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...自：新华日报“AI薯条”引热议——AI定义“人类喜爱的食物”靠谱吗?□ 本报记者 程晓琳 蒋明睿近日，一款“AI薯条”在某品牌店铺上架，吸引众多消费者纷纷购买品尝。何为“AI薯条”？AI如何“算”出人类喜欢的薯条口味？...……更多
2024-03-20 06:43:00食物,人类,食品,薯条,口味,风味
...降低盐摄入总量的重要一环。比如选用榨菜、咸菜和腌制食物做烹饪原料时，多用水冲洗、浸泡，或在开水中焯煮后再烹饪。烹调时应尽可能保留食材的天然味道，少放盐。此外，把握放盐时机，热菜出锅前或凉拌菜食用前再加...……更多
2024-01-09 04:26:00食盐,多一点,健康,咸味,食盐,口味
...
红薯
红薯，又称为地瓜，是一种非常受欢迎的根茎类食物。它含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种微量元素，被誉为“长寿食品”。红薯可以制作成各种美味的菜品，如红薯粥、红薯糕、红薯焗...……更多
2023-11-01 10:14:00根茎,地瓜,红薯,食物,山药,红薯
...问题的风险。该论文的作者还特别指出丙烯酰胺、淀粉类食物在高温下油炸、烘烤时产生的副产品是心理健康变化的潜在原因。他们在研究中发现，长期暴露于丙烯酰胺中，会诱发大脑脂质代谢紊乱，并引起免疫反应，从而导致...……更多
2023-10-23 17:39:00炸薯条,抑郁症,风险,抑郁症,研究,心理健康
...问题的风险。该论文的作者还特别指出丙烯酰胺、淀粉类食物在高温下油炸、烘烤时产生的副产品是心理健康变化的潜在原因。他们在研究中发现，长期暴露于丙烯酰胺中，会诱发大脑脂质代谢紊乱，并引起免疫反应，从而导致...……更多
2023-10-23 14:03:00炸薯条,抑郁症,风险,抑郁症,研究,健康
...有一些常见的蔬菜类也被加工成非油炸食品。可是，这类食物真的就比油炸食物更加健康吗？下面我们一起来了解一下。一、营养成分一般情况下，非油炸食品的营养成分要比油炸食品高。主要原因在于，油炸食物含有较多的油...……更多
2023-04-18 19:13:00一文,食物,食品,健康,食品,食物
下面这7个食物很常见，但真的很不健康，建议大家尽量少吃或不吃。1、 薯条土豆中既含有大量的碳水化合物，又有大量的天门冬氨酸，这是一种非常容易产生丙烯酰胺的氨基酸，所以高温油炸的薯条丙烯酰胺含量会比较高。...……更多
2024-05-25 11:02:00食物,健康,脂肪,油饼,热量,反式
...饮食对于孩子的成长至关重要。与其给孩子吃过多的汉堡薯条等快餐，不如多给孩子准备一些营养丰富的家常菜，既下饭又健康。以下五道菜品，包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡，是夏季给孩...……更多
2024-04-19 13:34:00汉堡,薯条,道菜,马上,孩子,虾仁
...炸锅成为了许多家庭厨房的得力助手。它不仅能快速烹饪食物，还能保持食物的原有口感和营养。今天，我们将一起探讨如何使用空气炸锅烤出美味的鱼肉。一、选材与处理首先，选择新鲜的鱼肉至关重要。新鲜的鱼肉肉质紧实...……更多
2024-04-18 09:56:00空气,鱼肉,空气,口感,美味,过程
现在的人都很会养生了，那么有很多人就会选择对一些食物忌口，在这当中有几种食物时特别需要想注意的，对身体完全没有什么益处。而且还会导致人们的体重发胖，那么对想要了瘦身的女性来说同样要避开这几种食物了。...……更多
2023-11-28 16:29:00养生,从不,食物,人士,营养,食物
...配，即使在外就餐，也希望尽量有口味清淡、营养丰富的食物。“但实际看，满意的儿童餐真是凤毛麟角”，田女士向记者细数了自己踩过的“雷”：“小猪包，儿童餐里经常有，可有的馅儿真是太甜了；我们之前在别的餐厅还...……更多
2023-04-17 14:14:00儿童餐,儿童,儿童餐,儿童,餐厅,记者
胃，作为我们消化系统的重要器官，承担着将食物转化为身体所需营养的重任。然而，随着现代生活节奏的加快和饮食结构的改变，越来越多的人面临着胃部不适的问题。在这些人群中，有一个普遍的误区，那就是认为胃不好...……更多
2024-05-05 09:01:00面食,食物,不好,食物,胃部,食用
本文转自：人民日报在“大食物观”指引下——未来食品，“营养”美好生活（开卷知新）核心阅读未来食品基于生物科技和生物产业，正在向更丰富的生物资源拓展，向植物动物微生物要热量、要蛋白。未来食品的发展趋势...……更多
