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...、刺激性强或不易消化的食物，以免给肠道带来负担。2.餐具准备为了保证野餐过程中的卫生，餐具的选择也十分重要。尽量使用一次性餐具，如一次性碗、筷子、叉子、勺子等。使用完毕后，即可丢弃，方便卫生。同时，还需...……更多
2023-11-08 06:43:00肠道,野餐,保障,卫生,健康,野餐
...食品进货查验记录如何填写、从业人员健康和培训管理、餐具清洗消毒记录等各环节的制度要求，强调食品安全管理的重要性，并帮助餐饮商户完善食品安全制度，规范填写记录表格。执法人员要求各餐饮门店要持续落实文明城...……更多
2023-11-01 10:51:00监管部门,监管,智慧,部门,餐饮,培训
...市桐梓县娄山关街道桐梓记忆三栋一层1-6、1-30号//自消毒餐饮具（餐碗）/餐饮食品复用餐饮具（餐馆自行消毒）//2023/1/5小型餐馆不合格阴离子合成洗涤剂║检验结果：0.0287mg/100cm2║不得检出遵义市市场监督管理局大肠菌群、阴...……更多
2023-01-19 18:45:00遵义市,遵义,贵州省,贵州,监管,监督
...健康证整理规范，且能做到抹布、刀具、砧板分色管理，餐具消毒也十分规范，高峰时段的消毒次数达到4次。”该负责人介绍，辖区的餐饮单位食品安全管理情况较好，但依然存在一些需要改进的细节。“比如地漏有缺口未能...……更多
2024-01-11 10:16:00蔡甸区,蔡甸,年货,武汉,市民,食品
...对接待单位食品加工场所卫生情况、设施设备运转情况、餐饮具洗消、摆台情况、供餐食品留样情况等重点环节进行监督，并对菜单及食品原料索票索证、产品质量合格证明资料等进行现场评估并制作评估报告，对发现的35处问...……更多
2023-01-19 11:35:00南昌市,江西省,南昌,江西,食品安全,全力
...信息公示、人员管理、场所卫生、后厨环境、采购贮存、餐具消毒、文明餐桌等方面进行量化打分，明确纳入“红榜”和“黑榜”得分标准。为鼓励餐饮单位安装“互联网+”设备、实行外卖封签、明厨亮灶，在检查评分标准中...……更多
2023-01-18 09:55:00餐饮,单位,活动,食品安全,餐饮,单位
...检测，最后才会分发到每个班级。学生用餐完毕后，回收餐具并清洗消毒，经过洗碗机高温清洗漂洗后进入消毒柜，125摄氏度高温消毒50分钟。营养师每周调整菜单去年7月，吉丰餐饮入选昆明市餐饮服务食品安全量化分级管理第...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
...法规和安全标准开展食品经营活动，建立健全原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度，严格落实安全自查、问题隐患整改、潜在风险报告等要求。采用集体用餐配送方式的，应当与供餐单位签订供餐合同，指定专人负责...……更多
2024-03-18 00:36:00老年人,补贴,规模,方式,服务,老年人
...检、快检的同时，检查原材料索证索票、食品加工制作、餐具消毒等情况，发现问题当场责令整改。位于三坊七巷的雍和会海鲜姿造主打海鲜火锅，使用海鲜食材较多。抽检当日执法人员随机抽取了虾蛄、生蚝、生姜、黑叶菜等...……更多
2023-01-12 07:45:00和会,海鲜,问题,执法,餐具,福州
...剂使用管理、食品贮存、从业人员健康管理、食品包装、餐饮具消毒、自查报告等规定。要求学校食堂、集体用餐配送公司、中央厨房等重点餐饮单位配备专职食品安全管理人员，达到规模和标准的还要设置食品安全总监，有效...……更多
2023-01-09 11:48:00五字,鸡西市,鸡西,黑龙,监管,黑龙江省
...索证索票义务。工作人员还对食品原料贮存、加工制作、餐具清洗消毒等各个方面进行了督查。下午，工作人员又对辖区内餐饮单位进行《中华人民共和国反食品浪费法》的宣传，并张贴反食品浪费宣传海报。他们马不停蹄，足...……更多
2023-12-14 07:40:00基层,监管,人员,市场,孔集乡,工作
...毒，以及遥控器和小件电子产品的擦拭消毒。阳性人员的餐饮具需单独使用，并煮沸消毒。2、居家环境该如何消毒？喷洒范围越大，喷射频次越多，消毒效果越好吗？到底喷洒范围和频次多少才是科学的？答：开窗通...……更多
2022-12-16 12:48湖北,消毒,防治,科学,专家
...的网友们关注到。有粉丝透露称盒子里装的是宋轶自带的餐具，毕竟了解宋轶的人都知道她有点小洁癖。之前在节目中宋轶本人也有聊到自己洁癖一面，她表示吃饭前一定会洗手，然后包里会一直放着酒精湿巾，而每次出去吃饭...……更多
2023-12-20 17:19:00母校,餐具,出众,食堂,气质,节目
...引发的相关投诉。据了解，2023年，餐饮商家不合理收取餐具费、包装费等多起事件话题引发公众关注。有消费者称“杨国福一份价格不到18元的麻辣烫，包装费就要6元”，直呼遇到外卖包装“刺客”；大学生“饭后带走付费餐...……更多
2024-03-15 15:26:00中消协,知情权,费用,消费者,餐饮,消费
...用保鲜膜密封存放,对食品添加剂实施“五专”管理。(八)餐具清洗消毒。配备与保障能力相适应的餐用具洗消和保洁设备,坚持餐餐消毒,防止疾病传播。(九)坚持食品留样。超过100人的聚餐时,应做好食物留样。每种食品留样不少...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...残车，移动保洁柜内放置餐盘、碗筷勺等已经清洗消毒的餐具，起到临时保洁的作用，以供学生取用。收残车内置隐藏式垃圾桶，干净整洁。“学生餐厅入门处设有食品原料展示柜，学校采购的所有原材料都在这里进行实物展示...……更多
