• 我的订阅
  • 头条热搜
持螯饮酒菊花天
本文转自:兵团日报●鲍安顺梁实秋在《蟹》里提到“七尖八团”,意思是农历七月要吃尖脐蟹,也就是雄蟹;农历八月要吃团脐蟹,也就是雌蟹。“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,吃蟹分公母,分时间,还有“九雌十...……更多
色香味俱全的大师私房菜
...唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐,听大师介绍品尝过的美食,讲述美食背后的故事。 蟹是美味,人人...……更多
寒露到,吃芝麻、饮菊花酒防秋燥
...,因此形成寒露节气的饮食习俗,如吃芝麻、吃桂圆、饮菊花酒等。此外,寒露期间也是螃蟹、柿子等时令食物上市期,各地有吃时令美食的讲究。吃芝麻、饮菊花酒芝麻。 图/IC photo“寒露寒露,遍地冷露。”这一时期,天气...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工文友就《箸代笔...……更多
安哲利斯港有珍宝蟹节,当地人却很少去凑热闹,更愿意放船出海亲手捕捞 | 王士跃
...了南北还是认为富卡海峡的珍宝蟹才是天下无双的美味。梁实秋先生回忆客居华盛顿州时期,曾在安哲利斯港吃过一种肥蟹,令他终生难忘,他说那是“生平吃海蟹最满意的一次”,这便是珍宝蟹无疑。 珍宝蟹性喜低温水域,...……更多
今年大闸蟹便宜了 价格比往年下跌两成以上;主因系丰产致供大于求
...实地走访商超、菜市场等地了解到,今年前期天气适宜,螃蟹迎来丰产年,市场供大于求,合肥大闸蟹“物美价低”,同比往年价格下跌两成以上。探访:大闸蟹按规格大小,每只5到20元不等“九月团脐,十月尖。”每年农历九...……更多
千年美味传承:古代文人对螃蟹的喜爱与描绘
...拍浮酒船中,便足了这一生。”能与挚友泛舟湖上,吃蟹饮酒对诗,实在是一种畅快淋漓的生活。 二、宋代蟹文化审美发展古代文人对螃蟹的态度呈现褒贬不一的现象,有称赞也有贬低,因为螃蟹生来横着爬行,所以在诗人的...……更多
宋代重阳节习俗:饮酒、赏菊与簪花
...的。又恰逢西风萧瑟,万物寂寥的秋天,因而登高感怀,饮酒赏菊往往也是必不可少。就如同同是唐代诗人王维那首著名的《九月九日忆山东兄弟》里说到的:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一...……更多
世外桃源,一蟹浮生
...风物,是时间的馈赠,是世外的桃源。若秋天有颜色,那螃蟹的红一定是代表色。暮秋一到,螃蟹成熟,大口朵颐,妙哉爽哉。想必晏藜对螃蟹也情有独钟,一定会像她的吃货偶像李渔一样,对螃蟹“心能嗜之,口能甘之……不...……更多
62岁大爷,每天一杯菊花茶养肝,2个月过去了,身体状况怎样?
...会中,“酒”成了最为常见的饮品之一。中国自古就有“饮酒”文化,但我们倡导小酌,饮酒也要适量。贪杯不可取,过量饮酒极大损害人体肾脏器官。调查发现,不少老年人在春冬寒冷的季节都有有饮酒的习惯,因为适当饮酒...……更多
大闸蟹几月份最好吃
大闸蟹是生活中比较受欢迎的一种螃蟹,味道鲜美,营养丰富,很多人喜欢吃,那么大闸蟹几月份最好吃呢?接下来一起来了解一下。大闸蟹几月份最好吃8-11月是吃大闸蟹的最好时节。“九雄十雌”、“九月团脐,十月尖”,...……更多
内心湛然,则无往而不乐
...回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴”的旷世金句。梁实秋曾说:“快乐是一种心理状态。内心湛然,则无往而不乐。”的确,快乐并不是需要追逐才可获得的目标,而是一种心境,它存在于每个人的心中。当你用一颗快乐...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:金桔泡水加一宝,美容开胃两不误,好处多多,喝出美丽!
