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打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...的美食纪录片,将镜头聚焦在了对食物的理解,以及对饮食文化的感知描摹中。美食的独特性,不只在于一餐一粟一食间的味蕾记忆,更在于观众可以通过美食这个辽阔的文化命题,去观察人与食物的关系。本周收官的《风味人...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
大河网讯 2024年3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动,将在河南省黄河迎宾馆盛大启幕。海内外数百位餐饮行业领导、大咖齐聚中原,共同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持...……更多
美食大咖汇聚中原 引领豫菜新潮流
...一季、第二季美食顾问董克平认为:“餐饮人要跟随时代发展借势而行,与时俱进,勇于创新,才能鲲鹏展翅九万里。”“新京菜”创始人、京遇餐饮集团董事长段誉建言:“新豫菜要深度链接市场和消费者,找到地方菜系的品...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
大河网讯 3月25日,豫菜高质量发展论坛暨阿五创办20周年活动在郑州举办,2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛同期举行。沿黄九省(区)的行业协会领导和餐饮大咖齐聚一堂,交流探讨黄河鲤鱼文化,共话行业高质量发展。论...……更多
...致 通讯员 余传武 文/摄) 11月17日,衢州风华学校非遗美食文化馆正式开馆,让学生亲身参与到非遗美食文化的传播、传承和制作中,进一步树立劳动意识,提升劳动素养,传播衢州本土美食文化。仪式现场,双桥粉干传承人、...……更多
...我提出以下建议:1.增强文化自信,传承好祖国优秀的药食文化和思想内涵,推进健康中国建设。2.加强对药食同源保健食品科学研究的投入,提升科学研究水平,树立更多的有影响力的品牌。3.明确列出不能作为药食同源保健食...……更多
海南白沙县邦溪旅游风情小镇,神鳌岭风光
...海南省白沙县邦溪镇,是一个集自然风光、人文景观和美食文化于一体的旅游胜地。这里山峦起伏,绿树成荫,空气清新,景色宜人,是一处适合休闲度假的好去处。背景介绍神鳌岭风光位于海南省白沙县南部,距离海口市约130...……更多
用全国视野,进军全国市场,推动贵州粽子和黔味文化走向全国
...化,共享贵州味道”为品牌使命,致力于探寻贵州黔味美食文化,精选贵州本土食材,采用民族传统配方及古法技艺,结合现代科学技术,研制具有文化内涵、民族特色的黔味食品。如黔粽、坛子鱼(腌鱼)、坛子肉(腌肉)等...……更多
郑州市餐饮与饭店行业协会美国代表处正式授牌
...协会美国代表处授牌仪式成功举办,揭开了郑州餐饮行业发展的新篇章。郑州市商务局副局长王洁、郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利共同上台为郑州市餐饮与饭店行业协会美国代表处授牌。郑州市餐饮与饭店行业协会美国...……更多
云南蒙自 :壮家土八碗传承食文化
...统文化中,多法勒村壮家土八碗是当地居民几百年来的饮食文化的代表,其制作方法原生古朴,充满乡土气息,滋味浓郁,受到广大居民的青睐,随之成为了餐桌上的常见菜品。土八碗八个菜荤素搭配,肥而不腻、素而不淡,百...……更多
壹点舆见 | 由 《繁花》热播看影视剧如何赋能城市营销
...感剧《装台》通过秦腔舞台搭建者的视角,把古城西安饮食文化、古城墙下民房街巷展示给观众。都市剧《都挺好》中出现的苏氏古宅及小桥流水也提示观众苏州不仅是一座工业城市。扫黑剧《狂飙》不仅掀起全网追剧狂潮,剧...……更多
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
...言语不多,借助简单英文字幕,即让全世界网友对中国美食文化心领神会。通过视频记录,外国网友认识到中国传统美食好味道的背后,还有讲究的制作工艺和深厚的历史底蕴。对此,央视曾评价,“没有一个字夸中国好,但她...……更多
2023年三亚国际美食嘉年华暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动正式启动
...河南与海南的餐饮和文化交流,促进两地餐饮和文化共同发展,也让三亚市民游客沉浸式了解郑州的特色美食和文化。 郑州市商务局副局长王洁在答记者问中指出,“2023三亚国际美食嘉年华”活动,是豫菜走出去的重要渠道之...……更多
2023潍县萝卜品质提升大赛来了,谁将问鼎金奖?
