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越吃越笨的7种食物,最后一种你我天天吃
...得少吃。▲图:摄图网有研究显示,摄入饱和脂肪和反式脂肪酸跟认知降低、痴呆相关。至于机制,可能是因为这两种脂肪酸都具有促炎作用,而大脑对炎症非常敏感,特别容易因为炎症而受损;也可能是因为两者都能升高血浆...……更多
如何通过饮食保护大脑
...的60%,是形成神经细胞膜和髓鞘的物质基础。其中不饱和脂肪酸,尤其是ω-3脂肪酸,例如DHA(二十二碳六烯酸)、ALA(α-亚麻酸)和EPA(二十碳五烯酸),对大脑的发育和功能有着重要作用,ω-3脂肪酸也对改善儿童注意力和提...……更多
哪些脂肪有助于学生的认知功能?
...的认知功能有益,并解释它们的作用。不饱和脂肪Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸是一类多不饱和脂肪酸,包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。这些脂肪酸对学生的认知功能有益,具有以下作用:促进...……更多
大脑开始萎缩,会出现3个反应,常吃3种健脑食物,辅助降低风险
...还有助于提高整体健康水平。第三种食物是富含欧米伽-3脂肪酸的食物。欧米伽-3脂肪酸对大脑和心脏健康非常重要。富含欧米伽-3脂肪酸的食物包括鱼类(如三文鱼、鳟鱼和鲱鱼)、坚果(如核桃和杏仁)、鳄梨和豆腐等。这些...……更多
吃核桃到底能不能“补脑”?
...们日常中吃的很多饼干、冰淇淋、烘焙食物中都含有反式脂肪酸,要知道大量摄入反式脂肪酸,会导致认知能力和脑容量的下降,同时还会影响记忆力。·高盐饮食长期高盐饮食会摄入比较多的钠离子,影响大脑神经元的信号传...……更多
不想老年痴呆,这7种加速大脑老化的食物要少吃!
...积可能会损伤神经系统,增加患老年痴呆的风险。2.反式脂肪酸含量高的食物这类食物包括人造黄油、蛋糕、披萨、反复油炸的食物(如油条)以及外面小摊可能经过反复加热的食物。此外,家庭食用油也应避免反复使用,因为...……更多
...质,1.33%新鲜重量)。它可以提供必需氨基酸、多不饱和脂肪酸等对大脑有益的营养成分,但是同时猪脑中胆固醇和饱和脂肪酸的含量比前者更高,这些又是威胁心脑血管健康的营养成分。所以弊大于利,并不是健脑食物。那真...……更多
DHA的补充误区你踩过吗?正解来了!
...黄金、聪明因子也叫聪明豆。它属于Ω-3系列多元不饱和脂肪酸,属于必须脂肪酸,但是人体不能合成,必须通过外界的膳食来补充才能获得。同时人体内能起着重要生理作用的脂肪酸。 DHA有何作用?DHA是神经细胞生长和维持功...……更多
这7类食物,经常吃也许让你更快乐!(不是汉堡炸鸡)
...含omega-3的食物美国匹斯堡大学研究发现,omega-3多不饱和脂肪酸可以通过阻断神经传导路径,增加血清素(可以让我们感到开心的一种神经递质)的分泌,所以人体血液缺乏omega-3多不饱和脂肪酸会比较容易冲动、悲观、不开心,...……更多
为何阿尔茨海默病者愈来愈多?提醒:50岁后,尽量改掉4个坏习惯
...4种食物帮助预防,营养健康且养生富含卵磷脂、不饱和脂肪酸以及优质蛋白质的食物:这类食物包括海产品,如鱼、虾、蟹等,尤其是三文鱼富含卵磷脂,可以改善大脑功能,有助于预防痴呆现象。卵磷脂是构成神经细胞膜的...……更多
乏力、易怒、记性差,赶紧对照看看自己差了哪种营养,一定要早补
...,一份炒菠菜或一把杏仁就是美味的镁补充来源。Omega-3脂肪酸:大脑与情绪的守护者Omega-3脂肪酸,特别是EPA和DHA,对大脑健康至关重要。这些脂肪酸不仅对认知功能有益,还能改善情绪稳定性。增加富含Omega-3的食物摄入,如深...……更多
研究发现人越胖,脑子可能越笨,智力低和认知能力差或都与胖有关
