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餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
来源:极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为:餐饮行业不需要太高的技术门槛,也不需要复杂的背景关系,只要创业者有热情、有想法,再加上一点点的启动资金,就能在这片市场上分到一杯羹。然而,在看...……更多
热搜!25岁小伙80万上海开面馆,开业6天就濒临倒闭!预计至少亏60万……
...创业者都会在过程中被筛出去。 对此,网友纷纷表示,餐饮业门槛还挺高的,开好餐馆不容易。还有网友分享了自己亲戚开餐馆失败的案例。每日经济新闻综合自@西部决策、网友评论 ……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年,餐饮业还迎来诸多跨界者,“9块9抵100元”的代金券烧出了流量,但也把价格卷出新高度。2024年,餐饮会更好做吗?钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元,大...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...会研发新品,像是小吃、甜品非常容易出圈,这也是现在餐饮业引流的一种新方式。”,时娟还透露,店里的茉莉抹茶软酪、青汁生酪豆腐也都受到年轻人的喜爱。从事计算机工作的阳阳就是一位追求生活新鲜感的00后,“最近...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
...间每天的流水是平常的两倍。“更重要的是,岁末年初是餐饮业洗牌的时候。”刘星齐解释,“如果一个消费者平常光顾的店恰好歇业,他到我店里来吃,觉得味道不错,大概率以后还会再来。”从11:00开始,店里陆续来了食...……更多
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体,更是餐饮业的风向标之一。2023年,随着疫情防控平稳转段,餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖:餐饮收入首次突破5万亿元,同比增长20.4%,餐饮业商务活动指数年均值...……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展——经营主体探访】奋斗正青春 创业正当时
...】奋斗正青春 创业正当时——看90后大学生李立中在太原餐饮业的成功打拼在太原市亲贤北街官道巷,有一家美团评分满分的铜锅涮肉店,一到饭点,这里就成了食客云集之地。鲜嫩的羊肉片儿,汆入铜锅沸水之中,快速夹出,...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
商海横流潮头立
...节约了成本。如今,踏足商业领域已经13年的陈功超,除了餐饮业,也将商贸批发生意做得风生水起,形成一个完整的闭环。回顾多年的从商历程,陈功超坦言道:“自己是一个目标性很强的人,想清楚了就会立马着手去做,目前就想每年...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...的使命,进一步凸显目前英语教育改革的迫切性,急需为餐饮业等经济产业提供必要的社会语言服务,这也是英语教育新要求的具体体现之一。我国餐饮文化历史悠久,且伴随着我国餐饮等文化“走出去”趋势加强,中国餐饮文...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
...费”为主题,围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...显示,2023年上半年餐饮收入2.43万亿元,同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而,尽管餐饮业复苏趋势明显,昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看,今年上半年海...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...了餐饮行业近年来的发展变化,聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起,洞察餐饮经营的新趋势和新机遇,同时附有丰富翔实的商家经营案例,希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引,助力商家好生意。...……更多
数字化治理餐饮油烟 将成餐饮业绿色低碳发展重要一环
