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餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害
本文转自:每日商报餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害春节临近,谨防暴饮暴食让肠胃添负担请图片作者与本报联系领取稿酬商报记者 叶歆 通讯员 陈岩明最近临近春节,杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...白菜等。除了进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量...……更多
泼天的繁花与美食
...至真园的招牌菜,青鱼秃肺拼海参。镜头一转便是夜东京餐桌上的红烧划水。老板娘玲子说:青鱼秃肺么都是噱头,什么叫秃肺?鱼肝呀!一条鱼的鱼肝就这么一点点,剩下的全扔了。糟蹋粮食,天打雷劈!像我这里的红烧划水...……更多
...山老林,走进了革命的教科书里,走进饭店、酒店与家庭餐桌,和其他海南野菜一起,苦苦的革命菜已经走进了三亚人民的生活中,成为了一种人见人爱的绿色食品。辣黄灯笼辣椒、辣椒盐喜好清淡的三亚人,似乎不太能吃辣。...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...,年糕或咸香或甜美,以“七十二变”姿态上了宁波人的餐桌。“这是一种独有的年味,亲戚送年糕给我们,我们再寄年糕给上海亲戚,虽然住在不同地方,但都能品尝家乡味。”湖州人小夏,则对年糕避之不及。“过年大半个...……更多
舌尖上的海南年
...种,其中能保留原汁原味的白斩嘉积鸭,最常见于年夜饭餐桌上。琼南米纸花鸡糖糕馍红糖年糕在三亚又叫做“糖糕馍”,这是海南民间年糕的一种品类。三亚、陵水等地,红糖年糕是逢年过节的常备美食,以招待亲朋好友或留...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...测了对于剩菜的具体品种,大家才发现:原来,每年春节餐桌上南方,有南方的噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...。她向往一个再累也可回来吃家常饭的地方。她出过国,餐桌上识过各种大菜,形形色色的人,也会制作精致菜肴,依然喜欢最朴素的泡饭腐乳。她渴望一个可以成为她后盾的家。就算事业危机,有人追债,甚至生死未卜,都有...……更多
它还富含膳食纤维,有助于消化和预防心血管疾病
一、秋天的餐桌上,琳琅满目的南瓜品种让人眼花缭乱。贝贝南瓜作为其中一种,成为了我最近非常喜欢的食材。它与其他南瓜品种不同,贝贝南瓜的口感更加细腻、柔软,食用起来更加甜美可口。而且贝贝南瓜的烹饪方式非...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...豆面羹配糕,吃出多少台州人的乡愁。到冬天,台州人的餐桌,往往会被年糕占领。“作为台州人,我从小生活在被一盘年糕封印的‘恐惧’中。有的是青菜炒,有的用花草炒,还有的用白菜炒,有时候是汤年糕,有那么三个月...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄,香味四溢,是餐桌上热气腾腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,“90后”姑娘王攀传承了父辈打年糕的老手艺,同时将自动化、机...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...年初一的时候,一定要祭祀祖先和神灵。因此,年初一的餐桌上一定会出现一些祭品,如豆腐、饺子、面条等。这些食物不仅代表着对祖先和神灵的敬意,还代表着人们对家人和朋友的美好祝愿。在年初一的时候,人们还会吃一...……更多
...一样,但都希望在新的一年里平平安安、吉祥如意。传统美食悠久传承饺子 饺子是我国最具有代表性的传统美食。俗话说“好吃不过饺子”,人们过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除夕晚上12点...……更多
