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过年饮食注意啥?如何吃更健康?
...啥?如何吃更健康?控盐控糖,合理搭配,节制饮食……营养学专家给你列好“清单”减盐控油工具可帮助我们合理饮食■本报记者 叶祯/文宋延康/图1月21日就是除夕了,这是中国人最重视的一个团圆节日。过年期间亲朋好友免...……更多
开展饮食教育  促进健康成长
...联邦卫生部、联邦食品和农业部、各级教育部门以及德国营养学会等共同合作,在全国中小学推行“公共厨房”项目,将学校厨房变为帮助中小学生培养健康饮食习惯的饮食教室,学校的食育课也借助“公共厨房”来进行体验式...……更多
韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维
...们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而,随着现代营养学和医学知识的普及,我们有必要对这些传统观念进行科学审视,以了解它们是否真的靠谱。首先,我们来看看韭菜。韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物...……更多
妈妈们的担忧:方便面的营养真相与健康效益
...其在时间紧迫的情况下,它能够迅速填饱肚子;但是,从营养学的角度来看,方便面并不是一个理想的选择;高盐、高脂、低营养是方便面的三大特点;长期食用高盐食品可能导致高血压等心血管疾病,而高脂则可能引起肥胖、...……更多
推荐吃素的理由又增加了
...于预防呼吸系统感染。素食帮助预防呼吸道感染的原理从营养学的角度来看,多吃素食意味着对蔬菜、水果、豆类、坚果等食物的全面摄入。均衡多样化的膳食,营养摄入更均衡,有利于增强自身的免疫力。此外,得益于这些食...……更多
养成良好的生活习惯对健康饮食也至关重要
...也是保持健康营养的重要手段。随着科技的发展,人们对营养学的认识越来越深入。在饮食中,我们应该根据个人的年龄、性别、体重、运动量等因素,合理安排热量摄入,避免营养过剩或不足。此外,我们还应该关注食物中的...……更多
...进乳汁分泌,保证营养成分的稳定,满足婴儿需要。我国营养学会建议维生素C标准为每日150毫克,在正常供应量的基础上,每日增加0.5毫克维生素B1、0.5毫克烟酸和0.5毫克维生素B2。3.哺乳期妈妈必需的矿物质主要是钙,应增加...……更多
最近研究:中年开始健康饮食能增寿10年!长寿饮食要怎么吃?
...绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万+,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科...……更多
从饭桌抓起,解决“小胖墩”问题
...童青少年肥胖食养指南(2024版)》。《指南》发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、地区、人群提供食谱套餐示例和营养健康建议,为家校联合防控青少年儿童...……更多
...碳水化合物、钠含量值及其占营养素参考值百分比。中国营养学会理事长杨月欣表示,上述国家标准施行近10年,仍有不少消费者在购买食物时只看价格、生产日期和产地,忽视营养标签。但标签可以帮助消费者了解食品的营养...……更多
饮食不当影响健康,建议:这些食物少吃,健康饮食习惯的重要性!
...会增加健康风险,特别是对中老年人来说尤为重要。根据营养学的最新研究,以下几类食物应该尽量减少:高糖食物:糖分过高的食物,如甜点和含糖饮料,是血糖问题的主要诱因。研究显示,长期高糖饮食会导致糖尿病风险增...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...加工后,这些负面影响则大大减少。1.蔬菜生吃与烹饪的营养学比较在谈论蔬菜的食用方式时,一个常见的误解是生吃总是更健康。实际上,生吃某些蔬菜可能不利于营养素的吸收,甚至可能导致健康风险。例如,西红柿在生吃...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...朋友春节愉快,龙年嘉祥,万事如意!文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十,龙年春节就要到来了,万家团圆,欢度佳节。年年过春节,岁岁各...……更多
古人所谓“半斤牛肉,二两小酒”是怎么吃的?这样吃很有营养?