...大脑萎缩的风险,保持认知功能。饮食方面,富含Omega-3脂肪酸的食物(如鱼类)、富含抗氧化剂的蔬菜和水果,以及全谷物等,都有助于减少炎症和提供大脑所需的营养,支持认知健康。同时,减少加工食品和高糖食物的摄入...……更多
以形补形,常吃核桃真能补脑?4种方法,练就最强大脑
...脑细胞的发育。脑细胞的发育需要一个很重要的物质就是脂肪酸。必需脂肪酸是指人体需要,但又不能自身合成,必须从食物中摄取的脂肪酸。核桃仁中的营养物质有三分之二都是脂肪,其中的亚油酸和α—亚麻酸都是身体必需...……更多
大脑反应慢记性差?只要每天坚持做这4个动作,大脑反应越来越快
...康的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。例如,富含Omega-3脂肪酸的食物,如沙丁鱼、鲑鱼和核桃,对大脑健康特别有益。这类脂肪酸对于保持神经细胞的结构和功能至关重要。此外,富含抗氧化剂的食物,如蓝莓和深色蔬菜,可...……更多
人老了最怕“老年痴呆”,建议常吃这5种食物,让大脑变年轻
...桃核桃是一种营养丰富的坚果,含有丰富的亚麻酸和ω-3脂肪酸,这些物质可以促进大脑神经元的生长和连接,提高记忆力和学习能力。三文鱼三文鱼是一种富含蛋白质和ω-3脂肪酸的海鲜,可以促进大脑神经元的生长和连接,增...……更多
如何通过饮食提高学生的注意力和记忆力?
...合物和健康脂肪,有助于保持血糖水平稳定。增加Omega-3脂肪酸摄入:Omega-3脂肪酸对于大脑功能和记忆力的提高具有重要作用。学生可以通过增加鱼类、亚麻籽和核桃等富含Omega-3脂肪酸的食物来增加摄入量。适量饮水:保持充足...……更多
大脑最怕的10件事,很多你可能每天都在做
...说却不友好。食物在油炸的过程中会产生促炎物质和反式脂肪酸,这两种成分都对大脑健康不利。并且,油炸食物都属于高脂肪食物,一篇发表在《生理学》的研究发现,长期高脂饮食可能会破坏星形胶质细胞在肠道和大脑之间...……更多
...物的肝脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。(三)不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要营养成分,其中,DHA是不饱和脂肪酸的一种。中国营养学会提出,孕妇每日摄入DHA不少于200毫克。可通过每周食用鱼虾2到3餐...……更多
痴呆和吃饭有关系?医生提醒:60岁以后老人,吃饭谨记“3不吃”
...但长期单一的饮食会导致营养不均衡,特别是缺乏必要的脂肪酸和蛋白质,这对维持大脑细胞的正常功能是至关重要的。从这些虚构的例子中我们可以看到,饮食习惯确实与大脑健康密切相关。不良的饮食习惯可能无形中加速大...……更多
大脑的健康会影响寿命?老了脑子不好的人,这3类东西要舍得吃
...,这几样食物要舍得吃,别丢西瓜捡芝麻。Omega-3不饱和脂肪酸:它是一种多不饱和脂肪酸,包括DHA、EPA、亚麻酸等成分,既可以提高脑细胞的活性,还能够增强大脑记忆力,对于婴幼儿而言,该成分还有促进视力发育等作用。...……更多
吃核桃真的补脑数万人参与研究发现爱吃核桃和深色蔬菜的人更健康
...,并解析其对健康的多重益处。核桃的关键营养素Omega-3脂肪酸:核桃是富含Omega-3脂肪酸的植物性食品。这种不饱和脂肪酸对大脑健康至关重要,能够增强神经系统功能,有助于保持记忆和思维敏捷。蛋白质与纤维:核桃中的蛋...……更多
冬天进补,多给孩子吃这4种美食,补脑益智,提高记忆力更聪明
...,它需要各种营养素来保持最佳运转状态。比如,Omega-3脂肪酸对大脑的健康至关重要,它不仅有助于神经细胞的生长,还能提高记忆力和学习能力。此外,蛋白质、铁、锌和维生素B群也是大脑发育不可或缺的营养素。 然而,...……更多
营养专家揭秘:这5种食物助你延缓衰老,保持青春活力!
