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安全食用 注重营养 妥善处置
本文转自:石家庄日报安全食用 注重营养 妥善处置——春节过后剩余年货咋处理听听专家建议(资料图片)春节期间,人们习惯准备丰富的年货用来食用和待客。不少家庭由于“囤货”太多,以致春节假期结束后,年货依旧没有...……更多
告诫癌症患者:治疗期间别吃这4种食物,否则极易影响病情!
...,但是此类食物在加工过程中加入了很多的盐分,不仅有硝酸盐和亚硝酸盐等成分,还可能产生亚硝酸胺的致癌物质。如果经常吃,不仅无法帮助疾病好转,甚至还可能加重病情,给患者的身体和心灵带来进一步的伤害。3.辛辣...……更多
广东女子晒婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖
...里的热量,而且腊肠中的脂肪含量也较高,因此不宜过量食用。但是,适量食用腊肠还是有好处的,腊肠中含有丰富的蛋白质和钙质,有助于补充身体所需的营养成分。♦·井冈烟笋 井冈烟笋是江西井冈山的一道传统名菜,是...……更多
肠胃不好的人,通常这样吃饭,这几种伤胃行为,希望你一个不占
...吸收营养。5、营养分配不均,肉类摄入过多,新鲜蔬菜食用较少我们常说的营养均衡,主要指的是,饮食中要荤素搭配。不能只吃肉不吃菜。食用肉类过多,会造成脂肪堆积,导致肥胖。体内的蛋白质、脂肪过多,难以分解,...……更多
剧毒!杭州又确诊一例!医生:务必等15天看看
...硝酸盐有剧毒,可致人死亡霉苋菜梗最好腌制15天以上再食用医生解释,亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2—0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白,氧化成高铁血红蛋白,高铁血红蛋白不能...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...包好,直接放进冰箱里冷冻即可,这样放半年都不会坏。食用时拿出来,可以直接放进蒸锅里蒸熟,或是切成片炒着吃。不建议把香肠蒸熟后冷冻!因为香肠蒸熟后,表面的一层天然油脂保护膜就没有了,在保存的时候很容易吸...……更多
千滚水、阴阳水、隔夜水不能喝?专家:只有1种水有致癌风险
...消息”今天就来谈谈喝水的一些事情。千滚水由于含有亚硝酸盐,所以不能喝?本相提醒:不计其数的沸水中含有亚硝酸盐,但远非致癌作用。什么是不计其数的沸水?它指的是重复煮沸的水。咱们的日常饮用水基本上是自来水...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...入凉水中浸泡,这样可以帮助去除香椿焯水后可能残留的硝酸盐和亚硝酸盐,保证食用安全。浸泡片刻后,取出香椿,去掉根部,然后将其切碎。切碎的香椿更易于与其他食材混合,使味道更加均匀。接下来,将切好的北豆腐也...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...起见,建议傍晚采摘,因为经过一天光照的香椿在傍晚的硝酸盐含量是一天中最低的。此外,香椿的食用方法多种多样,可以炒、拌、炸等多种方式烹饪,根据个人口味选择适合自己的做法。下面给大家介绍几种香椿的食用方式...……更多
年夜饭的剩菜,过夜了还能放心吃吗?
...不会致癌?实际上,大家对吃剩饭的担忧主要有两个:亚硝酸盐致癌和细菌污染,但是只要操作合理,其实吃隔夜饭也是可以保证安全的。剩荤还是剩素,这是个问题先说结论,剩荤菜比剩蔬菜好:因为相比肉类,蔬菜更容易产...……更多
中国科大团队设计出全新可持续手段合成羟胺
...的氮气被氧化成氮氧化物,氮氧化物溶解在雨水中会形成硝酸盐,而硝酸盐可以作为氮肥被庄稼吸收,最终促进庄稼生长。以空气和水为原料电合成羟胺反应路线示意图。课题组供图在这个自然现象的启发下,研究人员借助等离...……更多
心脑血管疾病应尽早干预,肠道菌群很重要!
...缺血可迅速引起肠道缺血,并通过自由基反应产生过多的硝酸盐,从而导致肠道菌群紊乱并伴肠杆菌扩张。肠杆菌的富集通过增强全身性炎症而加剧了脑梗塞,并且是导致卒中患者主要不良预后的独立危险因素。采用氨基胍或超...……更多
谨防微生物性食源性疾病
...采误食后引起中毒;二是有些野菜含有过敏物质或草酸、硝酸盐、亚硝酸盐等天然有害成分,如果过敏体质者食用、烹饪不当或一次食用量过大也会引起中毒。野菜中毒主要发生在家庭和农家乐等场所,野果中毒多因儿童和野外...……更多
哮喘患者注意了!有七种食物是哮喘患者碰不得的,快进来避雷!
