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...转自:衢州日报守护师生“舌尖上的安全”我市开展校园食堂采购问题专项治理本报讯 (记者 徐双燕 通讯员 朱林鑫) “菜品比较齐全,想吃的饭菜都有。”“孩子在学校食堂吃饭,我很放心。”……日前,驻市教育局纪检监...……更多
...动商报讯(通讯员 市闻 记者 汪晓筠)新东方双语学校的食堂中引入了HACCP管理理念,建立了从食材采购库存、餐饮后厨加工到餐厅售卖就餐的全过程数字化管控系统,打造了标准化的智慧后厨和国际化的科技餐厅。在金华市第...……更多
...省定点医疗机构自查自纠问题涉及金额1.5亿元。中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治。全省各级教育部门牵头查处和纠正学校教职工食堂就餐与学生同质不同价、食堂违规开支、食堂大宗食材招标采购不规范、食堂学...……更多
姜堰举办媒体进校园食堂体验活动
本文转自:泰州日报媒体记者和自媒体负责人体验食堂。 钱宏斌摄 姜堰举办媒体进校园食堂体验活动本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 刘付刚)“孩子在学校吃的怎么样?”“食品好不好?”1月5日上午,姜堰区教育局举办媒体进...……更多
甘肃省张掖市甘州区市场监管局筑牢校园食品安全“防护网”
...安全保驾护航。关口前移夯基础。督促各类学校、幼儿园食堂及承包经营主体充分利用寒假的窗口时期作为整改升级的“黄金期”,全面开展主体责任、“三防”措施、采购渠道、留样措施、“陇上食安”智慧管理平台应用、从...……更多
四川资阳雁江区多措并举筑牢校园食安防线
...守底线,实施公益经营 雁江区严格执行学校(幼儿园)食堂零利润运营,各单位必须取得食品经营许可证并亮证经营,义务教育阶段学校(幼儿园)食堂均实行自主经营,鼓励高中阶段学校食堂自主经营,目前,保和中学、外...……更多
...对象,另外3家作为重点检查对象,全市交叉互查36家学校食堂和集中供餐配送单位,检查发现、集中反馈和跟踪整改问题隐患102个。保障校园食品安全,关键在于责任落实。涟水县压实“五方责任”,铸牢学校食堂供应“安全链...……更多
...理行动的对象和内容。据统计,目前上海市集中用餐单位食堂共16594家,集中用餐单位食堂承包经营者745家。专项治理行动开展以来,该市已检查集中用餐单位及其食堂承包经营者16594家,发现问题1444家次,督促整改问题1503个,...……更多
...专项行动实施方案》的工作部署为导向,深入开展中小学食堂食品安全问题整治,守护学校师生“舌尖上的安全”。统筹“完善机制网”。牵头制定印发《普安县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,明确工作职责,严格...……更多
...校园食品安全守护行动,将秋季学校食品安全工作与学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动、集中用餐单位食品安全问题专项治理行动紧密衔接、有机融合,压实学校食品安全校长负责制、校外集体用餐配送单位食品...……更多
本文转自:北京日报四部门加强春季学校食品安全工作食堂进货来源应及时向师生家长公开本报讯(记者 何蕊)最近,各类食品质量问题被频频曝光,为食品安全敲响警钟。为加强2024年春季学校食品安全工作,教育部等四部门...……更多
答好校园食堂管理三道选择题
本文转自:中国教育报答好校园食堂管理三道选择题——湖南省桃江县推进学校食堂管理改革的故事桃江县学校食堂工作人员为学生盛菜。刘美玲 摄桃江县学生在食堂就餐。胡红霞 摄■校园食品安全万里行编者按 食品安全责...……更多
3•15年度报告 | 沈阳:打好食安保“胃”战,守护城市“烟火气”
...、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度是否落实到位,严查食堂设施设备是否正常使用等。要求全市各相关部门紧盯薄弱环节,进一步加大校园及周边食品安全监管力度;强化部门联动,充分发挥各部门职能作用,巩固深化整治成...……更多
我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全
本文转自:达州日报强化学校食堂自主运营监管 提高校园食品安全防控能力我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全学生们排队打饭。“互联网明厨亮灶”培训会。 渠县中学学生在食堂用餐。一块电子屏幕、一个监控探头,...……更多
