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...莓花色苷、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物、黑麦花粉4种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,开始公开征求意见。国家食品安全风险评估中心同时对上述新食品进行解读,内容如下:蓝莓花色苷 蓝莓花色苷是以杜鹃花科越...……更多
把纯度提高到40%,「蓝美股份」从“蓝美1号”提取蓝莓花色苷
...学技术的迅速发展以及人们食品健康意识的升级,我国新食品原料的申报与审批速度明显加快,食品原料的来源、种类和范围也在不断扩大。越来越多食品原料的活性功能、主流应用已然成为行业热点。新食品原料的审批动态自...……更多
阿洛酮糖加快入场步伐
...,2020年起,国家卫生健康委受理了5件D-阿洛酮糖作为新食品原料的申报,至今仍未获得正式批复。但D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的获批让产业看到了曙光。2023年5月6日,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布《关于蓝莓花...……更多
市场监管总局关于公开征求《保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求(征求意见稿)》意见的公告
...共和国食品安全法》,市场监管总局组织制订了保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求(征求意见稿)(附件1)及起草说明(附件2),现面向社会公开征求意见,意见建议反馈截止时间为2024年3月8日。公众可以通过以...……更多
顶流“莓”果养成记
...转自:吉林日报本报记者 冯超在靖宇县景山镇景山村的蓝莓大棚里,一颗颗蓝紫色的果实缀满枝头,果香四溢。(资料图片)曾经的农业特产大摸底,让我省蓝莓火出圈,话题冲上热搜。令人“破防”的同时也十分好奇,我省的蓝...……更多
两会声音|大力研发森林食品 精深加工产品
...森林食品产业龙头联合起来,就食用菌、蜂蜜、桦树汁、蓝莓等“拳头产品”在原料储备、精深加工、市场营销等形成“产业联盟”。此外,在人才上,要积极吸引与森林食品相关专业人才包括应往届毕业生及科研工作者到我省...……更多
含量低于五成不能再称“添加抹茶”
...看到,征求意见稿规定了焙烤食品用抹茶的定义、分类和原料要求等。我们通常吃的抹茶蛋糕中的抹茶到底是什么?《焙烤食品用抹茶》征求意见稿中给出的定义是:采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽(或热风)杀青、干燥、超微...……更多
...品产业既是良心产业又是规范化产业,标准化与可追溯是食品原料供应链的工作重点。”沈篪表示,要开展农业面源污染调查监测,落实农业面源污染防治措施,规范农兽药、肥料、饲料等农业投入品的使用,促进农业废弃物回...……更多
...物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物或类似物,均属于非法添加。《意见》强调,由于酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物...……更多
...健食品采取注册与备案“双轨制”管理办法,即使用保健食品原料目录以外原料的保健食品以及首次进口的保健食品(属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品除外)采用注册管理。原料已列入保健食品原料目录的保健食...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...他处理工艺,去除其中的蛋白质,经过蒸发和干燥获得的食品原料,富含乳糖和乳矿物质。据了解,2020年5月,国家卫健委发布《关于发布脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)适用标准(暂行)》,使乳制品渗透物粉这一新...……更多
贴眼膜治近视、吃叶黄素眼不干,修正直播间里的“话术与套路”
...效:通过原料表述“功效”系典型擦边球行为张莉购买的蓝莓叶黄素酯维生素C片压片糖果产品配料表显示:山梨糖醇、麦芽糊精、蓝莓粉、叶黄素酯粉、黑果枸杞粉、黑加仑粉、维生素C、微晶纤维素、无水柠檬酸、蓝莓香精、...……更多
芳村镇打造“小而精”特色高效农业
...近日,笔者走进位于常山县芳村镇上猷阁村后埂自然村的蓝莓加工储藏基地,看见工作人员正在检查蓝莓酒的发酵情况。“这批蓝莓酒原料已经密封快2个月了,发酵情况非常好,过几天就可以蒸馏制酒了。”上猷阁村村民委员...……更多
...辨的食品,其食品名称不得只体现一种原料;以植物源性食品原料模拟动物源性食品制成的食品,应当在名称前冠以“仿”“素”或者“植物”等字样,并标注该食品真实属性的名称;仅使用食品用香精、香料调配出某种配料风...……更多
春节年货,这份提示您收好
...一些容易坏的水果,则不太适合过久存放,特别是草莓、蓝莓、樱桃等水果,应现吃现买。储藏有要求。一般来说,10℃左右的温度下,土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱等,都能存放较长时间。西红柿、茄子等大约可以保存1周时间...……更多
...近日会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵芝》及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三种原料,其原料名称...……更多
