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...锅,几分钟后就可将复杂菜肴端上餐桌的预制菜,被不少消费者列入年货清单。随着预制菜从B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
... 打造爆款京东超市生鲜采销部总经理肖诺表示,将满足消费者家庭社交、一人食这两类情况下的消费需求,大力扶持招牌菜、小食、礼盒年夜饭、家常菜、简餐这五类预制菜,大规模提升预制菜的用户规模。资源扶持方面,京...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...更加协同、更加高效、更加智能的趋势发展。从源头把控餐桌品质和核心技术◎北京商报:请问西贝目前的供应链建设情况如何?未来在供应链方面又有怎样的规划?贾国龙:在35年的发展历程中,西贝打造了强大的供应链能力...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...门店。北京永和大王阜成门店还有卡皮巴拉人偶巡店,与消费者零距离互动。*汉堡王×Keep 三分练七分吃,是很多健身人士深谙的法则。汉堡王新品金枪鱼风味双层芝士牛堡主打一个低负担,让“大吃一顿”也可以变得光明正大...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...好的产品,更高的价值,更好的客单价来赢得市场,赢得消费者的力量。所以《孙子兵法》讲打仗再怎么残酷,但我们可以不动一枪一弹能做到“不战而屈人之兵”。这是最大的智慧,所以我们希望君智在市场作为实践20年的新...……更多
... 04版)春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。就在上周,“预制菜 年夜...……更多
从优质种子到缤纷餐桌 看绿色农业如何“链”起来?
...些产品、农牧装备以及系统解决方案,提供给我们日常的消费者餐桌上的一些美食。整个的现代农业产业园系统解决方案里面,现在通过我们这样的一个大农业的循环模式,把我们的一些通过养殖产生的粪污,一些对生态环境有...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...尚购物季活动。通过与中国银联、平安银行开展合作,为消费者提供多种方式优惠券,真正为消费者提供实惠。此外,部分奥特莱斯商场还创新消费新模式,与抖音、京东等互联网平台合作,为线下实体店导流,拉动线下实体消...……更多
...超过前3届的规模。“我们希望通过消博会平台,让中国消费者以及整个食品行业的经营者都能第一时间看到、尝到我们的优质新品、精品。”扬纲说。站在市场主体角度,对于当前消费市场有哪些新发现?扬纲说,中国消费者...……更多
...异化,但其品牌溢价的成分更高。从消费端来看,我觉得消费者是不接受的,他们并不认可所谓的差异化面粉和差异化的原料。朱丹蓬指出,目前消费者信心并不是很足,消费能力也有所下降,很多企业都在打造高性价比的产品...……更多
2024惠民迎新河南首届正大年货·美食嘉年华将于2月4日启幕
...社会优质资源要素,联合产业链战略合伙伙伴,在为广大消费者提供优质、安全、健康、美味正大食品的同时,为郑州市民提供一场“真帮农、真助厂、真兴商、真便宜、真惠民、真好玩”的年度春节盛宴。据悉,2024惠民迎新...……更多
...品类,东坡肘子、八大碗、佛跳墙、香辣蟹等预制菜备受消费者欢迎。“针对今年春节年夜饭,我们推出了9款压桌大菜、10个套餐,包括牛大骨、羊蝎子、红烧肉、剁椒鱼头等硬菜。年货节期间,西贝相关产品线上销售同比增速...……更多
黄执中化身“百金推荐官” 携手抖音发现本地商家的“沸腾”经营故事
...承诺”。对此,贾国龙说:“这确实是个挺难的事,中国消费者见多识广,做中餐就要做到极致。”在他看来,中国消费者是懂鉴赏的,尽管可能只有极小一部分顾客能“吃明白”,但正是这一部分人决定了生意能否长期做下去...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
春节临近,不少消费者已经开始准备回家过年,或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整,餐厅年夜饭重回往日的紧俏,那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗?北京商报记者走访调查了解到,...……更多
