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...的各个环节，以保证送到每位顾客手中拉面的质量。“做餐饮业最重要的是什么？”“是在追求发展的路上，更加注重食品品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今，青海拉面作为一种传统优势食品，具有较高的经...……更多
2023-10-17 00:08:00张德福,张德,标准,张德福,张德,拉面
...没有意识到要做长期规划、要规范化经营，还是沿用过去餐饮业老一套的干法，连品牌商标、公司都没注册。这也是我做的失败反思之一。二、创业失败，沦为“老赖”刚破产失败时，我把责任都推到疫情上。但深刻反思后，其...……更多
2024-05-07 11:14:00老赖,自述,流水,老板,餐饮,餐饮
本文转自：平凉日报崆峒区：城市烟火气复苏 餐饮业正在重回正轨 □本报记者 朱龄美 文/图为适应疫情防控新形势，更好地满足老百姓日常生活需求，12月9日开始，崆峒区积极落实相关政策，各行业领域恢复正常生产生活秩序...……更多
2022-12-17 01:40正轨,餐饮业,烟火,正在,餐饮,城市
...，参照对象通常是其他服务业的工作，比如高劳动强度的餐饮业和制造业上的进厂工作。优衣库工作强度过大，因此被部分网友调侃为“辛者库”。它虽然有透明的晋升制度，终究是极少数人才有可能达到的职业目标，大部分人...……更多
2023-10-23 11:34:00待业,年轻人,选择,员工,工作,薪资
...表示，今年前三季度，公司的三轮驱动战略已初步成形，餐饮业务稳步前进，宾馆业务已经驶上发展的快车道，食品业务增长迅速，三个板块业务相互之间正在形成积极的正循环机制，预计公司未来业绩将因此持续攀升。此外，...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...业加速转型今年3月，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）指出，2023年，我国餐饮业明显复苏，但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此，...……更多
2024-04-12 08:46:00热情,餐饮,消费,品牌,餐饮,消费
来源：极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为：餐饮行业不需要太高的技术门槛，也不需要复杂的背景关系，只要创业者有热情、有想法，再加上一点点的启动资金，就能在这片市场上分到一杯羹。然而，在看...……更多
2024-02-21 16:02:00餐饮,小白,危机,攻略,餐饮,餐饮业
...减少使用即弃塑胶产品。新法例实施后，受影响最大的是餐饮业、零售业和酒店业。当天，有连锁餐厅不再提供即弃塑胶餐具，转用纸吸管、木筷子和甘蔗渣汤匙等餐具，但不少餐厅送外卖时仍使用发泡胶餐盒和餐具，也有食店...……更多
2024-04-22 22:24:00法例,香港,管制,餐具,塑胶,业界
...京，计划大年初六之后再回老家。记者走访发现，北京的餐饮业节前焕发活力，各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动，年夜饭预订规模逐步提升。在位于北京朝阳区的亮马食街，餐厅纷纷换上了春节装饰，整...……更多
2023-01-21 11:38:00预订,新华,年夜饭,餐饮业,需求,餐饮
...北方及偏远地方的旅客，也具有鲜明文化特色和吸引力。餐饮业正与旅游业商讨合作推广，希望通过美食勾住游客的胃，留住游客的心。1月25日，在香港沙头角鱼灯广场上拍摄的手持鱼灯的“活力仔”和“思文喵”。新华社记者...……更多
2024-03-01 17:35:00香港,业界,措施,城市,个人,香港
...天后（4月7日），和府捞面又宣布开放加盟，这无疑是“餐饮业尽头是加盟”的又一印证。01加盟又降价，玩的哪一招？据介绍，和府捞面的统包合作费69.8万元，包含设计、装修、标配设备。合作方式为托管式，和府捞面提供整...……更多
2024-04-09 22:44:00三连,品牌,学林,面的,市场,门店
...的客流量已经出现下滑。财报数据显示，2017年，全聚德餐饮业务全年接待宾客数为804.07万人次，2018年是770.47万人次，2019年是658.92万人次，呈持续下滑态势。2020年和2021年，全聚德并未在年报中披露其全年接待的宾客数据。这可...……更多
2022-12-22 10:01全聚德,老字号,烤鸭,旗舰店,白酒,旗舰
...讯 （记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖）元旦假期，餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召，假期前，厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦...……更多
2023-12-30 07:07:00绿色,餐饮,菜品,服务,消费,厦门市
...错的产品，需要的是价格与品质的对等。数字化转型助力餐饮业未来发展“质价比”消费趋势在未来很长一段时间内都将持续。各大餐饮品牌需要维持高质价比，守住价格与品质之间的平衡，加速品牌进驻各地的脚步，才能进一...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
本文转自：红河日报实施特色餐饮业品牌战略我州创新推进餐饮业高质量发展●记者 王超我州餐饮业具有食材丰富、绿色生态、餐具古朴典雅、民族文化底蕴浓厚等特色优势，作为重要的服务产业之一，我州餐饮业在创新求变...……更多
2024-01-28 03:43:00餐饮业,高质量,餐饮,发展,过桥米线,过桥
