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...?营养师给出的建议是少吃多餐、及时充分地补水、注意食品卫生。一、合理搭配、少吃多餐 气下,人体从汗液、尿液中排出的蛋白质会增加,再加上食欲不振,会引起蛋白质摄入不足,因此每天要注意适量补充蛋白质,增加...……更多
全球22%成人死于吃错饭,饮食杀手竟不是油和糖?一文解答
...大家在烹饪时采用低温烹调方法,如蒸、煮、炖等。注意食品卫生:避免食品受到细菌和病毒的污染,保持食品卫生是很重要的。在烹饪、存储和食用食品时,要注意洗手、清洗食品和避免交叉污染等。多吃粗粮和杂粮:粗粮和...……更多
你的餐桌上,是否存在“肝癌陷阱”呢?医生揭秘三种高危食物
...防腐剂等化学物质,对肝脏细胞具有显著的毒性作用。2.高温油炸食品:高温油炸食品具有诱人的口感和香味,深受人们喜爱。然而,油炸食品中的丙烯酰胺、多环芳烃等化学物质,具有极高的致癌风险。长期食用高温油炸食品...……更多
高温与感染:感染科专家揭示夏季健康防范策略!
...,而且家里的老人和孩子似乎也更容易生病;我担心这与高温天气有关,但又不知道如何是好;希望您能给我们一些专业的建议;一、夏季高温,为何疾病多发?夏季,自然界阳气最旺,人体为了适应这种高温环境,会通过出汗...……更多
阿斯巴甜你了解多少?到底是甜蜜诱惑还是健康隐忧?
...酸,因此应避免食用含阿斯巴甜的产品。3. 特别注意事项高温下的稳定性:阿斯巴甜在高温下可能会分解,失去甜味并产生苦味,所以不适宜用于烘培或其他需要高温处理的食品。平衡饮食:即使是无糖或低糖产品,也应作为均...……更多
伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...害油炸食品虽美味,但长期食用将对健康产生严重影响。高温烹饪过程中,食物中的脂肪酸分解,生成丙烯酰胺等有害物质,对神经系统和生殖系统有害,且具有致癌风险。此外,油炸食品高热量、高脂肪的特性也会增加肥胖、...……更多
避免感染:预防银屑病的常见触发因素
...摄入,如辣椒、生姜等。其次,要避免食用油炸、煎炒等高温加工食品,因为这些食品容易产生湿热。建议多食用清淡、富含维生素和纤维的食物,如新鲜的水果、蔬菜、海鲜等。此外,适度运动也对预防银屑病具有积极的作用...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...易产生米酵菌酸?经长时间发酵或浸发的食品,当放置在高温潮湿环境下最易滋生“米酵菌酸”,包括:谷类发酵制品发酵玉米面、糍粑、醋凉粉、粿条、米粉、凉皮等。变质食用菌过久泡发的银耳、黑木耳等。薯类制品马铃薯...……更多
讲究饮食卫生防止“病从口入”
...高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用;要讲究食品卫生,食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需要加热至热透,因为冰箱低温只能延缓细菌生长,并...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...曲霉素通常在粮食储存不当、霉变严重时产生,特别是在高温、高湿环境中。冷冻环境极大程度上降低了黄曲霉素生成的风险。研究表明,温度控制在零下可以有效抑制霉菌生长,从而降低黄曲霉素的产生。因此,适当冷冻馒头...……更多
为什么建议肝病患者只吃七分饱?这些饮食注意事项要牢记
为什么建议肝病患者只吃七分饱?这些饮食注意事项要牢记对于肝病患者来说,饮食是非常重要的。合理的饮食可以帮助患者控制病情,缓解症状,提高生活质量。然而,肝病患者的饮食也有一些需要注意的地方。其中,建议...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...糕点等高风险食品。(二)外出就餐要注意:1、应选择食品卫生条件好、证照齐全的餐饮单位,不在无证照摊贩处就餐。2、慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看餐饮单...……更多
膨化食品是“垃圾食品”吗
...含碳水化合物、蛋白质以及膳食纤维,同时,由于膨化是高温瞬时完成,很多营养物质的损失其实比传统的蒸煮还要小,说它们“没营养”显然没道理。当然,从饮食结构上来看,膨化食品的营养的确不全面,但是人体每日的膳...……更多
海南发布《健康海南 营养先行》倡议书
...为豆浆,这两样饮品在饮用时要注意,牛奶不要长时间的高温加热,那样会损失奶类中的蛋白质营养;而豆浆在饮用前一定要煮透、煮熟,否则可能会引起食物中毒。南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许可...……更多
如何避免急性腹泻
...后再饮用,或选用卫生合格的桶装水、瓶装水。二要讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染;吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需要热透。三要培养良好的饮食卫生习惯。首先应注意...……更多
三类传染病夏季高发别大意