...好吃、交付上追求效率,更注重产品质量的安心,力求为消费者提供最优质的产品。这种对品质的坚持,使得西贝的外卖业务在竞争激烈的市场中脱颖而出。目前西贝品质外卖好评率超过97%,月复购率超40%。同时,西贝还积极与...……更多
...在业内人士看来,小锅牛肉如何利用西贝的现有优势获得消费者认可是关键,未来还需在品质和性价比方面再做功课。填补中段价格带空白西贝式折腾依旧没有停止。近日,有消费者在社交平台上表示,位于崇文门商圈的中国堡...……更多
西贝想上市,时间不多了
...提升生产、冷链物流、仓储等的能力来将菜品更快地送达消费者。从定位上看,脱身于八大菜系的“贾国龙功夫菜”更像是针对“改善型用户”,并非面向一般家庭日常消费。此外,相较于餐饮,预制菜更偏向于新零售,擅长于...……更多
链博会参展商:供应链升级离不开科技创新和经验共享
...更加高效。数字化实践同时降低了供应链各环节成本,让消费者以更实惠的价格享受优质产品和服务。“如何将新鲜的农产品以低价、快速的方式搬上老百姓的餐桌曾是企业的痛点。”叶剑说,依托中国在基础物流设施上的大量...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是这种需求下的产物。实际上,不只打工人,几乎所有消费者都开始在意起餐饮价格。以北京市场为例,一位餐饮资深从业者向虎嗅表示,大部分消费者可以接受的快餐价格上限就是30元左右。消费者需求,一定程度上左右着...……更多
2023年西贝年货节营业额较2022年增长103%
...同的是,本届年货节西贝首次打通线上线下的销售系统,消费者在京东、天猫、抖音及西贝自持线上商城,沃尔玛、盒马等大型商超都能买到西贝年货。为满足消费者的购物需求,西贝进一步提升商品丰富度,期间推出了十余款...……更多
...次引发关注。根据艾媒咨询发布的《2023年中国新春礼盒消费者行为洞察报告》,预制菜首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一,有26.91%的受访用户选择购买预制菜作为年货,预制菜已跻身“土特产”行列。接受《法治...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...花》带火了位于上海黄河路的苔圣园。15日,中新经纬以消费者身份致电苔圣园时,相关工作人员介绍,《繁花》热播后,店里年夜饭剩余位置可以说瞬间被订光,“大厅、包间全都订满了。”《繁花》自2023年12月底开播后热度...……更多
...服务社区,实现新零售事业的整体跃升,以期为中国广大消费者提供更多更好的产品和服务。未来,我们将继续依托服务平台优势,探索“1+N”联动发展模式,逐步布局上百个集土地改良、种植养殖、农产品加工、安全食品、冷...……更多
36氪获悉,近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,引发网友热议。对此西贝向36氪表示,莜面蒸饺采用有机莜面面粉,经历了“三生三熟”6道工序,已经销售多年。此外,公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
消博洞见消费新趋势③丨休闲食品消费需求增大 食品行业老赛道迎新机遇
...行的第四届消博会上,小包装开袋即食的休闲食品,备受消费者喜爱,消费欲望和消费需求呈正增长趋势。近年来,越来越多的消费者将休闲零食作为日常生活中必不可少的存在,在满足人们休闲、娱乐需求的同时,日益成为日...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...品菜依然是除夕餐桌上的重头戏,可以满足不出门堂食的消费者的需求。目前,生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近,年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到,...……更多
福建抽检测出14批次食品不合格,涉及西贝、太二
