• 我的订阅
  • 头条热搜
古代人的饮食习俗:从两餐制到三餐制的演变
现在的人吃饭一般都是三餐制,有时候饿了还会来个下午茶或者夜宵,吃多少顿饭并没有特定的规矩,而是随意而为,饿了就吃馋了就吃,想吃几顿就吃几顿。相比较而言,古代人就没这么幸运了,他们主要实行的是一天两餐...……更多
龙吟师傅:冬至来临,习俗禁忌要注意,安全度过这一天
...个特别大的转折点。冬至在的月份一直是子月,所以对于古代人来说,这一天是新年的开始。接下来龙吟师傅先来说说冬至的养生与习俗!冬至养生一是宜滋补:冬至前后,人体的脾胃变得更加活跃,容易吸收营养。饮食方面,...……更多
上巳节:古代汉民族的情人节与祈愿繁荣的节日
...天的洗浴,清洁身体,也去除身上的晦气,成为一种传统习俗。这一习俗起源于周代的水滨祓禊,后由朝廷主持,并专门派女巫负责此事,成为一项官定的假日。 同时,上巳节也是文人临水宴饮、吟诗作赋的节日,其中以王羲...……更多
...歌谣、九九消寒图有关。吃饺子、汤圆有啥寓意?冬至的饮食习俗十分丰富,不仅限于饺子和汤圆。北方冬至吃饺子和馄饨的习俗较普遍。冬至吃饺子,传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,有“消寒”之意,“...……更多
中国古代酒温热享用的习俗起源与演变
...吗?今天我们就来聊一聊酒温热享用的中国酒习俗?中国古代人很早就有将酒温热享用的习惯。这种传统在古代的文化遗迹和文学作品中都有着明显的踪迹。在商周时期的青铜酒器中,就可以找到用于温酒的器皿。而晋代文人左...……更多
清明风至、繁花盛开,正是一年踏春时
...外,祭品种类、祭祀程序、标记方式、添土讲究乃至相关饮食习俗也都有差异,但从总体上讲,清明祭祖的内核都脱离不了中国人的价值追求和精神气质,即慎终追远、敦亲睦族、饮水思源、报本感恩的精神和美德。 清明正是...……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...要角色,例如清明节食用艾草青团等。家庭可以根据节庆习俗,制作各种艾草美食,增添节庆氛围,也为家人带来不同的味觉体验。3、现代饮食创新随着人们对健康饮食的重视,艾草料理在现代饮食中得到了创新和应用。不仅...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...二、大年初一的“咬灾”是要吃什么?“咬灾”这一传统习俗在我国流传已久,腊月初一成为了执行这一习俗的日子。所谓“咬灾”,即通过咬食硬的食物来寓意驱走霉运,迎来好运和幸福。这一习俗融入了人们对于吉祥如意的...……更多
明朝长寿奇人王士宁,活120岁有何秘诀
...认为王世宁胡言乱语。毕竟古代没有现代医疗技术发达,古代人的寿命普遍较短。日常生活中,王世宁非常注意自己的饮食习惯。他戒掉了吃肉和喝酒,像和尚一样吃素。这种“禁欲”的生活维持一时很容易,但想要坚持一辈子...……更多
祭祀时为何要烧香,这起到什么作用
以前老家有个习俗,每逢初一、十五赶集的日子,长辈们就要买点馒头糕点、带点自家酿的米酒顺道去庙里烧香,祈福。在祭拜的时候,长辈的嘴上往往还要小声向神灵诉说自己的愿望,比如保佑一家老小平安,祈求今年风调...……更多
...郊游踏青,品尝青团等一系列美食,通过种种流传已久的习俗,表达对节日的重视。那么,清明是如何一步步从节气变为节日的?还有哪些冷门饮食?“插柳”“戴柳”之俗又有哪些寓意?这个节气,很古老作为节气的清明,很...……更多
侯印国: 让历史烟火照见今日生活
...历史现象,而是更希望梳理一些脉络,不论是烤鸭这样的饮食习俗,还是追星这样的社会现象,它们在今天的日常生活中依旧是重要的话题。“溯古论今,更能看清历史细节的流淌。” “高产”秘诀在于长期积累每年多本文史...……更多
“龙抬头”的小知识:有啥吉祥寓意?什么是龙鳞饼?
