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餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
来源:极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为:餐饮行业不需要太高的技术门槛,也不需要复杂的背景关系,只要创业者有热情、有想法,再加上一点点的启动资金,就能在这片市场上分到一杯羹。然而,在看...……更多
热搜!25岁小伙80万上海开面馆,开业6天就濒临倒闭!预计至少亏60万……
...创业者都会在过程中被筛出去。 对此,网友纷纷表示,餐饮业门槛还挺高的,开好餐馆不容易。还有网友分享了自己亲戚开餐馆失败的案例。每日经济新闻综合自@西部决策、网友评论 ……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年,餐饮业还迎来诸多跨界者,“9块9抵100元”的代金券烧出了流量,但也把价格卷出新高度。2024年,餐饮会更好做吗?钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元,大...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...会研发新品,像是小吃、甜品非常容易出圈,这也是现在餐饮业引流的一种新方式。”,时娟还透露,店里的茉莉抹茶软酪、青汁生酪豆腐也都受到年轻人的喜爱。从事计算机工作的阳阳就是一位追求生活新鲜感的00后,“最近...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
...间每天的流水是平常的两倍。“更重要的是,岁末年初是餐饮业洗牌的时候。”刘星齐解释,“如果一个消费者平常光顾的店恰好歇业,他到我店里来吃,觉得味道不错,大概率以后还会再来。”从11:00开始,店里陆续来了食...……更多
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体,更是餐饮业的风向标之一。2023年,随着疫情防控平稳转段,餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖:餐饮收入首次突破5万亿元,同比增长20.4%,餐饮业商务活动指数年均值...……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展——经营主体探访】奋斗正青春 创业正当时
...】奋斗正青春 创业正当时——看90后大学生李立中在太原餐饮业的成功打拼在太原市亲贤北街官道巷,有一家美团评分满分的铜锅涮肉店,一到饭点,这里就成了食客云集之地。鲜嫩的羊肉片儿,汆入铜锅沸水之中,快速夹出,...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
商海横流潮头立
...节约了成本。如今,踏足商业领域已经13年的陈功超,除了餐饮业,也将商贸批发生意做得风生水起,形成一个完整的闭环。回顾多年的从商历程,陈功超坦言道:“自己是一个目标性很强的人,想清楚了就会立马着手去做,目前就想每年...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...显示,2023年上半年餐饮收入2.43万亿元,同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而,尽管餐饮业复苏趋势明显,昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看,今年上半年海...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...了餐饮行业近年来的发展变化,聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起,洞察餐饮经营的新趋势和新机遇,同时附有丰富翔实的商家经营案例,希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引,助力商家好生意。...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...表示,今年前三季度,公司的三轮驱动战略已初步成形,餐饮业务稳步前进,宾馆业务已经驶上发展的快车道,食品业务增长迅速,三个板块业务相互之间正在形成积极的正循环机制,预计公司未来业绩将因此持续攀升。此外,...……更多
...年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月,12月10日,记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现,年夜饭预订已经启动,热门餐厅的预订热潮更是提前到来...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会,立足中国餐饮业大省山东省,面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办?众所周知,产业优势是办好专业展会的前提条件。山东省在餐饮产...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%;客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%,与2019年...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
