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食品安全消费提示|茶沫和茶膜,需要撇掉吗? 2023-10-09
...成,消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,茶叶冲泡时产生的泡沫,主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙,是一种难...……更多
...报1月7日,济宁市市场监督管理局发布春节期间网络订餐食品安全消费提示,详细内容如下:针对春节期间网络订餐相对增加现状,为进一步做好网络订餐食品安全工作,全面防控食品安全风险,济宁市市场监督管理局提示如下...……更多
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
...原微生物生长繁殖,容易导致食物腐败变质,引发群体性食品安全事件。为此,海南省食安办发布食品安全消费提示(2024年第4号)称,糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品,深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
...023年春节、元宵节将至,为保障节日期间全省广大消费者食品安全,营造平安、健康、祥和的节日氛围,山西省市场监督管理局提醒广大消费者:注意饮食安全,科学健康消费。采购食品要仔细。食品采购应选择到证照齐全、管...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)食品展销会、赶摆活动饮食安全提示提醒
...健康证明等资质证明。2.严格源头管控。禁止使用不符合食品安全标准的食品原料,如过期食品、腐败变质食品、未经检疫或检疫不合格的肉类等,超范围、超限量使用食品添加剂;禁止经营生食水产品等生食肉类食品、裱花蛋...……更多
一图速览|我省市监局关于春节食品安全的消费提示
在新春佳节即将到来之际,消费市场也将迎来高峰。近日,记者从省市监局获悉,为让广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的春节,我省市监局发布了节日消费提示,旨在引导广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。...……更多
食品安全消费提示 | 别忽视身边的隐性盐 2024-04-10
中国消费者报报道(记者李建)俗话说“无盐不成味,无米不成炊”。食盐作为“百味之首”,是我们生活中不可或缺的一味调料。然而,盐吃多了却会危害健康。 科信食品与健康信息交流中心提醒消费者,日常控盐,除了烹...……更多
【多彩新论】食品安全需要“食”时守护
...管理局发起了“2024年元旦春节‘你点我检服务惠民生’食品安全专项抽检活动”,线上征求广大消费者对食品品种、食品消费场所、食品检测项目的意见。食品安全关系千家万户,承载着人们对美好生活的向往,护航“舌尖上...……更多
...监管局、贵州省消费者协会日前发布2024年元旦春节消费提示。一、食品消费,安全理性消费者在选购食品时要关注安全、健康和营养,拒绝野味,并注意食品种类的均衡。一要选择信誉良好的经营主体。二要看清食品标签,食...……更多
...场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。餐饮消费注意事项(一)外出用餐。优先选择证照齐全、环境干净整洁卫生、“明厨亮灶”管理规范、口碑良好的餐饮单位用餐;不...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法,并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰,为切实保障餐饮服务食品安全,安徽省六安市市场监督管理局温馨提示:一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手,保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
...其种类、范围和用量必须严格遵守国家标准,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。中消会专家提醒,消费者应该选择正规渠道、大品牌食品生产企业或进口商,认真查看食品标签,检查食品包装、所宣称的营养...……更多
食品安全消费提示 | 如何分辨染色枸杞? 2023-12-27
...色枸杞有哪些安全隐患,消费者又该如何辨别呢?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,人们常说的染色枸杞主要有两种情况,一种是用染色剂给陈年旧货提升颜值,让枸杞的外表...……更多
食品安全消费提示|香肠肠衣能吃吗? 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上,各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人,唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥?肠衣能不能吃?把香肠带肠衣...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...网讯 2023年1月10日,四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)。2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)液体乳,既是我们早餐中重要的健康饮品,也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
...场监管局从1月10日起,在全省范围内部署开展“年夜饭”食品安全和反餐饮浪费专项检查,全面排查食品安全隐患,宣传“反餐饮浪费”理念,突出信息公开,倒逼商家规范经营行为,并向餐饮服务提供者和消费者发布提示。截...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,纸杯能被拉面剂溶液腐蚀是因为其中的碳酸钠浓度高,在日常生活中,加入面团里的碳酸钠浓...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全,1月22日,江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻,瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时,应注...……更多
