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人们对饮食的追求，从最初的“口感好”“风味好”到如今看重配料表，注重食材的新鲜和营养价值。健康养生成为餐饮消费的新趋势。解忧鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅？不，这里是中医馆！...……更多
2024-03-30 15:07:00餐饮业,活力,餐饮,人气,美食,科技
...重11.7%，对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺，实现良好开局。增速表现超预期，不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求，也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元，餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来？怎样“焕”新颜？从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单；从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下，创...……更多
2024-01-19 00:38:00活力,收入,餐饮,美食,消费,餐饮
...，这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质，餐饮业就能保持较高人气。”这个假期，智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式，为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店，一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
2023-10-07 02:30:00消费热,消费,玩法,新高,潮流,服务
...主营菜系、技艺传承、客流增幅、经营效益等情况，提出餐饮业在品质提升、服务优化、政策环境等方面的问题和建议。闫继红对餐饮企业所关注的问题逐一回应，表示将全力帮助解决，携手共同打造独具保定特色的区域美食品...……更多
2024-05-14 10:39:00保定,初心,匠心,美名,饮食文化,味道
...感而发。业内人士指出，近年来中国下沉市场发展活跃，餐饮业作为县域消费的重要领域之一，其增长速度和潜力均十分可观。随着政策推动和市场的不断创新，餐饮消费有望延续发展态势，为经济发展注入更多活力。 ……更多
2024-07-26 10:24:00夏日,活力,观察,餐饮,消费,财经
...“文旅+美食”释放消费新动能。据监测，五一期间全市餐饮业消费额同比增长11.1%，服务行业消费额同比增长12.4%。上游新闻记者 王梓涵编辑：王光建责编：张小驹审核：宋岩 ……更多
2024-05-05 19:08:00热辣,消费,总额,全市,活力,增长
...格。2月16日，记者走进滨海新区多家餐饮门店发现，滨城餐饮业恢复了往日的生机与活力。餐饮门店客流量回升快“21号客人请到店内用餐……”临近中午，滨海新区某商场内，不断刷新的叫号声出现在一家专营烤鱼的餐厅门口...……更多
2023-02-17 03:46:00滨城,烟火,餐饮,市场,滨城,滨海
...抚凡人心。一道特色美食能带火一座城市，在互联网时代餐饮业的流量引爆作用不容忽视。”自治区商务厅相关负责人介绍，此次美食文化节，商务部门将凝聚各方合力，调动全社会“创新因子”，聚焦餐饮美食“引爆”“引流...……更多
2023-04-29 08:35:00宁夏,特色,美食,宁夏,美食,消费
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来，餐饮业的成功之道不外乎两种模式：“要么铺天盖地，要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖，利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者；另一种则是致力于塑...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...个性化的饮食消费需求，提供多元新潮的消费体验，推动餐饮业提档升级，助推人气消费双提升。2023年，自治区党委、政府把开展“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为提振消费信心，重燃人间烟火气的重要举措之一，高...……更多
2023-10-07 06:29:00宁夏,美食,文化,宁夏,美食,餐饮
...会消费品零售总额同比增长9.6%，其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节，哈尔滨热情迎接八方来客，切片摆盘的冻梨、冻柿子，用勺吃的烤地瓜，剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...闲餐饮也变多了。此前，根据虎嗅的报道，2024年商场中餐饮业态的占比已经从10%-20%左右同比提高至30%以上。《2024中国购物中心年度发展报告》显示，过去一年，全国重点24城购物中心平均空置率9.06%，同比降了近2个百分点，为...……更多
2024-07-04 17:48:00商场,大型商场,餐饮,商场,餐饮,消费
...受欢迎，富裕的物质生活营造出浓厚的节日氛围。为带动餐饮业的快速复苏，许多城市发放了大量新春消费券，并举办形式多样的美食节等活动。不少商家更是早早就瞄准今年春节的商机，推出形式多样的新春套餐、消费满减等...……更多
2023-01-29 05:36:00序曲,消费,经济,市场,增长,汽车消费