2023-02-15 05:26:00美好生活,营养,食品,生活,蛋白,食品
...为大家的新诉求。食品品质影响百姓健康和生活幸福指数食物是每人每天都离不开的生活必需品，是人从事其他一切活动的能量基础。世界卫生组织曾将“健康”界定为“完全的身体、心理和社会福祉状态”，而食品健康恰恰与...……更多
2024-05-11 08:21:00食物,健康,食品,膳食,营养,食物
...欢乐童年》中，抱怨英国的寄宿学校“公开地给学生很少食物，或者告诉学生饭后和饭前一样饿有益健康”。寄宿学校的食物普遍少得可怜，而且很难吃，这其实是英国饮食文化的一部分。在英国，为统治阶级的孩子提供教育的...……更多
2024-05-04 06:17:00薯条,英国,马铃,食物,马铃薯,英国人
...流并帮助食品企业优化产品。可以帮助使用者分辨所品尝食物的具体风味和成分，并根据用户不断反馈的风味品尝数据，逐渐了解各地人群的口味偏好。
在明确了不同地区口味偏好后，与其合作的食品公司可以根据AFS的数据进...……更多
2023-10-11 09:32:00农业,品牌,农产,农产品,设计,产品
...肉的历史起源在古代，人们主要靠采集打猎为生，在那个食物短缺的年代，古人为了贮藏肉类食物，发明了腌制品。到了后来，虽然人们可以通过圈养家禽、牲畜等动物来获得肉类，获取肉类资源的条件没有那么艰苦了，但是仍...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
...血压不利。理解和调整饮食成分，特别是减少高盐和高脂食物的摄入，是控制和预防高血压的关键。通过选择更多新鲜果蔬、全谷类食品，以及低脂肪的蛋白质来源，可以显著改善血压控制，从而维护整体的心血管健康。高风险...……更多
2024-01-17 11:29:00血压,整体,饮食,质量,控制,健康
...非是垃圾食品的搭配，其实孩子感兴趣的不是儿童餐中的食物，也不是不愿和大人一起用餐，而是喜欢套餐的童趣造型或赠送的玩具。“孩子一到餐厅就闹着要吃儿童餐，大人也不想扫孩子的兴，只好顺从他。”郑先生说。医 ...……更多
2023-11-02 04:34:00儿童餐,儿童,儿童餐,儿童,餐厅,孩子
...不论其生长在身体的哪个部位，患者都应尽量避免的五种食物，并通过科学依据加以阐述。一、高碘食物碘是人体必需的微量元素之一，对于甲状腺功能至关重要。然而，对于患有甲状腺结节的患者来说，过量的碘摄入可能会刺...……更多
2024-01-24 12:47:00结节,食物,专家,结节,食物,患者
...。饮食应少油少糖，减少腌制食品、奶茶、糖果、蜜饯等食物的摄入；少吃薯条、炸鸡等油炸食品；限制人造奶油、起酥糕点等含反式脂肪酸食物的摄入。选择天然新鲜的食物，学会挑选食物。不吃早餐或早餐食物单一，会影响...……更多
2023-03-14 06:37:00健康饮食,防火墙,免疫,防火,饮食,健康
...把，在薯条加热器上进行烘干。拖把距离薯条加热器内的食物仅有几厘米，而该名员工似乎并未意识到自己被拍摄下来。视频被媒体曝光后引发外国网友热议。有网友表示，这是肮脏的行为。还有许多网友表示，餐厅缺乏卫生标...……更多
2024-05-22 13:42:00麦当劳,澳大,澳大利亚,加热器,薯条,拖把
... 您有没有想过，为什么我们总是对油煎、烧烤、烘焙等食物情有独钟，油炸类食物为什么总在小吃街中独占鳌头？从医学角度看，以上感知可能并不仅仅是因为“好吃”，而是由于美拉德反应促使身体产生了一种代谢产物——...……更多
2024-01-20 07:42:00拉德,原因,食品,拉德,丙烯酰胺,食物
...的革命。奶酪文化的西东差异在欧美，奶酪不仅仅是一种食物，它已融入到人们的日常生活中，并且承载着丰富的历史和文化意义。相比之下，奶酪在中国却只是一个相对不太受欢迎的食品，其文化意义和美食地位远远不如在西...……更多
2023-11-28 06:42:00接受度,奶酪,中国,口味,差异,中国人
...折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下，大食物观应运而生。2022年全国两会指出，要树立“大食物观”,其核心是实现食物多元化、高质化、丰富化，以满足人民群众对美好生活的需求。作为大健康产业的一员，燕...……更多
2024-04-28 09:05:00燕窝,口味,食物,消费者,消费,健康
...告2019概要》指出，1982——2012年的30年间，中国居民主要食物摄入量发生了明显变化，其中，动物性食物、食用油明显增加，家庭烹调用盐仍然超标，且新鲜蔬菜摄入量呈减少趋势，人均水果摄入量每天不足50g。重油重盐之外，...……更多