本文转自:红河日报实施特色餐饮业品牌战略我州创新推进餐饮业高质量发展●记者 王超我州餐饮业具有食材丰富、绿色生态、餐具古朴典雅、民族文化底蕴浓厚等特色优势,作为重要的服务产业之一,我州餐饮业在创新求变...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上,在过去很长一段时间里,河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢?河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前,省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《行动计划》),其中明确将以产业培育为核心...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...会消费品零售总额同比增长9.6%,其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节,哈尔滨热情迎接八方来客,切片摆盘的冻梨、冻柿子,用勺吃的烤地瓜,剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
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平谷公路分局全力应对降雨
8月9日至10日,平谷区出现了暴雨天气,为让广大市民的出行路更加安全畅通,平谷公路公路分局提级应对,昼夜奋战,全力应对此次降雨
2024-08-12 01:18:00
今天是中国传统节日七夕节,不仅是情侣们表达爱意的时刻,更是成为了许多新人步入婚姻殿堂的良辰吉日。上午八点,海曙区婚姻登记中心已经聚集了不少新人
2024-08-12 01:27:00
四川色达:藏族服饰秀展示
8月10日,在四川省色达县,当地藏族群众穿着藏族服饰进行展示。当日,一场藏族服饰秀在四川省色达县第二届“福地色达·金马之邀”游牧文化旅游季启幕仪式上举行
2024-08-12 01:29:00
斯巴达崇礼站拉开序幕 超三万人齐聚勇士双周末
中新网北京8月12日电 据赛事主办方消息,8月11日,斯巴达勇士赛崇礼站七色双周末赛第一阶段的比赛,在张家口崇礼云顶滑雪公园拉开帷幕
2024-08-12 01:29:00
8月9日,由省总工会、省委网信办主办的2024年“网聚正能量‘e’起向未来”河南职工好网民故事分享会启动仪式在郑州举行
2024-08-12 01:32:00
2024年七夕节恰逢周末,“浪漫经济”给暑期的旅游消费再添一把火。OTA数据显示,七夕节前后(8月9日至11日),国内本地游和周边游的订单量同比分别增长了37%和82%
2024-08-12 01:34:00
ge医疗赋能县域医疗服务能力降本增效
光明网讯 “我们坚信以‘设备大规模更新’为契机,加强医疗基础设施建设,是发展医疗新质生产力的必由之路和必备条件。”8月10日
2024-08-12 01:34:00
山东聊城税务局:发现违纪违法将严肃处理
央视网消息:据国家税务总局山东省税务局网站,近日,有网民发布“实名举报聊城市东昌府区税务干部及其家属”信息。聊城市税务局高度重视,会同东昌府区委、区政府及有关部门组成联合调查组进
2024-08-12 01:39:00
“暑期经济”热力十足!背后有这些“新”意
文旅市场“新”意不断、“清凉消费”花式出圈、夜间经济活跃多彩……这个夏天,多地的高温天气让暑期经济热力十足、亮点频现。各种新颖的消费场景与模式不仅“助燃”了文娱旅游新热潮
2024-08-12 03:04:00
【流金岁月·读你】岁月未蹉跎:每个人的身上,都泛着光
收听本条音频仅需08 分 09 秒 “今天,正因为文学的力量,我看到每一个人的身上,都和叶辛老师的文字一样,和惠水一样
2024-08-12 03:35:00
【天眼问政·追踪】扶梯安全需谨慎,维护设备要及时
近期,“天眼问政”栏目连续报道了“【天眼问政】花溪区荟溪城自动扶梯、天桥直梯均停摆 管理方:预计7月中旬修复”,“【天眼问政】贵阳海豚广场户外扶梯无安全防护
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【天眼问政】小区一楼住户爆改大平层引担忧 物业:已通知整改恢复原貌
日前,贵阳市民反映,万科翡翠公园D区D5栋1楼住户装修将墙壁全部拆除,担心楼层承重出现问题,希望相关部门介入处理。爆改大平层引发楼栋住户担忧“这个房子承重墙应该是没有拆除
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【天眼问政】水东路沿线公厕 不是坏了就是没水
8月10日,外地游客代先生向“天眼问政”栏目反映,他们好不容易来趟贵阳旅游,结果在云岩区水东路沿线因为内急问题,差点憋出了“毛病”
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【天眼问政】“花小钱住五星” 酒店代订到底靠不靠谱
目前,正值暑期旅游旺季,一种新型的代购方式“低价代订酒店”被部分消费者视为省钱妙招。为什么代订酒店能低于平台价?代订酒店是真划算还是暗藏“陷阱”
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本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月12日 第 03 版)本报南宁8月11日电 (记者庞革平)记者从中国—东盟博览会秘书处获悉
2024-08-12 06:20:00