔菜”等消费品牌。“接下来,我们...……更多
从“果子铺”“大碗茶” 看乡村新路
...城果子铺”,不仅仅是党支部领办合作社的产物,更是青城饮食文化的传承。一个乡村文旅项目的长久发展,必然要有文化内核的支撑。在推动青平古镇建设的过程中,青城镇政府把很大一部分精力放在了对历史文化的发掘上。在深...……更多
“中华橘宴”,不止有橘
...更上一层楼。二灿烂的蜜橘文化,孕育了台州独具特色的饮食文化。从2021年开始,黄岩区餐饮协会会长王以洲就整理和归纳台州菜中的橘元素,汇聚当地特色食材,与橘文化巧妙、和谐地融合,做成了一道道黄岩特色的美味菜...……更多
...西安老字号企业,曾获得“非物质文化遗产”“金牌旅游小吃”“西安名吃”“西安老字号”“中国名点”等荣誉称号。陕西丹凤葡萄酒厂(丹凤酒庄)始创于1911年,酿造独具丹凤原产地风土特色的葡萄酒,是中国葡萄酒行业...……更多
...民族特色文化,用游戏的方式让幼儿了解少数民族基本的饮食起居、生活用品、服装、文艺等文化特点。如,我们保山的潞江坝,傣族比较多,我们为了让幼儿更直观地了解傣族人民的生活日常,可以创设区角“美丽富饶的潞江...……更多
...色“美食周、美食月”文化节活动。“这次活动将国家队饮食文化与地方饮食文化充分结合,是为了加强科学配餐对国家队的助力作用,进一步提升饮食的基础性作用,也是对丰富科学配餐的知识介绍和宣传,建立起桥梁作用。...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...冠军新鲜出炉世界川菜大会诞生于2018年,旨在挖掘川菜饮食文化、聚集全球产业资源、讲述四川美食故事、展示四川区域形象、推动中国饮食文化创新发展。经过6年成长,世界川菜大会已然成为川菜产业主动融入新发展格局,...……更多
...课程要注重吸纳具有代表性的优秀文化,比如书法文化、饮食文化、节庆文化等。课程要注重特色文化体验,强化学生的文化认同感。如书法文化课程中,让学生学习和临摹王羲之、颜真卿等书法大家,体会书法文化的博大精深...……更多
成都小吃排名前10名,都是本地人的“心头好”,来了就得吃个遍
...,让人垂涎欲滴。这不仅仅是一道小吃,更是一种独特的饮食文化。7、甜水面 甜水面,作为成都面食的另一道代表,更是以其独特的口感而著称。面条筋道有力,汤汁甜美而不腻。一碗甜水面,既能满足味蕾的需求,又能让人...……更多
湖南城步:特色文化融入课后服务
...所学校积极传承古老而深厚的苗乡文化。结合当地风俗、饮食、体育、歌舞、苗族童谣等民族文化,全县43所普通中小学校均将苗族特色课程融入到课后服务中,覆盖率100%,并衍生出形式多样的特色文体社团活动,充分盘活当地...……更多
“Z世代”遇见长寿乡:慢生活里寻找“小确幸”
...务工的钟祥人回到家乡就业、创业。有人在景区经营特色小吃店;有人将房子装修,变成“网红”民宿;还有不少“Z世代”成为主播、当上老板,开启新事业。小城如何让年轻人喜欢,让年轻人留下?中南财经政法大学旅游研...……更多
河北蠡县:中医药传统文化进校园
...增强儿童的中医养生保健意识,引导儿童养成良好的健康饮食习惯,3月19日,河北省蠡县中医医院在小陈镇南大留小学开展中医药文化进校园活动。在活动现场,来自蠡县中医医院儿科及口腔科的医护人员以生活中常见中草药的...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...中仅占5.8%,尚且有很大上升空间。而“火锅”作为中国饮食文化的代表之一,其想要出海推广,“服务好”作为一个普遍的商业爱好,可以成为一个抢占市场的独特优势,相比较于其他的头部火锅品牌,例如主打猪肚鸡、椰子...……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...赛评委冯德瑞提供美食之所以成为美学与时尚的新宠这与饮食文化有美学内涵与精神,如同饮食有了灵魂是分不开的。饮食,对于地球上的任何生命体而言,都是延续生存不可或缺的前提条件。然而,在人类社会中,饮食除了延...……更多