...的风险。七大禁忌:哮喘患者的饮食雷区1.加工肉之害:硝酸盐的隐患加工肉制品如香肠、培根中的硝酸盐被证实可增加呼吸道炎症,对哮喘患者构成威胁。硝酸盐在体内转化为亚硝酸盐时,可能加剧气道炎症,引发哮喘症状。2...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...过于焦虑。3、冷冻的水果有说法称冷冻的水果会产生亚硝酸盐,从而增加致癌风险,但这种说法并没有科学依据,因为水果中硝酸盐很少、细菌生长也很困难,很难产生致癌剂量的亚硝酸盐,对人体的健康是没有影响的,更不...……更多
补气血与肌肤养生:十种食品助你焕颜美白
...配,增添风味。六、菠菜 菠菜是营养丰富的绿叶蔬菜,硝酸盐含量高,有助于改善血液循环。其含有丰富的维生素A和C,对皮肤的维护极为重要。菠菜能为肌肤提供必要的营养,减少色斑和皱纹的形成,鼓励女性多加食用。七...……更多
害怕得胃癌?协和胃病专家:牢记这5点,让你和「癌症」说拜拜!
...腌菜等腌制食物风味独特,但这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成强致癌物亚硝酸胺,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。04咸:癌症的亲戚盐似乎是最“危险...……更多
网传这6种菜“最难吃”,很多人一口都吃不了,全吃过的才是牛人
...受。其次,香椿的质地也比较特殊,含有较多的粗纤维和硝酸盐等物质,吃起来可能会感觉有些粗糙或苦涩。然而,香椿是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体有很多好处。如果你想尝试吃香...……更多
四大类、十数种传统美食,是藏盐“大户”,少吃些,更健康
食用盐的主要成分为氯化钠(NaCl),也是人体所必需的营养物质。然而研究发现,食盐量过多,与慢性疾病的发生有直接关系。尤其是中老年人,以及“三高”慢病患者,要控制好盐的摄入量。我国居民普遍存在盐摄入量超标...……更多
蒲公英真的有抑制癌细胞的作用吗?一文揭晓答案
...类的食物,比如腊肠、腊肉、泡菜等,腌制食品中含有亚硝酸盐或硝酸盐,经常食用的话患有食管癌的可能性会增加。另外,要尽快戒酒,饮酒过量,会导致体内的肝细胞受到强烈刺激,进而发生变性,最终诱发肝癌。 大多数...……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...菜团子准备食材:菠菜1把、鸡蛋2个、细玉米面、葱末、食用油、香油、食盐适量。制作步骤:1、将菠菜择好洗净后,入热水中焯水1分钟后捞出来过凉水、再攥去多余的水分后,切成碎末,放入大碗中备用。2、鸡蛋打成蛋液,...……更多
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称
...癌物。因为这类加工肉制品,在腌渍过程中一般会添加亚硝酸盐或硝酸盐。而亚硝酸盐虽然是经允许使用的食品添加剂,本身并不致癌,但它在与肉类蛋白质反应后,会产生致癌物质——亚硝基化合物。此外,熏肉等食物若是加...……更多
春天吃香椿“禁忌”多!牢记:1不放,2不忘,3要吃,别乱吃
...理的香椿,千万别直接往嘴里送。香椿里头有一种东西叫硝酸盐,一般情况下没事儿,但要是没煮过,特别是没焯过水,那这东西就可能多了。所以啊,得用高温焯水一下,这样硝酸盐就能少点儿,吃着也放心。食品安全可是大...……更多
...论文称,研究人员研发出一种电化学方法的装置,能将含硝酸盐的废水转化成氨和净化水。该论文介绍,氨是世界上产量最大的化合物之一,化肥等物质的全球需求量达到每年1.8亿吨。由于生产过程中使用的高温高压以及大量使...……更多
幽门螺杆菌吃什么药效果最好
...的预防幽门螺旋杆菌的感染,大蒜中含有能够降低胃中亚硝酸盐的含量,减少了亚硝酸盐胺的合成。不仅针对这种细菌有抑制的作用,同时大蒜还有解毒的作用。 ……更多
荣成市中医院健康科普:安宫牛黄丸——中医瑰宝,守护心脑健康
...事项。首先,由于安宫牛黄丸中含有雄黄等成分,不宜与硝酸盐、硫酸盐类药物同服,以免产生不良反应。其次,孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群在使用时需遵医嘱。此外,服用安宫牛黄丸期间应保持清淡饮食,避...……更多
胃不好的人除了柿子,还要少吃下面这三种水果
