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...达5.4亿人，在线外卖市场规模达8117亿元，外卖收入占到餐饮业总收入的21.4%。然而，“外卖经济”持续升温的同时，其背后的餐饮浪费现象也不容小视。在一些写字楼的垃圾回收处，时常有外卖被吃一半、扔一半情况， 没喝几...……更多
2023-03-15 00:04:00消费,消费者,餐饮,经营者,上点,经营
...格。2月16日，记者走进滨海新区多家餐饮门店发现，滨城餐饮业恢复了往日的生机与活力。餐饮门店客流量回升快“21号客人请到店内用餐……”临近中午，滨海新区某商场内，不断刷新的叫号声出现在一家专营烤鱼的餐厅门口...……更多
2023-02-17 03:46:00滨城,烟火,餐饮,市场,滨城,滨海
...的订单提示音……春暖花开时节，随着气温的攀升，我市餐饮业也迎来了春天。近日记者在位于市区的一家川菜“老字号”永乐饭店看到，服务员点餐、上菜一路小跑；餐厅外，店长一边叫号一边招呼排队的食客。不止这一家饭...……更多
2023-03-09 05:05:00餐饮,餐饮,思聪,成都,菜品,饭店
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%，今年预计突破20%。但今年9月后，餐饮业面临严峻的挑战，从高端餐饮到大众连锁，...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...杭州、天津和成都。
高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展，当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验，“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村...……更多
2024-05-02 12:31:00菜篮,菜篮子,餐饮业,供销,潜力,餐饮
...餐饮消费恢复仍需一定周期，短则两三个月，长则半年。餐饮业如何度过复苏前的阵痛期，疫情结束后如何继续盈利？蒋毅对《中国新闻周刊》分享了如下观察。图/图虫创意对餐饮业来说，大家何时克服心理阻碍更为关键常规...……更多
2022-12-22 23:38:00创始人,周期,餐饮,消费
本文转自：人民网人民网北京3月28日电 （焦磊）餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入...……更多
2024-03-28 14:26:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,发展
...全面梳理现行有效标准，参与《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准宣贯会。同时，组织各地开展餐饮外卖、节粮减损、单位食堂绿色餐饮等相关标...……更多
2023-04-19 04:14:00餐饮,标准,食品,南平市,行动,行为
...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元，餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来？怎样“焕”新颜？从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单；从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下，创...……更多
2024-01-19 00:38:00活力,收入,餐饮,美食,消费,餐饮
...写入了今年的政府工作报告，今年又恰逢消费促进年，对餐饮业来说，“国潮”的走红走俏无疑赋予了行业新的消费增长点，为餐饮消费打开了新的增长空间。餐饮界刮起“国潮”风传统的中国红与水墨画元素相得益彰，屋顶挂...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
...品牌积极拓展零售领域2022年，受疫情等因素影响，多数餐饮业面临多重风险。据了解，店面小、坪效高、翻台快的米粉与面馆比直营大店更加抗风险。《2022快餐品类分析报告》显示，截至2022年5月，美团平台上米粉品类餐饮门...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...认为，若本地餐饮企业大量使用预制菜，则可能导致本地餐饮业出品同质化、类型化，产品特色降低，而坚持现场制作、具备特色的餐饮企业可能因为经营成本高、制作时间长而在市场竞争中出局，可能导致东莞有“美食荒漠”...……更多
2024-01-31 04:05:00建议,校园,餐饮,企业,东莞,消费
...麻烦。长期来看，这样的做法未必真的明智。星级酒店的餐饮业无法直接“卸载”，要维持运营就只能打破传统的思维方式，创造新的营销模式，让看似“阑尾”的酒店餐饮服务有更多的发展空间。向社会开放，将社会上的特定...……更多
2023-11-12 00:06:00自助餐,舆论,自助餐,酒店,餐饮,星级酒店
...部门应积极承担起监管的主体责任，要定期或不定期地对餐饮业的各种收费项目进行必要的督查，一旦发现商家违规收取类似“餐具费”行为要及时予以制止。同时，要督促餐饮商家在显要位置公示收费项目，接受广大消费者的...……更多
2023-10-31 10:54:00餐具,餐饮,商家,商家,餐具,消费
...的扶持与帮助。从2022年初开始，国家发改委等部门出台餐饮业纾困扶持措施，包括引导外卖等互联网平台企业下调服务费标准、帮助餐饮企业续保续贷等；同年5月，国务院推出稳经济一揽子政策举措，部署对餐饮住宿等困难行...……更多
2023-01-18 15:39:00华莱士,华莱士,餐饮,消费,行业,经济
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃，种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然，借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误，在经营层面实现降本增效，但当我们将目光转向消...……更多
2024-01-24 23:31:00餐饮业,消费者,餐饮,消费,时代,服务
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...点总价格要求达到4000元标准。早在2014年，我国出台的《餐饮业经营管理办法（试行）》明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。现实情况却是，年夜饭不仅有最低消费，而且最低消费成了“超高低消”。
春节期间，餐厅照常...……更多
2024-02-08 09:44:00年夜饭,套路,预订,年夜饭,消费,订金
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮，但整个行业要迎来可持续的新增长，需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示，元旦假期前两日，全...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