...、包装车间和销售环境太差均有可能导致大肠菌群超标。消费者食用大肠菌群超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状。在兽药残留问题上,泉州市鲤城区中区锦上饮食店的象拔蚌检测出“氯霉素...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费端热闹,餐企也有甜蜜的压力:人力成本高企仍是餐企绕不开的难题,或选择除夕夜之...……更多
...和北京世纪金源购物中心两个会场举行。旨在让更多中国消费者沉浸式体验泰国榴莲多种热带水果及多款泰式美味,感受泰国文化的魅力,尽享泰国#榴莲正好吃。正大集团携手物美集团&世纪金源,带来泰国文化与美食的双重体验...……更多
农业供应链如何拓圈强链
...流体系不断完善,网上直播等也能让农民的产品直接面对消费者从而促进信息通畅,让大家在相对透明的平台上达成交易合作,这对农业的帮助很大。在农业和食品产业链的终端,更多家庭之外的“餐桌”也蕴藏着对农产品和食...……更多
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一次性戒烟危险吗?医生提醒:2种戒烟方式不可取,或有害健康
回首曾经每日必做的事——点燃一支烟,吞云吐雾。你是否会庆幸自己当初选择了戒烟?或者是否会后悔,因为戒烟的方式不当,给身体带来了更多的伤害
2024-05-30 13:46:00
医生建议血脂高的人,牢记:晨起2不要,睡前2不宜,日常3坚持
早晨的第一缕阳光懒洋洋地爬进你的卧室,你揉揉朦胧的双眼,思考着新的一天要开始了。但在忙碌之前,有没有想过身体里那些默默流淌的河流——血液里的脂肪含量也在新的一天开始了它们的工作
2024-05-30 13:46:00
“睡前吃宵夜”和“饿肚子睡觉”,哪个危害更大?
夜色渐浓,城市的喧嚣缓缓归于沉寂,你是否也在这个时刻,面对冰箱和床之间的拉锯战?深夜的食物诱惑,与床头那串响彻夜空的肚子饿咕噜
2024-05-30 13:47:00
老人晚年饭量和长寿有关?医生:能吃不一定是福,还要会吃才行
老人的饭量真的和长寿密切相关吗?一、老人饭量的健康密码我们常说,食物是维持生命的燃料,但对于老年人来说,这份燃料的摄取必须更加精细和科学
2024-05-30 13:48:00
年纪越大越要多吃肉?尤其是这2种肉,别舍不得吃
在这个追求健康生活的时代,许多人对于饮食的选择显得尤为谨慎。尤其是对于年纪渐长的人群来说,每一口食物都关乎着他们的健康与未来
2024-05-30 13:49:00
医生建议:流感高发期发烧,需补充电解质水
流感是一种常见的呼吸道传染病。流感的症状包括发烧、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛、乏力等,严重的还可能引起肺炎、心肌炎、脑炎等并发症
2024-05-30 13:50:00
专家快60岁,一个斑块也不长,是如何做到的?1个指标要管好
李教授是一位著名的心血管专家,他的年龄已经快60岁了,但是他看起来却很年轻,皮肤光滑,没有一丝斑块。他的同事和朋友都很羡慕他
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心梗、脑梗危害大?医生:控制好1个指标,躲开心脑血管疾病
心梗的发生,往往与我们的生活方式有关,如高血压、高血脂、高血糖、吸烟、酗酒、肥胖、缺乏运动等,都是心梗的危险因素。那么
2024-05-30 13:52:00
恭喜你,癌症被控制,会出现这5种情况!
癌症是一种由细胞异常增殖和侵犯正常组织的疾病,它可以发生在人体的任何部位,造成各种不同的症状和危害。癌症的治疗目的是消灭或控制癌细胞的生长和扩散
2024-05-30 13:53:00
有6块腹肌,体脂率很低的健身人士,肚子里面跟普通人有啥不一样
你一定见过这样的人,他们身材匀称,肌肉结实,腹部有明显的6块腹肌,看起来非常健康和强壮。会产生羡慕他们的外表,也可能会好奇他们是怎么做到的
2024-05-30 13:54:00
得了甲流就要吃抗病毒药吗?这些知识快Get起来!
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很多人以为狼疮就是一种皮肤病,只要涂点药膏或者吃点药就能治好。其实,这是一种非常错误的认识。狼疮不仅仅影响皮肤,它还可以累及全身各个系统
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