...人体无害。3、冷冻的水果有人认为冷冻水果中会产生亚硝酸盐,食用后会致癌,但水果中含有的硝酸盐并不多,冷冻时产生的亚硝酸盐剂量很少,致癌的可能性也很低,因此无需过于担心。真正可能致癌的是霉变的水果,霉变...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热
...再吃第二顿饭,由于银耳在天然成长进程中会发生必定的硝酸盐。银耳中的硝酸盐含量相对较高。假如长时间放置,必定量的硝酸盐会变成亚硝酸盐,进入人体后会转化为亚硝胺。它是一种致癌物,对身体有很大的损伤。2、芹...……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒,看看吧
...非常大。”重症医学科主任朱英说。一是隔夜菜会产生亚硝酸盐,在一定条件下会和体内的胺类物质结合生成致癌的亚硝胺,长期摄入会增加机体患胃癌、食管癌、结肠癌等疾病的风险;二是外来细菌对食物的二次污染,如切菜...……更多
“伤肝大户”被揪出,或与6种食物有关,建议大家避开
...泡菜等,咸菜在制作过程中会加入大量的盐,盐会转变成硝酸盐,而硝酸盐在一些细胞的作用下会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐进入体内后,又可在组织代谢作用下生成亚硝酸胺。亚硝酸铵是一种致癌物质,人体摄入过多容易出现...……更多
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刘奶奶自从退休后每天下楼跳广场舞,在一群老头老太太里,她的身材和动作永远都是最出挑的,一个快奔7的人还经常被误以为只有50多
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贵阳市修文县景阳街道新园社区老年学校电子琴培训班开课
近日,贵阳市修文县景阳街道新园社区老年学校电子琴培训班开课,本次培训为期四周,每周2节课时,共有13名退休干部参加学习培训
2024-12-31 23:40:00
经期不能洗头,否则以后会头痛?告诫:真正不能做的是这5件事!
月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
2024-12-31 21:44:00
汤团皇后:传统小吃品牌的匠心之作
汤团,这道承载着深厚历史和文化底蕴的传统美食,见证了无数家庭的团圆时刻。每一颗汤团背后,都蕴含着匠人对美食的热爱和对传统的尊重
2024-12-31 20:01:00
汤团皇后:不忘初心,继续书写美味传奇
在中华美食的广阔天地中,有一颗璀璨明珠,以其悠久的历史和卓越的品质,成为了无数食客心中的温暖港湾——那就是“汤团皇后”
2024-12-31 20:03:00
健康问太和 | 什么是卵巢早衰?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)卵巢是女性“青春之源”,其健康直接影响衰老进程。然而,不少女性压力大、熬夜、久坐和不健康饮食
2024-12-31 21:16:00
窝沟封闭四问四答河北医科大学口腔医院儿童口腔科主管护师 韩凯旋什么是窝沟封闭?窝沟:牙在生长发育过程中,会在牙齿的咀嚼面留下纵横交错的凹陷和沟槽
2024-12-31 21:36:00
正颌外科小知识河北医科大学口腔医院口腔颌面外科副主任医师、副教授 黄威随着人们生活水平的不断提高,越来越多人开始关注容貌及美观问题
2024-12-31 21:37:00
湄潭县复兴镇湄江湖村: 聚焦“福 兴 美” 推动“十 百 千”
湄江湖村位于遵义市湄潭县城北部,距湄潭县城35公里,地处湄江湖国家湿地公园腹地,属饮用水源保护区。今年以来,湄江湖村深入学习贯彻习近平总书记关于乡村振兴的重要论述
2024-12-31 22:08:00
息烽县开展走访看望关工委“五老”活动
近日,贵阳市息烽县委组织部副部长、老干部局局长马鹏上门对3名关工委“五老”进行了走访看望和慰问。在石硐镇猫场村,马鹏与镇关工委“五老”李克诚亲切交谈
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【编者按】万事万物皆有温度。盘点2024,贵州,这片位于中国西南的神奇土地,无论是从经济发展的热度、产业升级的速度、社会民生的温度
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