...录片《舌尖上的中国》,带领大学生了解地方独具特色的饮食文化;通过《发现中国》《文化中国》等纪录片带领大学生了解地方特色服饰文化等,并组织大学生用英语对纪录片中的一些内容介绍进行翻译等。此外,高校英语教...……更多
油馍馍 “炸”出吉祥年
...情况下,我们更要把产品质量把控好,不能砸了延安特色小吃的招牌,更不能砸了非遗美食的招牌。”刘莉梅说。地处黄土高原的延安海拔高、光照时间长、昼夜温差大,为小米、荞麦、糜子等小杂粮提供了生长的沃土。延安市...……更多
红红火火迎新春 三亚年货节主会场购物指南来了
...,椰子文昌鸡等多道菜品新鲜制作,让更多人感受到海南饮食文化的独特魅力。龙泉人文昌鸡 作为潮州市级非物质文化遗产,潮州蚝烙也深受消费者青睐。除了在大东海广场尝鲜特色民俗小吃,还可以将“大牌”年货带回家。...……更多
广西特色非遗美食争“鲜”斗“宴”  “百县千菜”展魅力
...发展促进会共同承办,旨在推动非遗技艺传承,推广特色饮食文化品牌。图为活动现场。广西壮族自治区文化和旅游厅 供图活动中,来自广西各地的美食高手争“鲜”斗“宴”,用一道道色泽诱人、香味四溢的非遗美味诠释着...……更多
投资20亿!鲁迅故里要“上新”
...近堵车严重。点与点之间夹杂着各种店铺,而且主要是些小吃、文创、特产,与全国很多城市相似。可能因为人气太旺,有商家坐地起价,烤肠卖到8元一根。”刘青城认为,新项目的规划很大程度上切合了游客的实际需求。更...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...州市级非遗名录。米烂是儋州特有的一种配料精致的美味小吃,米烂的制作过程要把大米磨烂成米浆,这就是“米烂”名称的由来。米烂以米线为主料,蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做...……更多
年俗尽显国泰民安
...吃到嘴里,嘎嘣嘣、脆生生、甜滋滋,是介休特色的年俗小吃。一进腊月,介休家家户户都做一些小吃来招待客人,手脚麻利的小媳妇、大娘们就开始做起介休特色小吃——油花花。油花花的制作方法简单,一家人都可以参与制...……更多
春节将至,年货消费升温
...年货节上,不仅有水果炒货、腌鸡酱鸭、本地蔬菜、甜点小吃、手工制品等本地特色食品,文创市集中的纸伞、玉雕、陶器、虎头鞋、玉琮糕等独具余杭文化特色的产品也吸引了无数市民。前两日,家住天津的李静为了让过年更...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
女友回云南见父母,不满意用铁碗装菜生活的习惯、饮食文化差异往往会成为两个家庭间的摩擦点。女友第一次来到云南拜访男友的家人,看到桌上的饭菜用铁碗装,她立刻表示不满意,认为这是不欢迎她的表现,甚至要分手...……更多
2023 “醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动圆满举办
...、有故事、有特色,栩栩如生地演绎着色香味俱全的贵州饮食文化”,带观众沉浸式感受一场独特的黔味之旅,吸引不少网友来直播间观看。现场氛围火热赞声连连。生态食材是美食之本,以美食带动产业、以产业促进发展。本...……更多
淡出的糍粿店
...的深刻印象,至今依然在我的记忆中闪烁。糍粿店的风味小吃浸润着丰富的地域文化。走进店里,可以看到20多种小吃,好似全年节庆的小吃都汇聚在了这里。红色的年糕,那是福州人寄寓新年好运的小吃;圆圆白白的元宵,正...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山东公路技师学院惠苑餐厅
...生不同口味的需求,惠苑餐厅汇聚了国内20余种特色风味小吃,精美炒菜、麦香馅饼、掉渣饼、自选菜、安徽板面、河南饸洛面、山西刀削面、北京烤鸭饭、焖肉饭、新疆炒米粉、云南特色米线、柳州螺蛳粉、粤式叉烧饭......此...……更多
九江米粉在第三届中国米粉节受好评
...修水哨子等特色小吃引得游客争相购买。米粉文化是中华饮食文化的主要支脉,它在九江产量极高,据著名学者钱钟书《管锥编》考据,九江米粉起源东汉时期,距今有2000多年历史,九江米粉制作讲究,品类繁多,口味丰富,...……更多
