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...工技术已经大大降低了皮蛋中的铅含量。事实上，适量的食用皮蛋并不会导致铅中毒。当然，如果你担心铅中毒的问题，你可以选择购买符合国家标准的无铅皮蛋。这些皮蛋在制作过程中不添加铅，因此铅含量极低。此外，为了...……更多
2024-01-20 12:34:00铅中毒,皮蛋,鸭蛋,真相,鸡蛋,营养
...家的故事，就是一个鲜活的例子。那年春节，他们家因为食用了事先准备好的半加工食品，整个家庭陷入了食物中毒的困扰中。孩子们腹痛难忍，大人们焦急万分，节日的喜悦转瞬即逝，取而代之的是医院的冰冷病床和连绵不断...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...说了千遍万遍毒蘑菇吃不得还是有人不信邪近年来福州因食用毒蘑菇倒下的屡见不鲜仅去年就出现多例2023年9月，福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青，食用后不仅产生幻觉，而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状；2023年6月...……更多
2024-04-12 17:46:00福州,福建,中毒,蘑菇,福州,中毒
...营养成分还没有生长完全，它的营养价值较低，是不建议食用的。而且没有成熟的西红柿中含有一些龙葵素也就是糖苷生物碱，吃了这样的西红树口腔里面会有苦涩的感觉，会感觉有不舒服，大量摄入还会导致食物中毒。吃西红...……更多
2024-04-05 03:32:00西红,西红柿,西红,番茄,西红柿,胃酸
...风险。近期，国家食源性疾病病例监测系统识别了多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。为保障人民群众生命安全与身体健康，国家食品安全风险评估中心发布了关于预防食源性肉毒中毒的风险提示。如...……更多
2023-11-10 01:14:00私房,中毒,食物,风险,美食,食品
...当，可能会引发严重的健康问题。
白果虽好，不可随意食用白果是银杏的种子，《本草纲目》记载：白果“熟食温肺益气、定喘咳、缩小便、止白浊，生食降痰、消毒杀虫”，说明白果具有食用和药用价值。尽管掉落的白果具...……更多
2023-10-19 15:26:00银杏果,银杏,中毒,白果,银杏,银杏果
...如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等，偶尔尝鲜可以，不宜天天食用或大量进食。如果长期大量食用蒲公英，可能会导致胃肠道反应，包括腹泻、恶心和呕吐。此外，荠菜、香椿、马齿苋等是光敏性食物，食用后会增加人体对紫外线的...……更多
2024-03-23 20:29:00野菜,植物,健康,野菜,马齿苋,蒲公
本文转自：焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间，菜肴比平日丰盛，有的家庭做一顿饭要几天才能吃完，有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此，焦煤中央医院临床营养科主任、国...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...的地方还流行有“喝口草乌汤，管你一年都健康”“冬天食用草乌，手脚都是热乎乎”的说法。根据中医药学的理论和实践经验，食补得当，确实能对维护健康起到积极的促进作用，但用之不当，则有可能起到相反的作用，甚至...……更多
2023-01-06 06:01:00草乌,食用,危险,草乌,乌头,毒性
...作用的大自然馈赠，殊不知银杏叶和白果如果处理不当，食用后会有中毒的风险。银杏的保健功效
银杏叶中主要有效成分为黄酮类、萜内酯类、酚酸类、原花青素类，其中银杏黄酮具有扩张血管、抑制血小板活化因子、抗氧化...……更多
2023-12-15 11:07:00宣传周,银杏,食品安全,中国,科普,中毒