...它们富含的健康脂肪和维生素。例如,核桃富含欧米伽-3脂肪酸和抗氧化物质,能有效抵抗自由基,减缓衰老过程。杏仁则含有维生素E,这种脂溶性抗氧化剂对皮肤健康尤其有益,可帮助维持皮肤的弹性和水分,延缓皱纹的产生...……更多
人老脑先老?这5个原因会导致记忆力衰老,你是不是经常做
...均衡的饮食对于保持良好的记忆力至关重要。富含Omega-3脂肪酸的食物,如鱼类、坚果和种子,对大脑健康有益。同时,多吃蔬菜和水果,尤其是深色蔬菜和浆果,它们富含抗氧化剂,可以帮助保护大脑免受损害。良好的睡眠习...……更多
“懒”出来的老年痴呆!医生建议:中老年人最好不要做这些事!
...康。健康饮食的核心在于平衡和多样性,包括富含Omega-3脂肪酸的鱼类、新鲜的果蔬、全谷类以及坚果。这些食物有助于减缓认知衰退,保持脑细胞活力。尝试每周制定饮食计划,减少加工食品的摄入,选择自己动手烹饪,以确...……更多
有助大脑健康的食物都有哪些?一文了解清楚
...帮助我们生成脑细胞质的关键化学物质,而且这种不饱和脂肪酸还可以帮助我们生产递质“胆碱”,神经递质就像快递一样,可以帮助我们的神经元更好的“搬运”传递身体的信号。其次,核桃中还含有丰富的维生素E,维生素E...……更多
6种伤害宝宝大脑的食物,常吃或许“毁智商”,你家餐桌上有吗?
...高的食品:反式脂肪是一种对心血管和大脑健康都有害的脂肪酸。然而,在烘焙、油炸等食品的生产过程中,商家常常使用含有反式脂肪的原料来改善口感和延长保质期。反式脂肪不仅容易导致肥胖、心脏病等健康问题,还可能...……更多
我以后会不会得“老年痴呆”?不用等变老,做好这6件事可预防!
...用。三、均衡饮食:饮食对大脑的影响不可小觑。Omega-3脂肪酸、叶酸等营养素对于维护大脑功能至关重要。鱼类、坚果、绿叶蔬菜等食物中富含这些成分,通过均衡饮食,我们能够为大脑提供足够的养分,保持其正常运作。此...……更多
大脑最喜欢的4种食物,它们富含对大脑有益的营养素
...喜欢的4种食物,它们富含对大脑有益的营养素,如Omega-3脂肪酸、抗氧化剂、维生素和矿物质,可以帮助我们的大脑更加健康和灵活。黑木耳——制作美味洋葱木耳炒鸡蛋 黑木耳看起来可能普通无奇,但实际上它是一个营养丰...……更多
抗氧化饮食:原发型帕金森患者的健康守护
...包括核桃、杏仁、腰果等,富含维生素E、硒和多不饱和脂肪酸,具有抗氧化和抗炎作用。坚果中的健康脂肪和营养素有助于维护大脑功能,提高认知能力。 红葡萄:红葡萄中含有反黄酮类化合物和多酚,特别是一种称为原花青...……更多
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气血不足大起底:症状展现、成因探秘与调养妙法
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本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
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本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
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本文转自:人民日报海外版陕西肉夹馍从传统产业成长为标准化、品牌化、规模化的地方特色产业千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)本报记者 龚仕建图①
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