...效。搭配泡水喝,可以缓解肺寒、咳嗽痰多,并适合缓解饮酒过量引起的症状。温馨提醒:1.金桔虽好,一天吃3-5个即可。2.金桔泡水适合饭后适量饮用。金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利,所以不建议空腹吃。3.当喉...……更多
...读书征文活动,奖品多是书籍,像去年就获得的奖品就有梁实秋的散文集,史铁生的《务虚笔记》,李佩甫的《生命册》等等。此外一些亲戚朋友也喜欢读书,家里不乏好书,经常相互交换,共享书源,近几年先后交换了《明朝...……更多
梁实秋在雅舍
... 》 (&nbsp2024年05月30日 &nbsp第&nbsp11&nbsp版)梁实秋纪念馆在重庆市北碚区梨园村18号,背靠西南大学运动场,面朝天生路主干道,有三间青砖瓦顶的平屋,掩映在黄桷树舒展的枝叶下。居中那间,挂着一块木匾,上...……更多
...卢喝雉,没有孩子的份。压岁钱不是白拿,要叩头如捣蒜”,梁实秋在《过年》一文中说。梁实秋出生于临近年节的日子,1903年1月6日,腊八节,北京内务部街20号,一个祥和的大家庭里,热闹非凡,梁家添丁,使得这天的腊八粥分外香甜。标...……更多
经常吸烟饮酒的男人,常吃这5种天然碱性食物,越吃肝脏越好
男人长期饮酒会损伤肝脏,图中就是蒲公英,具有排除肝脏毒素的疗效,在村长,可以凉拌、煎炒吃,对身体很有好处。蒲公英是一种天然降火草,把叶子晾干,喝它泡的水,特别是可以清肝热、败肝火、排肝毒,是一种很好...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
...大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。进入九月,又到一年螃蟹季,市场上各种螃蟹那是接踵而来,正如诗人李白所写:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”在秋季,螃...……更多
历史上的今天 | 著名作家梁实秋逝世
1987年的今天,我国著名文学家梁实秋逝世,终年85岁。梁实秋是我国第一个研究莎士比亚的权威,也是现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家。梁实秋一生著作颇丰,其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。代...……更多
江苏南京:严格把关螃蟹市场 守护“舌尖上的鲜美”
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。膏满黄肥的大闸蟹,你吃了吗?近日,江苏省南京市市场监管部门强化螃蟹市场监管,从市场到餐桌严格把关,让市民们放心享用“舌尖上的鲜美”。为...……更多
...菌素类、呋喃唑酮等药物)期间及停药后的7日内,要避免饮酒以及饮用含酒精的饮料。◆腊昧 纵使很多人都知道腊味已被归类成“不健康”的食品,但在春节的餐桌上它从不“缺席”,似乎少了腊味也就少了年味。友情提醒:尽...……更多
历史上的今天 | 我国著名文学家梁实秋诞辰
1903年1月6日,梁实秋出生于北京内务部街。梁实秋是我国第一个研究莎士比亚的权威,也是现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家。返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
南唐文人皇帝:李渔的诗意王国与命运悲剧
前言南唐皇后李渔,一生充满传奇和诗意,但她却有一个独特的处境:她是一个不想当国王的君主,却成了被誉为“文坛巨匠”的文豪。千古慈帝”。这种矛盾的身份引人深思,也引发了许多关于他成为皇帝的疑问。他是如何...……更多
...、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流,包括而今始终站立在我们身边的王干。这不,王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾的《人间食单》。《人间食单》是美食界不可多得的佐...……更多
霜降有哪些风俗
...处极目远眺,心旷神怡,还可舒缓心情,预防秋郁。3、饮酒赏菊:霜降时节正是秋菊盛开的时候,中国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。古代还有“霜打菊花开”的说法,所以赏菊花也成为...……更多
带你了解明朝时候的过年习俗
...这其中,又深藏着怎样别开生面的离世故事呢?“吃货”李渔我们说到明朝的“吃货”,就要说到一个非常著名的吃货了,就是李渔。他出生在晚明,经历过明末,后来进入到清初,但是他所吃的,他所见的,主要是明朝和明朝...……更多
李渔:文曲星的奇才异人,经营有方的出版家
李渔是不仅是明末清初的文学家、戏曲家,也是一个经营有方的出版家。他交游广泛,和《红楼梦》作者曹雪芹的曾祖父和祖父打过交道,与《聊斋志异》作者蒲松龄结成了忘年交,有诗词互赠。这么一个奇才异人,聊聊他一...……更多
千古第一才女李清照,写下最让人动容的一首相思词,字字句句都是千古绝唱
