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...均销售额较去年同期增长12.2%;广西全区206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%,其中餐饮业企业同比增长18.5%。“在黄金周长假期间,中国各地城市都经历了明显的消费狂潮”“旅游业的繁荣为中国经济注入了...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会,立足中国餐饮业大省山东省,面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办?众所周知,产业优势是办好专业展会的前提条件。山东省在餐饮产...……更多
恒天然安佳专业乳品亮相2024 HOTELEX上海展
...品”)亮相2024 HOTELEX上海展(第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会)。已连续多年参展的安佳专业乳品,在本届上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...久弥新,从来不是因为守成,而是在于不断创新。当下,餐饮业的消费市场已不止“线下”,电商、外卖等“线上”消费市场蓬勃发展,这是老字号要实现高质量发展所不能忽视的另外一个“主场”。美团外卖数据显示,随着餐...……更多
活力足、人气旺,吃出“科技感”!美食拉动文旅 餐饮业实现“开门红”
人们对饮食的追求,从最初的“口感好”“风味好”到如今看重配料表,注重食材的新鲜和营养价值。健康养生成为餐饮消费的新趋势。解忧鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅?不,这里是中医馆!...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
本文转自:福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年,新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 (记者 郑璜) 到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府...……更多
年夜饭,您订好了吗?
...访发现,随着近期疫情防控政策的优化调整,临近春节,岛城餐饮业烟火气逐渐回归,年夜饭预订也有所回暖。饭店客人越来越多小年当天上午11点,记者来到青岛西海岸新区青啤1903时光精酿工坊。据了解,从去年12月底开始,该酒店的客...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...菜正餐。中国烹饪协会会长杨柳致辞时提到,2023年全国餐饮业收入首次突破5万亿大关,餐饮市场表现“热辣滚烫”,其中“假日经济”、“夜经济”的助力功不可没,同时餐饮凸显出“情绪价值”、数智化发展趋势等特点。“...……更多
服务消费热潮流玩法多消费创新高
...,这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质,餐饮业就能保持较高人气。”这个假期,智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式,为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店,一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
...统文化,乡村旅游市场呈现出蓬勃发展的态势。酒店业和餐饮业生意兴隆,各地酒店和餐饮业迎来了客流高峰,许多酒店爆满,餐饮店也取得了不错的经营业绩……春节期间各地文旅市场呈现出繁荣发展的态势,为人们提供了丰...……更多
南宁市系列惠民活动激发消费新活力
...售总额同比增长4.2%,其中新能源汽车零售额增长101.5%,餐饮业零售额增长11.6%。在促进汽车消费方面,南宁市组织285家汽车销售企业参加自治区“爱尚新车”促消费活动。政府发放的购车补贴和平台商家的让利、金融优惠补贴获...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
本文转自:安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
...市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,到2025年,新引进500个以上国内外知名美食品牌,城六区、副中心、平原新城地...……更多
餐饮标准化“南湖经验”成全国标杆
...行业健康发展,多次参与国家行业标准制修订工作,如《餐饮业供应链管理指南》和《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》行业标准、《公筷公勺使用规范》市级地方标准等。伴随标准化建...……更多
春节将至,海外中餐馆迎来忙碌时刻
...都在熟悉的乡音中找到归属感和踏实感。结合龙年,美中餐饮业联合会主席胡晓军特意为菜品设计了喜庆吉祥的名字,例如龙腾虎跃游水虾、招财进宝酒酿圆、张灯结彩藕饼夹等。他说:“每逢过年,海外游子的思乡之情尤为浓...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
...,是城乡结合、山海交融之地,既有山货,又有海鲜,为餐饮业提供了丰富的食材,通过烹饪、加工、制作,形成了封肉、炸枣、薄饼、碗仔粿等具有浓郁地方特色的美食系列,不断吸引八方游客前来同安寻味。为了让广大市民...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...了谁的胃口?80%预制菜服务B端餐饮企业。预制菜在解决餐饮业问题。口罩期间,餐厅转向线上渠道。为提高外卖接单量,只需简单加热或翻炒的预制菜,大大节约出餐时间。餐饮老板们发现,预制菜能缩小后厨面积,降低厨师...……更多
除夕上门做年夜饭的厨师:日赚五六千,回家吃泡面
...单,团队里的厨师一天最多能赚五六千元。2022年底,在餐饮业打拼多年的何协注意到,上门做菜火了。他和合伙人筹划着组建团队,“我们招募的厨师,有的觉得这个行业比较有前景,也有些人是以前做餐饮生意亏了的,想赚...……更多
茶饮咖啡,快乐续杯,伽那亮相上海国际酒店及餐饮业博览会
2024年3月27日至30日,第23届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心举行,该展会不仅是了解行业最新技术和产品创新的理想平台,更是展示世界酒店、餐饮、咖啡行业的潮流趋势。作为植物基领域的创新领导者,伽那...……更多
