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...啥？如何吃更健康？控盐控糖，合理搭配，节制饮食……营养学专家给你列好“清单”减盐控油工具可帮助我们合理饮食■本报记者 叶祯/文宋延康/图1月21日就是除夕了，这是中国人最重视的一个团圆节日。过年期间亲朋好友免...……更多
2023-01-12 06:49:00饮食,健康,营养,饮食,蔬菜,营养学
...注意养生保健，尤其是饮食方面。从道家养生理论和现代营养学的角度来看，春季我们该如何合理饮食呢？中国人讲究天人合一，顺其自然！根据道家养生理论，春季应该“少食辛辣”，这是因为辛辣食物会伤及人体的阴液，从...……更多
2024-06-23 21:31:00养生,饮食,饮食,蔬菜,身体,水果
本报讯 （记者 闫 利）今年7月，中国营养学会老年营养分会发布了2024版中国老年人平衡膳食宝塔。这一版本在2010版、2016版的基础上进一步优化和完善，充分考虑老年人的营养需求变化，主食量降低，全谷类增加，推荐摄入高...……更多
2024-08-29 14:27:00老年人,营养,老年人,膳食,饮食,中国
...们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而，随着现代营养学和医学知识的普及，我们有必要对这些传统观念进行科学审视，以了解它们是否真的靠谱。首先，我们来看看韭菜。韭菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物...……更多
2024-05-05 09:07:00韭菜,膳食,矿物质,矿物,维生素,纤维
...其在时间紧迫的情况下，它能够迅速填饱肚子；但是，从营养学的角度来看，方便面并不是一个理想的选择；高盐、高脂、低营养是方便面的三大特点；长期食用高盐食品可能导致高血压等心血管疾病，而高脂则可能引起肥胖、...……更多
2024-05-06 18:16:00效益,面的,营养,妈妈,健康,方便面
...于预防呼吸系统感染。素食帮助预防呼吸道感染的原理从营养学的角度来看，多吃素食意味着对蔬菜、水果、豆类、坚果等食物的全面摄入。均衡多样化的膳食，营养摄入更均衡，有利于增强自身的免疫力。此外，得益于这些食...……更多
2024-01-25 14:47:00理由,推荐,素食,豆类,蔬菜,食物
...找到了，这样吃寿命可以延长6年！2024年7月，《美国临床营养学杂志》上发表的一项新研究发现：从40岁开始，改变一下饮食习惯，就可以吃出“长寿”。其中，遵循长寿饮食模式，预期寿命延长了6年多！①具体到食物种类，多...……更多
2024-08-30 11:11:00长寿,饮食,长寿,谷物,饮食,健康
...进乳汁分泌，保证营养成分的稳定，满足婴儿需要。我国营养学会建议维生素C标准为每日150毫克，在正常供应量的基础上，每日增加0.5毫克维生素B1、0.5毫克烟酸和0.5毫克维生素B2。3.哺乳期妈妈必需的矿物质主要是钙，应增加...……更多
2023-12-26 10:18:00哺乳期,膳食,哺乳,营养,哺乳期,营养
...也是保持健康营养的重要手段。随着科技的发展，人们对营养学的认识越来越深入。在饮食中，我们应该根据个人的年龄、性别、体重、运动量等因素，合理安排热量摄入，避免营养过剩或不足。此外，我们还应该关注食物中的...……更多
2023-11-09 06:52:00健康饮食,至关重要,饮食,健康,生活,营养
...食指导能更准确地帮助大家实现健康目标，这也正是未来营养学研究和实践应当重点关注的领域。对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！ ……更多
2024-11-20 10:11:00血压,韭菜,蔬菜,杀手,刘浩,血压
...童青少年肥胖食养指南（2024版）》。《指南》发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食，针对不同季节、地区、人群提供食谱套餐示例和营养健康建议，为家校联合防控青少年儿童...……更多
2024-03-18 06:30:00小胖,饭桌,问题,营养,食堂,肥胖
...绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科...……更多
2023-11-28 16:38:00增寿,饮食,长寿,健康饮食,研究,健康
...加工后，这些负面影响则大大减少。1.蔬菜生吃与烹饪的营养学比较在谈论蔬菜的食用方式时，一个常见的误解是生吃总是更健康。实际上，生吃某些蔬菜可能不利于营养素的吸收，甚至可能导致健康风险。例如，西红柿在生吃...……更多
2024-02-25 13:45:00吃法,蔬菜,提示,常见,健康,蔬菜
...中的表现更好，认知衰退的速度更慢。另外，《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究对患有轻度认知障碍的患者进行了为期6个月的干预。一组患者补充Omega-3脂肪酸，另一组服用安慰剂。结果显示，补充Omega-3脂肪酸的患者在...……更多
2024-12-09 08:49:00衰老,大脑,食物,天然,认知,浆果
...会增加健康风险，特别是对中老年人来说尤为重要。根据营养学的最新研究，以下几类食物应该尽量减少：高糖食物：糖分过高的食物，如甜点和含糖饮料，是血糖问题的主要诱因。研究显示，长期高糖饮食会导致糖尿病风险增...……更多
2024-01-26 11:55:00饮食,健康,健康饮食,重要性,食物,建议