夜市小吃少量份让“行走”的食物也“光盘”
...主马先生说道。“节约资源 拒绝浪费”“节俭养德 文明餐桌”……记者在采访中看到,关于文明用餐的温馨提示随处可见。西宁各餐饮行业也在尽力宣传“光盘行动”,从店内的小餐牌到大幅广告牌,时刻提醒着顾客节约粮食...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...糕汤……在宁波人的“千变万化”下,一条条小年糕成为餐桌上一道道咸甜各异、口味极佳的佳肴。虾㢀年糕不光味道好、品质好,也讲“信用”。2015年,首届年糕文化节在白峰街道下阳村举办,市民游客得以在线下沉浸式体...……更多
大众网见习记者 王雪 通讯员 程建凤 临沂报道用心制作的年糕,充满了浓浓的人情味。它不只是一种食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一...……更多
萝卜具有消食导滞、祛痰止咳、祛火化痰等作用
冬天来了,餐桌上最常见的当属萝卜。作为冬季的时令蔬菜,萝卜不仅味道鲜美,而且营养价值和健康功效丰富多样。今天,我们就来一起探究一下萝卜的食疗秘密。让我们来了解一下不同种类的萝卜及其名称。萝卜按照颜色...……更多
以下五种甘味食物都具有滋养肝脾、促进健康的作用
...、玉米等。让我们一起来了解下这些甘味食物,让春天的餐桌更加丰富多彩。一、红薯:红薯银耳汤是一道营养丰富、口感温润的养生佳品。准备适量的干银耳,浸泡后处理干净,与红薯、红枣、冰糖一起熬制煮熟,最终呈现出...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...天,我们就来为大家介绍一道在正月初四这天常吃的传统美食——正月初四吃什么。这道美食就是经典的年糕。在古代,年糕的制作并不是一件简单的事情,它需要经过精心的准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上...……更多
豆瓣评分涨至8.2!《繁花》热播带火沪上美食
...众Citywalk。而宝总爱的泡饭、汪小姐吃的排骨年糕等沪上美食也受到大家的追捧。饿了么的数据显示,在《繁花》推动下,近一周,剧中出现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食,外卖订单均较开播前出现了不同程...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...,下面用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一...……更多
手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐
...。”吴记兰姐老店店主吴兰女热情地介绍,红鱼干是海南餐桌上特色的美食,每年年底红鱼干都供不应求。“海南出产的红鱼干肉质鲜美,我每年都会采购回去送给亲朋好友。”江西游客胡晓华对市场内的海鲜干货赞不绝口,一...……更多
一种对孩子眼睛好的食物,很多家长都忽略了(不是胡萝卜
...,非常适合作为食物容器。用贝贝南瓜蒸蛋,能直接端上餐桌,这个新奇的「 碗 」+ 香甜的味道,一下子就能吸引到宝宝的注意力,打开食欲,而且营养 buff 叠满。图片来源:站酷海洛 贝贝南瓜这么好我们怎么挑选呢?市面上...……更多
“阳康们”如何过大年美食与健康皆不可辜负
本文转自:钱江晚报 “阳康们”如何过大年美食与健康皆不可辜负“阳康”之后,虽然不发烧了,但很多人都留下了不少“后续症状”, 比如味觉消失、咳嗽嗓子疼、鼻子不通气、浑身骨头疼、记忆力减退等,而且这个过程...……更多
年年花炒糕
...浮在一大碗汤里各不相干,令人扼腕。 过去大户人家的餐桌上估计是不会出现花草的,现在正好相反,餐桌上很多食材在过去都是“贫贱不能移”的,这个看法我很多次在菜场得到了验证。前次有个老汉卖番薯藤,我去的时候...……更多
春节吃什么传统食物
... 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺子 春节,各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺...……更多
中医:“老胃病可能病根儿不在胃,要肝胃一起调!”