...注意做好防护,减少户外活动,外出时可佩戴口罩。避免高温“烤验”高温高湿天气相对较多,人体容易大量出汗,导致水分和电解质流失,出现脱水、中暑等。建议及时了解高温预警信息,合理安排外出时间,尽量避免在炎热...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...这些添加剂在体内可能转化为有害物质,增加癌症风险。高温烹饪: 特别是烧烤或烟熏肉类,在高温下会产生多环芳烃和杂环胺,这些物质被研究发现与多种癌症有关。所以,尽管这些食品因其便利性和口感被广泛消费,但长...……更多
很多人的这个做饭习惯,正在增加食物中的反式脂肪酸
...翅每个月只能吃4次。天津医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室张万起教授在接受每日新报采访中表示,根据测算,此次检测的20种煎炸食品中有半数以上每个月食用次数不能超过10次,即3天以上吃一次较为安全。但如果...……更多
吃一袋方便面,肝要解毒32天?吃多了致癌?不敢吃的人看看吧
...是被大家提到最多的,丙烯酰胺是高淀粉低蛋白类食物在高温烹制时产生的一种物质,美国国家职业安全与健康委员会(NIOSH)认为丙烯酰胺是潜在致癌物,2005年3月2日,由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)组成的一个联合...……更多
幽门螺旋杆菌“退退退”:日常注意事项与科学饮食指南
...卫生:确保家庭成员都有良好的卫生习惯。家庭餐具进行高温消毒。3. 安全饮食:食物彻底烹饪,避免吃未经充分加热的食品。喝水建议使用过滤或煮沸的水。4. 医疗检查:若有慢性胃部不适,应及时就医并进行幽门螺旋杆菌检...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...入味精,这样可以最大限度地保持其增鲜效果,同时避免高温下可能产生的不必要的化学变化。最后,平衡饮食,不要过分依赖任何一种调味品,包括味精。保持食物的多样性和营养均衡是健康饮食的关键。除了味精之外,还有...……更多
看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物
...含有防腐剂和其他化学物质,如亚硝酸盐,这些添加剂在高温烹饪过程中可能转化为致癌的亚硝胺。一个引人深思的事实是,根据世界卫生组织的数据,每日消费50克加工肉类,可能会使患结肠癌的风险增加18%。另一个不容忽视...……更多
爱卫生 保健康(一)
...。建议每人每天摄入12种以上食物,每周25种以上。清淡饮食,少油少盐少糖应当培养清淡饮食的习惯,成人每天食盐摄入量不超过5克,每天烹调油的使用量不超过30克。过多摄入添加糖会增加龋齿和超重肥胖的风险,建议每人...……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...布会,介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。“最严谨的标准”守护百姓吃得安全“‘最严谨的标准’是我国食品安全‘四个最严’要求的重要内容。”国家卫生健康委食品安全标准与监测评...……更多
一份夏季预防肠道传染病健康提示来了!
...高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用;要讲究食品卫生,食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需要加热至热透,因为冰箱低温只能延缓细菌生长,并...……更多
听医生给你讲讲徒步那些事
...民医院康复医学科主任王静敏,一起来听听她的建议吧。高温时段要注意防晒。春季正午时分,户外紫外线强烈,皮肤长时间暴露在烈日下,容易被灼伤,并容易发生中暑。可以戴上太阳帽、墨镜,涂抹防晒霜,穿长袖上衣。饮...……更多
营养师的建议及健康饮食注意事项
营养师的建议多样化饮食:尽量确保每天的饮食都包含来自不同食物群的食物,如谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果、低脂奶制品、鱼类和瘦肉等。多样化的饮食可以帮助我们摄取到各种必需的营养素。控制总热量摄入:根据个...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?到底该不该吃?一起了解下吧
...脖子则比较瘦肉。烹饪方式也会影响羊肉的营养价值,如高温烤制会降低羊肉中的营养成分含量。羊肉的最佳摄入量应该是多少? 羊肉的摄入量需要根据个人的健康状况、年龄、性别、体重、运动量以及日常饮食等因素来综合...……更多
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯,快看看你中招没?
...是受到很多人的青睐。这类食物很多是街边小摊上做的,食品卫生达不达标、食材是不是新鲜暂且不说,关键是其中含致癌物,比如苯并芘、丙烯酰胺、亚硝基化合物等,增加多种癌症特别是消化道癌症的风险。偶尔吃一下过过...……更多
注意!海口近期呕吐腹泻患儿增多 专家:做好手卫生和饮食卫生
...立即向所属疾控机构及相关行政部门报告。(2)加强饮水和食品卫生的管理。提供安全饮用水,做好饮用水管理,对饮用水供水管网的破损、渗漏情况等进行排查,对二次供水设施定期清洗、消毒,做好饮用水水质检测,确保供水...……更多
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