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...餐饮从小小门市部单兵作战到综合餐饮团队协作,“江苏餐饮业魅力女掌门”这一荣誉称号的背后满是餐饮行业与改革开放同频同调的伟大历程。几十年的餐饮生涯,这位女企业家说,特别觉得亏欠自己的孩子。在创业初期,只...……更多
按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...讯 (记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖)元旦假期,餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召,假期前,厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...各地餐饮市场喜迎“龙年开门红”。上海市今年春节期间餐饮业消费金额59.3亿元,比去年春节同期增长16.3%。江苏省春节假期期间餐饮业零售总额达141.73亿元,同比增长19.1%。河南省商务厅重点监测的餐饮企业收入同比增长35.4%...……更多
餐饮标准化“南湖经验”成全国标杆
...行业健康发展,多次参与国家行业标准制修订工作,如《餐饮业供应链管理指南》和《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》行业标准、《公筷公勺使用规范》市级地方标准等。伴随标准化建...……更多
...厅”活动,同步开展反餐饮浪费与食品安全监督检查,在餐饮业掀起“反对浪费、崇尚节约”新热潮。活动中,执法人员随机抽查了11家餐厅,重点检查餐厅食材的索证索票、从业人员健康管理、后厨卫生、餐饮具消毒、防止餐...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...的各个环节,以保证送到每位顾客手中拉面的质量。“做餐饮业最重要的是什么?”“是在追求发展的路上,更加注重食品品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今,青海拉面作为一种传统优势食品,具有较高的经...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
...市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,到2025年,新引进500个以上国内外知名美食品牌,城六区、副中心、平原新城地...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上,在过去很长一段时间里,河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢?河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
...管理规范》《网络餐饮服务餐饮安全规范》等6部北京市餐饮业地方标准,进一步降低了企业合规成本,便利了企业开店运营,目前小程序累计点击量7.8万次。一切准备停当,可以申请办理食品经营许可证了。对于申请许可证,...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
...。从饮食之“小”见社会经济发展之“大”,陈立认为,餐饮业的品质提升,与农产品的质量密不可分,现如今持续发展种子技术、施肥技术、除害技术等现代化农业手段,让大家能吃上更多的优质菜品。“许多人在口味上偏好...……更多
...宿业是拉动内需、支撑经济发展的重要力量。春节过后,餐饮业延续节日期间消费复苏的态势,烟火气继续升腾。中国饭店协会会长陈新华表示,相关企业要在不断优化的消费大环境中深挖行业细分领域,进一步增强餐饮、住宿...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...品牌商标,餐饮行业的山寨侵权乱象层出不穷,带给整个餐饮业的伤害不容小觑。星贝知识产权创始人老李船长表示,随着相应法规的变化与完善,品牌对于知识产权的保护要更具前瞻性和全面性。包括从品牌IP到经营类目,从...……更多
这些小钱消费者花得不舒服
...字:餐具2元。”顾客抱怨。“根据消费者权益保护法,餐饮业经营者应当免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具,餐厅不能额外收取餐具费用。”北京市晨野律师事务所律师王中伟说,有些餐厅会提供封闭包装的成套消毒餐...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...会消费品零售总额同比增长9.6%,其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节,哈尔滨热情迎接八方来客,切片摆盘的冻梨、冻柿子,用勺吃的烤地瓜,剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
...转自:陕西日报本报讯 (记者 杨小玲)4月26日,陕西省餐饮业商会2024年会员大会暨三届一次理事会在陕西宾馆举行。杨忠当选商会三届理事会会长,王淑惠当选三届监事会监事长,杨爱婷当选秘书长。为了深入推进各项工作,...……更多
餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
来源:极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为:餐饮行业不需要太高的技术门槛,也不需要复杂的背景关系,只要创业者有热情、有想法,再加上一点点的启动资金,就能在这片市场上分到一杯羹。然而,在看...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...杭州、天津和成都。 高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展,当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村...……更多
