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记者韩微
12月15日,山亭区召开了山亭区食品安全工作新闻发布会,山亭区市场监管局相关工作负责人出席发布会并回答记者提问。
在介绍2023年山亭区食品安全监管工作有关情况时,山亭区市场监管局党组书记、局长常钰提到,为加强食品生产源头管控,山亭区市场监管局深入开展食品生产企业质量提升行动,对山亭区74家豆制品、淀粉制品、冲调方便食品生产企业进行体系检查,形成从严打击食品生产环节违法违规行为的高压态势。在养老机构和校园食堂监管上,山亭区市场监管局积极推进“互联网+明厨亮灶”工程,完成8家养老机构和105家学校食堂明厨亮灶建设。聚焦重点食品生产企业、连锁经营企业、网络平台企业、学校食堂等重点业态,山亭区市场监管局组织开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,全面排查处置风险隐患。截至目前,共出动执法人员10600余人次,检查食品生产、销售、餐饮、特食等企业3906家次,排查隐患88条,均已责令整改到位。全面加强食品风险监测,提升风险预警能力。2023年以来,累计开展食品各环节抽检1700余批次。
常钰还介绍,2023年以来,通过开展食品安全科普宣传活动,印发《中华人民共和国食品安全法》《山东省食品安全条例》和食品安全知识宣传资料,山亭区市场监管局受理食品方面投诉举报875件,接受食品方面消费者电话咨询190余人次,为消费者挽回经济损失24万元,有效化解了消费纠纷,维护了社会稳定,提高了群众对食品安全的知晓率和满意度。
在群众热点关注的学生饮食安全方面,山亭区市场监管局采取多项举措,加大学校食品安全监管力度,并配备学校食品安全总监5名,食品安全员110名。2023年以来,累计出动执法人员1286人次,检查学校食堂428家次,发现食品安全隐患18条,现已全部整改完成。同时,对学校食堂使用量大、风险较高的品种实施专项抽检。今年以来,累计开展学校专项抽检100余批次。并组织执法人员走进学校、走入课堂,开展以“护食安、进校园、助成长”为主题的食品安全进校园宣传活动。引导学生对“辣条”“五毛食品”等零食做到“四要四不要”,培养学生健康的饮食习惯。
下一步,山亭区市场监管局将继续积极履行监管职责,坚决落实监管责任,深入推进食品安全“两个责任”落实落细,强化食品安全全链条监管,严厉打击食品安全违法违规行为,以守底线保安全、追高线促发展的实际成效,推动全区食品产业高质量发展,开创全区食品监管现代化建设新局面。
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快照生成时间:2023-12-17 15:45:06
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