...规范和防范措施，还通过实际操作演示和案例分析，引导餐饮业从业人员自觉遵守食品安全各项要求。舟山：扎实做好食安检查为保障“五一”期间市民及游客饮食安全，舟山多地提早规划，扎实做好食品安全检查。普陀山是旅...……更多
2023-05-03 08:34:00浙江,保障,消费,安全,食品,食品安全
本文转自：人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为春节将至，年夜饭预订热门紧俏，年货选购红红火火。一个显著变化是，紧盯大鱼大肉的人少了，选择绿色有机、低脂低...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...促销，带动餐饮消费加速恢复。 数据显示，全区超20万户餐饮业商户假期期间交易笔数同比增长7.6%、实现交易总额同比增长9.0%。柳州工贸大厦酒店、桂林椿记餐饮等重点餐饮企业假期期间营业额均实现两位数以上增速，远高于2...……更多
2024-02-18 05:22:00热辣,广西,消费,市场,增长,全区
...个性化的饮食消费需求，提供多元新潮的消费体验，推动餐饮业提档升级，助推人气消费双提升。2023年，自治区党委、政府把开展“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为提振消费信心，重燃人间烟火气的重要举措之一，高...……更多
2023-10-07 06:29:00宁夏,美食,文化,宁夏,美食,餐饮
...对品牌商业战略的转化落地。
「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节，发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应，也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷，连锁餐饮企业...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...香港不得不面临的问题。不过，在过去几年，香港零售及餐饮业受影响较大，不少老字号食肆先后结业，各大商圈店铺的租金也处于多年来的低位。根据中原地产的数据，2023年12月香港市场共有约292宗商铺租赁成交，同期的商铺...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
...、江苏分列二、三位，分别拥有5,710余家以及4,110余家。餐饮业回暖中国餐饮相关企业逾1300万家民以食为天，兔年春节，澳洲龙虾、智利车厘子、泰国榴莲成为年夜饭的新宠。“团圆年”加速堂食消费回暖。堂食消费主力，各地...……更多
2023-02-08 21:52:00万余,消费,企业,旅游,余家,餐饮
西双版纳的餐饮业正逐步融入互联网的怀抱，这种趋势不仅带来了新的商业机会，也给消费者带来了更便捷、更丰富的用餐体验。从智能点餐到线上外卖，再到社交媒体营销，西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西...……更多
2024-04-13 14:55:00西双版纳,餐饮业,趋势,餐饮,西双版纳,餐厅
...岁以下的年轻人口占比超过50%，这为各种新兴市场，包括餐饮业，提供了活跃的消费者基础。随着全球经济格局和产业链结构的演变，大量制造业开始向成本较低的东南亚地区转移。这一转移不仅为当地带来了新的经济发展机会...……更多
2024-04-16 09:01:00增量,中国,餐饮,市场,新加坡,餐饮
...退还了费用。按照《江苏省消费者权益保护条例》规定，餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者，应当同时提供免费餐具供消费者选择。港城餐饮店落实情况如何？1月22日至23日，记者...……更多
2024-01-25 10:44:00餐具,餐具,餐饮店,收费,餐饮,消费
...各基层所对沿街餐饮开展反食品浪费专项执法活动，落实餐饮业主体责任。在执法检查中，发现个别餐饮业主不重视反食品浪费宣传，未张贴反食品浪费宣传海报，执法人员对相关负责人予以批评教育，责令改正并开具警告的当...……更多
2023-04-19 09:17:00杭州,浙江,整改,案件,监管,食品
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位于贵阳市南明区富源北路的无产文艺书店，“五一”期间迎来了一场新的展览——诗歌文字展，吸引不少粉丝前往观展。自去年9月营业以来
2024-05-03 23:25:00
新海南客户端、南海网5月3日消息（记者 余育桑）5月3日，由五指山黎苗童声合唱团、黎族民歌组合、苗族歌手等约30名人员组成的五指山市文化代表团赴法国巴黎开展文化展演和交流
2024-05-03 23:39:00
在五四青年节到来之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平代表党中央，向全国广大青年致以节日祝贺和诚挚问候，寄语广大青年争做有理想
2024-05-03 23:26:00
近日，网络上一些挖掘“烤鸭猫腻”的文章重现江湖，“烤鸭18元一只，活鸭却要40多元一只”，加工后的鸭子反而还便宜了？这一看上去十分矛盾的价格差异
2024-05-04 03:01:00
本文转自：成都日报本报讯 （成都日报锦观新闻记者 杨升涛） “把我的器官捐了吧，让我最后再为国家的医学事业作点儿贡献。”病榻上
2024-05-04 01:38:00
本文转自：青岛日报“婚前财产协议”如何签？市中公证处作出提示近期，电视剧《承欢记》热播，剧情中，95后女孩麦承欢与男友辛家亮签订婚前财产协议
2024-05-04 05:57:00
本文转自：钱江晚报放弃英国留学的“抓鸭姑娘” 卜逸阳脚踩泥土的踏实感，我喜欢驾着拖拉机的卜逸阳准备下地干活 本报记者 俞倩玮 摄“鸭子抓到一只归你
2024-05-04 06:17:00
本文转自：新华每日电讯“五一”假期的愚园路成为了上海“流量中心”之一。在这条小马路上，有一家“故事商店”正在进行着一场名为“快乐锦鲤计划”的插画快闪活动
2024-05-04 02:57:00
本文转自：宁夏日报本报见习记者 哈 玲“现在这座山和我的娃一样，要说有天离开这里，想想都舍不得”。5月2日，宁夏南华山国家级自然保护区下起了细雨
2024-05-04 06:18:00
本文转自：杭州日报记者 马梦妍遇见叶阳辉时，他刚结束上午的20多单配送回到驿站。等吃上午饭，已近下午两点。在美团，外卖配送被分为三个班次
2024-05-04 06:17:00
本文转自：沈阳日报听一场小型音乐Live、闲游夜市开启“逛吃”模式、到商业综合体里看一场艺术展、在百年历史建筑里沉浸式夜读……记者走访中了解到
2024-05-04 03:17:00
本文转自：青岛日报青岛法院发布知识产权纠纷诉前调解典型案例全流程加强知识产权司法保护青岛法院去年以来着眼于保障发挥知识产权在激励创新创造
2024-05-04 05:57:00