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...亚日报多部门共同发力营造安全有序餐饮消费环境 满足食客多样化需求本报讯(记者 胡拥军)烤得滋滋冒油的大鱿鱼、泛着蒜蓉香味的烤生蚝……“五一”小长假,鹿城诱人的美食引发人们无限向往。记者在采访中了解到,为...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
本文转自:兰州日报食客消费理念转变 餐企重视品牌建设我市餐饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食 夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一,凉爽的气...……更多
节前探访多地餐饮市场
...腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人的美食引发人们无限向往。记者在多个热门旅游城市探访发现,为了让游客吃得放心、吃得...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...的游客前来品尝。“才下舌头,又上心头”,透过一条条食客对南昌美食的赞美,可以看到南昌美食文化的底蕴,更能看到南昌经济向阳而生的不竭动力。客流增长服务升级在业界,“黑珍珠餐厅”被称为中国“精致餐饮”的至...……更多
...饮区分开来,品质餐饮需要餐厅充分发挥食材的特性,使食客感受到安全和幸福,而不是强调在装修、服务和摆设上达到豪华标准。绿色、健康、可持续等价值主张逐渐深入人心,走向精致的餐饮经营者们,正在用一道道菜品,...……更多
...、谷城县城关镇的老表大排档等,均以其独特的魅力赢得食客的喜爱。地道美食吸引客来作为“襄味”的弄潮儿,襄阳牛肉面是襄阳美食的名片。如果问一个襄阳人,哪家牛肉面好吃?十有八九他(她)会回答:“我家附近的那...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...德,部分餐饮酒楼“试水”推出“隐藏菜单”,引起广大食客的关注。原来,为适应个性化、定制化的餐饮消费需求,食客提前预订就能吃到隐藏于日常菜单背后的独特美味,这是当地餐饮行业不断满足消费者个性化需求的“尝...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...以其独特的美食文化,尤其是京鲁菜的发展,吸引着无数食客的青睐。鲁菜是八大菜系之首,是全国知名菜系中唯一一个自发形成的菜系。鲁菜在济南消费者中具有很高的接受度和喜爱度,其中以糖醋鲤鱼、九转大肠等为代表,...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物新“魔力”。海底捞、凑凑火...……更多
财经观察:尽享夏日好“食”光 餐饮消费活力足
...上海青浦的淀山湖,“露营+餐饮”新模式完美结合,让食客在自然风光中享受美食,这种新颖的模式不仅为露营地增添了人气,也为餐饮行业带来了新的增长点。重庆的十八梯老街巷,将传统的火锅与文化旅游深度融合,打造...……更多
有门店7成食客使用消费券,上海两轮消费券撬动效应如何?
11月23日,“乐品上海”餐饮消费券第二轮第四批发放完毕。发放之日起10日内有效的期限,将让接下来的一周成为使用的高峰期。根据上海市商务委对第一轮前两批的统计,餐饮消费券的资金撬动比达5.1。从第二轮开始,上海...……更多
元旦假期我市消费市场红红火火
...餐饮酒店人气爆棚,各商业综合体的餐饮店外排队等号的食客众多,新开街的管家巷内各餐饮店外也排起长队……我市各个具有代表性的餐饮街区开展了丰富多彩的促销活动,食客人潮涌动,“烟火气”十足,营造了喜庆祥和的...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...23年12月20日中午,合阳县伊尹家宴民俗文化体验餐厅内,食客络绎不绝,系着“笑脸围裙”的服务人员往来穿梭、笑迎来客。“我们餐厅是合阳县首批参与量化分级评定的餐饮店。获得B级认定后,县市场监管部门免费提供了黄...……更多
关注进博会 | 百胜中国七载倾情共襄“进博”盛宴