...以\"半斤牛肉\"来形容富含营养的饮食。实际上,现代的营养学建议我们每天的蛋白质摄入量约为体重的10-35%,具体的摄入量还取决于个体的需求和活动水平。所以,并不是每个人都需要每天吃半斤牛肉。适度的蛋白质摄入有助...……更多
【保身家】春节期间如何平衡饮食?请收下这份完整饮食参考指南
...谓节制不能以醉酒为界,而是要以不损害健康为限。中国营养学会建议:适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用的酒精量不超过25g,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75g,或高度白酒50g。成年女性一天饮用的酒精量不...……更多
...量只能是1克。”为了充实自己,阮浩平日就在琢磨儿童营养学,灶头工作也从保健老师“让我烧”变成了他给保健老师“提建议”。全方位关心孩子膳食现在,阮浩除了每天在后厨里忙碌,在厨艺上拓宽视野,提高技能外还加...……更多
...食可以满足人体营养需要。但要做到这一点,需要足够的营养学知识和相应的食物供应条件。■ 没有哪一个特殊生理阶段的人不能吃全素。对于不同群体,关键在于进行有针对性的、科学的合理搭配。■ 食物没有好坏之分,...……更多
在日常饮食中,中老年人应该选择富含优质蛋白质的食物
...年人的健康问题一直是我的重要任务之一。通过深入了解营养学知识和相关研究,我明白了蛋白质在中老年人健康中的重要性。因此,我希望通过这篇文章,让更多的中老年人了解到晚餐是补充蛋白质的黄金时期,同时提供了三...……更多
总是睡不好的人有救了!专家给出 7 条饮食营养建议,简单有用!
...的原因很多,其中饮食也起着重要的作用。前不久,中国营养学会临床营养分会邀请多学科专家合作制定《老年睡眠障碍患者营养干预专家共识》,旨在规范营养干预诊疗流程,提升老年人睡眠和生活质量。在这份共识中,对于...……更多
家长应根据孩子的年龄和发育需求,逐步引入适合的食物
...给予特别的关照和适当的引导。我们将深入了解为何现代营养学建议与老一辈的喂养方式不同,挑食背后的心理和生理原因,以及我们可以如何采取科学的方法来确保孩子们的健康成长。如果你关心孩子的饮食健康,希望避免营...……更多
...特别指出,针对6—11个月婴儿,应喂食全脂动物奶。中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示,6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期,对能量和营养素需要相对高于其他任何时期...……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...瓜和土豆在传统的饮食观念中被认为是健康食物,但现代营养学研究发现了它们的局限性。南瓜虽然富含维生素A和纤维素,但它的糖分含量较高。对于患有糖尿病或血糖控制不佳的中老年人来说,南瓜的高糖含量可能会导致血...……更多
...展,饮食与健康的关系越来越多地受到了重视。国外一些营养学研究者提出了地中海饮食、得舒饮食、生酮饮食等等,令人眼花缭乱、莫衷一是。吃什么和怎样吃,不能脱离经济、物产、文化、习惯空谈。我国卫生行政主管部门...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
...食物。尽管两者各自为营养丰富的食品,但在中医和现代营养学中,它们同时食用时的相互作用引起了一些关注。中医理论中提到,豆浆性寒,而鸡蛋性温,从“食物相克”的角度来看,这两种食物的温度属性可能导致消化系统...……更多
2024最佳饮食榜出炉!快给爹妈安利这种抗衰饮食~
...与世界报道(U.S.News & World Report)每年都会邀请一些在营养学、临床医学、流行病学、饮食心理学、烹饪等多个领域具有学术知名度、专业影响力及社会公信力的权威专家,对各种经典饮食模式及流行饮食模式,基于医学文献...……更多
岭南膳食模式即将推出
...开幕式暨营养科普讲座在中大广州校区北校园举行。中国营养学会副理事长、广东省营养学会理事长、中大公卫学院教授凌文华带来题为《膳食模式与慢性病防治》的讲座,介绍了营养学的研究现状与热点问题,以及未来发展展...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝会怎样?消化科医生给你分析
...可能会对中老年人的健康产生多方面的影响。以下是基于营养学原理和消化科专业知识的分析。营养吸收的改善开水冲鸡蛋的过程有助于蛋白质的变性,使之更易于消化。加入香油,富含不饱和脂肪酸,可能进一步促进脂溶性维...……更多
晚上不吃饭减肥?营养学家的权威指南,健康减肥的正确方式!
...饥饿而导致暴饮暴食的情况,这反而会抵消减肥的努力。营养学家推荐的健康减肥方法:不仅减重,更要减“病”在探讨健康减肥的正确方式时,我们需认识到减肥不仅是减少体重,更重要的是减少健康风险。以下是基于营养学...……更多
...感染风险,显得非常重要。为此,人民网记者采访了中国营养学会注册营养师吴佳,为广大老年人提供一份健康饮食清单。每天吃5大类食物 摄入充足的蛋白质吴佳表示,老年人每天要吃5大类食物,包括谷薯类、蔬菜水果类、奶...……更多
树立正确的食物观 做合理膳食的践行者
...控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健康消费”倡议书。倡议指出,吃好每一顿饭是我们每天必做的功课,也是实现每一个“小家”健康的基础。一日膳食是小事,也是...……更多
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