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原来——巴奴就只会这一招
...练一万遍的人呢?今天就来聊聊“聚焦的力量”。【一】餐饮行业的捕风者与掘星者对于餐饮行业来说,这两年绝对属于多数人眼中的“大环境不好”。但是,真正好的餐饮企业不是被风口、被大环境炒起来的,而是被真实需求...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
文|罗曾近年来,火锅行业风起云涌,餐饮玩家、跨界选手一度掀起跑马圈地大战,以期夺得更多市场。然大浪淘沙之下,网红品牌落寞退场,据红餐大数据,2022年火锅赛道的整体闭店率约在八分之一,但在2023年,包括谢谢锅...……更多
...旅游季来哈游客“吃、住、行、游、购、娱”全链条,在餐饮、宾馆、出租车、景区、商超、娱乐6个重点行业中产生。“诚信之星”要自觉践行社会主义核心价值观;模范遵守社会主义道德,严格遵守国家法律、法规、政策,...……更多
瑞幸咖啡获财联社2023“社会责任先锋企业奖”:品质至上,拥抱长期主义
...化行动。品质至上,供应链全局管理走向高效食品安全是餐饮企业的生命线,优异的品质管理是企业履行产品责任的关键因素之一。“品质至上”作为瑞幸的核心价值观之一,引领着公司在研发、采购、储运、制售以及顾客反馈...……更多
押注未来品牌巨头|「FUTURE 2023」消费新势力名单正式揭晓
...未来三年,将利润水平提升10倍。“雪王”蜜雪冰城也是餐饮行业的盈利典范,尽管是走低价的定位,但通过对供应链的持续建设投入,仍然保持着较高的净利润率水平。尤其在今年,他们更是将总门店数提升至3.2万家以上。与...……更多
坚持科技创新之路,安吉尔引领中国净水迈向国际
...,可以实时掌握产品运行状态和水质安全。安吉尔还针对餐饮企业客户定制化需求,推出了餐饮净水系列产品,采用自主研发设计的专利快捷式卷制炭纤维滤芯,3秒即可完成滤芯的安装或拆卸,同时卷制炭纤维滤芯具有强吸附...……更多
揭秘慕容复复国失败的原因
慕容复缺乏文化修养,淡漠学习。据王语嫣介绍,慕容复对汉书毫无兴趣,认为读汉书就表现出缺乏爱国之情。他更喜欢沉浸在鲜卑文学的世界里。鲜卑文字是否存在学术争议,固然有争议,但可以肯定的是,至今还没有一部...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...;同年,被广州市人民政府和世界饭店联合会授予“最佳餐饮供应商品牌企业”;2017年荣获广东省著名商标;2018年荣获中国烹饪协会改革开放40年中国餐饮行业互助合作突出贡献企业;同年,荣获广东省科学技术厅、广东省财...……更多
金龙鱼披露2023年业绩快报 产品销量维持增长势头
...比下降,主要由于零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮和食品工业渠道产品利润下降的影响。其中,面粉业务上半年受到前期高价小麦库存影响,第四季度由于市场需求不振及竞争激烈影响,造成该业务全年业绩同比明显...……更多
中国餐饮业油烟治理新标准助推行业低碳绿色发展
...日前,由中国环境保护产业协会制定的团体标准《静电式餐饮油烟净化设备运维技术规范》在2024餐饮业油烟治理行业高质量发展交流会上正式发布。新标准旨在为产业链薄弱环节提供服务标准,推动餐饮行业低碳绿色发展。2024...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是:中午吃什么?她在国贸附近工作,周围商场不少,餐饮店也多,但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准,在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
顾客的消费观永远跑在产品前面,这个时代做餐饮也应顺势而为。作者:刘羽编排:嘉欣出品:零售商业财经ID:Retail-Finance3月17日,「零售商业财经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...保护产品”系列被推出的更深层次逻辑。巴奴始终认为,餐饮的本质就蕴含在文化中,中国人对美食有着独到的理解,“时令”往往能够勾起味蕾上的“文化基因”。而地理和气候的跨度,为华夏大地孕育了极为丰富的食物原材...……更多
...,包括轨道交通车辆制动系统、车门系统和空调系统等全产品系列。“我们的目标是成为重庆这座城市交通网和产业链的一部分,为地方经济高质量发展作出积极贡献。”白迪森满怀热情地表示,重庆基地还将成为区域战略中的...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...、国庆叠加杭州亚运会的热潮,刚刚过去的假期可以说给餐饮消费行业带来了一波热潮。10月5日,美团发布了黄金周消费数据,全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%,迎来了5年来的最旺“十一”。来自美团、大众点评...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...民脑健康发育,为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗,将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端,西贝...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公众号...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
被誉为“千古反间第一计”的金刀计,究竟厉害在哪儿