...及餐饮所承载的社交和文化功能等多个方面，因此创新是餐饮业永恒的主题，也是推动行业发展的不竭动力。联办传媒集团副总裁、《财经》杂志副社长刘霄谈到，随着社交媒体的兴起和数字化时代的到来，商务美食的传播和推...……更多
2024-02-02 13:37:00金碟,盛典,北京,颁奖,美食,商务
...可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来，餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁，餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城故事饭店预订了一桌16人的年夜饭，这...……更多
2023-01-13 07:28:00年夜饭,预订,年夜饭,预订,东口,菜品
...，近年内地的科技发展已起翻天覆地变化，无论在建屋，餐饮业等方面已大规模应用，如果香港不加强认知，以开放态度引入，将对工作效率有好大影响。他强调内地在机器人的标准化和专业性已有好多突破，但特区政府的部门...……更多
2023-04-24 15:04:00李家,香港,目的,三个,香港,李家
...全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬，餐饮业的获客逻辑已经发生改变，洗牌重组加剧，进与退随时都在发生。以个性和创意为特色的精致餐饮，迎来自己的“柳暗花明”。今年2月发布的《中国精致餐饮报告...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
...年净亏损达3.53亿元，亏损同比扩大20.4%。不过在疫情重创餐饮业期间，靠加盟模式开出万店甚至盈利的蜜雪冰城，给其他餐饮品牌一个好示范，包括海底捞在内，九毛九集团旗下的火锅品牌也开始将目光转向了加盟。据不完全统...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...年报今年沪上春节餐饮消费同比增长4.9%“双主场”互补餐饮业加速复苏今年春节餐饮消费异常火爆。 青年报记者吴恺摄青年报记者郭颖本报讯在经历了三年来最热闹的春节假期后，餐饮市场迎来了更明确的复苏信号。记者从市...……更多
2023-01-30 08:15:00餐饮业,主场,餐饮,餐饮,上海,消费
...辟堂食与外卖“双主场”，线上线下的互补模式也加速了餐饮业的复苏。对于未来走势，多家餐厅均持乐观态度，许多餐企负责人表示，随着春季气温上升和下月“女神节”“妇女节”等节假日的到来，一季度将有望打破近几年...……更多
2023-02-24 23:24:00餐饮,餐饮业,新机,增长,消费,消费
...各方面的专业知识。业内人士指出，此前，受疫情影响，餐饮业劳动力供给越发捉襟见肘，因员工职业认同感、荣誉感不足带来的人才储备窘境也越发显著。同时，中国餐饮业的发展前景十分广阔。一系列数据显示，未来5年，...……更多
2023-01-31 09:27:00学院派,厨师,舞台,学院,小东,营养
...笔不小的数字。另一方面，趁着疫情结束，陈峰打算抓住餐饮业复苏的机会，在河南新开一家分公司，这样一来，手头资金的缺口更大了。找到东融的时候，是陈峰申请的一笔银行贷款出了点问题，等了两个月还没下款。融资顾...……更多
2023-12-30 14:02:00餐饮,创业,陈峰,企业,工厂,上海市
...春笋般崛起，给消费者带来了新的饮食体验，也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上，在过去很长一段时间里，河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢？河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
2024-01-12 11:13:00河南,势力,观察,餐饮,河南,餐饮
...为“餐饮巨子”的明星，其转变令人唏嘘不已。蔡淇俊在餐饮业的辉煌不言而喻，曾在广东一手开创多家米线店，在高峰时期门店遍布广州、深圳至佛山。然而，时光荏苒，竞争如潮水般涌来，这位明星老板也未能幸免于市场的...……更多
2024-03-14 13:53:00巨子,小生,风光,餐饮,餐饮,巨子
...，预计很快便会订满。到店自取、私厨上门形式多样随着餐饮业烟火气的回归，线下堂食再次成为年夜饭的重点。餐饮企业同步上线成品半成品礼盒、年夜饭外卖、大厨上门等形式满足过年消费时段需求。没订到年夜饭位置、老...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...至，潮汕菜厨师及研发人员、产业采购供应链管理人员、餐饮业者及管理人员一同研究探讨潮汕菜菜品研发及保障行业供应链等内容。与会人员通过分享《2023年潮汕菜数字消费报告》《潮菜创新与实践》等主题演讲，从搭建规...……更多
2024-01-14 07:07:00潮汕,全世界,全国,潮汕,供应链,汕头
...开餐馆已经十多年了，客流很稳定。近年由于疫情原因，餐饮业备受打击。现在疫情过去了，餐饮店开了员工却很难招到，而且店员工资又是个不小的开支。为减少成本，有人上门推销了扫码点餐小程序，这样既能节省人力成本...……更多
2023-02-19 02:35:00人犯,餐馆,主流,服务,消费,消费者
...卖打包”“预制年夜饭”等服务，年夜饭预订小高潮，给餐饮业回暖增添了信心。餐厅打算早早放假 预订却蜂拥而至上周五，在滨江经营广告公司的阿德计划在节前和员工聚餐一次，“我打了十多个餐厅预订包厢，一个都没有...……更多
2023-01-18 06:04:00杭州,现象,再次,预订,年夜饭,杭州
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