美国友企探巨野:文化心灵相通架构美好合作未来
...魅力。婚礼前夕,美国友人逛巨野黄河大集、品巨野特色小吃、观手工“石磨香油”匠作,与当地人快乐手势交谈,热情高涨。在巨野朋友的中式婚房里,美国友人被喜庆精美的新婚家具、餐具所叹服。在朋友家人的示范下,他...……更多
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
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“老外”广府古城学太极
8月20日,在邯郸市永年区广府古城,太极名家翟维传(左二)指导波兰太极拳爱好者练习武氏太极拳。8月20日来自波兰的20余名太极拳爱好者走进邯郸市永年区广府古城通过现场教学
2024-08-24 10:37:00
“十里荷塘”促增收
8月8日,村民在邢台经济开发区沙河城镇十里荷塘拔草劳作。2022年以来邢台经济开发区沙河城镇以大沙河综合治理为契机在南街
2024-08-24 10:40:00
8月19日,水利部在召开的新闻发布会上宣布,我国“七下八上”防汛关键期正式结束,大部分地区暂时告别了集中强降雨和台风的双重考验
2024-08-24 10:46:00
中新网马尼拉8月24日电 中国驻菲律宾大使黄溪连22日与华社青年代表座谈交流,首届菲华青年精英研修班学员、华社部分团体及使馆青年代表参加
2024-08-24 10:46:00
乡村振兴中国行|新奇果蔬、高产盐碱田,科技赋能乡村巨变看潍坊
山东省‌潍坊市位于山东半岛西部,有着得天独厚的自然条件和深厚的农耕文明基础。如今,潍坊市农业科技的“含金量”越来越高。从种苗培育
2024-08-24 10:47:00
赋能中小企业专精特新发展,专精特新企业培育基地(青岛)揭牌
8月23日,专精特新企业培育基地(青岛)揭牌暨青岛市专精特新中小企业融链固链建链常态化行动轨道交通装备产业链专场对接会在青岛新金融产业园举办
2024-08-24 10:47:00
法润彩云南 | 踏上一列开往“国门”的普法专列
中国青年网昆明8月22日电(见习记者曹伟记者刘洪侠 通讯员 劳学丽 俞逍)下午两点整,C385次列车从昆明南站缓缓驶出
2024-08-24 10:47:00
文化中国行丨在大巴扎听“海”的声音
石榴云/新疆日报讯(记者 张冬梅报道)8月22日傍晚时分,在乌鲁木齐大巴扎步行街,随着海口市艺术团带来的开场歌舞《请你常到海南来》音乐响起
2024-08-24 10:47:00
在支教地,南京高校“小老师们”全力以赴迎接新学期不远千里寄去机器人,下足功夫设计教案□南京日报/紫金山新闻记者何洁从抵达支教地第一天起
2024-08-24 10:49:00
南京供电开展低压发电作业
近日,在雨花台区板桥附近的供电线路施工现场,国网南京供电公司采用“不停电作业+低压发电车”模式开展线路换线工作,通过“一次并网”的形式
2024-08-24 10:49:00
南京警方通报“夏季治安打击整治行动”阶段性战果打掉犯罪团伙180余个,违法犯罪警情下降14.3%□南京日报/紫金山新闻记者朱静通讯员宁宫新8月23日上午
2024-08-24 10:49:00
南报网讯(记者江芬芬通讯员陈卫峰)8月22日,鼓楼区工商联与紫金农商银行鼓楼支行签订战略合作协议。双方将全面铺开“银行+商会”合作模式
2024-08-24 10:49:00
南报网讯(记者周容璇通讯员沈琛)记者昨天了解到,南京邮政联合南京移动在高淳螃蟹养殖基地实现无人机揽收场景应用首飞。南京邮政通过加快融入低空经济发展赛道
2024-08-24 10:50:00
南报网讯(记者朱静通讯员秦公轩庄颖)8月17日,洪武路派出所的AI所长正式亮相。据悉,AI所长并非传统意义上的真人所长
2024-08-24 10:50:00
我市3条在建过江通道全面推进中,力争早日建成通车
我市3条在建过江通道全面推进中,力争早日建成通车仙新路过江通道主桥钢桥面铺设上层沥青昨天,施工人员在仙新路过江通道主桥钢桥面进行沥青摊铺
2024-08-24 10:50:00