...今天要讲的“金刀计”为例,如果王猛只是看不惯苻坚对慕容垂太好,使劲在苻坚面前说慕容垂坏话,挑拨两人之间的关系,那就是离间计;但王猛在苻坚和慕容垂之间制造矛盾,然后名正言顺地逼死慕容垂,这就是典型的反间...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...、扫码结账、扫码开票……曾几何时,“扫码”成了贯穿餐饮消费始末的流水化动作。纸质菜单点单,服务员“声情并茂”介绍、“因客制宜”推荐菜品等环节不知不觉被二维码取代,如今的消费者更多是通过自我想象(根据电...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
以高质量监管护航高质量发展
...导率100%。在龙湖夜市建立食品安全工作站,推行“夜市餐饮+互联网+明厨亮灶”的模式,守护城市“烟火气”。持续开展食品快检,共检测样本27.6万批次,保障“菜篮子”安全。“两品一械”监管能力全面加强。发挥药品安全...……更多
2023年前三季度南京市国民经济运行情况
...比增长5.5%,较去年全年提高3.3个百分点。其中,住宿和餐饮业、文体娱乐业、租赁和商务服务业增加值分别增长10.1%、7.4%、12.6%;金融业、信息传输软件和信息技术服务业增加值分别增长9.5%、10.2%。1—8月,全市规模以上服务业...……更多
...总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来,始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
大品类+差异化,所有餐饮品类都值得重做一遍。作者:吕鑫燚编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在...……更多
本文转自:承德日报我市向宾馆、饭店、餐饮行业从业者发出倡议——树立诚信理念 提供优质服务本报讯(记者孙涛,实习生张嘉承)为提升饭店餐饮行业的发展水平,营造安全、文明、有序、优质的住宿和营养、健康、美味...……更多
...全面升级,还可以有效解决发展中的痛点。广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司(以下简称“乐百纳”)是广东省预制菜装备产业发展联合会副理事长单位,公司专业研发、生产、销售商用餐饮设备和预制菜后期加工设备,为西...……更多
忙到没有生活的2023,就快结束了
...,经济学家管清友洞察到“穷游”现象,他称尽管旅游、餐饮、消费都恢复了,人数不断在增加,出国旅游的人也越来越多,但是客单价却在下降,愿意花钱的人变少了。在管清友看来,老百姓的消费欲望,往往与大环境息息相...……更多
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太原2024年文旅体产业大繁荣、大发展,活力四射,推动城市火热出圈。天美杉杉奥特莱斯广场太原店是位于城北的一个大型购物场所
2024-12-25 07:56:00
□南京日报/紫金山新闻记者徐宁通讯员张薇预计四季度将完成B/S/H/、瀚乐、小天鹅等白色家电产品生产100万套,销售收入同比增长50%
2024-12-25 08:01:00
□南京日报/紫金山新闻记者卫凌云 通讯员建萱朱殿平“你看,随意点开屏幕上的‘蓝点’,便可直观地看到对应车辆(货船)的托运人信息
2024-12-25 08:01:00
无边框iPhone已在路上:苹果遇到了技术难题
快科技12月25日消息,据媒体报道,应苹果要求,三星显示和LG正在开发无边框OLED,最初苹果计划在2026年发布这款新品
2024-12-25 08:05:00
消息称OpenAI考虑开发人形机器人,此前已投资多家机器人初创公司
IT之家 12 月 25 日消息,据 The Information 今日报道,OpenAI 内部人士近日透露,该公司正在探讨开发人形机器人的可能性
2024-12-25 10:05:00
仅499!最物美价廉的百元机:6纳米强芯+高刷护眼屏+大电池+双扬
昨天应粉丝的要求,推荐了千元以下我认为最强的百元机中兴A41,可是还有不少人跟小智说希望能推荐价格更低的机型,最好能在500元以下
2024-12-25 10:05:00
华硕将发布rogstrix系列游戏笔记本电脑
12月24日消息,华硕官方宣布,将在2025年1月6日的CES2025上发布新款ROGStrix系列游戏笔记本电脑。新款游戏本的一大亮点是其机身环绕RGB灯效
2024-12-25 10:38:00
保费比油车高63%!揭秘新能源车老被拒保的真实原因:你后悔买了吗
快科技12月25日消息,对于新能源汽车的车主们来说,上保险比油车贵就不说啥了,关键是老被拒保,这确实挺扎心的。据国内媒体报道称
2024-12-25 08:35:00
新研究:运动20分钟可抵消熬夜伤害
12月25日消息,据媒体报道,研究表明,睡眠不足是炎症发展的一个重要因素,但有新研究发现,这种炎症水平可以被抵消。近日
2024-12-25 08:35:00
智己发起行业首个“破烂”艺术展:展示碰撞测试台车、高危事故安全案例
快科技12月25日消息,智己汽车通过举办行业首个“破烂”艺术展,直观展示了车辆在真实碰撞情况下的防护能力,强化了消费者对智能电动汽车安全的认识
2024-12-25 08:35:00
习近平总书记指出:“围绕重点产业强化创新链产业链资金链人才链融合,加强关键核心技术研发攻关,构建大中小企业协同创新机制
2024-12-25 08:36:00
中央经济工作会议明确提出“大力提振消费、提高投资效益,全方位扩大国内需求”,并把“积极发展首发经济、冰雪经济、银发经济”作为2025年要抓好的重点任务
2024-12-25 08:38:00
数据显示,今年以来,我市新增创新型中小企业752家、专精特新中小企业426家、专精特新“小巨人”企业18家、专精特新重点“小巨人”企业15家
2024-12-25 08:42:00
董明珠谈网暴:编的真离谱 无风也能起浪
快科技12月25日消息,据新浪财经,格力电器董事长董明珠在珍知酌见栏目里与新浪财经CEO邓庆旭对话时回应了网络上被黑。对于IP影响力这么大
2024-12-25 09:05:00
美国半导体行业协会:中国厂商不买、慎用美芯片的建议让我们感到不安
快科技12月25日消息,在这之前,中国半导体、新能源车等协会都呼吁,国内厂商慎重或者不用美国厂商芯片。面对美国对中国半导体的各种打压
2024-12-25 09:05:00