...与墨西哥风味,为进博会添上浓郁的国际色彩,吸引八方食客流连驻足。有着超百年历史的意大利“老字号”咖啡品牌——Lavazza拉瓦萨,在刚刚结束的上海网球大师赛惊艳亮相,浓郁的意式风情成为了其在大型展会及赛事的特...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...今年上海春节外卖销量位居全国各大城市前列。一边是堂食客流爆满,一边是外卖订单不断。不少餐饮商户表示,今年春节线上线下销量相比往年都有不少增长,这也让他们对未来的经营更有信心。“我们今年结合年夜饭和新年...……更多
...注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都相当于公域中的私域。顾客有选点“科目三”舞...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...022年增加17%。“食不厌精,烩不厌细”。走向理性消费的食客们,共同引导着餐饮的价值回归。“K形分化”趋势国人有多爱吃?梁实秋在《吃》这篇短文中说:“我们中国人讲究吃,是世界第一。此非一人之言也,天下人之言...……更多
包鲜十里:点燃城市的烟火气,一口咸鲜一口满足
...在雾腾腾的热气弥漫中,开始新一天的忙碌。年长一些的食客们,可以悠闲地坐在街边大快朵颐,而赶着去上班的“社畜”们,往往会快速点好自己想要的东西匆匆离去。这是城市当中诸多“早八人”平凡的一天,在烟火氤氲中...……更多
石家庄一大学生被餐厅收1元餐具费,付款后直接带走合理吗?律师分析
...期限。“从以上两个法律规定可以证明餐饮经营者为了向食客提供食品,保障提供的食品具有使用用途,应当提供干净的且经过消毒的餐饮器具,比如食客使用的碗筷。这本应包含在食品费用中,而不应另行收费。因此,餐饮经...……更多
...动美食餐饮店提升改造,让网红餐厅更加经得起“打卡”食客的考验。艾叶镇历史悠久,素有自贡“盐运第一滩”之称。近年来,艾叶的美食也多次“出圈”,美名远扬。该镇有20多家餐饮店,被纳入贡井区餐饮美食街示范街区...……更多
人均1580元,“外滩十八号”停业了?知情人士透露→
近日有食客发现人均1580元,位于外滩十八号的高端餐厅L\'Atelier 18突然闭店了,但他还有5000元的餐券没来得及用。“外滩十八号”显示已暂停营业外界尚不清楚该家餐厅突然闭店的确切原因,不过有知情人士透露,该餐厅数月...……更多
站食光:焕新领“鲜”新模式,大锅牛肉粉面助力品牌3.0升级
...业,以全新的面貌、新鲜先做的美食和贴心的服务,为广大食客开启一段全新的美食体验。在快节奏的现代生活中,预制菜因其便捷性而迅速占领了餐饮市场的一角。然而,随着消费者对食品安全和口感的日益关注,预制菜的火热逐渐...……更多
预制菜的“退”与“进”
... 市民接受度提高预制菜自助售卖机顺德的茶楼内,不少食客在品尝美味。顺德预制菜产品丰富。 策划/陈昕宇文/广州日报全媒体记者王名润、黄子宁图/广州日报全媒体记者陈枫近期,与“预制菜”相关的话题热度不减。佛山顺...……更多
美食街如何焕新出圈?
...美食之都,自古便以其琳琅满目的美食吸引着四面八方的食客。漫步于汕头的街头巷尾,美食街如同一张味觉地图,将城市的繁荣与发展娓娓道来。在这些街道上,商家们以美食为媒介,不仅满足了人们的口腹之欲,更在商海中...……更多
一份指南,透视餐饮之变
...统地域性食材和精湛厨艺融合,吸引许多寻味而来的外地食客;一家上海西餐厅,用中国传统技法“爆改”西班牙菜,年均客流持续增长……如今,品质餐饮消费受到不少年轻消费者青睐。1月6日,聚焦中国高品质餐饮的2025年“...……更多
...岭路店)则以其独特的创意菜和精致的环境,赢得了众多食客的喜爱,连续8年上榜。美团核心本地商业CEO王莆中认为,不管消费环境如何变化,总有一部分人要坚守最高的标准,总有一部分企业要承担既做好传承又做好创新的...……更多
...流表上显示着上菜进度。另一边,门外的临时座位也满是食客,排队的队伍老长。店长表示,“春节期间生意非常好,我们的员工都起早带晚加班工作,还请了一些假期工过来帮忙。”“3位需要等多久?”“您好,前面还有6桌...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...握这些变化和趋势,以精致的出品和灵动的呈现吸引更多食客消费。为此,白天鹅宾馆在坚守传统的同时,也不断求新求变,将餐饮消费变成一种更丰富的体验。 例如,餐厅在传统虾饺的基础上增加藤椒虾饺、芥末虾饺、黑菌...……更多
税惠赋能“小生意” 点燃餐饮烟火气
...“鲜竹笋炒腊肉”等特色菜在当地小有名气,赢得了众多食客的喜爱。为呵护“特色小店”茁壮成长,增强税惠红利覆盖的全面性,留坝县税务局针对特色产业发展情况,主动上门开展精细化宣传辅导,通过税企微信群、征纳互动平台...……更多