...街小巷，尤其是今年春节，堂食聚餐需求得到集中释放，餐饮业一派欣欣向荣。记者在采访中发现，服务员们回来了，而且是带着信心坚定回归。不少人主动放弃过年，自愿加班，更有人预判到餐饮业复苏前景，专程离乡返岗，...……更多
2023-02-09 05:06:00合力,餐饮,需求,进一,供给,餐饮业
...、全品类综合性网络电商平台，为经济增长提供新动能。餐饮业收入超282亿元在社消零数据中，宝安还有一项数据十分亮眼，这便是餐饮消费。2023年，宝安餐饮业收入超282亿元，占全市的两成以上，并保持快速增长势头，总量...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...来，我市大力推行扩大内需、拉动消费的政策，有效推动餐饮业规模持续扩大。2019年至2021年，餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升，成效值得肯定，但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现，玉林饮食文化...……更多
2023-12-19 16:25:00饮食文化,饮食,发展,文化,文化,美食
...。发布《西安国际美食之都建设行动方案》，出台《支持餐饮业复苏工作措施》，持续推进西安国际美食之都建设，发挥西安餐饮文化和产业优势，塑造西安餐饮名吃、名店，开展系列宣传推广活动，助力餐饮市场快速恢复增长...……更多
2023-01-12 03:47:00景新,新场,门店,商圈,重点,体验
...迎来“春节档”年味，离不开舌尖上的美味。春节假期，餐饮业加速回暖复苏，燃起暖暖烟火气。大年初六清早，黄河岸边灯笼高悬。甘肃省兰州市市民王忠一家开车来到位于滨河路的老字号牛肉面馆吃面。眼见门口排起了长队...……更多
2023-01-30 05:16:00信心,人气,市场,消费,增长,购物
...措。”市商务局相关负责人表示，近年来，我市大力推动餐饮业发展，先后举办系列消费节、城市旅游节以及“江苏味道之一城一味”等活动，有力促进美食经济、美食文化和餐饮业健康发展，今年前三季度，全市餐饮业限上销...……更多
2023-10-14 10:17:00米其林,市集,餐厅,集体,米其林,南京
...烟火气”，宣传明光美食文化，推介本地优质食材，提升餐饮业发展，激发夜经济消费活力。美食大赛主办方负责人表示，明光市继续举办系列促消费活动，以消费潜力释放为核心，抢抓春节期间购销旺季有利契机，丰富消费场...……更多
2024-02-02 16:08:00明光,明光市,第一届,味道,大赛,美食
...浓浓的广西地道年味。在系列活动刺激下，广西零售业、餐饮业加快恢复，云闪付平台数据显示，仅春节假期期间，全区零售业、餐饮业商户销售额分别同比增长5.2%、3.1%。新年住出模样、行出别样，家具类及石油制品等出行类...……更多
2023-02-16 16:56:00广西,活力,消费,市场,消费,广西
...：中国食品报今年1—2月，全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 （记者王宁）由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
2024-04-10 11:55:00智化,餐饮业,餐饮,升级,我国,产业
...团参赛，参赛的厨师队伍更年轻，资格证更完善，呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天，美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵，数百位厨师、上百家餐饮单位参与，由泉州市民组成的近百...……更多
2023-12-18 13:26:00闽南,泉州,闽菜,山海,味道,成功
...暖向好发展态势。一季度，全省住宿业营业额增长14.2%，餐饮业营业额增长0.7%，旅游总人次增长22.5%……这些数据正是消费稳中向好的最好体现。 ……更多
2023-04-24 03:16:00青海,烟火,青海,西宁,美食,烧烤
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作，推动餐饮业绿色健康发展。 ……更多
2024-01-08 16:15:00临沂市,临沂,将对,一次性,奖励,餐饮
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%，今年预计突破20%。但今年9月后，餐饮业面临严峻的挑战，从高端餐饮到大众连锁，...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。2024年1-2月份，餐饮业消费实现良好开局，全国餐饮收入9481亿元，同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示，...……更多
2024-04-09 17:46:00餐饮,中国,烟火,关键词,关键,消费
...消费活力。作为最活跃的消费业态和消费升级的晴雨表，餐饮业被视为市场活力的重要体现。今年，昌平区共有130家餐饮企业被评为品质餐饮示范店，前三季度全区住餐业营业额同比增速达到21.3%。以阳坊涮肉为例，“北京阳坊...……更多
2023-12-20 18:14:00昌平,北京,首届,场景,美食,消费
...“打造‘味美浙江’餐饮消费欢乐季，主要就是为了推进餐饮业与文化、旅游、零售等多业态融合，打响‘味美浙江’餐饮消费品牌，促进消费升级和潜力释放。”省商务厅相关负责人说道。可见，展览主题是“吃”，但不仅仅...……更多
2023-04-20 22:57:00浙江省委,金楼,浙江,站台,省委,书记
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