...太过辛辣、辛热,容易产生胃热,灼伤胃阴。03三忌黏腻年糕、汤圆、糍粑,不好消化,对脾胃病人来说是个负担。04四忌大量吃水果“五谷为养、五果为助”缺一不可,哪些水果吃了以后很舒服,就可以适当的吃,哪些吃了以...……更多
冬天的“长寿菜”,温补阳气健脾胃,比白菜萝卜养人,蒸包子真香
...。五元一斤的茴香,老百姓吃得起,这个冬天不妨多多在餐桌上为自己添一份温暖和美味。蒸一篮包子,满屋飘香,温暖的阳光仿佛也在这一瞬间注入了我们的身体,让我们在寒冷的季节里拥有满满的能量和好心情。一个不够?...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...股暖流,仿佛又回到了那个熟悉的地方,坐在那张熟悉的餐桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排骨年糕?这可是我们这里的招牌菜之一啊!那炖锅里,排骨与年糕的完美结合,简直是冬日里的一股暖流。排骨炖...……更多
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2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行
2024-10-02 22:06:00
提醒:做好这四件事,它带来的益处不亚于运动
饭后走一走,活到九十九。很多人都爱走路,在他们看来,走路对于健康来说好处多多,走路有助于改善血液循环,毫不夸张地说,一个喜欢坐着或躺着的人
2024-10-02 17:40:00
晚期癌症是拖出来的,患有癌症的人,常常有四个共同点,快来自测
被确诊癌症,已经是一件异常痛苦的事情了,如果被确诊晚期癌症,对于患者的心理打击可想而知,因为晚期癌症意味着生命步入倒计时
2024-10-02 17:41:00
提醒没了胆囊的人:这4种食物再好吃也建议忌口,否则受罪的是你
想象一下,一位曾经热爱美食的朋友,因为长期忽视饮食健康,最终不得不在医生的建议下,接受了胆囊切除手术。手术后,他面临着一个全新的挑战
2024-10-02 17:41:00
饭后喝茶是好还是坏?茶叶,怎么喝更有益身体!
饭后喝茶是好还是坏?营养师教你:茶叶,怎么喝更有益身体!茶叶是世界公认的保健饮料。其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖
2024-10-02 17:41:00
长寿的人,身上可能会有5个特征,你若符合一个也是好兆头
长寿是每个人的梦想,无论你拥有多少万贯家产,无论你是多么名声在外,随着年龄的增长,你会发觉,有一个好身体,比什么都重要
2024-10-02 17:42:00
老年人60岁以后看手机要注意的十大事项
在人生的秋季,老年人60岁以后,看手机成为他们生活中不可或缺的一部分。然而,这个现代科技产物并非全然是喜,使用不当,也会带来烦恼
2024-10-02 17:42:00
你家有发芽的红薯吗?快去厨房找找吧!后悔知道晚了
红薯又叫番薯、红芋,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。其中维生素的含量与柑
2024-10-02 17:42:00
血糖波动像坐过山车?可能跟这3个因素有关,希望大家多留意
众所周知,在21世纪,高血糖已经不算什么大问题了,因为它的普遍性,已经让很多朋友卸下了防备,误以为血糖升高不会带来严重的影响
2024-10-02 17:43:00
6个错误的养生习惯,你占几个?不要盲目养生,科学的才是正确的
在现代社会,养生已经成为人们生活中的一个重要话题。然而,许多广为流传的养生习惯实际上可能是错误的。本文将对六个常见的养生误区进行逐条分析
2024-10-02 17:43:00
玉米是煮着吃,还是蒸着吃好?
说起我们生活中经常吃到的蔬菜,一定少不了玉米。这种颜色鲜艳,外形独特的植物,能给我们提供身体所需的营养物质。所以它是我们餐桌上经常会出现的一道菜肴
2024-10-02 17:43:00
上厕所时,尿液发黄并伴有一股异味,是咋回事?或与这些因素有关
血液经过肾小球的时候,血液当中的水分,葡萄糖,尿液,无机盐以及尿素等物质就会被肾小球过滤并进入肾小囊之后会形成原尿。对人体有用的部分会被肾小管重新吸收
2024-10-02 17:44:00
如何提升心理健康意识和自救能力?
在当今快节奏的生活中,我们常常忽视了一个至关重要的维度——那就是我们的心理健康。它如同身体健康的“隐形守护者”,无声无息地影响着我们的生活质量
2024-10-02 17:45:00
刮痧养生的好处,看完你明白了
在生活当中,随着压力的逐渐增大,我们很多人身体都会有各种的疾病。例如胃部和肾部会有问题,我们知道胃为水谷之海。如果不注意的话
2024-10-02 17:46:00
我国癌症高发,是洗洁精惹的祸?提醒:这4种洗洁精真得要少用
在一个小县城的菜市场,张阿姨每天都要为一家人准备一日三餐,她总是习惯将买来的蔬菜水果仔细清洗,用上了市面上非常普遍的洗洁精
2024-10-02 17:47:00