...部副部长高中强、山东省农业科学院研究员王淑芬、中国食文化研究会永久会员李发臣、潍坊学院工程学院教授曹慧、潍坊市农技中心研究员张西森、潍坊市农技中心研究员沈国华、潍坊市农技中心正高级农艺师王爱国担任评审...……更多
17年后阿庄升级为阿庄新豫菜
...蓄、开放包容、积极进取的精神,指引企业、品牌的长足发展。本地人吃出品牌精神,吃出品类文化,吃出自豪,吃出骄傲,吃了下次再来的一家餐厅;外地人来阿庄,能吃出河南特色味道,吃出河南餐饮文化。品牌升级,打造...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...化中寻来路,以现代大数据观趋势。3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协...……更多
梅干菜扣肉怎么做:传统美味重现,家庭版做法大揭秘
...洋、与中原自然环境相似的地方,客家菜不仅仅是一种饮食文化,更是一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中,梅干菜扣肉堪称经典之作。它选料讲究,烹饪方式独特,每一口都让人回味无穷。但你知道吗?在这道...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...一步提升品质,提高服务水平,助力全市文旅融合高质量发展。作为“八朝古都”,开封饮食文化悠久深厚、源远流长,这里是传统豫菜的主要发源地、宋代饮食文化的主要形成地,对现代饮食风俗习惯产生了深远的影响。开封...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...美食之都”。贾志刚说,开封市各餐饮企业主动适应经济发展新常态,不断提质增效,餐饮市场新老名店争相发展、夜市与美食街区交相辉映,名吃名点享誉全球。“开封有多家中华老字号、中华餐饮名店、豫菜品牌示范店、河...……更多
周口胡辣汤,好喝!
...”活动在北京举行。市委外事办筛选、推介了代表周口美食文化的胡辣汤参加了本届活动。据了解,本届“友好日”活动共邀请68个国家和地区的驻华使节、在华国际组织和跨国企业代表、留学生代表、中外媒体记者等1000余名嘉...……更多
社区迎新年有情有趣味
...玉 任抒玥 李雅娟 文/摄)赶“庙会”、品美食、感受面食文化、认领“新年微心愿”……新年即将到来之际,为让居民在欢乐氛围中感受新年喜悦,拉近社区与居民的距离,我市一些社区联合驻地单位,开展别具特色的迎新年...……更多
助力乡村振兴 中国石油大学(华东)学子化身“双十一”带货主播
...带领直播间的网友们沉浸式体验科左后旗的风土人情和美食文化。奶皮子、特色烧饼、风干牛肉……这群大学生“主播”绘声绘色地推介10余种来自内蒙古草原科左后旗的特产美食,耐心为网友们讲解从口感风味到历史背景等问...……更多
...名录项目办了解到,此次展销会也是第二届中国(昆明)食文化交流博览会的新疆分会场,将以“促进集采、促进贸易、促进订货”为目标,更好地助力疆内企业拓展销售渠道。中国放心好食品名录项目办主任姜睿介绍,新疆食...……更多
第二届药食同源产业科技创新大会将在北京举办
...产业科技创新成果的总结和学术终点的分析,展示我国药食文化应用领域的新成就。会议将邀请经验丰富的药食同源领域的知名专家,从功效研究、作用机制到产品科技创新能力与产业化的关键问题进行专题讲解共同推动食药同...……更多
汉口北新春年货节开锣,天南海北干货调料年夜菜原产地直供
...得不亦乐乎,书法大师也挥毫泼墨,为市民写春联,把“食文化”与年俗风情完美融合。二手车赶集会新春专场,市民淘车像赶集。顺应年末汽车焕新潮,汉口北名车小镇还推出了二手车赶集会新春专场。记者在现场看到,5万...……更多
内蒙古呼和浩特的五大美食,吃过其中的三种,才能算不虚此行!