...单位获得优秀组织奖。市商务局副局长刘广顺表示,目前餐饮业经营面临挑战,希望餐饮行业尽快适应,完善外卖、到店自提、预制菜、调整产品结构等经营方式,勇于创新,开发新菜品,提高经营水平,经济效益上台阶。下一...……更多
...来,衢城街头恢复了往日的热闹景象,最能体现生活味的餐饮业也迎来了烟火蒸腾。1月10日,记者走访发现,我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰,部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...州文旅和城市经济增长作出积极贡献。”“去年,在精致餐饮业中,高端闽菜餐厅的增速达103%,消费者对菜品的地域属性和文化内涵展现出更多关注。”美团到店餐饮业分析负责人陈悦表示,如今以闽菜为代表的地方菜系正迎...……更多
江西:春节消费市场活力迸发
...开展春节不打烊、美食补贴、充值满减等促销活动。九江年夜饭“一桌难求”,重点监测餐饮企业年夜饭营业额增长32.7%;吉安一家餐饮企业视频号每日播出特色美食短视频,春节期间住宿餐饮企业营业额增长89.7%,人流量增长81...……更多
...舌尖上的山西,打造适应消费者口味的新产品,增强饭店餐饮业求新求异的活力。今年5月份以来,主办方共收集新派晋菜120道,创新餐饮品牌50个,在此基础上举办了此次现场评选。随后,主办方将以新闻发布会形式,发布“山...……更多
...餐协驻会副会长蒋辉介绍,1月2日至8日一周时间内,河南餐饮业营业额已恢复至2019年同期的八成以上,且“数据在持续增长,一天比一天好”。在当日举办的“年味放心点,心意准时达”活动上,省商务厅相关负责人表示,餐...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...零售业关店数量达到百万家,其中包括许多知名品牌。2. 餐饮业:在消费升级的背景下,人们对餐饮口味和服务的要求越来越高,许多传统餐馆因无法满足消费者需求而逐渐退出市场。同时,外卖平台的兴起,让消费者足不出户...……更多
...。市商务局提供的数据显示,今年1至9月,我市限额以上餐饮业实现营业额327.99亿元,增速12.4%。各种店铺百花齐放周末,位于樊城长虹路民发广场的海底捞,门口排起了长龙。“前面还有十几桌,领了号先逛逛。”市民李先生...……更多
...会执行会长严龙,浙江省饭店业协会秘书长陈倩,丽水市餐饮业和烹饪联合会会长李增尧,遂昌县人民政府办公室副主任邱佳俊,遂昌县文化和广电旅游体育局党组书记、局长杨捷,城市名人酒店集团董事长助理周健男等参加。...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
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目前,国内大多数博物馆会选择在周一闭馆,周一成为不成文的博物馆“闭馆日”。最近,这一惯例被打破:江苏淮安市博物馆发布公告
2025-02-28 08:29:00
国际罕见病日:宏情纾“罕”困,博爱拓“欣”程
每年二月的最后一天,即2月28日,被定为国际罕见病日(RareDiseaseDay),这一倡议由欧洲罕见病组织(EURODIS)率先发起
2025-02-28 08:30:00
罕见病日|我患上了“绿色癌症”,但我不会让自己的人生停下来
2025年,是重庆男孩傅昊然患上克罗恩病、化脓性汗腺炎的第6年。克罗恩病,这种曾被录入我国罕见病目录的疾病,至今无法被治愈
2025-02-28 08:32:00
买电脑时买了“意外损坏服务” 店家修不好也不给换
漫画/张平原厦门网讯(厦门日报记者 谭心怡 通讯员 湖法宣)在购买电子产品时,不少消费者会额外购买意外损坏服务,以确保设备在发生故障时能获得及时维修或更换
2025-02-28 08:37:00
贵阳市食品药品检验检测中心通过国际能力验证
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯)近日,贵阳市食品药品检验检测中心顺利通过英国FAPAS组织的“Heavy Metals in Prune Purée Proficiency Test”Cadmium
2025-02-28 08:45:00
(图片来源:pixabay)九年前,就在我面试团结湖参考主笔的当天,阿尔法狗打败了韩国棋手李世石。九年后,人工智能不但能在棋局上“算计”你
2025-02-28 08:53:00
近日,郑渊洁接受澎湃新闻专访时谈及,接下来会停止更新自己所有的社交媒体,就像当年停刊《童话大王》那样,并称这会是他最后一次接受媒体采访
2025-02-28 08:53:00
本文转自:人民网-海南频道人民网海口2月27日电(枉源、孟凡盛)在海口新海港的春运人潮中,总有一群人身着制服、步履匆匆
2025-02-28 09:01:00
阿塞拜疆巴库共和国Amanova SB教授加入欧洲经济研究院
AmanovaSolmazBayramgulGyza教授出生于1956年。2月24日在阿塞拜疆萨利安萨利安地区1号。1975年
2025-02-28 09:07:00
Guliev Eldar Allahyar Ogly加入欧洲经济研究院
1951年7月26日出生于巴库市。1968年,他从巴库市187号中学毕业,1969年,他进入了以D.Bunazde(现任阿塞拜疆国家经济大学)命名的阿塞拜疆国民经济研究所
2025-02-28 09:10:00
Zeynalov Ferman Khusen Ogly加入欧洲经济研究院
ZeynalovFarmanGusanOglu他,1944年1月29日出生于阿塞拜疆共和国地区区的加加盖达村。从七年级的加兹希利学校和舒克贝利的农村中学毕业后
2025-02-28 09:11:00
Nadirli Inglab Edil Oglu加入欧洲经济研究院
NadirovInglabAdilOglu(Nadirley)1961年,他于1966年毕业于甘金教学学院的物理和数学学院-1976年
2025-02-28 09:12:00
3•15在行动 |聚焦“私域健康直播”乱象系列报道|“巧通治疗仪”免费体验变诱导买药
编者按 网络引流构建封闭私域,不法商家以“健康专家”“中医传承人”等人设,针对老年群体实施情感操控,将普通产品包装成“神药”“神器”
2025-02-28 09:15:00
中新社圣保罗2月27日电 巴西央行当地时间27日公布,巴西1月份经常账户赤字达86.5亿美元,高于市场预期,并几乎是2024年同期赤字(44
2025-02-28 09:17:00