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...到了腊月，这忙年的内容，有很大部分是忙着准备好吃的食物。过年的食物，主食主要是馒头。小时候，馒头都是妈妈自己做。记得当时我已经可以给妈妈打打下手了，比如说给妈妈提前放好和面的案板。蒸馒头首先要和面和发...……更多
2024-02-07 02:04:00饺子,馒头,妈妈,水果糖,天津人,水果
...方人过春节吃饺子的仪式感。中国人何时发明了饺子这种食物？史料已不可考。不过，四川博物院收藏的一件庖厨陶俑，却能证明早在三国时期，川人已经吃上了饺子。这件庖厨陶俑是三国时期的墓葬品。陶俑面带微笑，身前几...……更多
2024-02-23 06:03:00文物,摇钱树,人日,四川,陶俑,博物
...夫妻肺片、油焖大虾……琳琅满目的菜单，汇聚中国多地传统名菜，俨然一桌中华美食大荟萃。“雅典华侨华人来自中国不同城市，口味各异，我想尽量准备得齐全一些，让大家都能尝到自己家乡的味道。”陆翔说。对“老北京...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
...来临，吃货眼里每个节日都是美食节，小时候过年必吃的传统美食有很多，我记忆中有这么些美食吧，他们的排名不分先后，全吃过的朋友一定是东北人，当然可能有些疏漏，欢迎大家补充，猪年春节即将来临，祝大家诸事顺利...……更多
2024-02-24 15:21:00吃货,传统,美食,朋友,蚕蛹,时候
...：南宁晚报▲芝麻糖、冬瓜糖、柚皮糖等是南宁人爱买的传统年货，新年吃糖，生活甜蜜又美好◀粉利寓意在新的一年顺顺利利
▲南宁人过年的年货少不了粽子，不仅好吃，还有“高中”的好意头▲红糖年糕和年粽寓意“年年...……更多
2023-01-20 05:30:00年货,祝福,南宁,年货,水街,年糕
农历正月初七，是传统的“人日”节，又称人胜节、人庆节或七元节。它紧随热闹的春节之后，位于元宵佳节之前，是中国古代一个重要的传统节日。“人日”的起源，与女娲造人的神话紧密相连，充满了浪漫与神秘的色彩。...……更多
2024-02-18 05:42:00人日,习俗,大观,变迁,传统,人日
...饺子了，那么很多人便会好奇，我们有那么多不同种类的食物，为何单单选择饺子呢，是有什么特殊的寓意吗？答案当然是肯定的，每一个习俗的形成，必然有一定的道理。古人在立冬时吃饺子，最早是来源于“交子之时”的说...……更多
2024-05-06 12:38:00习俗,饺子,传统,文化,饺子,交子
...年后的第一个重要节日。这一天，人们会品尝一种特殊的食物——汤圆，寓意着团圆和幸福。此外，人们还会赏花灯、猜灯谜、放烟花等活动，以祈求新的一年平安、顺利。二、五种特色美食1.饺子饺子是北方地区元宵节必吃的...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...燕赵春节饮食习俗，让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖（右）和中国烹饪大师张军建（左）、美食专栏作家孔润常（中）在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春...……更多
2024-02-09 16:38:00乡愁,河北,年夜饭,地道,家乡,特色
...：饺子。饺子是中国北方地区冬至节气中非常重要的传统食物之一。据传说，饺子最早起源于中国南北朝时期，当时人们在冬至节气时会吃一种叫做“馄饨”的食物。后来，由于北方地区的气候寒冷，人们需要更多的能量来抵御...……更多
2024-02-14 21:20:00安康,贫富,家人,传统,节气,中国
...必备的“年货三宝”，因寓意美好而热销，传递着南宁的传统年味。6日下午，在南宁朝阳商圈附近的老水街，一家老牌粽子店门口挤满了前来购买粽子的市民。这里的粽子大小各异，价格从5元至28元不等。待售的粽子小的六七...……更多
2024-02-08 17:06:00南宁人,三宝,南宁,年货,最爱,南宁
...最近临近春节，杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物——年糕。除了糯叽叽的口感，年糕还有“年年高”的寓意，所以深受大家的喜爱。但因为年糕一次性会做许多，浸泡在水里慢慢吃，所以也有不少人在网上“吐槽”...……更多
2024-02-03 06:39:00餐桌,美食,年糕,脾胃,贝贝,食物
今日冬至，记得给家人吃“福气饺子”，尊重老传统，寓意吉祥好运。冬至吃饺子，是中华传统的习俗，更是一种对生活的庆祝。四喜饺子寄托了我们对美好未来的期许，希望幸福团圆的味道伴随我们一年又一年。在这个冬至...……更多
2024-01-06 19:34:00寓意,福气,饺子,好运,吉祥,家人
...一些，生津止渴、润肺止咳，养生好处不错。上面这几种食物，很适合三月三时节来吃。当然了，不同地区和家庭可能会有不同的传统和习俗，不管具体是哪三样食物，它们的共同点在于都带有吉祥的寓意，人们希望通过食用这...……更多
2024-04-24 12:33:00女儿节,老话,女儿,荠菜,放进,五色
...，艾草更是春天里的一个小惊喜。在清明时节，它不仅是传统习俗中不可或缺的角色，更是厨房里的新宠。你可能会想，这绿油油一片，真的能吃吗？告诉你，不试试怎么知道！现在，大家都在追求健康饮食，艾草凭借着它那“...……更多
2024-04-01 12:44:00三养,止咳,气血,糯米粉,饺子,黑芝麻
...食品，也是不少杭州人常吃的主食。不过，吃年糕等黏性食物时可一定要当心，近日，在杭州市一医院瓶窑院区（余杭三院）就上演了惊心动魄的一幕。“喂，余杭三院抢救室吗？120这边有一位异物卡喉的70多岁老人要送来，我...……更多