...壮阔的草原之地,既有广袤的大自然,又有丰富多彩的美食文化。作为内蒙古的首府,呼和浩特不仅是政治和文化的中心,也是美食的天堂。在这里,你可以品尝到多种独具特色的美食,每一道菜肴都承载着蒙古族、汉族等多元...……更多
好一盘“热辣滚烫”盐帮菜 曲艺剧《桃李春风一壶酒》首演成功
...术家、国家一级演员、自贡人钟燕平受访表达了对自贡美食文化深厚的情感,她说:“我的父亲就是盐帮菜的从业者,今晚谢幕是我最激动的一次,能够为家乡父老表演,并且把自贡美食文化和曲艺艺术带给更多观众,真的很开...……更多
唐山海院与曹职院开展赴韩国交流活动
...学以及院校合作企业三进产业、INNOBIZ(株)企业和韩国食文化世界交流协会就合作办学、优师计划、师生互访、校企合作共建专业等方面进行了深入交流。图为唐山海运职业学院与曹妃甸职业技术学院代表团赴韩国开展交流活...……更多
...方标准,注册“贵水鲟”商标;2023年8月,江口县被中国食文化研究会认定为“中国冷水鱼之乡”。江口的“水文章”越写越精彩。念好“山字经”,以“万亩茶海+微旅游”为契机,协作3年来,共投入东西部协作资金400万元,...……更多
去欧洲的养老目的地希腊
...个富有人文历史和文化的国家,拥有独特的建筑艺术和美食文化。同时,希腊的自然风光也吸引了众多游客。在社会环境方面,希腊人民热情友好,喜欢分享和聊天,他们在热情好客的同时也很注重家庭关系,这符合了很多老年...……更多
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贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃
2024-10-18 21:25:00
健康问太和 | 改善骨质疏松,多补钙就行吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
2024-10-18 21:27:00
西宁爱尔:镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了
镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了根据临床经验,角膜塑形镜的建议更换周期一般是1-1.5年,通常情况下
2024-10-18 16:52:00
岳西瓜蒌新疆“种” 农技员王军交出富民答卷
本文转自:人民网-安徽频道岳西瓜蒌新疆“种”。岳西县毛尖山乡农业综合服务中心主任王军万里援疆,用实际行动诠释“援疆精神”
2024-10-18 16:54:00
冻干或酵素 泸州泸县龙眼让你爱得“深”一度
本文转自:人民网-四川频道晚熟龙眼上市啦!在泸州泸县,有两家企业运用科技延长龙眼风味,多形式、多口感的深加工产品,让众多消费者赞不绝口
2024-10-18 16:56:00
【荣成手造】盛家火烧
鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
2024-10-18 17:17:00
京津冀儿童青少年眼健康发展论坛暨世界近视眼大会成果分享会召开
为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
2024-10-18 17:22:00
江苏兴化大闸蟹迎丰收
本文转自:人民网-江苏频道在兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地,蟹农正在捕捞大闸蟹。周社根摄“开捕喽!”金秋时节,在江苏省兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地
2024-10-18 17:57:00
烟台养马岛海鲜饺子香飘非遗博览会,海参、鲍鱼啥的都有!
10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍
2024-10-18 18:33:00
助力厨师圆梦 中国饭店协会、嘉豪食品携手打造“劲霸星厨创造营”
中国消费者报北京讯(记者王小月)10月16日,由中国饭店协会和嘉豪食品联合举办的第二季劲霸星厨创造营终极荣耀盛典在长沙收官
2024-10-18 18:52:00
9款联名零食测评:追剧零食越来越抽象,“显眼包”六神、太二又出手了
越奇葩,越出圈?有哪些被反向种草的“大脑洞”联名单品? 《消费行为学》中曾提出:“出人意料、不平常的刺激物更容易吸引大众关注
2024-10-18 19:00:00
喜报!第八季中国医院管理奖榜单发布,重医附二院喜获两项大奖
近日,第八季中国医院管理奖决赛在南京落下帷幕。中国医院管理奖(CHMA)以“寻找最佳医疗实践,赋能中国医院管理”为评选宗旨
2024-10-18 19:09:00
乐陵金丝小枣选购消费提示:科学选购 合理食用
乐陵金丝小枣是山东省德州市乐陵的著名特产,为国家地理标志产品,入选第二批地理标志促进重点联系指导名录,获山东省特色农产品优势区
2024-10-18 19:40:00
抢抓秋种 环江掀起油菜种植热潮
本文转自:人民网-广西频道秋雨过后,正是秋冬种植工作的好时期。近日,走进环江毛南族自治县明伦镇的田间地头,只见农户们正在田间忙着起垄
2024-10-18 20:37:00
临桂税务:以“输血”促“造血” 助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,国家税务总局桂林市临桂区税务局积极发挥税收职能,通过持续“造血”保就业、发展产业促增收
2024-10-18 20:40:00