...”,也叫龙头节、龙抬头节等,作为传统节日,它的许多习俗都与“龙”有关。比如在这一天,人们通常会去理发,叫做“剃龙头”,图个吉利,至于饮食,春饼或煎饼称“龙鳞饼”,面条叫“龙须面”。重庆工商大学法学与社...……更多
以骨论古,将骨论今:2022年人类骨骼考古盘点
...群的体质特征,生产和生活方式、健康和疾病状况,社会习俗、人口结构和人群变迁、遗传和亲缘关系等方面的问题。目前主要涉及古人类学、骨骼形态学、古基因组学、古病理学、骨化学考古等多个分支方向。2022年,受到疫...……更多
魏晋南北朝:酒肆繁荣与饮茶习俗的萌芽
...,这是受到游牧民族的影响。南方人也渐渐接受吃羊肉的习俗。相反,少数南方人迁入北方生活,也带来饮食异国情调。北魏洛阳市中就出现了专卖河鲜的“鱼鳖市”,供那些思念家乡美食的南方人光顾品尝。肉类烹饪技法也在...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...立冬吃饺子的习俗也比较少。我国南方在立冬时会有其他饮食习俗,广东地区会吃烧腊与姜饭,杭州地区吃年糕,四川地区吃羊肉汤,湖南湖北地区吃赤豆糯米饭……各地习俗各不相同,正所谓“一方水土养一方人”。唐代孙思...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...个循环开始,是大吉之日。人们在冬至这一天会有特殊的饮食习俗,昔日讲究“冬至大如年”,同时也祈求健康、幸福和吉祥。我国的冬至饮食习俗因地域不同而存在差异,在北方,每年冬至日都有吃饺子的习俗,至今民间还流...……更多
家与美食:情感的寄托,健康的基石
...的温暖。如在宣传中,可以介绍当地的食材、烹饪手法、饮食习俗等,唤起游客对美食的向往。2.倡导健康饮食理念在旅游过程中,健康旅游应积极倡导健康饮食理念,引导游客养成良好的饮食习惯。如开展饮食文化讲座、设置...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...变黄落下;昆虫都蛰伏起来。物候的变化也影响着人们的饮食习俗。霜降节气期间,气温下降,北方部分地区有吃牛羊肉的习俗。人们认为此时的牛羊肉味道鲜美,有滋养作用,在秋冬食用最佳。吃法上也各有讲究,北方一些地...……更多
让民俗文化“走进”中医养生学课堂
...行等方面。随着物质生产方式的发展和劳动方式的改变,习俗也不断演变。而能够让人们抵御各种灾难侵袭的措施,可以保障人类生命安全的环境以及有利于人类身体健康的生活方式,便成为人们最珍惜的生活习俗,其中包含着...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春节饮食习俗,让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖(右)和中国烹饪大师张军建(左)、美食专栏作家孔润常(中)在河北石家庄市栾城区的古...……更多
...灶神在玉帝面前多多美言,为家人带来好运和祝福。这种习俗经过世代的传承和演变,逐渐固定下来,成为了我们今天所熟知的“小年”。 【注,西晋周处《风土记》记载:“腊月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁...……更多
登高、赏菊、插茱萸,重阳节的习俗还有哪些?
...。 重阳节民俗活动极为丰富,有登高、赏菊、插茱萸等习俗,笔者也详细给大家介绍一下。登高登高是重阳风俗里一项重要的民俗,而且重阳节的别称也有“登高节”的说法。我们在很多唐诗中都能找到重阳登高主题的诗歌,...……更多
...,走路一身轻”,制作清明团、清明馃是清明独特的时令饮食习俗;“老少踏青,耳聪目明”,踏青让我们亲近自然,领略和享受无限春光,愉悦身心;“清明不戴柳,红颜成皓首”,插柳戴柳的习俗,表达着“留春”、永葆青...……更多
非遗里的海南|承载深厚人文底蕴,海南老爸茶发展趋向年轻化
...南粉烹制技艺、儋州米烂制作技艺等;还有海南特色生活习俗,如随处可见的“老爸茶”习俗等;有些非遗项目还推动了特色产业发展,如五指山大叶红茶制作技艺、万宁东山羊养殖与烹制技艺……海南历史文化源远流长,在长...……更多
寒露到,吃芝麻、饮菊花酒防秋燥
...期天气干燥,在饮食上要注意防燥,因此形成寒露节气的饮食习俗,如吃芝麻、吃桂圆、饮菊花酒等。此外,寒露期间也是螃蟹、柿子等时令食物上市期,各地有吃时令美食的讲究。吃芝麻、饮菊花酒芝麻。 图/IC photo“寒露寒...……更多