...的感情波澜。重阳是菊花节,菊花开得极盛极美,她一边饮酒,一边赏菊,染得满身花香。然而,她又不禁触景伤情,菊花再美,再香,也无法送给远在异地的亲人。 在“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”两句中,李清照了无痕...……更多
“羲皇故里”新鲜事:养殖大闸蟹主“食”蒸玉米 可销售至春节
...中新网兰州10月19日电(庞贵琦 党文曦)秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹香。时下,位于甘肃省天水市秦州区娘娘坝镇小南峪村的秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社内,池塘水波粼粼,随着销售旺季的到来,喂养、打捞、绑蟹、装...……更多
经常用枸杞泡水喝需注意,避开这4点,正确饮用或许更养生
...煮沸后食用能够润红面色,治疗和预防手脚冰冻。枸杞配菊花现代医药理证明,杭菊花有明目,降脂降压等作用,枸杞搭配杭菊花食用有预防和治疗各种眼疾,降血压的功效。枸杞配山楂秋天吃枸杞子需配滋润食品,如雪梨、川...……更多
更多关于健康的资讯:
儿童焦虑症的表现家长们要这样做
焦虑症是比较常见的一种心理疾病,任何年龄的人都会发生。但是不同年龄的人表现出来的焦虑症的症状也是会有差别的。那么,儿童焦虑症的表现有哪些?儿童焦虑症的治疗方法有哪些?一起来看看吧
2024-06-28 10:24:00
6种食材,吃前不焯水=“吃毒”!一定要记住
生活中,有不少食材在正式烹饪前都少不了焯水这个环节,今天就跟大家好好盘点一下~
2024-06-28 10:26:00
寿命长短,睡眠先知?睡觉有这个特征的人,更难长寿
现如今,不好好睡觉的人非常多,由此导致的健康问题也五花八门。近期,发表在《睡眠健康》上的一篇研究更是发现,睡眠不规律的人
2024-06-28 10:27:00
5种食物自带“黄体酮”,女人45岁之后要舍得吃,平稳度过更年期
导语:随着年龄的增长,女性到了45岁之后,身体逐渐步入一个充满变化的新阶段——更年期。更年期是女性生命中一个不可避免且至关重要的转折点
2024-06-28 10:27:00
高血压不能吃香蕉?提醒:不想血压升高,这4种水果要少碰
高血压,这一慢性病在我国中老年群体中尤为常见,其发病率居高不下,给众多家庭带来了沉重的负担。虽然高血压本身并不直接构成致命威胁
2024-06-28 10:28:00
早上到底几点起床最健康?不是5点也不是8点!50岁以上最好瞧瞧
赵先生,今年已步入知天命之年,依然保持着早晨5点钟即刻起床并进行晨跑的习惯。然而,他的儿子经过一番观察与思考后,诚恳地向他表达了自己的担忧
2024-06-28 10:29:00
女人摘掉子宫后,和正常女性有什么区别?医生说出大实话
身体内有很多的系统,比如呼吸系统,消化系统,循环系统,生殖系统等等,身体内的每个系统都有各自的工作,使身体的每项器官能够正常的工作
2024-06-28 10:30:00
心率60次与80次,哪个更好?有差别吗?高血压、冠心病患者了解下
导语:每一次心脏的跳动,都仿佛是一首悠扬的生命之歌,那强有力的律动是心脏对我们生命的细心呵护,是生命活力的象征。它承载着血液的流动
2024-06-28 10:35:00
不要误把“艾滋病”当皮肤病,皮肤出现3种迹象,不要忽略了
无论性别、年龄,当人们提及“艾滋病”这三个字时,脸上往往会露出惊恐的表情,如纸般苍白。自从这种疾病走进公众的视野,对艾滋病的恐慌就深深扎根在人们心中
2024-06-28 10:35:00
每天吃一个“煮熟”的苹果,有啥好处?医生:请牢记“5吃3不吃”
苹果,这颗被冠以“智慧果”美誉的瑰宝,宛如一颗自然的糖衣炮弹,口感鲜美,又暗藏无尽的营养宝藏。它是一颗充满生命力的果实
2024-06-28 10:36:00
癌细胞或“讨厌”8种碱性食物,有助防癌,助力健康,别舍不得吃
癌细胞非常狡猾,当接触局部正常组织时,会不断向组织器官吸收能量供给所需,随着体内淋巴系统和体循环系统,逐渐转移扩散至身体其他部位
2024-06-28 10:36:00
糖尿病不能吃肉?提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,提早了解一下
导语:糖尿病是一种慢性代谢性疾病,其核心在于脂肪、碳水化合物和蛋白质代谢的紊乱。当这种紊乱达到一定程度时,就会引发一系列的身体症状
2024-06-28 10:37:00
建议中老年人:夏天若不差钱,尽量多吃它,提高免疫力,腿脚有劲
免疫,作为人体的一道天然屏障,其实是生命体内部一项精妙绝伦的生理功能。它时刻守护着我们的健康,确保我们能在复杂多变的环境中安然无恙
2024-06-28 10:38:00
牛奶是肺结节“加速器”?提醒:这4类食物,肺结节患者不妨少吃
牛奶,作为中国传统养生文化的核心要素,一直以来都受到人们的广泛关注和热捧。然而,有一种声音认为,牛奶中的激素和酪蛋白成分
2024-06-28 10:38:00
苦瓜能降尿酸吗?研究发现:6种食物是降尿酸“高手”,不妨多吃
尿酸,如同人体内的隐形河流,原本应随尿液悄然流淌出体外。然而,当肾脏的筛网出现漏洞,尿酸便悄然积聚,成为潜藏疾病的源头
2024-06-28 10:39:00