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优质食味米成粮农增收“秘籍”
...文转自:镇江日报种植占比超80% 销售价格能翻一番优质食味米成粮农增收“秘籍”本报记者 周迎本报通讯员 钟志仁“老陈,今年新米上市了吧,还是那个好品种吧,给我准备200斤,明天我来拿。”“还是这种软米吃得香,客户...……更多
水稻特殊基因成就香糯好饭
...和产量的前提下,在不同供氮水平下显著提升稻米的蒸煮食味品质。相关成果发表于国际学术期刊《植物生物技术杂志》。多种因素影响稻米蒸煮食味徐国华指出,稻米品种、种植环境、栽培措施,都会影响稻米的蒸煮食味。“...……更多
...农企、农技推广部门代表齐聚溧阳,共同见证了一批优良食味水稻品种(品系)的诞生。此次推介会由江苏现代农业(水稻)产业技术体系集成创新中心、省优质粳稻产业工程研究中心主办,扬州大学水稻产业工程技术研究院、...……更多
56个品牌大米角逐“泰州米王”
...分项目包含米质检测(15分)、外观品质(10分)、蒸煮食味品质(70分)和包装设计(5分)四个部分。其中,米质检测事先由专用食味仪器对所有申报参评的56个稻米样品进行了检测,得分排前20名的样品进入昨天的现场品鉴环...……更多
以高品质产业化叫响“铁岭大米”品牌
...入铁岭市各地对接指导,有力地推动了铁岭大米向优质高食味发展。12月11日,在铁岭市绿荷工贸连锁有限公司,经过自然晾晒后的稻谷,分批次进入大米生产加工线,随着机器自动化的操作,一袋袋新鲜的大米,走下流水线,...……更多
泗洪:百万亩水稻,扛起粮食大县的担当
...产量等)的基础上,开展了70个水稻新品种的外观品质和食味品质测定和品鉴,外观品质重点测定了出糙率、整精米率、垩白率、垩白度和长宽比,其中垩白度作为筛选的关键评价指标;食味品质重点测定了直链淀粉含量、蛋白...……更多
2023年广西“好种好品”擂台赛“好吃稻米”鉴品推介会在南宁举行
...擂台赛水稻、玉米高产创建竞赛、第六届“广西好稻米”食味品质鉴评结果。近年来,广西持续发力,加快探索、积极推进优质稻品种的创新选育、示范推广、品牌创建工作,取得了良好成效。通过“四个引领”推动优质稻品种...……更多
第三届“好吃苏米”品鉴会在新港粮油市场举行
...大赛的第二场比赛。品鉴会现场人头攒动 现场一台大米食味测定仪引人关注,据介绍,这台仪器能够快速对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大...……更多
...食绿色高质高效示范片等平台和项目,以点带面推进优质食味稻米品种和绿色高效生产技术推广,全市优质稻米产业发展取得了一定进展。短板现象不容忽视,主要表现在稻米加工水平低。“小企业多、大企业少;品牌多、名牌...……更多
...心 彭玉)近日,2023年贵阳市优质水稻品种鉴选——稻米食味品鉴活动在息烽县西山镇鹿窝村举办。品鉴活动现场米香四溢,26位参赛“选手”依次进入淘米、蒸煮、焖饭的比拼“赛道”,由专业评审人员和大众评审人员组成评...……更多
“通字号”大米名头渐响
...体13家,石港镇、十总镇获评省“味稻小镇”称号。优质食味品种占比95%以上12月21日,第五届“酱鼎杯”通州好大米品鉴活动在南通维景酒店举行,全区24个优质品牌大米参与评选。现场通过查看稻米品相、品尝蒸煮后的米饭口...……更多
“米中碧玉”增城丝苗米,走出种业传承创新之路
...增科新选丝苗一号更是获得首届全国优质稻(籼稻)品种食味品质鉴评金奖,上演了一段励志的丝苗育种故事。薪火相传薪火相传 增城丝苗历久弥新今年9月18日,农业农村部公布了第七批中国重要农业文化遗产名单,广东增城...……更多
丰收好味“稻”,地产新米飘“香”上市
...0月下旬收割时就开始预售了,品种以南粳46为主,新大米食味值在83—85之间,达到国家二级优质粳米标准。”陈福明告诉记者,食味值可以反映稻米的口感和品质,数值越高,米饭越好吃。据悉,陈福明家庭谷物农场自有大米...……更多
南京水稻种植面积、单产、总产连续3年稳步提升
...万建民院士的“宁香粳”系列等一批适宜南京地区种植的食味品质突出的优质高产品种,同时不定期组织专家团队,“线上+线下”指导落实侧深施肥、“一喷多促”等“四新”技术,不断提高生产水平。记者获悉,今年南京120...……更多
南京浦口:不让一粒种子输在起跑线上!