食用河豚鱼有风险 广东发布食品安全风险提示 2023-12-29
...或疑似食物中毒事件。12月29日,广东省市场监管局发布食品安全风险提示,提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀,因含有河豚毒素,食用后易中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
中国消费者报报道(记者李建)嫩绿的小香葱,用纸一擦居然会看到纸上有蓝色的残留,这让不少偶然买到这种掉色香葱的消费者担心不已。食品科学领域专家解释说,掉色香葱上的蓝色物质是一种含铜的保护性杀菌剂——波...……更多
凉茶不是药物!海南省食安办发布凉茶消费提示
...的西药或其他任何违禁物质都属于违法行为。根据我国《食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则(试行)》规定,凉茶属于食品范畴,凉茶生产经营者必须严格遵守相关法律法规规定,取得食品...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
...转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点,2023年1月3日,江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
食品安全消费提示|杂色玉米是生病了吗? 2023-12-06
中国消费者报报道(记者李建)玉米的颜色大都是白色、黄色或黑紫色,但有时我们在市场上会碰到一些分布着杂色玉米粒的玉米。很多人担心此类玉米是不是“生病”的玉米?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
用有“温度”的市场监管守护春节的温暖
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全,密切关注市场一线,加强执法监管,切实维护春节期间市场秩序,保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
为了保障食品安全与身体健康,消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点:🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
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建议中老年人:若不差钱,少吃鸡肉多吃这4样,高蛋白低脂又美味
许多老人会陷入了一个养生误区,坚信“有钱难买老来瘦”,觉得瘦的人才更加健康,于是他们选择食素养生。然而这种观念其实并不准确
2024-08-21 18:07:00
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
最近这几天,连着下了好几天的连阴雨,雨虽然不大,但是空气却明显降低了很多。出门的时候,已经能感觉到一丝秋意了,这样的天气
2024-08-21 18:07:00
立秋后,遇到这5种水果别手软,多买一些煮好囤起来,吃着真方便
要说一年四季中水果最多的季节,恐怕就要数夏秋交际这段时间。由于气候的原因,每年到了秋季,各种水果就会大量上市,而且,这些水果不仅可以直接吃
2024-08-21 18:07:00
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整。现在正是板栗大量上市的季节,被称为“干果之王”的板栗不仅营养丰富
2024-08-21 18:07:00
保存玉米,生着冻还是煮熟冻?区别真的很大,用对方法一年都鲜甜
保存玉米,煮熟再冻还是直接冷冻?区别很大,用对方法一年也鲜甜现在正是玉米大量上市的季节,不仅美味好吃,价格也超级便宜,10块钱就可以煮一大锅
2024-08-21 18:08:00
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间,每年在规定的时间内,禁止任何人在规定的海域内捉鱼,这段时间就被称为休渔期,休渔期一般是在伏季
2024-08-21 18:08:00
多喝茶能长寿?提醒:60岁之后,坚持做这3件事比喝茶延寿得多
“坚持喝茶能够延年益寿,不过,单靠喝茶可不一定能得到理想的效果。”李老师的医生在体检结果出来后,微笑着对他提出了这样的建议
2024-08-21 18:11:00
越来越多的年轻人开始关注“中式养生方式”
8月16日本报刊登了《国潮新风尚 中医药夜市点亮城市夜生活》报道后,引来了不少热议。记者注意到,眼下比这个夏天更热的,是年轻人的养生保健热潮
2024-08-21 19:36:00
这些你以为在休息的行为,其实非常耗精力
对于卸下工作状态、拖着疲惫身体回到家的你,什么事情能让你休息休息、喘口气呢?吃一顿大餐?看一场电影?刷一会手机?睡一个懒觉
2024-08-21 19:37:00
安徽濉溪:高素质农民培育 促农民走上致富路
本文转自:人民网-安徽频道为确保2024年高素质农民培育工作成效,切实培养一批高素质农民,为全县农业产业高质量发展提供坚实保障
2024-08-21 17:09:00
吉林省科技小院百秒说之吉林公主岭黑猪科技小院
本文转自:人民网逛农博 探小院吉林省科技小院百秒说之吉林公主岭黑猪科技小院我是吉林公主岭黑猪科技小院驻场专家孙武胜,接下来介绍我们的小院及其特色亮点
2024-08-21 17:11:00
安徽泗县:从”心”出发 让群众”医”靠更坚实
本文转自:人民网-安徽频道一次精准的心脑血管疾病筛查,为百姓健康人生“护航”;一次及时有效的救治,让患者受益终生;一场“干货”十足的防治培训
2024-08-21 17:11:00
肥西县丰乐镇大圩村:省级美丽乡村助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道村子一角。立秋虽至,暑热未消。走进合肥市肥西县丰乐镇大圩村瓦屋郢中心村,一个个崭新的农家小院和周围金灿灿的稻田绘就了特色的田园画面
2024-08-21 17:14:00
当涂县:蟹肥满塘 智慧养殖促振兴
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处暑:防秋乏 记得每天多睡一小时
本文转自:人民网处暑,是二十四节气的第14个节气,是秋天的第二个节气。《月令七十二候集解》言:“处,止也,暑气至此而止矣”
2024-08-21 17:17:00