惊蛰,再忙也要吃“2红2白”,做2事,顺应时节,家人更健康
...刻。在这个充满生机与希望的时节,有着一个美好的传统习俗——食用“2红2白”食材,不仅为我们的餐桌增添了色彩,更寄托了人们对健康和生活的美好祝愿。这些食材,如同春日里的使者,携带着大自然的馈赠,为我们的身...……更多
滋滋有味 饮食同合
...以食材、菜式、器具等为代表的物质形态和以饮食礼仪、习俗、烹饪方式等为代表的非物质形态两个层面。长期以来,各民族通过交流互动、吸收融合,不断丰富、发展着中华饮食文化。奶茶飘香奶茶是当下备受欢迎的饮品,牛...……更多
立春的风俗及饮食
...,以及家庭平安健康。2、登高远足:一些地方有登高的习俗。人们会到郊外或山上远足,以示对新一年的期许和祝福。3、放风筝:有的地区会在立春放风筝,寓意着让坏运气随风飞走,让好运来临。4、春联:在立春这一天,家...……更多
...因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着...……更多
更多关于人文的资讯:
本文转自:闽东日报本报讯(记者 陈莉莉) 6月24日,市政协党组书记、主席兰斯琦以“以铁的纪律护航人民政协事业发展,更好践行团结奋斗的时代要求”为题
2024-06-25 09:06:00
本文转自:新华网新华社开罗6月24日电(记者姚兵)埃及旅游和文物部24日发表声明说,一支埃及和意大利联合考古队在埃及南部阿斯旺省的一处墓地发现33座可追溯至古希腊罗马时期的家族墓葬
2024-06-25 10:47:00
走进鲁迅的艺术世界
本文转自:人民日报海外版刘裕国1926年5月北新书局出版的鲁迅著《呐喊》,由鲁迅设计封面并题写书名。1929年5月15日鲁迅致许广平信
2024-06-25 09:10:00
本文转自:春城晚报游建水文庙张依乐建水文庙位于建水古城中心,是一座规模宏大、建筑精美的古建筑群。它始建于元代,历经明清两代的扩建和修缮
2024-06-25 09:35:00
本文转自:四川政协报文学让我们站在差距的源头同悲共喜——读《我们生活在巨大的差距里》■邢 洁很多人认识余华,是从《活着》《许三观卖血记》《在细雨中呼喊》等小说开始的
2024-06-25 09:54:00
本文转自:四川政协报董说的叛逆精神——读《西游补》■庞惊涛明人董说的《西游补》是一部被低估了的小说——大约自《西游记》诞生后
2024-06-25 09:54:00
本文转自:中华读书报沙特阿拉伯现当代小说管窥(详见5、6版)沙特阿拉伯文学是阿拉伯半岛文学传统的自然延续,在过去的一个世纪里
2024-06-25 10:15:00
本文转自:中华读书报北京十月文艺出版社总编辑 韩敬群在全社会培养尊重呵护原创的社会风气,作家创作的独创性是著作权保护的最重要的内容
2024-06-25 10:17:00
本文转自:中华读书报人民出版社原总编辑 辛广伟概括《创作之伞》的特点:案例全面、可读性高、警示性强。书中通过真实案例展现普法教育
2024-06-25 10:17:00
本文转自:吉林日报吉林机器制造局旧址:“老厂新生” 焕发活力本报记者 裴雨虹吉林市,一个名字里藏着故事的地方。1673年
2024-06-25 02:36:00
中国民间的皮影造型艺术
本文转自:甘肃日报【重推】中国民间的皮影造型艺术环县道情皮影 环县非物质文化遗产保护中心供图 “中国皮影之乡”环县风光 资料图王杰文魏力群是中国皮影艺术研究领域的著名专家
2024-06-25 06:36:00
福州永德会馆:见证“无永不开市”
本文转自:福建日报□王春泉 张丽婷永德会馆正面图会馆是中国旧时同乡或同业的人在各城市设立的联络机构,主要以馆址的房舍供同乡
2024-06-25 07:16:00
鳌峰书院:清代城郊型书院园林建置的起点
本文转自:福建日报□杨陈宸 杨静鳌峰书院现存的假山与亭在福建诸多书院中,最负盛名的当数“四大书院”之首的鳌峰书院,鳌峰书院是由理学大家张伯行创建的集教
2024-06-25 07:16:00
《近世社会的形成》
本文转自:福建日报《近世社会的形成》王章伟 著 四川人民出版社宋代是中国近世社会形成的关键时期,本书从“士族”与“民间信仰”两大范畴分析其中的巨大变化
2024-06-25 07:22:00
明成祖朱棣有哪些轶事典故
朱棣,即明成祖,明朝第三位皇帝,明太祖朱元璋第四子,在位共二十二年,年号“永乐”。朱棣早年封燕王,后通过“靖难之役”夺取皇位
2024-06-24 21:53:00