...业体系。优质稻米产业链坚持以好品种催生好品牌,优质食味稻米覆盖率达65%以上,绿色稻米生产基地1.43万亩,区内涌现出“名文”“三合圩”等优秀品牌大米。全程机械化 打通稻米产业链条水稻要丰产,育秧是关键。永宁智...……更多
宁安大米飘香全球顶级赛事
本文转自:农民日报杨思文日前,在第四届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛上,黑龙江省宁安市参赛样品脱颖而出,宁安大米获得产区积分第一名。这是宁安全力打造响水国际稻米公园的重大成果,也让宁安大米向世界递...……更多
滁州市来安县三城镇:一碗米饭的故事
...,让每一粒稻种有更好的生长环境,也培育出了许多优质食味稻米,三城也因此被称为“鱼米之乡”。2023年初,三城镇与安徽省农业科学院开展合作,在天涧村选定周围无污染、环境较好、适合水稻绿色种植20亩水稻试验田,培...……更多
第五届“海南好米”评选活动在三亚举办
...南好米”评选在三亚举办。图为专家对参评品种进行室内食味品鉴。 5月13日,第五届“海南好米”评选在三亚举办。图为专家对参评品种进行室内食味品鉴。 “软糯中不失嚼劲”“柔软滑口清香”“滑口有弹性,米香味很浓”...……更多
吉林省水稻品种全国食味金奖突破13个(次)
...大667”“吉粳81”“通系943”荣获第四届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。日前,由农业农村部种业管理司指导,全国农技中心、国家水稻育种联合攻关组主办的第四届全国优质稻品种食味品质鉴评活动在杭州举行。4位院士和...……更多
第五届全国优质稻品种食味品质鉴评 黑龙江5个水稻品种获金奖
...龙江省农业农村厅30日发布消息,第五届全国优质稻品种食味品质鉴评活动于近日举行,黑龙江省选送的5个水稻品种荣获金奖,该省选送品种已连续两届占全国粳稻金奖总数的三分之一。第五届全国优质稻品种食味品质鉴评活动...……更多
吉林农业大学3个水稻品种顺利通过国家审定
...余次。其中吉农大667蝉联第二、三、四届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,吉农大531荣获黑龙江国际大米节品评品鉴活动银奖。在永吉县万昌镇、前郭红旗农场等建立水稻新品种试验示范区8个,累计推广面积1000万亩以上,增...……更多
...誉为“江苏最好吃的大米”南粳46之后,又一独特的优良食味粳稻新品种。4月2日,在由江苏省粮食行业协会主办、江苏省“水韵苏米”产业研究院承办的“水韵苏米”品牌提升行动计划实施推进会上,南粳5758惊艳全场,整个会...……更多
...,为实现丰产丰收奠定了重要基础。选用“良种”,优质食味稻米占比超64%良田遇上良种,才能多产好粮。为给粮食丰收打下坚实基础,攥紧种子“芯片”成为我市各粮食主产区的共同选择。本月7日,江宁区淳化现代农业示范...……更多
“射阳大米”获第七届上海国际农产品博览会金奖
...阳大米的口感格外香醇绵甜、筋道润滑,具有绿色营养、食味独特的优良品质,素有“南有射阳,北有五常”的美誉。2001年,射阳率先成立国内第一家县级大米协会,引导全县稻米种植、提升加工水平。2005年率先通过了集体商...……更多
...将修订“苏米”团体标准,优化各项质量指标,推动优良食味粳稻品种扩面积、增产量,满足市场消费需求,提高粮农、粮企收入。据介绍,江苏自2018年启动“水韵苏米”省域公用品牌建设以来,率先制定了省域全产业链性质...……更多
品好味“稻” 种优质粮
...同时开始煮饭。专家和大众评委按照田间性状特征特性+食味特性进行综合评分。现场根据米饭气味的纯正性、浓郁性,外观的颜色、光泽、饭粒完整性,适口性中的黏性、弹性、软硬度、冷饭质地等指标进行盲评打分。最终,...……更多
米饭“争霸”赛出稻米好味道
...吹拂下迎来了丰收。“新鲜大米就是香啊!”在优质稻米食味品鉴环节,冒着热气的米饭香飘四溢,专家品鉴组与非专家品鉴组评审轮番上前,采取先观后品方式,对米饭的气味、颜色、光泽、口感、软硬程度以及米粒的完整性...……更多
无锡农业又添两张“国字号”名片
...更优。”镇农业农村局负责人毕永明说。该镇将重点建设食味稻铁粉包衣健康产业、优质食味稻育苗与菜篮子共享基地、哈勃种业基地等项目,提高农业竞争力。自2018年以来,我市惠山区阳山镇、江阴璜土镇等6个镇已建成或获...……更多
...光泽,饭粒完整爽滑、软硬适中、清新香甜、适口性好、食味佳。据介绍,市科技局近年来聚焦粮食安全,坚持藏粮于地、藏粮于技,积极组织开展农业领域科技创新工作,设立了种业创新、黑土地保护、科技特派团等科技专项...……更多
南县的米饭
...吃,更香。这是2月13日,“南县稻虾米”专用新品种开展食味品鉴活动,现场对17个“南县稻虾米”品种进行食味品鉴。本次品鉴会的评审团由中国工程院院士、湖南省农业科学院党委书记柏连阳领衔,省水稻研究所、市农业科...……更多
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警惕!骨质疏松发病年轻化趋势越来越明显
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茅台特约|12月1日,晚安!多彩贵州
沿河水挂面,是凝聚着岁月与乡情的美味。它是由优质的面粉和纯净水精心制作而成,那一根根面条,宛若在沸水中轻舞。它们有着白玉般的色泽
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