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...再添加脱氢乙酸钠。”今年3月，由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定，同时在腌渍蔬菜中的最...……更多
2024-10-23 17:41:00配料,添加剂,身影,部分,食品,乙酸钠
...为，员工烫伤后紧急处理，情有可原。但也有网友表示，食品安全不可儿戏，出现员工烫伤这种意外以及烫伤后使用周边有食材处理工具和器具的水池冲洗脚部这种情况，暴露出门店存在管理疏漏，也反映其食品安全意识不足。...……更多
2024-06-19 06:38:00萝卜,餐饮,食品安全,餐饮,安全,食品
...可入中药”的风潮在餐饮行业大火。年轻人喜欢的饮品、食品加入中药成分后，好似增加了一重养生元素，因此大受欢迎。不难理解，人参、阿胶、决明子、薏苡仁等添加中药的食品，从成分上看给人更加健康的感觉。快节奏时...……更多
2024-08-16 17:43:00万物,养生,不好,食品,中药,养生
...的两家奶茶品牌为例，对于热量标准，一家参考《预包装食品营养标签通则》，而另一家参考《中国食物成分表（第6版）》。此外，“营养成分数值由检测估算得出，仅供参考”“实际购买的饮品可能因原料批次、产地、供应...……更多
2023-11-08 00:26:00前先,奶茶,身份证,身份,产品,奶茶
...或少喝含糖饮料。减少生活中的糖摄入量，中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红曾表示，需记住几点：一是日常尽量不喝各种甜饮料。二是直接吃水果，市面上销售的果汁饮品和榨的“原汁”应控制在1杯以内。...……更多
2023-10-16 16:42:00甜食,心理疾病,多种,疾病,有关,心理
...。”脱氢乙酸钠究竟是什么？又为何会引起消费者对焙烤食品的恐慌？记者注意到自今年中秋节前有网友发帖称，配料表中含脱氢乙酸钠的月饼都要扔掉，含脱氢乙酸钠的面包等糕点类食物也尽量不要吃以来，与脱氢乙酸钠相关...……更多
2024-10-28 10:46:00乙酸钠,乙酸,猛兽,洪水,面包,乙酸钠
...虽然能带来迅速扩张做大做强，但如何更好地管理，包括食品安全等，这从来也是品牌商所面临的巨大挑战。也就是说，数千家加盟商，如果个别存在问题或被放大，那么对于整体品牌的伤害不言而喻。这就意味着在利益机制捆...……更多
2024-07-24 12:36:00霸王,家门,难题,背后,不断,霸王
...粉，肯定违法，具体正在研判是违反了《中华人民共和国食品安全法》还是《中华人民共和国产品质量法》。如果涉案金额较大，可能会构成犯罪，我们肯定会移交司法机关处理。”
网友十一期间前往“东北雨姐”位于本溪的...……更多
2024-10-10 20:11:00刑责,粉条,红薯,虚假,情节,律师
...棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表，就不难发现它的身影。长期以来，网络上不少科普都称“棕榈油有促进癌症转移的嫌疑”。那么，棕榈油和添加了棕榈油的食品，能放心食用吗？解读一：...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
...指出经过调查后，上述问题不成立。但这也从侧面反映了食品安全检测可能存在的漏洞和广大人民群众对食品安全的担忧。数据显示，今年前三季度，贵州省餐饮消费收入增长8.1％。随着现代人们生活节奏的加快，饮食选择过于...……更多
2024-11-26 18:43:00食品,新论,食品安全,全过程,安全,食品
...质、参与代谢转变等生物学作用；从狭义上来说在预包装食品营养标签中，主要指蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖等直接为人体供能的这类碳水化合物。糖根据结构单元数目多少分为：单糖（葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖...……更多
2024-07-17 16:06:00抽提物,抽提,酵母,甜味,甜味,甜味剂
10月16日，山东省市场监管局发布关于25批次食品不合格情况的通告，通告显示，银座集团临朐华兴商场有限公司龙泉超市、昌乐县小姚包子铺、潍坊市潍城区家惠商店三家潍坊企业被检出食品安全问题。根据《中华人民共和国...……更多
2024-10-18 11:01:00三家,潍坊,食品,企业,食品,食品安全
...