济宁四部门联合开展学校食堂食品安全飞行检查
...园食品安全排查整治专项行动走深走实,进一步提升学校食堂食品安全治理水平,保障广大师生身体健康,近日,济宁市教育局、市人社局、市卫生健康委、市市场监管局四部门抽调相关人员组成四个检查组,采取“四不两直”...……更多
...向。食品安全法第五十七条规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守...……更多
...幼儿园、和安小学、实验中学、赣马高级中学等20个学校食堂进行食品安全日常监督检查和监督抽检。检查中,执法人员重点对食堂证照是否完备、食品原材料采购索证验票是否齐全、进出货台账记录是否完备、食品仓库贮存条...……更多
...、富乐中心学校工作人员组成检查组,对富乐镇辖区学校食堂进行食品安全专项检查,对学校食堂的环境卫生、食品摆放及储存、加工制作、餐具消毒、营养餐膳食计划、人员健康管理、三防设施等情况进行检查。对存在的问题...……更多
...险,明确监管措施;按照山东省食药安委要求,做好学校食堂食品安全“两个责任”包保工作。据临沂市市场监管局相关负责人介绍,为完善大宗食材配送运行机制,持续提升学校食品安全与营养健康保障水平,临沂市市场监管...……更多
...法律的规定中可以看出,法律对此持谨慎态度,毕竟校园食堂具有特殊性,面对的群体主要是未成年人,他们正值身体及智力发育的关键时期,对食品安全和营养的要求更高,相关部门和学校应当为校园食品安全守好门把好关。...……更多
...者 陈慧慧 通讯员 林海宁 彭志文)日前,漳州开展学校食堂及校外供餐单位食品安全管理“校园开放日”活动,旨在加强校园食品安全管理,强化对学校食堂及校外供餐单位的监督管理,建立校园食品安全“家校社”协同监督...……更多
...自:人民日报客户端钟一粟“叮铃铃、叮铃铃.....”学校食堂铃声响起。到了吃饭时间,德安县河东学校校长拿着饭盒到食堂跟学生们一起打饭、一起用餐。这是德安县校园食堂的一项硬性规定。自2023年以来,德安县将全面提升...……更多
...监督管理局邀请学生代表、家委会成员等,共同参观校园食堂,全程观摩学校食堂从采购、储存、加工到出餐全过程,详细讲解各个环节的食品安全防控关键点,让大家更直观地感受食品安全的重要意义。“一次陪餐”。秭归县...……更多
...博白讯 “校园营养餐能否满足学生‘味蕾’?”“学校食堂及周边食品安全状况如何?”近段时间以来,博白县人大代表联合市场监管部门执法人员,分组深入辖区中小学和幼儿园,开展春季期学校食堂及周边食品安全专项检...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
...中国消费者报福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,按照福建省市场监管局部署要求,12月中旬,福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活...……更多
...经开区护航学生“盘中餐”本报讯(记者 杨曦)“学校食堂原材料通过什么渠道采购?请出示一下食材采购清单、收支账目……”连日来,安顺经开区纪检监察工委专项监督检查组深入辖区中小学校食堂开展监督检查,保障学...……更多
福建:筑牢“安全关”、绷紧“安全弦 “统一行动周”活动护航校园食品安全
...学季“统一行动周”活动,聚焦目标任务,重点督促学校食堂硬件提升改造,规范学校食堂承包单位经营行为,强化风险隐患排查整治、强化监督检查和执法办案、强化校园食品安全社会共治、强化校园食品安全舆情监测和应急...……更多
三亚314家中小学校(幼儿园)实施“互联网+明厨亮灶”
...实施“互联网+明厨亮灶”上海外国语大学三亚附属中学食堂分餐窗口一目了然。胡拥军 摄本报记者 胡拥军校园食堂就餐群体特殊、就餐人员密集,极易引发群体性食品安全问题,一直是食品安全监管的重中之重。自2021年三亚...……更多
...表的意见建议。代表们一行深入东新中学,实地查看学校食堂后厨、食品加工间、盟洗池、消毒柜等设施设备以及库房原材料采购、保存管理等情况,询问了相关食品经营许可证办理和食堂从业人员健康管理情况,听取了学校负...……更多
...辖区学校开展食品安全专项检查。联合检查组重点对学校食堂、校外供餐单位和承包经营企业开展检查,重点查看食品安全管理制度、厨房内外设施与操作、食品原材料的采购及储存、食品留样制度、环境卫生、从业人员的健康...……更多
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