热恋不降温,知味轩拾全尊品每日坚果桶让爱意联结,拾全拾美
...榛子仁、碧根果仁、夏威夷果仁、开心果仁、蔓越莓干、蓝莓干、樱桃干),营养又美味。以榛子仁为例:富含蛋白质、维生素E。蛋白质是组织形成和生长的主要营养素;维生素E有抗氧化作用;让男士嗑享活力,女士喜笑“颜”开...……更多
...总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》(以下简称三个目录)及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三...……更多
宝藏品牌火爆  “九珍十八品”营养美味益健康
...物“九珍十八品”省域林业公用品牌展区引来围观。野生蓝莓原浆、北秀山牌刺五加茶、东北特产人参、猴头菇摩卡、紫苏拿铁、白桦汁气泡水、白桦汁沙棘果茶、松仁浆奶茶……产品琳琅满目。5月18日至21日为“公众开放日”...……更多
甲状腺早期的5个征兆
...的维生素C也能提高免疫力,保护身体免受病菌侵害。②蓝莓蓝莓是一种具有抗氧化特性的水果,富含维生素K和纤维,维生素K对甲状腺正常功能至关重要,蓝莓的纤维含量有助于促进消化系统正常运作,帮助排出体内废物和毒素...……更多
布依族人家花色糯米饭背后的养身密码
本文转自:黔西南日报花色糯米饭 王秀芝 摄在黔西南,花糯米饭是逢年过节布依族餐桌上必不可少的一道美味。因饭中配有黑紫黄红白五种颜色,被称作花色糯米饭。花色糯米饭制作的过程并不复杂,但关键的是要找到制作糯...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...要包括水产制品、菜肴制品、非即食速冻熟(生)制品、花色面米制品等,比如蒜蓉粉丝扇贝、麻辣小龙虾、羊肉串、腌制鸡翅等水产、肉类冻品,也有椒香小酥肉、烤鳗鱼等低温成品预制菜肴。 市场在售的一款预制菜,执行...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...(征求意见稿)》和“人参、西洋参、灵芝三种保健食品原料目录(征求意见稿)”公开征求意见。热点二:践行绿色低碳,率先闯出新路营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和,践行绿色发展新理念。2022年4月,达能宣布在...……更多
...加药物,而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料以及保健食品原料,在食品中检出上述非甾体抗炎药,均属于非法添加。以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用,具有类似属性和危害性。添加...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...充钙质的功能食品。另一种意见是用于饲料,不建议作为食品原料,部分原因在于鸡骨作为原料的新鲜性保障还有待提高。食品工程博士、食品健康科普作家云无心也提到,很多食品生产都分为饲料级和食品级,对生产设备和生...……更多
天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案(津市监执罚〔2023〕2-1号)
...及天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案。天津市市场监督管理委员会行政处罚决定书津市监执罚〔2023〕2-1号2022年9月1日,执法人员依据《市市场监管委关于印发2022民生领域案件查办“铁拳”行动方...……更多
瞄准健康营养潮,知味轩每日坚果欢乐家庭桶是“上佳”选择
...、脱衣核桃仁、开心果仁、榛子仁、南瓜籽仁、松子仁、蓝莓干、蔓越莓干、红提子干、樱桃干、黑加仑葡萄干,每一种坚果都有其独特的风味和营养价值,一吃就停不下嘴。此外,知味轩每日坚果欢乐家庭桶采用3类人群配比...……更多
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
...建议与食品安全法相对应,按照“食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日...……更多
今年行业有哪些新趋势?探访第110届全国糖酒会
...”,让零食保健化如何让零食变得健康?本届糖酒会上,蓝莓原浆、即食燕窝、功能性软糖这些“轻养生”产品出现在多个展架上。“轻养生”是不拘泥于形式、不耗费时间和精力,通过摄取营养食品实现养生的一种理念,适合...……更多
...包括了影响居民饮食安全的主要健康危害因素,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,包括从农田到餐桌的全链条。” 国家卫生健康委食品司副司长田建新近日表示。有效防范食安风险田建新介绍,从标准的制定...……更多
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安徽亳州:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网2024年10月5日,在安徽省亳州市谯城区古城镇尹楼村秸秆收储中心,工人正在将回收的玉米秸秆堆垛储存。近年来
2024-10-06 11:08:00
江西乐平:金色田园 “丰”光如画
本文转自:人民网-江西频道乐平市后港镇义方村,金黄色的稻田与错落有致的村庄、连绵起伏的青山交相辉映。朱海鹏摄人民网乐平10月6日电(朱海鹏)10月5日
2024-10-06 11:47:00
杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00