...部门应积极承担起监管的主体责任,要定期或不定期地对餐饮业的各种收费项目进行必要的督查,一旦发现商家违规收取类似“餐具费”行为要及时予以制止。同时,要督促餐饮商家在显要位置公示收费项目,接受广大消费者的...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...业协会及企事业单位的29名专家委员,以进一步推动该市餐饮业标准化工作。据悉,厦门拥有地域鲜明的传统饮食文化以及沙茶面、薄饼、花生汤、海蛎煎、土笋冻等众多特色美食。其中,不少特色美食在传承“古早味”的同时...……更多
明年大力推广“小份餐”
...,加强餐饮行业食品浪费行为监管,抓好国家即将出台的餐饮业经营管理办法的落实,细化制止餐饮浪费措施任务,鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务,向社会公开反食品浪费情况。指导平台企业强化正向激励,大力推广“小份...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
...业发展的新亮点、新趋势。从白皮书数据来看,2023年,餐饮业的总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破5万亿元大关。同时,餐饮业的连锁化率达到21%,比上一年提高了2个百分点。如果说20%的收入增长,凸显了餐饮市场...……更多
...,让职工找到“用武之处”,继续发挥专业优势,为地方餐饮业发展和满足群众多样化饮食需求做贡献。另一方面,对有一定管理能力的职工,积极引导其参与AI餐饮各点位供货、配餐、协调等管理服务工作,通过提供数字化技...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...化向广大餐饮同行及消费者进行了充分展现,也为桂林的餐饮业发展带来新机遇。行业精英相聚一堂多场论坛共探餐旅融合发展广西餐饮文化品鉴会、“世界美食之都”城市论坛、餐饮与旅游融合发展论坛……餐博会期间,先后...……更多
酒泉税务:税惠春风助力“舌尖经济”发展
...主动靠前作为、优化纳税服务、解决涉税难题,全面梳理餐饮业纳税人关注的涉税事项和税费优惠政策,将税费红利充分释放到餐饮领域,以税务力量守护“舌尖美味”,助力“舌尖经济”发展。税惠“添柴”“酒泉糊锅”万里...……更多
税惠赋能“小生意” 点燃餐饮烟火气
...食客们有更加温馨舒适的就餐体验。”个体工商户是县城餐饮业经营主体的重要组成部分,留坝县税务局组建“秦巴税务管家”服务队,积极开展“2024年中小企业服务月”活动,主动对接县域内餐饮个体工商户,从精准推送、政策宣...……更多
...提升。为进一步提升服务意识和服务理念,近日,市烹饪餐饮业协会组织山西博凡酒馆、三晋饭庄、丽华大酒店、面面俱道、青龙大酒店等15家餐饮企业赴胖东来商贸集团(简称胖东来)学习。胖东来商贸集团创建于1995年3月,是河...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
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女子4000元保温杯被开水烫坏,要求原价赔偿,还叫嚣:杯子能制氢气
白嫖还上瘾了?2023年,杭州一女子外出吃饭,特地掏出4000元的保温杯,让服务生给自己倒水,结果女子到手一看,服务生递给自己的竟然是烧开的热水
2024-06-29 19:39:00
7月1日起 ,西安市将全面实施参保居民就医购药结算使用身份证增加验证机制。你知道如何操作吗?西安市医保局提示,验证机制调整后
2024-06-29 20:04:00
大皖新闻讯 暑期旅游热潮即将到来,黄山市各旅游景区也出台了不少特惠活动。其中,2024年三季度,非节假日的每周三共计13天
2024-06-29 20:07:00
大皖新闻讯 6月29日,安徽省防汛抗旱指挥部发布汛情通告(第1号)受近期长江流域强降雨和上游来水影响,安徽省长江干流水位持续上涨
2024-06-29 20:08:00
大皖新闻讯 据黟县交警部门消息,2024年6月29日凌晨4时许,在黟县宏村镇境内省道S476木坑竹海景区路段9KM+200M宏村隧道口发生山体塌方
2024-06-29 20:08:00
【欧洲专线】欧洲旅行商参访丽江 携手拓市场谋共赢中新社丽江6月29日电 (黄兴鸿)奥地利华人、旅行商朱茂奏29日在云南丽江表示
2024-06-29 20:14:00
受到持续强降雨影响河水上涨,贵州多个景区暂停开放!关于暂停全州部分景区(景点)开放的通告尊敬的游客及广大市民朋友:因持续受“强降雨天气”影响
2024-06-29 20:15:00
【天眼快讯】道路被雨水淹没,皮划艇转移受困群众
低洼积水处,水流比较汹涌。6月29日清晨6点过,受到强降雨天气影响,位于贵阳市白云区和观山湖区交界处的新华机械厂附近,一条无名道路低洼处被雨水淹没
2024-06-29 20:16:00
日前,中国自行车运动协会在官网上公示了巴黎奥运会中国自行车队的参赛名单,奥运冠军鲍珊菊榜上有名,孙佳琪、邓雅文也名列其中
2024-06-29 20:16:00
刷单返利、机票改签……海口警方发布近期反诈案例→
南海网6月29日消息(记者 李波)记者获悉,海口近期电信网络诈骗警情呈上升趋势,案件高发以刷单返利、机票退改签、消除不良记录为主
2024-06-29 20:19:00
东方汽轮机打造国内首个燃机智慧制造基地
中国装备科技城,四川德阳的重要IP。中国“争气机”F级50MW重型燃气轮机、华龙一号核电机组等重装,都在这里诞生。6月28日
2024-06-29 20:27:00
贵州航天医院倪仕洪荣获“习水县见义勇为先进个人”荣誉称号
多彩贵州网讯 (本网记者 王信) 6月27日,习水举行见义勇为先进个人表彰大会。会议宣读了《习水县人民政府关于授予王金良等19名同志“习水县见义勇为先进个人”荣誉称号的决定》
2024-06-29 20:35:00
突降大暴雨!贵阳白云消防紧急疏散68人
受近日强降雨影响,6月29日5时59分,贵阳市白云区白沙关社区杨柳街因暴雨导致部分地势低洼地带出现内涝,有老人、妇女儿童被困家中急需疏散转移
2024-06-29 20:46:00
本文转自:人民网-湖南频道连日来,湖南常德市鼎城境内经历了强降雨天气,部分区域发生地质灾害风险增大。为有效防范地质灾害的发生
2024-06-29 22:02:00
本文转自:人民网-湖南频道近日,浦发银行长沙曙光支行成功拦截一起网络诈骗,帮助客户挽回经济损失5万元,客户得知真相惊呼
2024-06-29 22:02:00