此外，“非尝熊猫”还宣布与浙江大学生物系统工程与食品科学学院合作，共同研发健康饮品配方，将传统茶饮与现代科技相结合，为消费者带来更加健康、营养的饮品选择。品牌还计划在未来几年内开设更多环保主题门店，...……更多
2024-08-03 17:57:00熊猫,成都,奶茶,饮品,中国,风尚
...“假水”玩具与文具杂物摆放在一起，容易让儿童认为是食品而购买误食，被当地市场监管部门责令整改。厦门一超市因“假水”摆放不当被整改。 图片来源 “厦门市场监管”微信公众号
海沧区市场监管局执法人员在对该超...……更多
2023-11-28 09:34:00隐患,元素,饮料,玩具,玩具,硼砂
8月7日，山东省市场监督管理局官网发布关于18批次食品不合格情况的通告，麦德龙商业集团有限公司临沂罗庄商场销售的黄瓜、沂南县八禧火锅店餐具均不合格。通告称，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关...……更多
2024-08-08 19:03:00沂南县,罗庄,沂南,麦德龙,麦德,临沂
...糕、“香烟”糖……近来，一些有着逼真造型的“创新”食品在线上、线下走俏，受到年轻消费者追捧。但也有消费者认为，这类产品“跨界”混淆营销可能会误导消费者。模糊品类边界食品“跨界”暗藏风险淋上“洗洁精”，...……更多
2024-03-21 09:22:00百洁布,香烟,百洁布,食品,产品,消费者
...、高效。以农产品购销为例，返乡消费群体对产品品质、食品安全等方面要求比较高，对价格反而不太敏感。因此，要鼓励农产品生产者采用标准化、绿色化方式生产品质稳定、安全可靠的优质土特产，引导支持农户做好土特产...……更多
2023-01-30 04:05:00返乡,消费,文章,返乡,消费,中国
...，并不是指吃剩下的饭菜，而是特指余量食物。比如临期食品，包装有破损、品相不完美的食品等。商家把这些余量食物包装成“盲盒”，打折出售，既能为自己“去库存、降成本”，又能给予消费者实惠，过程中还减少了食物...……更多
2023-12-19 04:05:00剩菜,安全,剩菜,食品,安全,商家
...用权，生产不符合国家标准的燃气灶具，生产经营不符合食品安全标准的保健食品……聚焦食品安全、燃气灶具、电动自行车、价格违法、检验检测、商标侵权等与群众切身利益密切相关的重点民生领域，北京市市场监督管理局...……更多
2024-05-10 19:29:00铁拳,典型案例,食品安全,北京,民生,案件
...增强，健康消费需求迅速增长，“减糖”正逐渐成为全球食品消费市场的共识。消费者对于糖分摄入态度的转变，正自下而上地影响着无糖饮料在饮料市场中的地位。饮料市场中，各类产品在设计上也正在从高糖向低糖、无糖转...……更多
2023-10-24 11:34:00风带,汽水,市场调查,旺季,怀旧,饮料
...报广东东莞“食”力“圈粉”——日前，第八届中国国际食品及配料博览会在东莞举办，汇聚来自全国31个省（市、自治区）、全球20多个国家和地区的1500余家企业，5000多名专业采购商到会洽谈对接，现场签约金额超300亿元，达...……更多
2024-06-03 09:27:00东莞,食品,全球,食品,陈皮,企业
...申购。招股书显示，南王科技2022年实现营收10.54亿元，仅食品包装就卖出了超过50亿个。帆布袋、纸袋以实用、百搭、可重复使用、经济实惠等特点，悄无声息地吸引了不同圈层。不少外国友人把中国制造、印着汉字的手提袋当...……更多
2024-02-22 09:41:00奶茶,时尚,消费,消费者,手提袋,深圳
...消费者会为了凑满减、用红包而‘强行加单’。”长期在食品行业工作的朱琳说。天津消费者张女士说，一些平台商家还会推出0.1元送小吃等活动，很有诱惑力，虽然超出自己的饭量，但有时还是忍不住想点上。——小份价格高...……更多
2023-02-04 20:18:00莫让,高发区,观察,餐饮,生活,消费者
近日，“山东省消费教育基地”授牌仪式在双塔食品隆重召开。烟台市消费者协会邓主任莅临双塔食品，并亲自授牌。双塔食品以科技创新为核心，致力于豌豆精深加工制品的研发与销售，构建了粉丝、淀粉、蛋白、纤维等多...……更多
2024-05-20 09:59:00双塔,山东省,山东,称号,基地,消费
...闻网讯 2023年10月13日，广西防城港市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2023年第9期）。据通告，近期，防城港市市场监督管理局组织抽检保健食品、淀粉及淀粉制品、饮料和餐饮食品等4大类食品105批次样品。根据...……更多
2023-10-16 18:42:00防城,港市,防城港市,监督,广西,食品安全
...义上的“剩菜”，而是餐饮商家利用临期或当日未售完的食品、饮料，随机组合后在线上进行售卖，售价一般为原价的3折—5折。目前，售卖“剩菜盲盒”的小程序有“惜食魔法袋”“趣小袋”等。记者打开“惜食魔法袋”，看...……更多
2024-01-19 09:11:00剩菜,剩菜,商家,记者,消费,咖啡
...”、“武汉教视”微信公众号）科普：面包糕点中的这种食品添加剂，即将迎来新国标
详情：近期，面包、糕点中普遍存在的食品添加剂“脱氢乙酸钠”因安全性相关话题引发网民关注。根据新版《食品安全国家标准 食品添加...……更多
2024-11-26 21:07:00乙酸钠,乙酸,食品,安全,国标,用户
...”收费！记者调查发现，我市不少店家收取“打包费”，消费者无法自主选择本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵你点奶茶外卖时，被收取过打包费吗？近日，网络上关于奶茶外卖收取打包费的讨论愈发热烈。有网友反映自己在点奶...……更多
2024-01-29 07:44:00包装袋,奶茶,收费,包装,奶茶店,奶茶
...挑选不当小心适得其反 近日，“中国燕麦第一股”西麦食品（002956.SZ）发布三季度财报，营收与净利润双增长。但若看单季度数据，今年第三季度，该公司的营业收入同比增速为6.47%，较上一季度29.89%的营收同比增速明显放缓。...……更多
2024-11-21 13:26:00霉菌,风波,争议,食品,燕麦,食品
记者韩微12月15日，山亭区召开了山亭区食品安全工作新闻发布会，山亭区市场监管局相关工作负责人出席发布会并回答记者提问。在介绍2023年山亭区食品安全监管工作有关情况时，山亭区市场监管局党组书记、局长常钰提到，...……更多
2023-12-17 11:11:00山亭,山亭区,损失,消费者,方面,投诉
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