...+”、大数据、人工智能、云计算等现代科技手段,帮助食客精准点餐,餐饮业的发展和消费者的消费体验都迎来了新的改善提升契机。在法律允许范围内于点餐过程中记录包括消费者口味喜好、点餐量变化等数据,进而逐步形...……更多
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今天安徽有雨雪和大雾
大皖新闻讯 2月1日,大年初四。据气象部门发布的预报,安徽全省阴天,部分地区有雨雪天气。此外,值得注意的是,当天早晨到上午安徽中部有大雾天气
2025-02-01 09:43:00
高质量发展看山西国企:华阳一矿明灯璀璨迎新春 扮靓矿区年味浓
彩灯亮,年味浓。新春佳节之际,华阳一矿迎春灯饰“闪亮登场”,流光溢彩,璀璨夺目,点亮了夜景,点浓了年味,各式各样的大红灯笼
2025-02-01 09:54:00
高质量发展看山西国企:华阳一矿红红火火过大年 欢欢喜喜闹新春
祥龙回首辞旧岁,金蛇起舞迎新年。乙巳蛇年已经到来,在这充满智慧与福运,机遇与希望的年份,华阳一矿各处张灯结彩,红灯笼高高挂起
2025-02-01 09:54:00
南海网2月1日消息(记者 潘頔)海南外国语职业学院近日发布公告,2025年将面向全国招聘9名工作人员,其中事业编制3名
2025-02-01 10:04:00
文化中国行 | 华安:火把长龙 游村接福
漳州华安坪水畲族村村民和游客手持火把游村。厦门网漳州讯(文/图 厦门日报特派记者 黄树金 通讯员 黄建和)新春佳节,在漳州市华安县高安镇坪水畲族村
2025-02-01 10:15:00
守护槐荫“烟火”,市监“巳”刻相伴
当大家还沉浸在新春的喜悦里,槐荫区市场监管局的执法人员已奔赴各大商场。1月31日,槐荫区市场监管局副局长郭强带队,对和谐广场进行全面检查
2025-02-01 11:46:00
大众网记者 宋学敏 通讯员 刘煜 潍坊报道2025年春节假日期间,潍坊诸城市文旅市场热度不减,在诸城市常山嬉雪乐园,游客们正在尽享冰雪乐趣
2025-02-01 10:56:00
□李群“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这个春节假期,年味儿便随着一场场精彩纷呈的非遗传承实践活动,飘进了千家万户。从霍州年馍
2025-02-01 12:35:00
春节我在岗|聊城“蓝朋友”的别样新年,有一种年味儿叫坚守
灯火阑珊处万家团圆时这个春节聊城消防的“蓝朋友”们始终坚守岗位让喜庆的年味多了一份安心与保障 ▲春节前夕,高新区大队开展消防宣传“赶大集”活动
2025-02-01 10:40:00
莒南县道口镇举办2025年度春节“请老乡 回故乡 建家乡”高层次人才座谈会
鲁网2月1日讯为充分发挥道口籍在外高层次人才资源优势,进一步加强与他们的交流联络,营造浓厚识才、爱才、敬才氛围,并引领他们积极参与支持家乡发展
2025-02-01 11:13:00
文旅消费热,烟火年味浓!三天70万人 “涌入”槐荫
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王贝艺 通讯员 韩宏伟乙巳蛇年春节,济南市槐荫区各景区及商圈花灯亮、高跷舞,年味儿在烟火气中升腾,文旅旺
2025-02-01 10:38:00
厦门港内外贸海上运输热度不减 全球航商接踵而来
春节期间,海天码头繁忙依旧,集装箱装卸不停。(厦门日报记者 黄晓珍 摄)厦门网讯(厦门日报记者 林桂桢 通讯员 王晓真)集装箱船舶一字排开
2025-02-01 10:15:00
济南起步区的黄河大道二期向西延展,地下隧道结构部分已浇筑
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先新春佳节,济南起步区大桥片区西段,黄河大道二期工程正在进行。这段东西向的济南起步区大通道
2025-02-01 10:07:00
梁山县中医院院领导走访慰问春节值班人员
1月29日,农历大年初一,在这阖家团圆、喜气洋洋的新春佳节,梁山县中医院党总支书记张柱、院长任建强率医院领导班子成员深入医院各个岗位
2025-02-01 12:20:00
网络中国节 | 后溪镇:国潮“村晚”欢乐上演
溪西村秀盆广场舞队带来了精彩的舞蹈串烧。(主办方 供图)厦门网讯(厦门日报记者 吴晓菁)舞蹈串烧、乐队演唱、民俗表演……昨日傍晚
2025-02-01 10:15:00