2023-11-30 11:50:00成武县,成武,伯乐,食品安全,中学,食品
...查验记录、食品原材料贮存、场所及设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒和《反食品浪费法》有关规定的落实情况。在检查过程中，执法人员还结合落实食品安全“两个责任”工作，进一步加大对餐饮服务单位负责人和从业人员...……更多
2023-01-19 12:07:00漳州,福建,年夜饭,监管,行动,安全
...饭”的餐饮服务单位，对食材采购验收、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全管理制度等关键环节进行细致检查，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，持续规范经营行为，切实提高食品安全保障水平...……更多
2024-02-01 03:02:00城关区,城关,年夜饭,食品安全,专项,监管
...食品安全监管工作，严查食品采购索证索票及进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度是否落实到位，严查食堂设施设备是否正常使用等。要求全市各相关部门紧盯薄弱环节，进一步加大校园及周边食品安全监管力度；强化...……更多
2024-03-08 00:12:00沈阳,烟火,年度,报告,城市,食品
...金属材质日用品可用酒精棉片或湿巾擦拭物体表面消毒。餐具可用煮沸的水或流通蒸汽消毒15-20分钟，注意要把餐具全部浸没沸水或蒸汽中。也可用有效氯250-500mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒30分钟后，再用清水冲净。无论是“阳过”...……更多
2023-01-19 07:05:00消毒,黄晶,消毒剂,羊城,重点,过滤网
...查验记录、索证索票制度、食品加工制作、操作间卫生、餐饮具清洗消毒、食品原料贮存、从业人员健康管理等进行检查。加大制止餐饮浪费宣传力度。向餐饮服务单位宣传食品安全、制止餐饮浪费、推广“公筷公勺”、分餐制...……更多
2024-02-10 14:19:00广阳区,广阳,舌尖,年夜饭,管理局,全力
...市场、“三小”（小作坊、小餐饮、小摊点）食品行业、餐饮具、校园及周边等群众关注度高、风险程度高的节点、领域，组织开展专项抽检，增加对往年抽检不合格的食品和单位的抽检数量和频次，增强抽检工作的针对性和监...……更多
2023-10-31 13:12:00无棣县,无棣,食品安全,案例,食品,安全
...、进货查验、原料贮存、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用等情况，及时发现、消除风险隐患。四是开展食品抽样检验，围绕食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、乳制品...……更多
2024-02-05 12:55:00环节,餐饮服务,山东,食品安全,执法,监管
...突然意识到老板娘要收醋钱，可能与他和朋友没有用收费餐具有关。随即该网友对老板说他们用的是柜子里的散装餐具，是免费的。但老板对他们说店里所有餐具都要收费。
在这之后，网友还想与老板和老板娘对质，但他们不...……更多
2024-01-27 11:29:00食客,饺子,真相,通告,情况,官方
...，以原材料采购贮存、水产品进货查验、凉菜加工制作、餐饮具清洗消毒、店内卫生环境、年夜饭菜单价格等为重点环节开展监督检查，全力加强节日食品安全监管。在遵义市余庆县都市庄园店内，市场监督管理局执法人员正在...……更多
2024-02-11 21:10:00年夜饭,迎新,年夜饭,安全,市场,食品
...群众举报，称辖区一餐饮店涉嫌使用不可降解一次性塑料餐具，执法人员现场检查，发现该店正在营业，在店内收银台上有27个一次性塑料杯，杯底印有“PET”字样，另有杯盖22个，同样印有“PET”字样，PET塑料是英文Polyethylene t...……更多
2024-03-20 01:04:00商丘,消费维权,典型案例,典型,案例,年度
...商，校园周边食品经营单位等。同时加大对学校食堂复用餐饮具、中小学食堂大宗食材抽检力度。重点抽检粮食加工品、调味品、乳制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等9...……更多
2024-04-27 11:16:00菏泽市,菏泽,食品安全,专项,监管,行动
...洁度，包括地面、墙壁、炉灶等是否干净整洁;同时，对餐具的清洗和消毒情况也进行了详细检查。据介绍，食品安全是此次检查的重中之重。检查人员对食材的采购渠道、储存条件、加工过程等进行了严格把关，确保食材的新...……更多
2024-03-21 11:59:00莱山,安全,烟台,餐饮服务,食品安全,公众
...实现学校食堂“明厨亮灶” 和色标管理全覆盖。“全部餐具经过消毒柜120℃消毒30分钟；每天采购新鲜食材，不会出现过夜食物；每天菜谱不重样，饭菜可口管饱……”学校相关负责人现场回答了人大代表提出的一系列问题。今...……更多
2024-04-09 16:56:00味蕾,花蕾,学校,博白,食品,安全
...安全红黑榜，激励督促经营者发挥主体责任；实现小饭店餐饮具清洗消毒全部达标，有条件的饭店配备洗碗消毒一体机，其他饭店统一使用集中消毒配送的合格餐饮具；定期对小饭店使用的餐饮具进行抽检，对抽检不合格的，严...……更多
2023-01-20 07:45:00鱼台县,鱼台,为民,实事,鱼台,鱼台县
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