2023-10-09 09:02:00越重,越来,中国,口味,中国人,中国
...免产生不良反应。益母草颗粒的饮食注意：1、避免辛辣食物：在日常饮食中，尽量避免食用辣椒、花椒、芥末等辛辣食物。选择清淡口味的菜品，如清蒸鱼、水煮蔬菜等。2、减少油腻食物的摄入：尽量避免食用油炸食品，如炸...……更多
2024-04-29 17:01:00益母草,颗粒,时候,益母草,颗粒,食物
盐，是平常饮食中最不可缺少的调味品，除了让食物更有风味，还是保证人体正常生理功能所必不可少的物质。但凡事过犹不及，许多研究证明了长期过量摄入食盐会加重肝脏和肾脏负担，增加心脑血管疾病和癌症风险。在限...……更多
2024-06-10 13:04:00几率,患者,医生,乳腐,午餐肉,调味品
...命爆发，城市迅速扩张，导致大量人口涌入，英国本地的食物完全不能自给，只能依靠异地采购满足需求。要知道，当年的运输效率和今天可不是一个概念。为了确保食物不会腐坏，英国人除了发明出罐头等各种保鲜“神器”，...……更多
2024-06-16 05:56:00英国,荒漠,美食,英国,三明,三明治
...热风循环技术，在密闭的空间内迅速生成高温热风，促使食物在极短时间内熟透。相较于传统的煎锅，空气炸锅彻底摒弃了热油的使用，而是凭借热风的强大力量，将食物表面的水分迅速蒸发，呈现出与油炸相似的诱人口感。这...……更多
2024-04-12 12:25:00美味,做法,空气,美食,五花,花生米
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五月份的天气，忽冷忽热，天气冷的时候和热的时候，想吃的食物是不一样的。我们需要经常吃一点碱性食物，来调节身体的酸碱平衡
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我们都需要睡眠，而且是良好的睡眠。如果一直睡眠不好的话，你的身体状况会越来越差，精神状况也会很不好。所以良好的睡眠对于我们来说就显得尤为重要
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导语：随着社会的发展，现在人们的生活水平在逐渐提高，吃的越来越好，这也引发了很多的并发症，痛风就是其中一种。痛风是一种慢性代谢性疾病
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经常会听人说，这种食物有营养价值高要多吃，或说某种食物没有营养要少吃，事实上这都是对营养的曲解。如果我们习惯于将食物的营养分为三六九等
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随着人们生活水平不断地提高，近年来，高脂血症也成为人们最常见的慢性疾病之一，有的人会出现血液粘稠、胆固醇高还有就是甘油三酯升高
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1、超高嘌呤食物（每100克食物嘌呤含量大于150毫克）应该完全不吃。包括：动物内脏、带鱼、鲶鱼、鲢鱼、沙丁鱼、基围虾
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当咱们仔细观察周边的日子，不难发现，身边的老一辈们越来越多。依据我国最新的人口普查数据，晚年人口现已高达2.6亿，这一份额在总人口中占有了18%
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品尝美酒，无疑是人生的一大乐事，尤其是对男性而言。然而，有人却总是认为，一旦男性步入五十岁，就需求戒酒。这关于许多男性朋友来说
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李大爷，今年62，饱尝冠心病之苦。多年来，他依靠降压药与阿司匹林的联合医治，病况得以安稳操控。但是，一次偶尔的闲谈，让他得知了三七粉在防备脑梗方面可能具有的神奇成效
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在春季的温暖阳光下，或许在冬天的寒风中，有些人发现自己的唇周围偶尔会出现一两个小泡泡，伴随着轻微的疼痛或不适。这些小泡泡通常被归咎于生活中的小不快——比如说“上火”——而被轻易忽视
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