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“射阳大米”获第七届上海国际农产品博览会金奖

类别:财经 发布时间:2024-05-17 23:23:00 来源:瘦子财经

5月17日上午,第七届上海国际农产品(5.900, 0.06, 1.03%)博览会在沪举行,吸引国内外50多个展团,优质特色农产品源头企业500多家。射阳大米凭借优良的品质,独特的口感,获得博览会金奖。

射阳大米产自江苏省盐城市射阳县。射阳县地处北纬33度、我国地理南北分界线东部起点,发达的水系和适宜的温度为射阳大米提供了得天独厚的自然环境,令射阳大米的口感格外香醇绵甜、筋道润滑,具有绿色营养、食味独特的优良品质,素有“南有射阳,北有五常”的美誉。

2001年,射阳率先成立国内第一家县级大米协会,引导全县稻米种植、提升加工水平。2005年率先通过了集体商标的注册,成为我国大米行业中的首件地理标志集体商标。

“射阳大米”获第七届上海国际农产品博览会金奖

射阳大米协会副会长张开明(中)领奖。

在射阳大米协会多年努力下,统一原料品种、统一产品标准、统一质量管理、统一品牌标识、统一依法经营的“五统一”管理模式应运而生;2019年,射阳县主导编制的射阳大米地方标准正式出台,对射阳大米的产地范围、原料品种做了明确界定,对大米加工质量的直链淀粉、胶稠度、食味评分值提出严格要求。

同时,射阳大米集团牵手省农科院成立大米产业研究院,联合大华种业南繁基地,选育“鹤乡粳”系列新品种,水稻良种覆盖率达90%。其中鹤香粳1号的成熟期比南粳9108早,品相和口感更好,出米率高,平均亩产650公斤以上。该县还试推耐盐水稻品种,20个品种在盐碱地种植的产量高于常规粳稻产量。

“2019年开始,全面建立了射阳大米质量安全溯源平台,实行统一标识、证码合一‘双码’管理。”射阳县大米协会副会长张开明介绍,所谓“双码”,就是射阳大米品牌二维码和企业追溯码。品牌二维码记录的是射阳大米的品牌概况,企业追溯码则是企业证照、产品检测结果、合格证、种植加工生产过程等信息。这些都有专人维护,实时更新。”实施“双码”管理,可以有效防范品质不纯、包装印制混乱、安全保障薄弱、监管消费查询不便等问题,保障了射阳大米的质量安全。

“射阳大米”获第七届上海国际农产品博览会金奖

射阳大米。摄影/陈立新

大米种得好,还得销得好。射阳注重多渠道营销,在全国各大城市与28家大型商超、3000多个连锁超市经营门店合作供货,在大中城市建立稻米直营店41家、联营店500多个,销售区域达22个省(自治区、直辖市),年销量百万吨,品牌总价值达245.32亿元。“每年销往上海的射阳大米达50多万吨,占上海市场的四分之一。”射阳县大米协会会长陈文锋表示,射阳在稳定巩固苏浙沪市场的同时,还积极拓展云贵川等市场,把射阳大米的品牌越打越响。同时,注重一二三产融合发展,研发销售以射阳大米为原料的年糕、粽子、八宝粥、米糠油等特色产品。

目前,“射阳大米”产业链条涵盖一二三产业,产值分别达到24.96亿元、72亿元、22.16亿元。射阳大米拥有生产基地和订单农业规模50万亩,带动就业达1.98万人,总销售收入338.51亿元,带动农户达18.5万户,带动农民增收3亿多元。

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