...我们放入冰箱后它能保存多久呢？另外，枇杷的核是否可食用呢？接下来，就让我们一起深入探讨这些问题吧。枇杷放冰箱可以放三到四天左右。新鲜熟透的枇杷，在冰箱中能够保存约3至4天的时间。然而，长时间的冷藏并不适...……更多
2024-04-12 15:31:00枇杷,冰箱,枇杷,果核,冰箱,食用
...着显著的效果。山药具有健脾益胃、补肺养阴的功效，常食用可以滋润肌肤，使皮肤水润有光泽。推荐做法：奶香山药泥材料：山药：500克、牛奶：适量、冰糖：适量（可根据个人口味添加）、水：适量步骤：(1)准备山药：选择...……更多
2024-04-19 18:22:00润润,津液,食物,皮肤,建议,推荐
...的物质，会使人胃出现各种不适，所以胃里有病的人不要食用明矾。2、明矾对于没有湿热的人是不能用的，明矾的属性酸涩，寒，主治湿热，对于没有湿热的人来说，食用明矾会引起中毒。3、明矾对于孕妇来说是不能食用的，...……更多
2024-02-19 05:01:00明矾,功效,用途,明矾,功效,解毒
...园、走入市场，甚至还跨界成为众多奶茶店的爆款。怎样食用桑葚更有益于健康？4月18日，江西省市场监管局发布消费提示。桑葚，又名桑果、乌椹等，是首批入选国家药食同源名录的品种，素有“一颗桑葚七味药”的说法。桑...……更多
2024-04-19 17:28:00桑果,江西省,桑葚,江西,中毒,监管
...一味具有药用价值的草药。本文将从中医的角度探讨频繁食用香菜可能带来的六大益处，并指出四类不宜食用香菜的人群。一、香菜的基本性质香菜，性味辛、温，归肺、脾经。在中医看来，香菜具有发表透疹、消食开胃、止痛...……更多
2024-03-10 06:49:00香菜,益处,中医,角度,问题,香菜
...文转自：扬子晚报聚餐吃河豚，三人都中毒了医生提醒：食用后一旦出现不适，应第一时间催吐“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，河豚有毒众所周知，但架不住它的美味诱惑，总会吸引一些人尝试。4月10日，南京市中医院...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...。枇杷3.枇杷：具有清肺、润肺、化痰等多种功效，经常食用可以保护肺部健康。枇杷中含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，有助于抵抗病毒和细菌的侵害。甘蔗
4.甘蔗：具有滋阴润燥、清热解毒、化痰止咳等多种功效，是...……更多
2024-01-19 10:05:00食物,饮食,肺部,功效,健康,多种
...“春季限定”美味的同时，也要注意，食材的烹煮方式和食用量，切莫让胃肠道“受伤”！
01 小小荠菜，危及生命家住杭州富阳城区的孙阿姨每年春天都会去山上摘野菜，恨不得摘一次野菜能管家里一周的蔬菜供应。今年也不...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...们称为天然“止咳润肠方”。因为甘蔗中富含多种营养，食用后有清热生津，润燥和中，消除烦热、止咳润肺，润肠通便，解毒等作用。还能够帮助清除体内的湿气和燥热，改善体内的寒症和上火问题。而苹果更是能帮助我们补...……更多
2024-03-22 13:55:00止咳,甘蔗,天然,酒酿,甘蔗,苹果
...医疗以及林业专家提醒，野菜虽“鲜”，但不可盲目采摘食用，一旦食用野菜后有头晕恶心、腹痛腹泻等中毒症状，应立即停止食用，并携带剩余野菜及时就医，以便医务人员尽快明确诊断方向、给予有针对性的治疗。以为找到...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
...柱形，长宽直径相近，人们惯常习称“赤豆”“红豆”，食用较多。《本草纲目》记载“此豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红、淡红色者，并不治病”，其中“紧小而赤黯色者”系指植物赤小豆的种子，“稍大而鲜红、淡...……更多
2023-12-06 09:59:00赤豆,品种多,药用,品种,赤小豆,红豆