2024-02-21 06:21:00七旬,年糕,险些,老人,异物,气道
...量就超过10万人次。春节期间，这里每天都有当地特色的传统戏曲表演。绍兴是越剧的起源地，通过越剧表演，让大家在非遗艺术中领略绍兴古城的文化魅力。除了听戏，逛大集，这里还集结了各种特色小吃和一些文创产品。打...……更多
2024-02-13 16:11:00大集,戏曲,小吃,特色,人气,体验
...祀牛神的贡品，经过不断地演变，到现在变成了寒衣节的食物，用此来表达对先人的思念与孝顺。做1事：那就是送“寒衣”，明代《帝京景物略》中，有对寒衣节的描述：十月一日，纸肆裁纸五色，做男女衣，长尺有咫，曰寒...……更多
2023-11-12 13:41:00寒衣,传统,寒衣,红豆,传统,先人
...橘子，在家煮了年糕汤，年糕汤煮完的时候，志效换上了传统服装，当世正和娜英到来时，她让她们穿上了自己准备的传统服装。
志效穿着传统服装与两人合影留念，三位好朋友穿着漂亮的传统服装聚集在镜子前拍照，增添了...……更多
2024-01-27 10:38:00年糕,迎新,美貌,女星,主动,网友
...俗广东多所高校近日纷纷开展一系列迎春活动，师生体验传统习俗、围炉谈话、趣味游戏……2月3日，暨南大学在不同校区举行了留校学生春节团拜活动。暨大党委书记林如鹏、校长邢锋分别向老师、同学们致以新春的祝福和节...……更多
2024-02-07 07:28:00龙行,人心,墨香,迎新,同学,学生
...沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕，作为糯唧唧食物的代表，长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾，软糯爽滑的年糕，包含着年年高升的美好寓意，老人小孩都喜欢。年糕的做法很多，用煮、炒、炸、烤、蒸等，...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...：“冬至大过年”！在这个特殊而温馨的日子里，有一个传统的习俗——吃五样。这五样食材分别是饺子、饭团、饺饼、米酒、糖蒜，象征着合家团圆、幸福美满。1.北方的饺子宴北方地区，冬至的主角无疑是饺子。各式馅料、...……更多
2023-12-21 21:47:00茼蒿,功效,皇帝,饺子,寓意,米酒
...家南迁，在漫长而艰辛的迁徙途中，能长时间保存和贮藏食物的只有盐。一只盐焗鸡，印刻了客家人筚路蓝缕的足迹。年夜饭来一只盐焗鸡，也算是一种记忆的传承。在珠三角一带较为盛行的是大盆菜。大盆菜是杂烩菜的一种，...……更多
2023-01-22 07:05:00广东,最爱,美食,广东,年糕,牛栏
...史。黄栀子年糕也叫做“福鼎黄稞”，是极具地方特色的传统年糕，看似简单，制作则需要11道工序。高师傅告诉我们，他的手艺从太爷爷传到他手中已是第四代。每年从腊八开始，作坊就要忙碌起来。炉火旺、年糕香、村民笑...……更多
2023-01-16 14:16:00新希望,炉火,年糕,年糕,福鼎,栀子
...物鲜。”饺子，是中华文化里最古老、最具代表性的传统食物之一，深受中国人民的喜爱。在新旧交替之际，家人们一起包饺子既表示更岁交子，又有喜庆团圆、吉祥美好的寓意。辞旧岁，迎新年。食堂工作人员、老师们和家长...……更多
2023-12-31 19:32:00六中,临沂,水饺,饺子,实践,活动
...。”福鼎黄栀子年糕，亦称“福鼎黄稞”，是富有特色的传统年糕，属粳米与黄栀子植物碱配置而成的天然色，不添加任何色素，色若蛋黄，入口清香，一块简单的黄年糕，做起来却十分讲究，一共有11道工序，选用上好的粳米...……更多
2023-01-15 11:44:00福鼎,年味,年糕,福建,年糕,福鼎
...，一旁还聚集着不少等待购买的客人，一时间好生热闹。传统手艺的手工年糕，在上蒋村中断近40年，如今重新出现在人们的视野中。“手工年糕制作要经过浸米、磨粉、压榨、沥水、搓粉、上蒸、蹭捣、做糕、晾干等多道工序...……更多
2024-01-11 01:05:00工坊,蒋村,柯城,年糕,幸福,年糕
潮新闻讯 岁末，食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日，“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜，众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间，每天早餐都是年糕的痛，谁懂。”、“一到过年，...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...：厦门日报厦门人的地道年味是啥味？记者体验采买厦门传统年货美食，感受市民记忆中的美好年味
文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近，厦门的年味也逐渐浓郁，八市、中山路和花鸟市场...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
...非常受欢迎的过年美食。过年打年糕，更是沿袭了千年的传统年俗。“打年糕不仅是个体力活，还是个技术活。磨盘磨粉、师傅掺水、蒸笼上灶、石臼捶打，一份软糯筋道的年糕才能出来。”仇顺昌是转塘街道外桐坞村年糕队的...……更多
2024-01-01 09:19:00年糕,杭州,村子,年糕,木槌,顺昌
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