...28日,经国务院批准,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)提到,要发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...业加速转型今年3月,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲,通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾,指出了餐饮业发展面临的突出问题、新机遇新挑战,解读了商务部等九部门联合印发的...……更多
本文转自:海南日报本报讯 (记者罗霞)近日,琼澳餐饮业交流活动在澳门举行。与会澳门餐饮企业代表看好海南自贸港发展前景,多家企业有意向来海南考察交流与投资兴业。此次交流活动由海南省商务厅主办、海南省酒店...……更多
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会古通今——南北朝石刻临创书法展”走进新疆
新疆网讯(记者李卫疆)8月7日,“会古通今——南北朝石刻精选五十品题跋临创书法作品巡展”在新疆美术馆开幕。这是该主题巡展的第四站
2024-08-08 14:17:00
新黄河客户端从“平安吕梁”获悉,近日,山西省吕梁市文水县公安局民警接到辖区群众边某报案称其被自己“女友”骗了。经查,2021年4月
2024-08-08 14:21:00
这次奥运女单决赛,是乒乓球饭圈真是让大家长了见识。请看:陈梦与孙颖莎的女单决赛前,还不知道谁拿金牌,某地就已经亮出了“奥运冠军魔王莎”的广告牌
2024-08-08 14:21:00
《剑指苍穹——钱学森的航天传奇》新书发布会在京举行
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)8月6日,《剑指苍穹——钱学森的航天传奇》新书发布会在北京国家科技传播中心举行
2024-08-08 14:27:00
何以中国 行走河南丨非遗传人陈连义:从鼓楼走向世界 他匠心坚守十七年只为探秘官瓷
大河网讯(记者 赵檬)在古城开封有这样一位匠人,为传承官窑文化、再现官瓷风华,他潜心研究二十载,从兼收并蓄到独出心裁,从继承传统到发展创新
2024-08-08 14:33:00
中新网深圳8月8日电 (记者 索有为)华大集团8日发布消息称,瑞典乌普萨拉大学近日联合华大集团旗下的华大生命科学研究院
2024-08-08 14:39:00
中新网东京8月8日电 “东亚文化之都”城市文化交流暨“湖州印象”冯学敏摄影展近日在北九州市开幕。中国驻福冈总领事杨庆东
2024-08-08 14:39:00
中新真探:年年做体检,最后查出癌症是晚期,说明做体检没用?
中新网8月8日电 年度体检确实有其局限性,但仍然对了解自身整体健康状况,及时发现隐患有好处。以肝癌为例,由于肝实质没有痛觉感受器
2024-08-08 14:39:00
当地时间8月7日,世界气象组织发布新闻公报表示,7月的极端高温影响了全球数亿人,在人类社会引发连锁反应。据世界气象组织援引的数据
2024-08-08 14:44:00
探寻巴黎街头的成都味道:小龙坎火锅店里,有个叫“宽窄巷子”的包间|跟着航线看成都
“没有一顿火锅解决不了的事,实在不行,就再来一顿。”这句成都人常挂在嘴边的话,到了法国巴黎依然适用。在法国巴黎,当地媒体向消费者“安利”火锅时
2024-08-08 16:24:00
刷10元礼物可获“反差节目”单!女主播传播淫秽信息被抓
为切实维护清朗文明的网络环境夏季行动期间警方持续发力、重拳出击近日,赣州兴国县公安局网安大队在日常巡查工作中发现有人自制淫秽视频和图片并在网上收费贩卖网安大队联合工业园派出所立即
2024-08-08 16:28:00
内蒙古通辽开鲁县发现1000多年前的陪葬车
记者从内蒙古自治区文物考古研究院了解到,近日,考古人员在内蒙古通辽市开鲁县东风镇金宝屯村进行考古发掘,发现一座辽墓葬、一座辽陪葬车坑
2024-08-08 16:28:00
冲上热搜!从300多元降到20多元……网友:打得早感觉亏了?
近日,话题“国产HPV疫苗降价至一杯奶茶钱”冲上微博热搜,引发关注和热议。HPV疫苗又被称为宫颈癌疫苗,是目前世界上唯一可以预防癌症的疫苗
2024-08-08 16:28:00
不要盲目跟风!大爷模仿“水花消失术”磕破头,还有人因此瘫痪
巴黎奥运会跳水项目正在火热进行“梦之队”取得了亮眼的成绩陈芋汐/全红婵拿下了女子双人10米台项目金牌观众们再一次欣赏到了“水花消失术”“双保险”王宗源
2024-08-08 16:29:00
钱小乐品牌焕新升级:乐观向前,遇见美好生活
当前中国金融业正以前所未有的姿态迈向数字化和智能化的全新阶段,不断优化并拓宽传统金融的边界,催生出一系列创新变革,新质生产力赋能在金融行业的业务模式
2024-08-08 16:29:00