...以加速冷却过程，降低食物中毒的风险。加热彻底：重新食用剩菜剩饭之前，确保加热到至少75°C，并保持这个温度至少2分钟。这有助于杀死大部分细菌和病毒。食物中毒的预防定期清理冰箱：确保冰箱内部干净，定期检查并清...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...藊豆、蛇豆角、豇豆、荷兰豆、油豆角、芸豆、菜豆等，食用豆角并不会中毒，但是食用了不成熟的或烹调不充分的豆角会引起中毒，原因是不成熟的豆角中含有血细胞凝集素和皂苷两种植物毒素，当人体食用后，会刺激消化道...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...田中，往往容易受到寄生虫，如姜片虫的侵害。为了避免食用未充分清洁的荸荠带来的健康风险，建议将其在3%盐水中浸泡至少五天。因为姜片虫能在盐水环境中存活最多五天。削皮前的这个步骤是必要的。当然，最安全的消毒...……更多
2024-01-23 12:50:00寄生虫,寄生,王者,水果,寄生虫,寄生
...的叶片，更容易在烹饪过程中保留营养素。3.烹饪方法和食用场景圆叶菠菜：适合凉拌、快炒或作为沙拉的基底，其嫩滑的口感能够很好地吸收调味料的味道，非常适合春季轻盈的餐桌需求。尖叶菠菜：由于其叶片的紧实度较高...……更多
2024-03-23 15:05:00菠菜,建议,菠菜,叶片,营养,口感
...所以，螃蟹死了就不能吃了，哪怕是死了—小会儿都不能食用。吃螃蟹的注意事项1、忌吃死蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖，并使得蟹肉里的蛋白质分解产生组织胺。蟹体内积累的组织胺越多，毒性越大。2、隔夜蟹隔夜的剩蟹中...……更多
2024-04-04 15:01:00螃蟹,螃蟹,组胺,蟹肉,功效,免疫
...放松，有助于提高睡眠质量。百合鸡蛋羹是一道适合晚餐食用的美味佳肴。第二道菜是白萝卜肉丸汤。主要食材包括白萝卜、猪肉馅以及各种调料。制作方法较为简单，将白萝卜切成薄片后煮沸，加入制作好的肉丸和调料，继续...……更多
2023-12-19 10:52:00白萝卜,肉丸,身体,营养,道菜,白萝卜
...类制品、泡发的木耳或银耳等，应在购买当天或泡发当天食用完。3.凉菜要现做现吃，不过餐、不过夜。4.选取五指毛桃等材料煲汤的，一定要从正规渠道购买，不要购买来源不明的煲汤材料。5.冷冻食品烹饪前应充分解冻，以防...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...来的问题是，隔夜的饭菜、茶水和肉类食物是否仍然适宜食用。虽然本着勤俭节约的品德，不愿意扔掉，但是有的时候还是不愿意再次食用的。隔夜饭、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉，都可以吃吗？看后涨知识了！一、隔夜饭菜尽管...……更多
2023-10-23 20:55:00夜饭,知识,食物,食用,细菌,营养
...？一旦出现某种特定的味道，是否就意味着蜂蜜已经不宜食用？保持蜂蜜新鲜：储存的艺术与科学蜂蜜的储存不仅是一种保持其新鲜度的艺术，更是一门科学。正确储存蜂蜜能够最大限度地保持其营养和风味，而不当的存放方式...……更多
2023-12-18 06:50:00蜂蜜,味道,蜂蜜,变质,保质期,微生
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俗话说“夏吃瓜，秋吃果”，秋天是各种水果上市的季节，香香甜甜的苹果，石榴，梨，柿子……不过今天要跟大家分享的是一种以“酸味”为突出特点的水果——山楂
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丝瓜到底是升血糖还是降血糖？糖尿病人能吃吗？医生告诉你真相引言丝瓜，又名布瓜，这种在江苏省各大市场常见的蔬菜常常被提及它的营养价值以及对血糖的影响
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那么肝癌真的总是和喝酒有关吗？肝脏是人体重要的器官之一，而肝癌的成因却非常复杂，不仅仅限于酒精的影响。为了让大家更清晰地理解
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