...朋友春节愉快，龙年嘉祥，万事如意！文/范志红（中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家）知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十，龙年春节就要到来了，万家团圆，欢度佳节。年年过春节，岁岁各...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...却不知道如何在日常中科学提升免疫力。5月18日，由中国营养学会指导，新华网主办，汤臣倍健协办的第三届“518中国营养节”聚焦国民免疫力提升，首次提出“精准摄入9大关键营养素，科学提升免疫力”的科学营养倡议，希...……更多
2024-05-18 12:41:00营养,营养素,免疫力,中国,免疫,关键
本文转自：无锡日报营养学专家：重视科学饮食补营养品 不如好好吃饭据新华社重庆5月18日电 5月12日至18日是2024年全民营养周。为了摄入丰富营养，很多人会想到营养品，然而营养学专家认为好好吃饭比吃营养品更重要。重庆...……更多
2024-05-19 05:48:00营养品,营养,营养,营养素,饮食,食物
...谓节制不能以醉酒为界，而是要以不损害健康为限。中国营养学会建议：适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用的酒精量不超过25g，相当于啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38度的白酒75g，或高度白酒50g。成年女性一天饮用的酒精量不...……更多
2023-01-20 10:48:00饮食,身家,参考,指南,零食,健康
...以\"半斤牛肉\"来形容富含营养的饮食。实际上，现代的营养学建议我们每天的蛋白质摄入量约为体重的10-35%，具体的摄入量还取决于个体的需求和活动水平。所以，并不是每个人都需要每天吃半斤牛肉。适度的蛋白质摄入有助...……更多
2024-04-30 11:24:00牛肉,古人,营养,饮食,健康,牛肉
...年人的健康问题一直是我的重要任务之一。通过深入了解营养学知识和相关研究，我明白了蛋白质在中老年人健康中的重要性。因此，我希望通过这篇文章，让更多的中老年人了解到晚餐是补充蛋白质的黄金时期，同时提供了三...……更多
2023-11-27 12:53:00中老年人,蛋白质,蛋白,食物,饮食,选择
...的原因很多，其中饮食也起着重要的作用。前不久，中国营养学会临床营养分会邀请多学科专家合作制定《老年睡眠障碍患者营养干预专家共识》，旨在规范营养干预诊疗流程，提升老年人睡眠和生活质量。在这份共识中，对于...……更多
2023-12-25 08:50:00饮食营养,有用,不好,营养,饮食,建议
...可能犯的错误
粗粮，如玉米、燕麦、小米、豆类等，在营养学上具有重要的价值。它们富含膳食纤维、具有低血糖生成指数（GI），并且含有多种维生素和矿物质。举例来说，燕麦和豆类相较于其他粗粮，蛋白质含量较高，而...……更多
2024-12-02 08:54:00糖尿,降血糖,糖尿病人,粗粮,血糖,玉米
...给予特别的关照和适当的引导。我们将深入了解为何现代营养学建议与老一辈的喂养方式不同，挑食背后的心理和生理原因，以及我们可以如何采取科学的方法来确保孩子们的健康成长。如果你关心孩子的饮食健康，希望避免营...……更多
2024-04-05 06:32:00发育,食物,家长,年龄,需求,孩子
...特别指出，针对6—11个月婴儿，应喂食全脂动物奶。中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示，6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素需要相对高于其他任何时期...……更多
2023-11-01 11:43:00辅食,母乳,喂养,婴幼,婴幼儿,母乳
...误的饮食习惯会给我们的身体带来很大的影响。根据中国营养学会发布的报告，我们国家的人群普遍存在水果摄入量不足的问题。很多人可能觉得，水果只是零食，可吃可不吃。但其实，吃水果有诸多好处，水果中含有很多维生...……更多
2024-08-24 20:36:00养生,饮食,水果,食物,蔬菜,取决于
...菜勿加碱煮粥时加碱可以使粥熟得快、口感更软糯，但从营养学角度看，这是不科学的。加碱会破坏粥中的维生素B1、维生素B2、叶酸和维生素C等营养素。同样，炒菜时加碱也会破坏蔬菜中的维生素C和植物化学物。因此，建议煮...……更多
2024-10-25 14:19:00健康饮食,有害,饮食,三大,指南,健康
...瓜和土豆在传统的饮食观念中被认为是健康食物，但现代营养学研究发现了它们的局限性。南瓜虽然富含维生素A和纤维素，但它的糖分含量较高。对于患有糖尿病或血糖控制不佳的中老年人来说，南瓜的高糖含量可能会导致血...……更多
2023-11-25 06:32:00胡萝卜,菜肴,美味,营养,制作,胡萝卜
...展，饮食与健康的关系越来越多地受到了重视。国外一些营养学研究者提出了地中海饮食、得舒饮食、生酮饮食等等，令人眼花缭乱、莫衷一是。吃什么和怎样吃，不能脱离经济、物产、文化、习惯空谈。我国卫生行政主管部门...……更多
2023-01-23 13:06:00漫话,膳食,中国,模式,饮食,膳食
...食物。尽管两者各自为营养丰富的食品，但在中医和现代营养学中，它们同时食用时的相互作用引起了一些关注。中医理论中提到，豆浆性寒，而鸡蛋性温，从“食物相克”的角度来看，这两种食物的温度属性可能导致消化系统...……更多
2024-03-18 09:00:00禁忌,食用,鸡蛋,营养,食物,鸡蛋
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酒，是人类文明的产物，有5000年以上的悠久历史，人们依靠酒“叙旧”。但是在现代社会之中，喝酒似乎更像是“工作”，一杯一杯的向肚子中灌下
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